【文化】 「マルチャ（抹茶）が日本のもの？いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です。」[01/11]
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[道沿い味に寄り]歳月の上に耽る…軋む古い旅館、スローフードマルチャ(抹茶)
太白山脈の背景…伝統粉末緑茶の抹茶・全羅道の正式の味わい、「宝城（ポソン）・筏橋（ポルギョ）旅行」
(宝城=聨合ニュース)ソン・ヨンジェ記者=「マルチャ(抹茶)が日本のものだって？いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です。」
日本の自動販売機で飲んだ緑茶、我が国の味と違ったという感じ。これを知ってみると、抹茶という。
蒸した茶葉を日陰干しした後、臼で細かく擦って粉末状にして飲む茶だ。
緑茶を加工する別の方法として考案された。
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▲早朝、宝城茶園の中で最も代表的な大韓茶園を訪問した人々が茶畑道を歩いている
抹茶を作る緑茶は栽培から、やや異なる工程を進む。
収穫を控えて10〜15日ほど天日を遮って茶の葉がやわらかくなる。
抹茶を飲むのも少し複雑だ。
泡によって茶の味と香りが異なることもあるので均等に泡が起こるようにソル（※茶筅のこと）でかき混ぜなければならない。
抹茶は日本でだけで発達した茶？
違う。抹茶は、朝鮮初期まで先祖がよく飲んでいた緑茶の一種類だった。
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▲抹茶は微細な緑茶の粉末を泡立てて飲む
加工工程をより多く必要としたので、韓国ではこの後、死藏されただけだ。
抹茶は緑茶からすると、ファーストフードではなく、スローフードだったわけだ。
非常に速さが重要な時代だった。
今は少し遅くなっても、ゆっくりとその味を嗜むことができる様式が重要な時代に戻ってきたと言えば大げさだろうか？
高麗時代までには、我々の祖先たちは、抹茶で茶を飲んだという。
最近、緑茶の地方・宝城で抹茶が復元され、飲み物の茶として量産されるという。
やはり緑茶の地方らしい動きだ。（後略）
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▲大韓茶園の日の出
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▲小説太白山脈の背景になった宝城旅館
ソース 聨合ニュース（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&;mid=sec&sid1=103&oid=001&aid=0009794352 教えてくれ
多分もう韓国 起源で検索しても出てこないだろう
本当の韓国起源のものってなにかある？
あ、トンスルは知ってるからいいです おいおい、ジャムをお湯にとかして「お茶ニダ」とか言ってる民族が何を言ってるんだ？
だいたい茶せんの加工技術なんて、どこにもなかったろうよ？ ψ
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マータ・ハジマータ ［Mata Hajmatal］
1632年着工、1653年竣工。1983年にユネスコの世界遺産（文化遺産）に登録。 >>119
文化がないのは君のせいじゃないから安心しろ。 抹茶が文化としてある日本ですら起源は中国と言ってるのに、なぜ「日本ではなく韓国です」になるんだよw韓国どっから湧いてきたwww >>151
差別問題につながりかねないって事で研究が躊躇されてるんだろうけど、
そうなんじゃないかな・・・ >>145
それも中国人に
なんで飲む時には冷めてるんだよ？って
言われる程には変な飲み方だったらしいしね
味よりも､ウリは中国の茶を飲んでたニダ的な
ワナビーな側面があったとしか思えんw そもそも緑茶を飲まないのに？
韓国は大陸風の醗酵茶（烏龍茶とか）文化だろうに… >>117
高麗茶碗の事を言ってるのだとしたら、
もともとはただの食器だというのが通説。
時代が下ると日本への輸出目的の茶器も出てきたらしい >>153
そのジャムにしても
歴史はそう無いだろうしねえ
