0862<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん垢版2018/07/03(火) 23:24:28.93ID:rcjCtK5Z 【豚カツ】 オーストリアのウィンナシュニッツェル(ハーブ入りパン粉焼き)を元に フランスのコートレットのようにパン粉を付けて ポルトガル伝来の天ぷらの技法でディープフライ 【カレー】 言わずと知れたインド発祥 イギリスでカレースープになって日本に伝来 日本でごはんにかけるようになって そのふたつが出会ったカツカレーを更に フランスのドリアの技法でチーズをかけて焼くと カツカレードリア誕生♪