【ラーメン】 世界に広がる「K-ラーメン」〜宗主国・日本を越える日も遠くない★２[10/18]
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▲ラオス、ビエンチャンのある大型マートのラーメン売り場。韓国ラーメンが陳列されている。(c)イム・ソヒョン記者
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▲辛ラーメン・ライト
韓国ラーメンが全世界のラーメン市場で裾野を広げている。ある国では「ラーメン宗主国」として知られた日本ラーメンより韓国ラーメンが強さを見せ、グローバル市場で韓国ラーメン企業等の活躍に関心が集まっている。
18日、関連業界によれば韓国のラーメンがグローバル市場で人気を博している。農心（ノンシム）は米国市場で辛ラーメン乾麺の販売網整備に本格的に着手した。西部や東部の大都市を始まりに年末までに米国全域に販売網を広げる計画だ。
農心は米国市場で活躍している辛ラーメンに続き、辛ラーメン乾麺を出して米国内競争力を強化し、日本企業と激しい勝負を展開する計画だ。低価格製品中心の日本ラーメンと味や品質で差を見せる辛ラーメン、辛ラーメン・ブラック、辛ラーメン乾麺3銃士で日本ラーメンをさらに追撃する決意だ。
現在の米国ラーメン市場では日本の東洋水産(占有率46%)と日清食品(30%)が1、2位を占め、農心(15%)は3位を走っている。10年前、2%に過ぎなかった農心の占有率が着実に上昇し、日本企業に迫っている。
農心は辛ラーメン乾麺の米国市場成功の可能性を高く見ている。米国でも健康食品のトレンドが着実に広がり、関連食品の需要が増加し、主流市場で農心と辛ラーメンのブランドの地位が高まったからだ。辛ラーメンは米国全域ウォルマート4千以上の店舗で販売されるほどKフードの代名詞になった。
ユーロモニター、ムン・ギョンソン食品-栄養部門首席研究員は「最近、米国食品市場ではビーガンや低カロリーなど味と健康の両方を考慮した製品の消費が着実に増えている。今年、発表した様々なセミナーを通じて低カロリー献立の一つとして辛ラーメン乾麺を紹介した。」と伝えた。
農心関係者は「米国僑胞市場をはじめウォルマート、コストコなどメインストリーム市場で辛ラーメン乾麺の販売を急ぐ計画」とし、「辛ラーメンの進化を標ぼうした辛ラーメン乾麺は今後、海外市場で農心の戦略製品になるだろう」と話した。
農心は米国輸出を始め今年、日本、中国、東南アジアなどで辛ラーメン乾麺輸出地域を広げる計画だ。
（中略：ベトナム・マレーシア・台湾・シンガポール・インドネシアなどでの販売状況）
このようにラーメン市場全域で韓国式ラーメンが好まれ、業界では全世界市場で日本を抜いて韓国ラーメンが一つの食品文化に位置するのは時間の問題だ、という分析が優勢だ。
ある業界関係者は「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」として「世界食品市場が韓国ラーメンの需要を認識し、韓国ラーメン企業等のグローバル進出が相次ぐなど、このような傾向が継続すれば今後、何年かの内に日本ラーメンを捉えることができると見られる」と伝えた。
イム・ソヒョン記者
ソース：ニューデイリー(韓国語) 世界の中「K-ならば「翼を付けた…ならば宗主国日越えるだろうか
http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2019/10/18/2019101800052.html
関連スレ：【ハンギョレ】「台風をお祝い」の反応から「韓国ラーメン不買」の噂まで･･･捻くれた反日感情[10/16]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571188292/
前スレ
【ラーメン】 世界に広がる「K-ラーメン」〜宗主国・日本を越える日も遠くない[10/18]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571576423/ 韓国はなんか知らんか唐辛子だけブチ混むよな
同じ辛いのでも湖南系四川系のが好きだわ 今のうちに中国に媚び売っといたほうがえんちゃう？
今の状態で属国になったら酷い扱い受けそうだぞ？ 日本より上だって誇示したいだけだから話を聞くだけ無駄
