【中国メディア】日本人が食べる「うなぎ」の大半は中国産、一方で中国では日本米のシェアじわり[06/29]
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今年はうなぎの稚魚が大不漁だったため、価格が高騰しているという。今年は夏の土用丑の日が２回ある年だが、品薄から中国産の割合が増えているようだ。中国メディアの快資訊は２５日、日本人が食べるうなぎについて「ほとんどが中国産」だとする記事を掲載した。一方で日本は中国市場で米のシェアを奪っているとしている。
記事は、うなぎを「日本料理の定番」と紹介、日本人がいかにうなぎ好きか強調した。日本では、和食店でもスーパーの売り場でもうなぎが人気だ。同時に、消費量の多さから中国からの輸入も多く、日本は中国最大のウナギの輸出先となっているという。
記事によると、ニホンウナギの稚魚（シラスウナギ）の今年３月までの池入れ量は、去年に比べると４割近く減っているという。そのぶん中国からの稚魚の輸入量は増加し、築地市場に出回っている中国産冷凍うなぎの価格も５割増え、５００グラム３０００円となっていると紹介した。
これだけをみると、中国の漁師が日本で儲けているという印象があるが、記事はそれだけではないと指摘。日本の稲作農家も中国市場で一定のシェアを獲得しており、中国への米の輸出を増やしているという。記事によると、今年の日本から中国への米の輸出は、輸出全体の３％を占めたという。ただ価格に問題があり、中国での販売は輸送コストがかかるため、販売価格が日本の倍以上、香港と比べても８割近く高くなっているという。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
http://news.searchina.net/id/1662293?page=1 >>1
一番痩せて不味い時期に食べる習慣捨てようぜ
平賀源内は罪深い 日本は政府がアホなせいでコメばっかり作ってるからな
中国人にでも食わせんと帳尻合わん
まともな政府なら米の代わりにもち米や小麦、大豆の生産を拡大するんだがな うなぎだけ産地書かれてなかったりする
だからがまん >>19
言葉足らずだな
養殖の仕方が日本と同じだから技術は大して変わらない
違いが出るのはコスト
安く養殖する技術で負ける
原因は土地や人件費と禁止薬物の種類や取り締まりの度合いだろ うなぎをスーパーマーケットで販売するのだけでもやめてみんさい
どうせほとんど中国産なんだから告知しておけば国内業者には差し支えない 絶滅危惧種かなんかに指定されたんだから輸入は禁止しろ
国内のにも特殊な税金(環境税？)かけて他の魚や類似品の開発を後押ししろよ ＞うなぎを「日本料理の定番」と紹介
今は定番でも何でもないむしろ毎年の丑の日キャンペーンを何十年とやった結果 中国産以前に、稚魚の捕獲がヤのつく連中のシノギになってるのが問題だわ
ナマコとかも絶滅上等の勢いで捕獲されてるだろ 国産はジャポニカ種に特化した早だしメインだから他の種に対応出来てない。中国、韓国は他の種も養殖してる分技術は持ってるってことね。 だから俺はウナギを食うのはやめた。
金だして毒食いたくねえもん >>31
毒はどうやっても毒なんだよなぁｗしかも量も量だし 特亜ではまずコメのぬめりを抜いた方がいいとおもうぞｗ >>26
現地取材で明らかになったタブーの実態――蔓延る密漁と密輸ロンダリング、暴力団が暗躍するウナギビジネス
この辺を読むといい うなぎ詐欺wwwwww
日本では殆どタブー扱いだよね >>33
極端に安い中国産の加工品はジャポニカ種でない可能性もあるし考えたほうがいいかもしれんね ウナギ屋の息子だが…
一度たりとも中国産は食ったことないよ そもそも絶滅危惧種食うな
資源回復まで我慢できないのかよ 実際 クローニングの量産をやらかすべきなんだろうねｗ支那じゃ環境自体が無理なんだけど 中国産買ってる奴はあまり見たことがない。
いつも余りまくり。
棄てるためにとって棄てるために仕入れる。 シナ産のウナギ、ニンニクなんて
