【グルメ】ミシュランガイドソウル版 韓国料理２店が３年連続の三つ星[10/18]
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【韓国】ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで[10/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539738315/1-?v=pc
ミシュランコリアは１８日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド・ソウル２０１９」の発表会をソウルで開き、掲載店を公表した。ソウル版の発刊は今年で３度目で、星を獲得した２６店など１９１店のレストランが掲載された。掲載店は昨年より１６店増えた。
「料理が非常に素晴らしく、食べるために特別な旅行をする価値のあるレストラン」を意味する最高評価の三つ星を獲得したのは、新羅ホテルソウルの「羅宴」（韓国料理）と江南の「ガオン」（同）の２店。両店とも３年連続で三つ星評価を受けた。
二つ星は、昨年も名を連ねた「クォンスクス」（韓国料理）、「ジョン食堂」（ＪＵＮＧＳＩＫ、モダン韓国料理）、「コジマ」（すし）を含む５店。このほか、１９店が一つ星を獲得した。
ミシュランガイドのインターナショナル・ディレクターは「ミシュランの星を獲得したソウルのレストランでは、才能があり、時に非常に若い世界最高レベルのシェフたちが料理の腕前を見せてくれる」と評価した。
一方、ミシュランコリアは１１日、ソウル版の発刊を控え、３万５０００ウォン（約３５００円）以下の手ごろな価格で満足度の高い料理を提供するレストラン「ビブグルマン」を発表。今年のビブグルマンは昨年選ばれた４８店から２店が外され、１５店が新たに加わり、６１店となった。
聯合ニュース
2018/10/18 15:17
http://japanese.yonhapnews.co.kr/society/2018/10/18/0800000000AJP20181018002500882.HTML これを作るのにミシュランに二億円支払ったソウルwalkerだろ？ >>1
1行目にオチを持ってくるスタイル嫌いじゃないよ インターナショナル・ディレクターは「ミシュランの星を獲得したソウルのレストランでは、才能があり、時に非常に若い世界最高レベルのシェフたちが料理の腕前を見せてくれるニダ >>3
韓国政府がお金を出していると、自ら暴露した頭のおかしい国 ミシュランガイドソウルで韓国料理2店舗って他は何料理なの？ 韓国ノーベル賞に韓国ミシュランガイド、韓国ってホントすごい
韓国グラミー賞とか韓国芥川賞とかも作って！ 早く！ すし店ものっているのか？
なぜ韓国料理店じゃない？ >>9
政府じゃないよ
一議員が調べてわかったんだよ 南朝鮮ミシュランガイド モンドセレクションみたいな感じ。 一昔前は一流ホテルに韓国料理屋なんかなかったのにな？創作料理の間違いじゃないのｗ >>15
<ヽ｀∀´>寿司の起源は古代韓国のスシにだ
証拠はいつもの壁画にだ 一番多いのは東京だっけ？
次がパリだったような。
人口的に見て、京都が偏差値ダントツ。
ソウル？ 論外だなｗ ミシュランガイドの二次創作か…
そんなジャンルもあるんだな 結局韓国政府がミシュランガイドの看板を2億円で買い取ったってこと
ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで [10/17]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539738315/
韓国観光公社は5年間で20億ウォン（約2億円）を支援し「ミシュランガイドソウル」を制作する方向で契約を結んだ。 すでに潰れている店とかやってないサービスを掲載して「実は調査に行ってないのでは」と言われているミシュラン韓国さんの言う事だかr間違いない（棒 韓国版のミシュランだけ偽物だろ
インチキし放題のガイドブックには何の価値もないぞｗ なにこれ
ミシュランのほうから来たやつじゃないの？ いや
そこしかないんだろ
そうしないと
三つ星なし国になってしまうから >>1
つまり初版第3刷で、広告ページと表紙だけ改訂して
