【グルメ】いつまで続く?チーズタッカルビブーム
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まだ食べてないの!? 韓国発の大ヒット料理「チーズタッカルビ」とは?
2017年12月06日 | サーチ
(写真=「YOOGANEタッカルビ」HPより)
http://img1.s-korea.jp/wp-content/uploads/2017/12/thumb-1893233314_mWZ2eRaB_1196d11aefc431c4abeac1ee0636513f846491c4_450x316.jpg
11月30日に発表された「JC・JK流行語大賞2017」で、「モノ」部門のトップに輝いた「チーズタッカルビ」。今年、日本の若い世代を再び“コリアンタウン”新大久保に引き寄せた、大ヒット韓国料理である。
そもそも「タッカルビ」というのは、韓国・春川(チュンチョン)地方を代表する郷土料理だ。
「タッ」は「鶏」、「カルビ」は「あばら骨」の意味。主に胸やももといった骨まわりの肉と野菜を、甘辛いソースをかけて鉄板の上で炒めるのだが、そこにお餅や麺を加えても美味しい。また、締めには残ったソースとご飯をチャーハン風にして食べるのが一般的な食べ方である。
今やおにぎりの具にも
そんなタッカルビにチーズを絡めた「チーズタッカルビ」が韓国で登場したのは2014年ごろ。
http://s-korea.jp/archives/24534 せめて東京全体に複数店舗が取り扱ってから言えよ
どうせ大久保の韓国料理の店がやってるだけなんだろ 見た目が汚いから日本人は食わない
朝鮮人は日本で流行らそうと思ったらもっと料理の見た目を気にした方がいい あと若い女性が食うのは
料理そのものが好きなんじゃ無くて
安い値段でチーズを大量に食えるからだと推測してる。
女性は生物的にチーズやら酸っぱいの本当に欲しがるから。 チョンのゴリ押しとも関係無く、
もう日本でブームらしいブームなんて起きないかもよ
だってテレビみたいな垂れ流し情報源を共有してねぇもんよ 知らないブームw
鶏肉需要が上がる時期と唐揚げ好きにねじ込んできただけじゃないの? >>229
少なくともデニーズ全店にはあるんじゃね? 辛くしてれば何でも韓国料理とかバカじゃないですか?w あららw デニーズにゴリ押しやったんだ?w
ま。 チーズタッカルビとかいうチョンメニューは選択肢に最初からない。
そういや、今年の夏は需要があったと思われる冷やし中華をやんないで、
おかしな冷麺モドキだけ出してましたが売り上げに反映してたんでしょうかね?
あんなキモイメニュー要らない〜 ブーム?
知らないけど在日や帰化チョン背乗りの間でブーム? 鶏と野菜の炒め物にチーズぶっ込んだだけだろ
こんなもんにまで金使ってステマしてどうするんだ 鶏の鍋なら鶏すきか水炊きかな
ちゃんこはニラが苦手だからパス
チーズ?
馬鹿なの? >>247
俺はチーズ苦手だから無理だけど、なんでもチーズかマヨネーズ入れりゃ食える奴って居るだろw 2014年登場!!
とんだ伝統料理だのーw
そんならブームで終わって当然だろ
日本人は肉野菜炒めを一体何十年食べてきてると思ってんだ?
鳥肉、牛肉、豚肉、羊肉、スパム・・
もはや肉野菜炒めも立派な日本料理だ
韓国風フライドチキンもそうであったが
似たような料理が既にある日本では定着なんてするわけがない コンビニとかに置いてあったかなたしか、
秒でなくなってたけどw >>250
あまりの売れ行きに生産が追いつかないニダよw >>248
うん、マヨネーズとチーズは便利っちゃ便利
脂やコクが足りないときには使いやすいね
チーズって加熱を続けると油が分離するし、焦げるし、鍋には向かないと思うんだよな >>232
食わないと思うよ?
テレビとかで食ってる姿が流れたんなら朝鮮人なのでは?
だってチーズ系を食べたいならイタ飯屋(死語)かチーズフォンデュを選ぶよ。
B級な気分ならチーズマシマシのお好み焼きですかね。 なあ、お前らは食べたことあるの?
