【韓国】Pulmuoneの『生麺食感』・・・韓国ラーメン業界初、日本式『豚骨ラーメン』発売![12/21]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/014/2017/12/21/0003928499_001_20171221081719122.jpg
▲ Pulmuoneの『トンコチュラメン』
Pulmuoneのラミョン(ラーメン)ブランド『生麺食感』が、韓国ラミョン業界で初めて日本式ラメン(ラーメン)
の『トンコチュラメン(豚骨ラーメン)』を発表した。
プルムウォン食品は21日、日本伝統のラメンスープと麺をしっかりと表現した『生麺食感トンコチュラメン』
を発売したと明らかにした。
油で揚げた『ユタンミョン(油揚麺)』が主流である国内ラミョン市場で『日本式ラメン』はスープと麺の調和
のバランス調節が難しく、消費者の眼鏡にかなう製品開発が容易でなかった。プルムウォンは日本現地
でラメン料理時に揚げてない『生麺』を使っているのに着眼、ノンフライ麺を使用してしっかりとした
トンコチュラメンを開発したのである。
トンコチュはトンゴル(豚の骨)の日本語発音で、骨が付いた豚肉や大根、こんにゃくなどをテンジャン
(味噌)で煮込んだ物を意味する。
『生麺食感トンコチュラメン』は、油で揚げずに曲線が少ない『ラメン専用麺』を使っているのが特徴である。
一般ラミョンのコブルコブル(くねくね)した麺と比べて滑らかな喉ごしが良いだけでなく、スープが麺に
よく浸透して深い風味を増してくれる。
日本ラメン特有の油っこさは減らし、淡泊さを一層生かしたスープも絶品である。
このためPulmuoneは、日本と国内の有名ラメン専門店をベンチマーキングして秘法を研究した。国内産
の豚骨を一回調理し取ったスープを、再び120℃の釜で丁寧に煮こんだスープを使って液状のスープを
開発した。これに香ばしいテンジャンと日本式カンジャン(醤油)である『チュユ(つゆ)』を入れて豚特有
の生臭さを除去した。
料理方式も日本伝統のラメン方式に従い、淡泊でスッキリした味を表現した。
まず麺だけ別に3分30秒間煮こんで火を消した後、液状スープと長ねぎ、具のスープを入れれば良い。
液状スープを麺と一緒に煮こまず、最後に入れるとスッキリした淡泊なスープを楽しむ事が出来る。
Pulmuone食品の関係者は、「“生麺食感トンコチュラメン”は専門店水準のラメン料理を家庭でも容易に
楽しめる製品」と言いながら、「今後も“生麺食感”ブランドのノンフライ麺だけが表現できる様々な
麺料理を披露して、ラミョン市場のトレンドを先導する」と明らかにした。
ソース:NAVER/ファイナンシャルニュース(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=014&aid=0003928499 いつものように、パクればいいのに。
× 日本式 〇 韓国式 韓国語には「ツ」の音が無いから「チュ」になってしまう。 >>3
豚骨ラーメンは、九州発祥
↓
豚骨ラーメンは、九州の在日発祥
↓
トンコチュラメンの起源は、韓国ニダ!
の流れか? そして・・・
はにはにちゃんは腹立ち紛れにうどんを茹でるのであった・・・ そこはトンゴルラメンでいいんでね?
いちいち日本語の音うつさんでも
トンゴルラメン、朝鮮語なのにちょっとかっこいい
相変わらず食い物には思えんがw こいつらの言葉ってなんかいちいちカンに障るんだよな >>14
欠陥言語を誇らしげに使ってる所が哀れすぎるよねwww
ま、ヒトモドキが言語使ってるだけ奇跡だと思ってやらなきゃwww >トンコチュはトンゴル(豚の骨)の日本語発音で、骨が付いた豚肉や大根、こんにゃくなどをテンジャン
>(味噌)で煮込んだ物を意味する。
何かヘンじゃね? >>26
まったく別の料理だよねwww
美味しそうではあるけれども。 中身は食べないから永遠にわからないけど、包装の写真サンプル・・・
もう少し厚いチャーシューにしないと食欲が出ないのでは?
