>>762
まあ、天ぷらも寿司も元（外来のもの）とは全く別物の料理になっているので
双方を日本食（和食ではない）と言い張るのであれば、ビーフシチューを元に作った肉じゃがも和食ではなく日本食になっちまうね
そこらの線引きは曖昧なままでいいんじゃねーかな
日本の場合美味けりゃそれで良いであってどこそこが起源でなければいけないとかは無いんだし