どうせたいしたことは言ってない 誰も言ってくれないから自画自賛するしかないもんねーｗ >>20
南朝鮮人がお金をかけて新たに開発するとも思えないし日本が教えたと言うのなら、
何かをベースに唐辛子をぶっこんでるだけだと思う。 「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を
狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」
まさにここに日韓文化の差異の縮図が顕在してるんだけど、韓国人は馬鹿だから気付かない。 ちゃんと名称を日本と区別して
出自を明らかにしてやるなら別にいいと思う
日本と絡めたり、なりすましが最悪だから >>1
袋麺は一度食ったけど、あいつら輸出先に向けて味とか麺の食感とかローカライズしてねえだろ。 >>1
Kラーメンってインスタント麺を床にぶちまけて食べるヤツでしょ
流石ウリジナルw >>603
日本のカップ麺を含むインスタント麺事情を知らないですねｗ
年間、１０００を超える新商品が出て、翌年に生き残り販売してるのは１割程度という
超激戦を毎年やってるのですよｗ ラーメンの起源は確かに中国だ。
しかし韓国で言うラーメンとはインスタントラーメンの事であり、日本発祥と言っても間違ってないと思う。 安いだけの不味いラーメン・・・・・・・・・・・・・・・・・・
偉人の名言・・・
福沢諭吉「朝鮮人は救いようのない最低の民族だ」
新井白石「朝鮮人は都合が悪くなると平気でウソをつく」
津田梅子の手紙より「動物の方がこのような汚い朝鮮人よりましだ」
夏目漱石「余は朝鮮人に生まれなくて良かった」
伊藤博文「噓つき朝鮮人とは関わってはならない」
The liar Corean ！
The liar Corean ！！！
Takeshima is Japanese territory ！！！
「間抜けな噓つきチョソ鮮人」は涙目でお漏らし・・・・・ ・・・・・・・ 何にしても韓国に興味がない
嫌いになる前から興味を持ったことがない
旅行に行こうと思ったこともない
食べ物もよく知らなかった
言葉で表すと、しょっぱい、ダサいというイメージ
洋風等以外でしょっぱいダサいものを選ぶなら中国か日本ってイメージ
メイドインチャイナ、インドネシア、タイは見るけどコリアってほぼ見たこと無い
カップ麺だって、The日本！以外のだとスパゲティ系と中華だし
ドラマも洋以外なら日本や台湾等のアジアドラマでいいし、シンデレラストーリーみたいなのとかおばさんが喚いてるうるさい韓国ドラマ見てもどれも同じ >>452
イグノーベルは才能だぞ。
奴らに出来るのはダーウィン賞のみ。 韓国のラーメンだがクソまずいインスタントしかなかったような >>39
ドンキホーテで、日本製の辛いインスタント麺の種類が結構ある。激辛とかで57円。売れてるんだわ。でも辛ラーメンは売れてなかった。
日本人は辛いの食べないんじゃないみたい。美味しければ辛くても食べるさ。不味いから食べないだけで。 韓国人は日本と戦っておらず、日本を戦犯国というなら、韓国は共犯国なのである。
日本軍に韓国人は８０万人も志願したのである。嘘、捏造、改ざん、すり替えが韓国人の特技なのだ。
ただのほら吹き売春婦の慰安婦問題や徴用工、竹島と同じように、旭日旗の問題で妥協すれば、次は日の丸であり、その次は君が代、天皇制の廃止と、韓国人の攻撃はいつまでも続くのである。
自国の反日教育によって植えつけられた、韓国人の日本人に対する憎しみは終わらない。
日韓の問題は、隣国を悪に見立てる韓国の反日教育がすべての元凶なのだ。
日本と日本人のすることがすべて嫌い。自分たちがねつ造した歴史が全世界に認められていないことに、韓国人は我慢が出来ないのである。
必死に日本を叩いて、自分たちの描いた反日のねつ造歴史で、世界の歴史を改ざんしようとしているのが韓国人なのだ。。
繰り返すが、韓国人の狙いは日本支配であり、旭日旗の次は、日の丸、君が代、神道、天皇制の廃止が続き、令和天皇や雅子さまを公開処刑して初めて、韓国人の溜飲は下がるのである。
日本人を奴隷し、日本を植民地にするまで国ぐるみ、社会ぐるみで反日洗脳教育を受けた韓国人の反日意識は消えないのだ。
日本人によって残酷な奴隷のような植民地にされたという嘘の歴史の通りに日本人を同じ目に合わせて、日本人を奴隷にし、レイプし、虐殺して復讐したいと反日洗脳されたごく普通の韓国人は本気で思っているのである。