しかもクジラのベーコンを思い出してしまったではないか 日本無しでは全ての事体が始まらない下朝鮮、今言われている焼肉も大阪鶴橋が発祥だし。 【韓国料理】韓国産の即席めんから細菌ウジャウジャ 食べると吐き気を催す 畜産物監督庁「購入者は食べないように」 [4/14]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1397370199/
韓国製即席粥から細菌が検出されたとして、シンガポール農産品・畜産物監督庁
(AVA) が製造・販売元に、販売を中止し回収するよう要請した。
AVAの4月9日発表によると、ヤンバンのアワビ粥(Yangban brand of rice porridge
with abalone)を食べると吐き気を催し倦怠感を覚えるという。AVAはすでに購入した消
費者に対して、食べないように呼びかけている。
2014/04/10
http://www.channelnewsasia.com/news/singapore/korean-rice-porridge-with/1064658.html
http://www.channelnewsasia.com/image/1064632/1397044535000/large16x9/640/360/yangban-porridge.jpg
どうせ不潔だから韓国人以外食わないほうがいいよ。 >>26
こんなの豚骨ラーメンっていったら日本のラーメンマニアが激怒するぜ 日本発の物が数ケ月で伝わり、真似される。
日本にはスパイが溢れてるから気をつけろ。 そして起源を発信する。
厄介な国だ。 安部さん、スパイが溢れてるぞ、早く捕まえろよ。 >>26
つか全体的に変だし
豚骨は日本人でも苦手な人はいるが
食肉中心の外人には一番人気なんだってなあ >>14
>あいつら「つ」って発音できないの?
なんか朝鮮韓国人は、特に語頭の「つ」は、発音しにくいらしい。
ほかには「ざじずぜぞ」とか。
いやね、日本人も th の発音が苦手、L と R の区別がつかない、
とか、さんざんに言われている。 >トンコチュはトンゴル(豚の骨)の日本語発音で、骨が付いた豚肉や大根、こんにゃくなどをテンジャン(味噌)で煮込んだ物を意味する。
なんか色々とウリジナル要素がw ろくな音楽も無いくせに、そのうち演歌を起源だと言いだし。
今は、Kなんちゃら。 そんな文化は無かったろ。 ようやくノンフライ麺にたどり着いたのかな、それとも一気に生麺タイプ?
お値段はいくらぐらいなんだろ トンコチュなんて日本のマネをしてはダメデチュ。
ますます日式食文化の悪習に染まるわけで平伏したといっていい。 あっちって、油揚げ麺が「ラーメン」であって、生めんから茹で上げる「ラーメン」は知らないんじゃね?
生めん触感と言われても。はて?って感じでは? スープの量産は出来たのかい?
これは液体タイプのようだが、出汁を凝縮、粉末化したものを量産するのがネックだったはず 朝鮮人の口には合わないよ、やめておけ
もし、どうしても日式ラーメンをおまえらの口に合わせたいときは
唐辛子を使え、鍋に袋ごと放り込んで、火をつけてから唐辛子を齧る!
チョン君「ウマイ!!!」
もしくは、日式ラーメンの中身を鍋に入れて火をつけて、袋に唐辛子を入れておく
そして、鍋の中身を捨てて、袋の中の唐辛子を齧る
チョン君「ウマイ!!!!!!!!」
これでどうだろう? インスタント麺は日本以上に食べてるらしいけど
ノンフライ麺はなかったのか
遅いよ マジで気持ち悪いんだが…ラメン、ラミョン、チュユ、トンコチュ、てかラミョンとラメンの違いは何? トンコチュはトンゴル(豚の骨)の日本語発音で、骨が付いた豚肉や大根、こんにゃくなどをテンジャン
(味噌)で煮込んだ物を意味する。
なにこれ? 新日鉄が出来て九州から多くの奴らが来た
とんこつラーメンが旨いと言うので小さいながら奴等には有名な旨い店だというので喰ったが
気持ち悪くて喰えなかったね 紅ショウガ喰って出てきた思い出がある
よくこんなクセーもの食えるな ラ王とか正麺をパクったのか?