ジャムって甘味が必要だからねえ ハージマッタ、ハージマッタ、ハージマッタ、ハージマッタ >>163
そう言えば朝鮮人って放射能の臭いが解るんだっけ？ 自己解決、日本が褒めそやしたのは向こうの粗品であり転じて朝鮮の輸出品なのね。 >>163
おい諦めんな
口論するのを諦めて貶すのに切り替えていくぅ >>163
セシウムを食べた事あるんだ？
頭おかしいだろお前ｗ >>1
恥ずかしい馬鹿チョン猿起源説ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 抹茶は緑茶からすると、ファーストフードではなく、スローフードだったわけだ。
非常に速さが重要な時代だった。
「非常に速さが重要な時代だった。」
意味がわからんwww
廃れた理由が「非常に速さが重要な時代だった」www ＞加工工程をより多く必要としたので、韓国ではこの後、死藏されただけだ。
すごい・・・これ使っちゃうと本当になんでもかんでも
韓国起源にできてしまうな >>165
こちらもそう言う見解に至った。利休の目利きは良いとしても、昔から流行りに弱いのね日本人 >>148
普通に飲まれていたが死蔵された
っていう文章のどこにも根拠が書いてないっていうね 抹茶は韓半島から東海を渡り日本に伝わったのが定説です ∬ 人人
∫(ﾟωﾟ=) 何言ってるんだ？
|茶|ノ）
「「┳ 韓国では、ウソや捏造が、社会で一般化しているではないか。学歴、論文、パクリばかりが蔓延している。
日本の文化やスポーツなどは国ぐるみで韓国のものだとねつ造が実施されており、全く正当化されているのだ。
寿司、侍、刀、桜、空手、忍者、剣道、アトム、ドラえもん、海女、海苔巻、和食などに続き、
新たに、でこぽんに、日本の妖怪と、味噌汁、コナン、折り紙、茶道、ラーメン、イチゴ、海苔、柴犬、たい焼きまで起源を主張してきた韓国人。
韓国人は恥知らずなので、パクリばかりでも自分が情けなく感じない。
反日韓国人の入国は禁止にせよ。
日本の空港には旭日旗をたくさん掲げよ
国ぐるみではじめから反日教育を行い、日本から伝わったものを教えないどころか、
国家が改ざんして韓国人が作ったと教え込むの韓国なのだ。
反日教育を徹底して終わらせなければ、
韓国人の日本たたきは永遠に終わらない。
まともな民族なら、他国をパクッている自分たちの歴史認識が間違っていることに気づくはずなのだ。
コリアンはうそや捏造に全く抵抗がないのである。
嘘が韓国人の楽しみだから、何度も痛い目にあわせないとあらゆるウソを正当化するのだ。
日本人を貶めるウソ捏造は、韓国政府と国民、韓国マスコミ、在日韓国人に大歓迎されるのである。
戦後のどさくさに、アメリカ軍の言うことを聞かず、日本人を銃撃して竹島を占領したのが韓国なのだ。
従軍慰安婦は強制ではなくただの売春婦であったことはアメリカの調査でも明らかとなっている。
すべて韓国の国家ぐるみの愛国教育、反日教育の産物なのだ。
国が平気で嘘や捏造、ゆすりたかりを行うのだから、その国民もまともにはならない。
真実に早く気づかないとますます世界から嫌われていくのだ韓国人。
韓国人や在日には一ミリも譲歩などはしてはいけない。
韓国人は慰安婦のようにどんなに説明しても間違えを認めようとしない。確信犯なのだ。
つまり韓国では日本のものはすべて盗んでもよいと国と社会が認めているのである。これでは良好な関係など永久に来るわけがないのだ。 >>162
今つくってる茶の製法も
実は中国と同じ釜煎りなんだよねえ
なんで欧米の茶コンテストでは
日本とは別カテゴリで賞が貰えるニダで
それを宣伝文句にしてるw
なお同じ茶コンテストで日本の緑茶はそれなりに賞とってるw >>153
韓国でジャムが普及したのって戦後かなり
たってからだろ
とてもじゃないが、伝統的な飲み物じゃないよな
じゃ、それまで朝鮮人は何を飲んでいたのだろう？ 日光を遮るのは抹茶じゃなくて玉露じゃないの
パクり元を間違えてるぞ
しかもなんだよマルチャってマンファやヒュンダイと同じ手口か？ >>182
日本ではポットにブルーシートは使いませんが？ 中身が入れ替わったで解決だろお前らどこから来たんだよ 韓国がうざいから、期限主張し始めたら
さっさと中国と協力提携して、歴史と起源固めた方がいい >>1
だったとしても、お前らはそれを後代まできちんと継承しないじゃないか！
いい加減にせーよ！ >>182
韓国ではポットが随分前から普及してたのか？ キショイキショイキショイキショイーーーー