俺なんか単語自体初耳なんだけど >>26
辛いだけでろくに味しなかったぞ…
特に旨味ってのがまるでなかった >>26
俺が辛ラーメンを初めて食ったのが今から20年前。
会社の先輩が半島出張お土産で買ってきた。
カップめんではなく袋入り。
辛いだけでうまみなんてなかったから味の素どばどばかけて食ってたよ。
で、俺は先輩の従順なペットだったから「キムチ入れて食ってみ?」
と言われて試したら辛すぎて死にそうになった。 >>254
俺も俺も。
バカが誇らしげに朝鮮発、なんて煽ったら逆にステマだと思って避けるよ。
何時まで続く?なんて言われも「屁?」としか思わん。
俺も2週間前なら出張先のホテルで夜はでダラダラテレビ見てたけどそんなネタやってなかった。 チキン屋の次はタッカルビ屋か?
韓国人もバカだな
もうちょっと住み分けを考えようや チキンのゴリ押しに失敗したからな
しかし今度はまたしょぼいの出してきたな 平昌五輪特集でグルメ番組を作るためには
タッカルビしか無さそうだもんね。
江原道の上の方の北朝鮮まで取材に行くなら、
ウサギ料理があるみたいだけど。 お前ら甘いな先月20日に韓国じゃいつもの鳥インフルが発生している
ttp://www.recordchina.co.jp/b219244-s0-c30.html
まだ養殖鴨だけだが半島の事だからニワトリに感染するのは時間の問題
すると鶏肉が大量に破棄&余る→その最終処分先は? てか良くも悪くも半島ウオッチをし続ける東亜板でろくにスレが立って居ない時点でお察しだろ
急ごしらえの予算消化を目的としてるかのようなやっつけ仕事すぎだろ >>1
そもそも韓国の病気で死んだ鶏の胸肉(一番安い)をチーズを入れて、ボリュームが出るようにしたのが発祥。 新大久保で半年前に食ったけど、確かにうまい。
チーズ載せたらうまいに決まってるわな 過去には
ビビンバ、カキ氷、チキン
もブームだったんだぞ。
今更カッタルビがきたといわれてもびくともせんわww こいつらほんと過程を無視して
突然ブームだって騒げばブームになると思ってるだろ トンスルのあてがこれ?
口臭すごいことになりそうwww >>258
タッカル→集る(たかる)
やっぱ鮮人はろくな根性してないわ。
と、勝手に連想してみた。 >>274
マスゴミなんて視聴者の意見を取り扱わんから一方的ステマで終わるってちゃんとわかってる。
ネットで消費者の意見があれば参考になるけど慣れていない奴は工作員に翻弄されたり。
SNSこいてるやつなら割とまともじゃないかな…。 >>274
つーかこの年末の流行ったもの一覧的な特集で初めてチーズタッカルビがブームという話を聞いたんだが
いままでも流行ってるとかやってたのかねえ? >>255
>>256
な?
言ったとおり「騙された」と思っただろ? >>148
別スレでファミマの弁当らしき写真あった
俺は実物見たことないけど… >>278
騙す騙されるもねーぞw
先輩にはしてやられたけど…。(キムチラーメン辛すぎ) 在日のマイブームか何かだろ。
でも、マイブームってよくわからん言葉だな。
紅茶とか緑茶より意味がわからん。(茶色って何色?) 初代日本マクドナルド社長は
日本人の主食を米からパンに変えてやる!なんてぶち上げてたが、消費量が減ったとはいえ米食文化消えず
日本に押し売りで定着した食文化なんて僅かだぞ
ハンバーガーは日本に類似のが存在しなかったから受け入れられたが
チーズダッカルビなんて幾らでも類似のが存在している
韓国風フライドチキン同様な結果になるだけ
ファミレスが取り入れるのは目新しさでマンネリ打開のため
定番メニュー無きゃそんな余裕生まれない
むかし、渋谷区役所食堂がダチョウの肉、卵フェアやってたがそれと同じ わりい、俺、辛ラーメンは好きなんだわ。「旨みがない!」なんて言いはっている人たちは、過度の化調で舌がシビれていると思う。 >>287
フジテレビ社員?