あいつら、味の表現が少ないからなんでも脂っこいって言うんだよな~プリンでさえ脂っこいって(w 文句ばっか付ける割に結局日本追従か?
慰安婦ラーメンでも作れば?
おばさんの白湯売春スープ 犬の骨おをグツグツ煮込んでダシを取りました
ってベトナムで売れよ ああトンコツを何かの煮込み料理の名前だと勘違いしてるのか
てっきりまたイシマタラしてるのかと >>52
たしかラミョンは韓国での拉麺の呼び名
そんで確か朝鮮語には長音がないのでラーメンという音を認識できず
日本人はラミョンのことラメン言うとるでアホじゃね?
っつってる 公式っぽい動画中に「日本M社伝奔(?)技術力+風乾燥工法」って
書いてあるんだが、M社ってどこだ?
マルちゃんなら東洋水産だから"M"じゃないし、明星か?
https://youtu.be/pBi5stYCP2g 5年後には韓国のトンコチュが日本に伝わってトンコツとなったって欧米人騙して即席麺やラーメン屋などの商売するんだろうな
こんな捏造バカストーカーが隣国なんて本当に嫌になる >液状スープを麺と一緒に煮こまず、最後に入れるとスッキリした淡泊なスープを楽しむ事が出来る。
粉末スープでも麺を煮込むようなインスタントラーメンなんて無いぞ、日本には >>71
明星じゃないかね
あいつらに即席麺の製造技術を無償供与したの明星だし 南北朝鮮ではアレルギー疾患はほとんどない。アフリカと同じレベル
それだけ不衛生なものを食しているからだろう
年に一度は虫下しを飲む習慣が今でもある。 >>71
乾燥ってことはノンフライ麺か
生麺タイプはまだ先かw >>74
エースコックのわかめラーメンは麺とスープを一緒に煮込むんだな(´・ω・`) 韓国起源のトンコチュラメンを始めとした
ミチョラメン、チオラメン、チョンユラメンのシリーズで有名な
シャッポロイッパンラメンはウリナラのラメン文化を代表する製品で
日本にもその味と技術が輸出され、もはや日本国内では無くてはならない
ラーメン(元語はラメン。ラメンが日本訛りになった言葉。)ブランドとなっている。 >>14
「ざ」も「ひ」 も「ふぃ」も発音出来ない
「ございます」が「ごじゃいます」になり「コーヒー」が「コッピ」になる 韓国を馬鹿にしたからと言って、あなた方に何の得があるのでしょうか?
得どころか、あなたの貴重な人生リソースを無駄遣いしているのではありませんか
生産性の低い無益なことはもうやめましょう。
それでも嫌韓レスを続けたいのなら、それはもう心の病気です。 最近、日本じゃノンフライ麺って一部のカップにあるだけで殆ど見ないよね?
フリーズドライ麺が好きなんだが、あれも最近見ないな~ >>15
元々、豚骨を使った調理の起源は韓国
とかでは? >>36
確かにヨン様も「だんじぇんセコム」って言ってたわ 「とんかつ」も発音できないので「トンガス」
「四谷」は「よちゅや」 >>89
ラーメン韓国起源説、を提唱してたホロン部によると
日本の生麺式ラーメンは、韓国のインスタントラーメンの
インスタント麺を日本が実現できず、猿真似で始めたものだ
なんだそうで >>92
タヒんだ同胞の骨を使ったニダ…
最前線では貴重な食料ニダ…
我が国は内戦中ニダ…
韓国は休戦協定してないニダ… 日帝式はけしからんニダ
親日罪でタイーホ、財産ボッシュートニダよ パクリを隠す気もない
ウリジナル主張始めたら魚拓をぶつけてやれ 生麺系など30年前からあるんだから、製法特許が切れたもの使ってるんだろうね >>103
<丶`∀´><日本には犬ちゃんラーメンってのが在るニダ、けんちゃんだから犬ちゃんだろ!」 >>88
物事を損得でしか計れないお前達こそ
病気なんだよ
先天性朝鮮病症候群と言う 病なんだよw >>103
ないんじゃね?