しかし戦前の韓国（朝鮮）と日本は世界的に認められた平和的な併合なのだ。武力で進められた植民地ではない。。
日本にいすわり日本国内でパチンコややくざ、宗教で日本人の生き血を吸う在日韓国人と、その意と支援を受けた朝日や毎日のマスコミ、芸能界と立憲民主などの極左野党を徹底的に締め上げなければならない。
韓国と北朝鮮、在日は、日本人を分断し、日本人を団結させないようにして、日本の金や技術や文化を狙っている。韓国と北朝鮮、在日が最も阻止したいのは、憲法改正であり、あらゆる汚い手段を使って安倍叩きを行うのである
在日支配の野党とマスコミの桜の見る会のあらさがしも韓国の指示なのである。 大震災でもお店で生き残ってたゴキブリ並みの生命力ニダ 旨味に関して生まれる前から（親の味覚から）ハンデーがあるのは、かわいそうですらあるｗ 日本がマルちゃん正麺やらで５周先回ってるのになんでビリッケツのゴミ買わなきゃいかんのか？ ＞農心は米国市場で活躍している辛ラーメンに続き、辛ラーメン乾麺を出して米国内競争力を強化し
そもそも米国でのラーメン市場なんて小規模で成功しても大した儲けにはならないだろ
アジア圏での市場を拡大しろよ この乾麺って元々が台湾にあった乾麺の作り方って聞いたが違うのか？
味付き乾麺は百福さんの発想かもしれんし3分で食べられる方法も百福さんの発見かもね。
百福さんも台湾人だし発祥は台湾で俺は良いけどね。
中国の麺料理が台湾経由で日本へ来て即席麺に変化したで良いよ。
カステラとかトンカツコロッケなど南蛮渡来原産だが日本で変化したものは多いしな。 スーパーでも３袋で三百円弱
1袋あたり百円近い。
PBなら5袋で三百円弱、
大メーカーのチャルメラも安い時は同じくらい
辛いだけでダシがあまり効いてない
メンも太いゴム食ってるみたい
鍋の締めに使うか煮込みに使うから
これはこれでいいという意見もあるが 常に日本の後追い
日本がつくった市場に後から出てくる インスタントラーメンは大人になると食えなくなるんだよなぁ。
子供の頃はあんなに好きだったのに。 韓国風ラーメン、日本風ラーメン、で別々にやりゃいいのに
何かと上下を決めたがる犬頭以下の畜生脳だから鬱陶しい。 そもそも、何で日本と同じことしようと考えるのかね？？
そこが理解できん。
敢えて同じことして日本を超えようと思ってるとしたら、
もう病気だよなあ。
いや、そうなんだろうけどｗ インスタントラーメンがたくさん売れたから文化って
文化ってなんだろうなあ 【グルメ】「ミシュランガイド東京 2020」に掲載されたラーメン店は全22店舗、新たに選出されたのは4店舗
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1574923790/
韓国のミシュラン店よりも多い 韓国には生麺を使ったラーメンが無いのは何故？(・ω・) 毛ラーメンか…
昔竹ノ塚の人気つけ麺店で麺に縮れたちょい太の毛が混じってたのを思い出すわ
先日通るかかったらつぶれてたが >>1
辛ラーメンが健康志向？体調崩すんじゃない？ ベトナムラーメン、また食いたい
ベトナムラーメンに麺に品がある
その品性は日本のメーカー以上かも また韓国の文化盗用かよ
日本の劣化コピーでしか活動しない いいんじゃない？日本は辛ラーメンなんか作っても市場がたかが知れてんだろ。 日本の食品メーカーの開発室って、まじ凄いよ。
たかがカップラーメンでも沢山のティステイングで
と試作品の試食会などで、これだ！というものを決めてくる。
今じゃ、東南アジアやヨーロッパ人の嗜好も把握しているだろう。
ちなみにフィリピンでは日清シーフードニュードルが神らしい。 >なんか解る、繊細な所があるからね
辛いラーメンに繊細もへったくれもあるまい。 朝鮮人は未来永劫属国根性。未来永劫属国根性。
100年たっても乳児。 >>636
それしかないんだよ。
韓国好きな女がいて何度か行ってたみたいだけど最近すっかり冷めたらしい。
「なんにもないからつまらない」んだって。中国の方が見るものがあるとか。 <丶｀∀´>ラーメンはウリが起源ニダ〜♪
（# ｀ハ´） >>646
出前一丁 具付き3食パック ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎
