>>746
うち式しゃぶしゃぶ

お鍋には濃厚な鰹出汁を張る
ツケダレはめんつゆ
鍋の灰汁をすくいとった後
出汁+めんつゆの残りで汁かけ飯かっこむ

翌日肉うどんのおつゆにする