犬は肉やで
出汁という概念がないからなあ トンコツはトンコチュがなまって変化したもの
トンコツラーメンは韓国が起源
そのうちこんな主張がいつものように出てくるんだろうな >>107
いや・・・辛ラーメン売れてないからw
でも、置いてる店はずっと置いてるから固定需要があるんだろうな。
普通の日本人は出汁が利いてないスープと、表面が粉っぽくて固い麺で1回で懲りる。 >>110
置いてる店は置いておかないとクレームを受けるからだけじゃね? 色々とご託を並べてるけれど、実際は日本の同種のらーめんをパクっただけだろ。 >>110
ネトウヨってでじる好きだよな
そんなにこだわることか >>111
嫌いって言うか、最初に知ったのがインスタント麺で
そちらが主流なだけでは? >>110
100均にまで置いてあるのには笑ったわ >>118
あれじゃね?
語尾にニョってつけてしゃべるやつ >>115
育ちの問題だ。20世紀のアメリカで、よく朝鮮人のやってる日本食堂に入ったが
味噌を湯で溶いただけの味噌汁には閉口したw <丶`∀´> ラメンを生でバリバリ食うのはウリが起源ニダ >>45
それだよ。単に日本で「生麺」って表記があるからパクっただけだと思う。当然ながら「インスタントなのに生麺感覚を味わえる」っていうのは省かれてる。 >>125
残念だったな。俺がガキの頃から、チキンラーメン丸齧りは普通w 日本のコピーをしなぜか起源を主張する
トンスル民族 >>131
発音は基の言葉に依る。
昔付き合ってた香港人が「荷物」って言えなくて、いっつも「ニモチ」って言ってたw >>131
むしろ他の国では「ツ」より「トゥ」のほうが一般的だったりするから、
発音については日本人の感覚を一般化しないほうがいい。 >>123
味噌汁はかき混ぜないと下に味噌がこずむからそれが受け入れられなかったんだぞw
かき混ぜてから飲むっていう常識が無かった訳だな >>135
えー
でもツンデレは世界標準語でそ?
他の国では発音ちがうのか?
チュンデレ?トゥンデレ?
津波もトゥナミ? かちゅおぶし
ちゅがるちゃみせん
かちゅら
おちゅかれさまです また糞チョンの食テロか
あいつら海外で売るとき、日本式として偽物で糞不味いもんだして、日本下げしてるからな 今日からトンコツラーメンは韓国が起源ニダ
在日諸君拡散よろしくニダ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:55e787040b07f9ca8824427c31a04279) 昔 映画で田中邦衛が在日の役してて
ぼくは朝鮮人デシュ なんとかデシュって言ってたのを思い出した >>147
ああそれだ
相変わらず想像で記事かいてるなあ
日本のメディアもジャンルによっては酷いものもあるが
一時期の新聞の科学記事とかひどいもんやったなあ 味噌と糞が同じミンジョクにトンコツとウンコの区別ができるのか? >>151
検索してみると日本式の袋入りインスタント焼きそばも発売してるみたいだ。どこかのスーパーからPBで受けたり中小を買収して
ノウハウを得たのかもしれんね。それだとパクりとも言いきれんし、ネットの広告だと日本への旅行で食べられた味を、とあったり
思ってたより普通な展開 そもそも九州の豚骨ラーメンは半島から連れてこられた朝鮮人たちが伝えた文化
あながち間違いではない ∧∧ /
*〜'´ ̄(''・∀・) _ノ >>1 オエー
UU ̄U U `ヽ. ∧∧ /
*〜'´ ̄(''・∀・) _ノ そもそも「トンコチュ」という発音が不愉快
UU ̄U U `ヽ. 立ち食いそば屋の麺つゆにゴマ油入れただけの和風ラーメン結構美味い。オリジナルの韓国ラーメンぐらい作れないのかね。 先の震災でコンビニやスーパーの棚から食品がなくなたtにも関わらず
辛ラーメンだけは、山積みになっていたというwwww >>75
やっぱり明星なのかな?
親会社の日清がOKしないと技術供与なんてできなさそうだけど。
>>81
生麺+液体スープ+真空パックの野菜&叉焼のセットが売っているようだよ。
たぶん麺は日本産だろうけど。 案外、現地に行って見たら『生糞食感』とか売ってそう >>158
ゴマ油が入ってるから韓国風ニダ!よw 醤油や塩味噌に続いて豚骨も日本の真似をする、小韓民国
プライド自尊心0 しかも不味い朝鮮パクリラーメンをしばらくすると
韓国起原だと根拠なしに言い出すに違いない。OINK韓国は世界の笑いものw 一年後には、K-トンコチュラミョンを世界に売り出して
日本のラミョンは我が国の文化から盗んだニダに コストカットした原材料の腐敗
製造前の品質管理
製造設備の不潔
ウジ虫
危険な添加物
汚染された水 >>97
やってみたいが知り合いにあいつらはいないんだよ >>56
> 豚骨ラーメン食べるとニンニク臭いので妻が嫌がる、それでもラーメン好きなので食べる。40年以上前、大学生の頃毎日朝からパチンコをしてお昼はよく豚骨ラーメンを食べていた。楽しかったあの頃に戻りたい!銀行員でなく公務員がよかった! 来年には豚骨ラーメンは韓国が起源って言い出すよ
歴史の捏造は韓国の文化 >>174
豚足ちょぱりは日本だから安心しろよネトウヨw >>178
おまい、「パンチョッパリ」って呼ばれてないか? 魚介類でなく、動物でだしを取るのはウリや中国様の文化ニダ。
トンコチュはウリの起源ニダ。 ラーメン=インスタントの国が笑わせるなよ
お前の国は生麺使ってるラーメン屋もスーパーで生麺も売ってないと言っていいのに >>137
トゥとツは別物なのはわかるでしょ。
そして、日本語以外の多数派言語では、タティトゥテトがタ行。
日本語では、ティやトゥが消滅し、チとツに置き換わった。 さらに、タ行、ツァ行、軟子音のチャ行。この3つが明確分離していないのは韓国語も同様で・・・・
ツがチュになるのが韓国語なんでしょ トンコチュとキムチとキムパブをマジェマジェするニダ 何か変だと思ったら
トンコツと豚汁が混ざってる
書いた奴は現物見てないな >>147
まさにそれだわw
ほんと韓国って馬鹿なんだなw 15円五十銭って言ってみろよ糞チョン m9(^Д^)プギャー 「液状スープを麺と一緒に煮こまず、最後に入れるとスッキリした淡泊なスープを楽しむ事が出来る。」
結局、麺を煮込んだ湯でスープ作るのかよ。すっきりするとは思えんな。 兵役訓練所で
・うんこ洗顔
・輪になってアナル舐め
・小便器をベロベロ舐め掃除
等、韓国人たる者の精神修養を経て
便座がある台所で作る韓国ラーメンを
鍋のまま家族でつつくのは格別の筈 日本伝統の豚骨ラーメンってwww
醤油ラーメンだろ。
豚骨ラーメンは新しいわ。 例の壁画の右の男が湯切りをしているように見えてきた 「日本伝統のラメンスープと麺をしっかりと表現」とか言ってるけど
いつの間にか・・・・てなことに。 豚の骨をよく煮込んで汁をつくるのは韓国民が始めたことだ
それを日本人が猿真似してラーメンのスープにしたにすぎない >>59
犬食い゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚キター
犬も食べるよ! 日本のラーメン、豚骨ラーメンとかが外国人に評判なのが、悔しいみたい。血の涙流してたよwww >>1を読んでみましたが、豚骨ラーメンのスープと味付けや調理法が全然違うのですが? 「うまかっちゃん」パクっただけだろ
マルタイ豚骨ラーメンも美味いが 日本じゃ最初のノンフライっていうとハウス本中華あたりか?