これを開発、承認したやつらは真面目に考えて「これだ！」って思ったのだろうか。
何も考えずに「やっちゃえ」って感じじゃないかと思うのだが。 昔カレーライスは韓国発祥とか騒いでた韓国人思い出した。 コリアンにチキンラーメンやカップヌードルみたいな味を生み出せない限り
日本越えは不可能だと断言出来るわ >>650
言っちゃなんだが
さすがに中国とは比べ物になるわけないだろ
最初っからわかりきってるやん 中華三昧がリリースされたとき、「中国は3000年の歴史」だった。
そして今、中国もの紹介の枕詞は「5000年」だって言ってる。
中華三昧からまだ100年もたってねえw 日清の創業者が、韓国人にもインスタント麺が必要だと、その作り方はもちろん
工場の設備など みんな無料で教えたんだよね。条件は一つ。「インスタント麺は
低所得者でも食べられよう、価格は安いままで据え置け」
こうして出来たのが、農心
しかも日清の創業者は、韓国のカップ麵でも海外に輸出できるように、キムチ味の
カップ麵はあまり作らずに、そこは農心のために残しておけと、部下に指示した。
はじめから韓国と競うつもりなど無かった。今もそうだ。 韓国のインスタントラーメンは
日清の安藤百福にさんざん世話になっただろ
なにか恩返ししたか？
仇で返すの？？？？？ >>664
教えたのは明星食品の奥井清澄
教わったのは三養
>>575
他
>>431
明星に教えてもらって感謝してたのは三養だっけ
農心は売れてきたらすぐに調子に乗るチョン気質丸出しだな
>>475
この恩を仇で返さないように、三養は対日輸出を一切してない 韓国のインスタントラーメン業界が１９６０年代に日本企業（明星食品）
の無償の技術提供でスタート 韓国料理も韓国のインスタントラーメンも日本で大人気だよな。
Ｙｏｕｔｕｂｅ見ていても韓国料理作ったり韓国のインスタントラーメン食べるYoutuberの多い事。
しかも再生数もかなりあってみんな好きなんだなって思う。
料理番組でも韓国料理は定期的出てきて定番化しているしさ。 辛いだけ。
最近、大阪王将で真っ赤な辛さが売りのラーメンが辛いだけだった。
日本では珍しい そもそも中国の拉麺を半島経由で日本に伝えたのが韓国
日本よりも韓国の方が歴史も伝統もあって本格的だぞ 韓国で言うラーメンってインスタントの事だから、確かに宗主国は日本なんだろうけどさ
宗主国って言葉がキモいなあ 日本のラーメンは中華麺を使ったソバが起源だから中国のラーメンとはまったく別物
同じ名前にするから勘違いする
まあ半島は関係ない話 >>676
同じにしたって言うと語弊があるんだよね
中華麺の一つから日本のラーメンが出来て、それでラーメンって日本では呼んでいるけど
中共国内に統一された麺料理名が無かったので、中華麺を指してラーメンって呼ぶ事は日本からの輸入語
インド人はカレーって言わない。なんかと一緒でまとめた名前をよその国が付けちゃったパターン 他人の国のモノマネばかりしている国は、決して一流の国になることなく衰亡していくことだろう。 >>1
日本のモノが人気になるとこれ見よがしにコレw 辛ラーメンが世界を席巻！
やはり、時代は日本より韓流！ 農辛は味の元と組んで、韓国に工場建てたんだ。味は”味の素”が提供したんだろ。
韓国は、一般の国民が貧乏になってカップラーメンから安い袋ラーメンばっかし食っているんだな。
米国も貧乏層が増えたのか。肛門癌が増えたのも農辛ラーメンのせいか。 マッズイ袋麺でホルホルしてろ
国家ですらニセモノの国にはラーメンですら偽物がお似合いだw あっち見ても、そっち見ても、辛いものばかりの韓国系が昇華できると思えないのだがｗ なんだと思ったらインスタントか
まあそういうことなら若干わかる むしろ朗報じゃないか
これで高校生も含めてますます嫌韓が広がるわけだからｗ
【日韓】辛ラーメンの農心「日本人学校による工場見学お断り」
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191201-00000503-san-kr >>686
個人的には唐辛子の辛さって好きじゃないけど世界的に見るとそれが好きな国って多いからなぁ いやいやそうじゃないだろ
インスタントラーメンも発祥はチョンだろうが
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