別に分断されてなくても、日本じゃ梅干しやたくあんの作り方、結構地方差あると
思うんだが。
スイスのチーズなんかもそうじゃない？
分断されてたドイツだって、それぞれの地方でビールとソーセージの味付けは微
妙に違って居たと思う。
そして、それが『どっちが上』とか敢えて競っていない気がするんだが……。