どっちにしても40年くらい遅れとるな >>222
福岡とかチョンの観光客だらけでやべぇぞ
ラーメンも有名だから食べてるが不快なのはキモい男が日本ではモテルと勘違いして女をナンパしてるのが尚更キモさを引き立たせてる >>1
また日本の商品をパクリましたってか。
馬韓国人は、どうして自分達で新たなモノを創り出せないのかね?
やっぱ知能が低いからか? トンコチュwww
さすが朝鮮人、拗音好き過ぎだろw >>226
好きなんじゃなくて、ハングルに子音の ts に相当する字母がないから、
ch で代用して表記するしかないだけだろ。
日本の外来語表記だって原音とはずいぶん違ってんだから、あまり笑ってやるな。 >>94
チャンドンゴン「あだただー、好ちだただー」 この記事のトンコツって鹿児島の郷土料理のトンコツだろ
適当すぎ 韓国語の発音 かわいくて好き
チージュピッチャ(チーズピザ)とかトンカス(トンカツ)、ヘンボーゴー(ハンバーガー)etc. 研究開発力には定評があり各メディアの称賛が相次いでいる >トンコチュはトンゴル(豚の骨)の日本語発音で、骨が付いた豚肉や大根、
>こんにゃくなどをテンジャン(味噌)で煮込んだ物を意味する。
えーーっと、、、どこの国の豚骨ですかw > トンコチュはトンゴル(豚の骨)の日本語発音で、骨が付いた豚肉や大根、こんにゃくなどをテンジャン(味噌)で煮込んだ物を意味する。
えっ!? >>229
鹿児島の郷土料理に「とんこつ」ってのがあるんだね。
https://www.kagoshima-shoku.com/kyoudo/753
こんなの初めて知ったwww
日本人でも、これを知ってる人は少数派だろwww >>1
豚骨ラーメンは韓国起源ニダ、の始まり
そのうち「日帝が韓国発祥の豚骨文化を奪った」とかなるで >>1
>『トンコチュラメン』
なにこの10円50銭的な何かは 豚骨ラーメンのスープは諸説あるが、どの説も大陸の豚骨清湯(すましたスープ)を工夫・偶然で白濁スープにしたとか
始めから大陸料理に白濁スープがあり、それを取り入れたとか
ルーツは大陸だな
起源に朝鮮の入る余地は1ミリもない キムチだけ食ってればいいのに
なんで嫌いな日本の食べ物を食いたがるかなあ 凍結乾燥麺やマルタイの棒ラーメンみたいな製法の麺
麺の製法は奥が深い
永谷園から素麺みたいなカンスイ入り乾燥麺が発売されてるね まーた、日本の真似をする糞チョン!
おいっ! 李洙勲大使、お前の国は日本から盗みまくる糞根性民辱だあ!