あそこは日本で唯一辛ラーメンの自販機があったけ? >>287
日清の麺に唐辛子練り込んだカップ麺の方が美味しい
スーパーなどで辛ラーメンをストックしといて
日清のが無い時に棚を埋めるのに使っているっぽい
辛口ラーメンは一定の需要があるので
いまは、エースコックの柚子塩ラーメンとカレーラーメンが旬みたい モランボンのポスター見たことあるけど何の料理でも朝鮮発で書いてあって笑った >>287
ネタにマジレスするのもなんだけど
「辛い」は、味覚ではなく、痛覚な。
化調に舌が殺られているは、お前の方な。 >>287
まあ幼稚なネトウヨにお似合いな幼稚舌だししゃーない
パスタが主食だしな アイツらの中じゃ1日十個も売れれば大ブームなんだろうよ。 >>292
最近モランボンの名前聞かなくなったね
以前まではエバラと共に焼肉のタレで
CMも打ってたのに >>296
朝日新聞社の社員食堂がメインになっているから? 18歳未満の性行為禁止
これで俺はJCJKに興味がなくなった ホントに流行ってんならポテチのフレーバーになってるはずだけどな。
大流行ならガリガリ君 >>298
朝日新聞社の社食はモンランボンがやってるの?!
露骨だなーw 最近慰安婦問題などで馬鹿にされまくってるのに、なぜか韓流ごり押し効果が出てる
今の若者は韓国製品安物で品質最悪というイメージはないのだろう
生まれたときからすでに韓流が身近にあったのが今の10代
拒否感は少ないのだろうね >>286
類似品どうこうは関係ないな。
饅頭があった日本でも中華あんまん受けたじゃん まぁ食ったら美味くはあるんじゃね?
ただ、だから何?って話なんだよなぁ >>260
鶏肋でございますか・・・
皆、軍を引き揚げよ! コンビニの弁当にも採用された優れた大韓民国の料理を誇りに思う >>306
日本の饅頭は冷めたお菓子扱いだったが
中華まんは蒸し立てで熱かった
また、中国のあんは油入りで冷めにくい
生地もフワフワで菓子の饅頭とは別物と感じたんじゃないかな
肉詰めは軽食にもなるから
元々日本の饅頭も当時1349年中国から奈良に住み着いた林浄因が肉食禁止された日本の坊さん相手に小豆餡入れた饅頭から始まった(塩瀬総本家冊子より)
と、塩瀬総本家の塩瀬饅頭食べながら >>1
また南朝鮮のネットステマか?
皆んな気づいてスルーさてれるのに必死だな >>311
スルーしてたらKPOPの売り上げの8割が日本とかありえんよ
国がお金出してるとかステマ費用とか、そんなものやるだけの莫大な金があるってんなら、
それだけでも力だわ。
国民一人当たりのGDPも3万越えそうだし、
なのにそれを「計算方法が違う」とか、日本人の精神処理が最近ひどすぎる
韓国を馬鹿にする前に国内の除鮮が追いついていないことを反省しないと日本は終わるよ 安い鶏肉ととろけるチーズをかけたB級グルメ
NHK日テレTBSなど日本のマスコミがブームだと煽っているね ソーセージやじゃがいもにチーズをかける店が予約待ちとかいう
ニュースを見たけど
あれもチーズタッカルビという料理なのかな >>286
米食って、一瞬アメリカの食い物のことかと思った…。
冗談はさておき、俺が消防のころは給食はパンがほとんどで、コメの消費拡大のため、火・金は米飯が出てきた。
パンのほうが流通と取り扱いが楽だったんだろうな…。
俺の学校は給食室が自前で設置してたから冷たい飯とはあまり縁がなかったけど、給食センターで集中調理→配給の学校は違うんだろうな。
>>287
美味しんぼかよw
美味しんぼで辛ラーメン取り扱えばよかったのに。(実際あったかどうかは知らん)
>>290
とんがらし麺はちゃんとした味になってる。
日清の台湾ラーメンも謎肉入ってるし、お得でっせ!
辛ラーメンもあれくらいのレベルじゃないと日本では売れん。無理なんだろうけど。
行きつけのイオンで定期的に台湾ラーメンを売り出すが、すぐになくなる。
一度に200ヶくらいレジの前に陳列するんだが。 チーズ入れただけでブーム?
マックで言えばハンバーガーかチーズバーガーみたいなもんだろ まぁ、カルビとチーズは意外に合いそうだけど、
デブになるだけだから、俺は食わんな ダッカルビだった
鶏か。普通に鳥のチーズ焼きみたいなのはあるなw >>26
辛ラーメン旨くないじゃん
旨味の概念がない国の食い物だなって感想しかないわw ブームと聞いた在日が店を立ち上げて爆死するまでが韓流 いつまでって
一回食べてみようかって連中が一巡するまでじゃね?
一回試せば十分だろ マスゴミがいつまでブームって事にするか次第だろ
事実とは異なる架空世界の話だし サムゲタンブーム、マッコリブームと同じ臭いがするぜ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています