日本（鶴橋）の焼き肉は（屑）肉をタレでもんで（誤魔化して）網で焼いたやつだろ、
鉄板で焼くとステーキだし、串に挿して焼くのもまた別の流れや、
鉄の網が作れないと日本式の焼き肉は出来ないんやわ　はたして150年前の朝鮮半島に鉄の網があったかな。