支那に習って日本も思いっ切り糞チョン国を侮辱し、ビンタを食らわせ、蹴飛ばしてやればよい。
わしゃ心底から糞チョンを憎悪するようになった。 次に日本式が消えて
豚の骨を使ったスープが韓国内の文献で発見される >>123
>味噌を湯で溶いただけの味噌汁
ギャル味噌汁 トンコチュラメンを作っている壁画ニダ
ttps://img.kaikai.ch/thumb_l/9969/1 タイコンをちぇんぷマジェます
NHKの料理コーナーに出てた在日ババアが言った一言
大根を全部混ぜますと言いたいらしい
ゲストの平野レミがタイコンに食いついて「韓国の人ってみんな大根のことタイコンって言うのよね、何で何で?」って聞きまくっててワロタ >>56気持ちは分かるけど東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン 博多から東京進出してきた臭くない豚骨 一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) >>222醤油の本場九州の醤油も中国ほどじゃないけど甘いのに極限に塩辛い関東醤油使ったら朝鮮人はどう思うんだろ? >>251
(´-`).oO(家系ラーメンって知らないのかな?) >>254家系ラーメンの麺は九州の長崎ちゃんぽんの太麺のパクりじゃん? ラーメンランキング全国2位の俺達博多人は2ちゃん見てると全国47位って錯覚しちゃうからね しっかりと報復させて貰う ただラーメンの歴史を語らせて貰うだけの事だけど >>257確かに今5ちゃんねるか?でも一緒じゃん(笑)死ね ラーメンの起源は群馬県
半島は勝手に起源主張するな >このためPulmuoneは、日本と国内の有名ラメン専門店をベンチマーキングして秘法を研究した。
またパクリか。 トンコチュラメンwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>173本当にニンニクの匂いだけで妻が嫌がってるの?でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) 生麺食感は、マルちゃん正麺の製法でもパクったのかな?
たぶん再現できてないと思うけど >>173
後 俺以外の博多人は気をつかって何も言わないけどタンメンも九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) >>4
韓国製+豚なんて、恐ろしくてそばにも寄れないよな(www
まだ清浄国じゃないんでしょ。 日本は古来より先進技術と文化を、朝鮮半島から学んできた。
ラーメン稲作仏教漢字製鉄建築和歌剣道柔道茶道桜折り紙…
いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。
その弟の日本がラーメンで兄朝鮮を上回るなんて
同じ日本人として本当に恥ずかしい。
国と国との関係がギクシャクしても、した時こそ、
弟日本と兄朝鮮の、民間の草の根の経済・文化の
協力・交流・友好が大事と親から教わりましたけどね。 キチガイ低能糞グックは外国人客誘致対策にまた日本の真似か
何がトンゴルの日本語発音だ
言い回しが逆だろ
早く殲滅しろや チョンコツラーメンなら間もなく出るだろ。
戦争で死んだ同胞の骨で出汁を取って振る舞うのも時間の問題だしw 272
いつもの事だけどさ、戸籍謄本出せよ。韓国が日本の兄と言うならな。 >>274違う豚骨ラーメンの発祥地は九州で日本だ!醤油ラーメンの発祥地は中国なんだけど東京人が中国発祥の醤油ラーメンをパクった パクるのはいいけどね、製造工程の衛生環境とか材料の食の安全性とかも見習ってくれや どおくまんの「花沢高校」で「ブタの骨」というのがあったな。
今度在日と左翼に使ってやるわ。 >>283長崎ちゃんぽんの発祥は日本で九州の長崎だよ!ラーメン二郎の発祥は東京だけど長崎ちゃんぽんの劣化パクり 韓国人はニンニク好きなんだから
某中華料理屋の
「パタン」
をパクればいいのにな
それでつけ麺にする マルちゃん正麺から何周遅れだよ…と思ったらそもそもノンフライが着目点なのか
フライ製法なんてチキンラーメンか東京拉麺くらいしかみないぞ
棒ラーメンにすら到達してなかったとは >>289
韓国には、うどんや蕎麦食べる習慣ないから
乾麺も存在しなかった
スパゲティも民主化されて最近食べるようになったそうだから
冷麺のは半ナマじゃないかな
そもそも家庭で食べるものじゃないのかも
麺類はインスタントの油揚げ麺が登場するまで冷麺しかなかったからね トンコツだろ
発音しづらいからってトンコチュで通すな >>40
でも、彼ら 歌うまいから 天然で声が良いんだと思うんだよ