３０年も前からスーパーで
大量に販売されてんだろう
俺は買ったこと無いけど 米は日本から種子を持ち出して、支那で栽培しても、汚い水と泥の環境だと、不味くなっちゃうよｗｗｗ もうスーパーと牛丼屋のウナギ販売は禁止しろ
本気でウナギを絶滅させたいのか？ ウナギはちゃんとした店が炭火で焼き上げるからうまいのであって
支那で適当に処理されたスーパーのパックのゴムみたいなウナギは
はっきり言って産廃以下のゴミ
絶滅危惧種にあのような扱いははっきり言って不当すぎる 蒲焼き考えた奴のおかげだな、普通の魚みたいに焼いたり煮たりだったら
こんなに人気なかった 利益薄くても中国は養殖するだろ、田畑にならない沼地が使えるし
安くても量を確保すれば安定した外貨収入になるなら中共も後押しするだろうし
うまいウナギ食ったことないけど、塩鮭のほうがうまい 中国の養殖ウナギからシフトするようなニュースあったな
支那の養殖ウナギより実が柔らかく味が良いらしいが
フィリピンだっけかな
中国の人糞養殖ウナギなんか買わんでいいよ 嫌、もう支那産は食べてない
つーか支那産も高くなったから
国産にシフトしてる こういう、「お互いさん」誘導記事は大嫌いだ。
中国船が無節操に乱獲してるだけだ。
日本米は、ごくごく一部の金持ちの中国人が買ってるだけだ。 >>56
乱獲四天王で最強は日本だけどな
スペイン辺りも相当たち悪い乱獲王だけどシラスウナギは流石に食えなくなって代用品になってるらしいが 日本米はカドミウム過多だから支那人は食わん方がいいぞ。 中国と韓国さんは取りすぎでそのうち輸出もできなくなるでしょ 今更か
もう何十年も前から、国内流通しているウナギの97〜8%は支那産じゃんよ
国産なんて書いて売ってても、稚魚は支那産と言う矛盾
ウナギは好きだったけど、現実を知ってからは20年近く食べて無いわ ロシアだっけか
自国の川を遡上するサーモンに漁獲権を主張してるの
日本もニホンウナギの稚魚を他国が獲るのを規制すべきだ >>1
もうウナギは食わないことにする
金輪際だ！ うなぎは国産と外国産の味の開きが殆どない。
以前ＴＶ局が築地の業者に、日本産と中国産の味比べで、
半分の人が日本産と中国産の区別が出来なかった。
ただブランド力の差はある。
国産＝安全・安心・清潔・一級品。
中国産＝不安・不潔・低俗品。 違法操業で稚魚乱獲してんだろ、まあ買う方も買う方だが >>1
産地表記しなくて良い所は中国産が多そうだな
スーパーなんかは中国産が殆ど売れないね >>67
ニホンウナギはそうだけど種が違えば味は大分違うよ スーパーに売ってる安い鰻ゲロまずいのについ年に1回ぐらい買いたくなる
でも、黒門で倍以上するのを買えば、本当にこれこそ鰻だなぁ〜と思う味がして
しみじみとお父ちゃんが食わせてくれた子供時代の思い出が戻って来る
庶民ってそう言うものなんだな >>47
日本国内だけで禁止しても効果なし
そのくらい消費量が減ってる ワシントン条約で規制しようとすると中国と中国にシラスウナギ輸出してる国が大反対するから
日本の外食産業も助かってる うなぎ自体わたしは食しませんねん、うそちゃうねん。。
(｀◇´)穴子、ハモ食え。 穴子もスーパーで売ってるやつはなんであんなにゴムゴムして骨もザリザリしてるのか
うまい穴子はふっくら柔らかで全然別物 勘違いしてる人が多いけど天然物は養殖物より硬いのだよ
天然物の硬い鰻を蒸して柔らかく食べる工夫をしたのが関東
養殖物は狭い池でろくな運動せずに自分で餌捜さずに毎日餌与えられて育つのでブロイラーのようにブヨブヨと柔らかくなる
だから養殖物を関東式にすると味気ないほど柔らかくなってしまう
関東式を食べ慣れると養殖にせよ天然物にせよ本物がわからなくなってしまうのだ
でもって昨今中国製の養殖鰻が硬いの何のと馬鹿にされるが、これは土地が有り余っていて日本の養殖池より広い場所で育てられるので運動量が多くなりブロイラー状態の日本製より実は天然物に近くなってしまってる訳であって