朝鮮ヒトモドキ
ほんま死ねほんーーっま死ね >>182
ポットとブルーシートの遺跡は見つかりましたか？ 筆みたいな長い茶筅から変わってきてるんだけど
何か指摘してて虚しくなってくる >>195
韓国の「時代考証を完璧に行った」時代劇には、ガスコンロや電子レンジが出てくる。
彼らはそういう人たち。 反日プロパガンダ
会津プロパガンダ
嘘がバレても平気 前もって貼っとくか
今日のひまわり学級クソ林 ID:8Rxzw80c ＞加工工程をより多く必要としたので、韓国ではこの後、死藏されただけだ。
無い理由に秀吉と併合に死蔵されただけの言い訳が追加か
後から考えるって楽でいいよね >>202
日本だって時代劇に仮面ライダーが出てるニダ！ >>186
メシのお焦げでしょ
あるいは柿の葉辺りかな？
ちなみに柿の葉は
韓国の茶産業で重要なかさ増し材料で
昔､緑茶に混ぜてたなんて話がある >>194
>だったとしても
嘘つき朝鮮人に妥協や譲歩は禁物です
「百歩譲って」というレトリックもやめた方がいいです 痛くてダサい
中国人がかわいく見える
韓国人の最悪っぷりと世界中の嫌われっぷりは凄いよね
物語ってる 起原も何も中国から伝わったものを劣化コピーにすらできずに廃れたんだろうが
韓国とお茶、何にも関係ねぇ。
精々、両班が宮廷で中華文明の真似事してただけのことを文化とも文明とも起原とも呼べねぇよ。
市民は口にしたことすらねぇだろうが。
其れも普及もせずにすたれた。
一ミリも関係ねぇ。 >>186
おこげだってさ
釜にこびりついたやつに湯を差してこそげおとす
米だったら玄米茶っぽいだろうし他の雑穀でも麦茶とかそんな雰囲気だろうな >>206
昔だと時代劇でなぜか
西部劇やらかしてるしなあw 原産地の近隣でありながらアジアでも稀な喫茶文化空白地帯の朝鮮がなにいってんだかｗ >>163
原子炉からの核廃棄物を、都会のど真ん中の高層ビルやアスファルトに塗り込んだり、近海の漁場に廃棄してるんだよな？
ソウルの方が、福島より放射せん量高いんだよな ほとんどの朝鮮人はお茶の代わりに、ご飯のお焦げを白湯に入れたものを飲んでいた。
これをスンニュンという。
緑茶なんか飲んでない。 >>207
おこげは日帝残滓かな
米食が普及してなかったから
日清戦争の前に朝鮮に潜入した日本の密偵の話によると、
朝鮮人の常食はコウリャンの薄い粥だってさ
まあ、飲み物みたいものかねえwwww
そういう祖先の実態を韓国人は全く知らない >>207
自己レスだけど､
緑茶じゃなかったね紅茶に混ぜてたんだったわw
他にもさつま芋の葉っぱとか >>220
米食えるようになったのも日帝が半島の経営をするようになってからだろ >>222
だが特撮とは意外とあうんだよねえ
ノリとか一緒だしw 日本人を納得させる韓国固有のものて、病身舞しか知らんわ >>228
ほんとなんでも日本のものにしたがるよね
○○猛々しい 例の無駄に長い茶筅で解るだろ デタラメだって (´･ω･｀) >>222
そこまでシュールじゃないけど、
昨今、時代劇で茶髪のカツラとか >>209
いい言葉だな。
今度Tシャツに刷ってきてみようかな。 韓国起源と主張するものは日帝強占期に抹殺されたか廃れて復活したものがほとんどなのが笑えるｗ
当然老舗と呼ばれるものは一切なしｗ
もっとまともな裏付け取れチョン >>230
バトライド・ウォーに上様が出演なされた時は、
1ステージ限定でしか使えませんが、最初からレベル99でした…… 茶の栽培に適さない気候風土の朝鮮で茶の生産などありえない。 毎度思うことは歴史を学問的検証することすらできない脳なのかって・・・ >>239
抹茶ラテ今日飲んだけどあんたらんとこないの？ なんか向こうの茶でググってたら
松ぼっくりの茶なんてのもあったらしい
マトボッククリw
なんかエグそう >>239
生茶かなんかにちょっと抹茶が入ってたような >>239
アサヒがフォションと提携して抹茶の飲料を出してたと思う _,.r::’::::::::::::::-.､
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エーカゲン２世
(1999〜 フランス) イザベラ・バードの写真で当時の朝鮮の様子が分かるだろ
朝鮮人でもあの写真は見たことくらいあるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