中味はおんなじなんでしょ？ 調べるのが面倒だったから☆3をそのままにしとくニダ >>1
行くつもりは無いが もし食べに行ったとしてw
食べ終わって朝鮮語を聞いたら
吐き気を催す気がするwww これらの店だけが食べ残しを使いまわしていない。だからソウルでは星３つ 負けじとハンコックもガイドブック出してんじゃねぇのと笑いながらググったら
すげぇ旨そうな料理と洒落た宿と綺麗な景色が出てきてマジかと思ったが
よく見たらUSAのNYとMDだった。 お金払ってミシュランの名前だけ使わせてもらってるやつだろ。
日本でミシュランが発行されたあと、ファビョってたからなあw
名前使わせなきゃ使わせないで面倒だから許可したんだろうけど、案の定だな。
まあ、韓国人以外読まないから、ミシュランの国際的なステータスは変わらないだろw 東京やパリ、NY、香港のような世界的美食都市なら
ミシュランの方から取材に来る
このソウル版は２億円払ってソウル版も出してください
と頼んで出版された、新聞で言えば記事ではなく広告
のページみたいなもの 得意のロビー活動とハニートラップで得た星だろう。
ミシュラン調査員にバレない様に、うんこ料理店はうまく隠したな、
誤魔化すのは得意なチョンチョンチョン。 広告の隅っこに立ってるマスコットをよく見ると色が茶色で、
名前もウンコマンになってたりして。 >>52
それも何度かお願いしてやっと作って貰ったんだよね
2億円でw ミシュランガイドソウル版の記載内容が嘘八百だとの記事が出たばかりだろがw ミシュランコリアｗｗｗｗ
なんていかがわしい響きなんだｗｗｗ >>57
ソウル版は実質ミシュランの本編じゃないんだから、取材する方も手抜きしたくなるだろうな ミシュランという看板を付けることを金払って認めさせただけのもので
作成は糞喰い下朝鮮ヒトモドキだから信憑性も何も全く存在しない糞紙 オマエラ、星をお金で買ったと思ってんだろ？たぶんそうだろう。 >>35
賄賂っつーか公金使ってミシュランに作らせてんだぞ >>49
ミシュラン「どうせお前らうちのタイヤ使って食べに行くとかしないだろうからこれで十分だろ」
・・・とか言われている幻聴が聞こえました。 韓国では2016年11月に韓国政府機関の韓食財団と韓国観光公社がソウル版発行のために4億ウォンを広告費の名目でミシュランに支払っていたことが報道された[59] 韓国の料理って、基本ベースがコチュジャン。
魚の刺身もコチュジャンで食べるから、
鯛とヒラメの違いは判らんと思う。
外国料理もぜんぜん普及してないんだよね。
だからミシュランも調査する価値なかったと思うわ。 韓国版はインチキミシュランだから、星一ついくらでレストラン側に買わせてそうだな
3つ星とか言っても、単にそれだけ金を支払ったんだなぐらいの評価しか出来ないｗ まあ、ソウル版なんだろ
ノーベルコリアと同じような物じゃないのか？ ミシュランコリア >
おい、馬鹿チョン 名前パクったら永久に星ゼロだろうがｗ 間違いだらけと言われても
2億円欲しさに、また新しい間違い本を出したってこと？
落ちる・・いや、滑るとこまで滑ったなミシュランタイヤ 文字＝世界文字オリンピック
料理＝ミシュランガイドソウル版
ノーベル賞＝韓国ノーベル財団
★みっつ！ 味噌も糞もぐちゃぐちゃの残飯飯が本場フランスのガイドに入るわけないなあア つい先日、存在しない店が紹介されてたってスレが立ってたよね？ >>15
じゃ、日本のフランス料理、イタリア料理店もミシュランから外さないとなw 韓国の場合
脳に良い料理を出す店を
たくさん作ったほうがいいと思う 幼少からカプサイシン過剰摂取の民族丸ごと超辛党で、
トイレ臭がしてもテーブルが食べカスだらけでも気にならない気質の韓国。
基準が違い過ぎて参考にならないな 仮に旨い韓国料理屋があったとしても韓国国内より外国に出店してそうな気がする
韓国じゃ職人が蔑視されるし環境も悪いから韓国に一流店が残る理由なんて思い付かん 本家にはノミネートもされない「日本アカデミー賞」見たいな物なんじゃねえの
ソウルミシュランって 鮮人調査員が店に行ってないのに行った事にして経費着服。 残飯使いまわしオーケーの文化でも三ツ星取れるんか？ 覆面調査は韓国人がやってるんでしょ？
それだけで信憑性がないやん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