もちろん衛生管理なんかは日本製の方が良いだろうとは思うけど、硬い鰻を馬鹿にするのは自分が無知だとバラしてるようなものなので止めた方がいい 子供の頃に何度か食べさせて貰ったけど別にって感じだったな不味くは無いけど
それ以来食べてないが数年前名古屋に出張した時に接待でご馳走になったが同じ感想
最後にスープみたいのをぶっかけろと言われたけど断った
いつからそんな汚い食べ方するようになったんだよ気持ち悪い ひつまぶしも知らんとは
まあ食べ物に興味なくてもそれは個人の自由だけどこんな人には何かご馳走してあげても無駄だよね 中国人に中国産の鰻は絶対に食うなと言われた
詳しい事は教えて貰えなかったがヤバイ餌が使われているらしい 見事にうなぎを食う習慣は無くなったけどね
昔はよく食べてたけど 鯨も食べる習慣は無くなったろ
食べれないことはないけど
うなぎも同じレベル 中国産の鰻を食う日本人
日本産の米を食う中国人
二つの国のおかけで鰻丼が食べられます シナ産つーけど
薬ブッコンでやってるのは日本の商社
シナは土地と労働力 >>79
圧力鍋で日を通してから揚げる…ケンタ○キーと同じシステムなんだな… >>84
(=ﾟωﾟ=)っ【マラカイトグリーン】
ウナギへの残留が問題になった中華人民共和国でも、2002年に食用動物への使用が禁止された。
日本では、食品衛生法により食品中から検出されてはならないと規定している。
しかしながら2007年7月に中国産の切り身サバから、2008年7月に中国産の養殖ウナギから検出された。 黙って使われてたらわからないかもしれないが、中国産の表示あったらふつう食わんわな。
まぁ表示なくても安いウナギは中国産と思って間違いないし。 中国産輸入されてから、ウナギは喰ったこと無いな
もう３０年ぐらいか そもそも華北地域は米食ってないだろ
稲作可能な北限を遥かに超えている
チョンが今当たり前に米食ってるのも日本統治の影響だしな
日本からの影響を日帝残滓とかいって悉く否定するなら米食も今すぐやめるべきなんだよ ウナギは最近、中国韓国産のほうが肉厚で美味しい気がする(´・ω・`)
ちょっと国産うすない？
いやそりゃお高いとこ行けば分厚くて旨いんだけど >>101
中韓のは違う種で、本物じゃねえんだよ
違うのを鰻だと言って食わされてる事が結構あるぞ >>101
何が含まれてるか判らない水で育ったものはちょっと…
中国だと重金属、韓国なら糞尿辺り。 だって稚魚が日本近海に来る前に中国が取っちゃうじゃん
中国から買うしか無いじゃん >>80
ひつまぶしは俺も微妙だと思う
余計な薬味だの出汁だの 本物じゃなくても安くて美味ければ問題無い
シシャモもあれ偽物ばっかだけど、だれも文句言わないだろ 大量に仕入れ売れ残りを廃棄
もう必ず売り切れる食べ物でもないだろう
さっき牛丼屋でウナ丼たべたが去年より２割程高かったし相変わらず肉薄だった。 チャイナ産で日本メーカーだと、日本最大手どもがチャイニーズも使えない
チャイナの清涼な水源を独占してたりするんで、日本産よりいい可能性はある。
ただ、ハズレは恐ろしいが。 平賀源内「俺の作った適当なマーケティングコピーが、200年後も続いていて
ウナギを絶滅危惧種とさせることになってしまってマジスイマセン」 しかし。日本のコメはうまい。
うちは、最近薪で炊くようにかまどつくった。
炊き立てごはんは、浅漬け、塩こぶ、納豆、梅干し、めざし、、、、、、、
なんでもめちゃくちゃに相性がいい！！
金持ちも貧乏も関係ないよ。
日本の炊き立てご飯を食べられることが幸せに決まってる。 鰻って凄い高い食べ物のイメージあったがそこまででも無いよな
高級品に拘らなければ4000〜6000円で食べれる(´・ω・`)
もたれるから少なめの奴で良い人も多いし 以前はうなぎの消費量は日本が圧倒的に多くて、日本に輸出するために
養殖してたけど、今は中国人の消費量が多いから、中国人が食べる一部を
日本に輸出してるって状態になってる。 >>119
元々は下賤な食べ物、とはいえ蕎麦うどんよりは高いって程度だった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