半島には、農楽の太鼓もあるそうだから そっちからもやって 韓国の男の声を付け足せば 文化的になるのかもしれない >>286
豚骨の元祖、久留米ラーメンの方が韓国の牛骨(コムタン)スープを元に作られたとかいう説もあったような。 >>289
どん兵衛も油揚げ麺だが、ちぢれない謎製法だな 韓国のだしのベースは牛でたまに鳥で
豚は貧しくって食べてるもん
日本に近い釜山でテジクッパがあるけど稀
インスタントだとちょっと前に長崎ちゃんぽんが発売したけど見た目は辛そうじゃないけど
食べると辛い
韓国中華にちゃんぽんがあるけど真っ赤な激辛麺 >>296バカ韓国人は日本で一番旨い醤油の最高峰九州の甘い醤油を使った博多の料理を塩辛いって言ってるよ!東京の関東醤油を使った料理を食べたら塩辛過ぎて死ぬんじゃないか? 九州にも在日朝鮮人が経営してる焼肉屋はあるけど九州のタレと比べたら断然劣って人気ないからね だけど九州以外のエリアの在日朝鮮人が経営してる焼肉屋のタレは通用してるっぽい >>297
食べ慣れた味という基本があり、それ以外の味を感じた時、まず違和感を感じ、
味そのものを感じにくい。
韓国人の基本は、唐辛子やニンニクの味で、それがないと違和感感じまくりで、
醤油の味で一番感じやすい塩味だけで印象づいてる状況。
日本人はその違和感がないから、醤油の味の微妙な差異が感じられる。
料理人以外の外国人は、まずその違和感から入るから、慣れるまでは
日本人の常識は通用しない。
日本を楽しもうという外国人は、違和感すら楽しみ、やがてその先に
進むことができるが、日本を嫌悪する韓国人はそこで止まる。 <丶`∀´>豚骨スープの起源はウリナラニダ
秀吉によって宮殿料理人が強制連行されたニダ 味覚が未熟な子供だからな
まだコリアンにはインスタント麺が相応だろな でこういうラーメンとか日本から伝わったんだけど、それは抵抗ないんだ?w 気づくとラーメンも二郎も韓国から日本に伝わったことになるんですね 韓国って生麺より乾麺の方が高級なんだろ?w
生麺タイプが売れるのかよ >>304
生麺は乾麺より日持ちしないし、保存に冷蔵庫が要る。
それだけで生麺の価値が下がる状況だからしょうがない。 このラーメンが美味しくても最後は辛ラーメンに戻るだろう 釜山のテジ(豚肉)クッパがあるけど
豚肉のだしは珍しい部類
中華が豚肉使っただしならば韓国は牛骨のだし
が基本 >>300
よく2ちゃんで博多の豚骨は全て臭い豚骨だってデマがながれてるけど博多から臭くない豚骨 一蘭 一風堂が東京進出してきて東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン惨めに滅ぼされたじゃん?ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん? >>310
醤油ラーメンって、普通に生き残ってるけど? >>311福島のこうらくえん なんか博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?
福島代表 後楽園の昔ながらの薄味中華そば 博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?(笑) >>56
お前失礼な奴だな?でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?
ラーメン二郎やタンメンも九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) >>56お前失礼な奴だな?臭くない一蘭なんか昔博多から東京進出してきてラーメン嫌いな女子高生すら こんな美味しいラーメン食べた事ないって言わしめたじゃないか?博多人の凄さを忘れるな! 福岡の人間からしてみても、福岡空港の出発ロビーの一蘭(の外気)は臭いと思う。
そもそも一蘭は主として小郡で博多のものというイメージはないよな。 猿真似能無し糞グックは
観光客引っ張りたくてしょうがないんだな
文化が無いと惨めだなwww すぐ糞チョンは日本のものを横取りしてウリが源流と言い始める。
自力開発が全くできない文化窃盗民辱! >>319
こつこつ努力するということを馬鹿にしてるからな。
他人の誰かがそれをやってできたものを素早く自分達にあうようにアレンジする.。
それが賢いと思ってるし、それで自分達のものと主張できると思ってる。
しかし、誰かがこつこつやらないと「賢い」作業はできないし、
韓国人はそれをしない。
結果、韓国人以外が作ったものをぱくるということになる。
北朝鮮は、無理矢理やらせてるんだから、まだマシだなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています