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【韓国海草類】「スーパーフード」全世界で人気…仏有力紙「ル・モンド」が絶賛 ウ二房長「全ての命がすぼめる冬にも海は躍動的」[11/5]
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0001右大臣・大ちゃん之弼 ★ 転載あかん
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2019/11/05(火) 17:22:20.51ID:CAP_USER
昆布の揚げ物は乾いた材料を油で揚げたものだが、他の国では見られない韓国ならではの独特の天ぷら料理だ。ここへ来て全世界が海草類を健康と環境に有益な食糧資源として選定し「海の野菜」「未来の食べ物」と注目している。

フランスの日刊紙「ル・モンド」は9月6日付に「韓国が地球を海草類を食べる所に変化させている」という見出しの記事を掲載した。昆布・ワカメなどの海草類を健康と地球環境の変化のために必要な未来の食べ物として紹介し、全南莞島(チョンナム・ワンド)の海苔・昆布養殖場と新安(シンアン)の海苔加工工場などを取材した内容とともにとりわけ韓国海草類の効能に注目した。アマゾンが買収した有機農食品チェーン「ホールフードマーケット」も昨年と今年の食品トレンドとして海草類を連続的に選定した。

韓国では7月「海草類の摂取が多いほど大腸がんの予防に効果的」という研究結果も発表された。韓国国立がんセンターの国際がん大学院大学のキム・ジョンソン教授とキム・ジミ大学院生研究チームは韓国の大腸がん患者923人と元気な対照群1846人を対象に分析した結果、海苔・ワカメ・昆布などを含む海草類の総摂取量が最も多いグループは少ないグループと比較して大腸がん発生のリスクが35%落ちるということが分かった。特に、昆布とワカメはそれぞれ大腸がん発生リスクを42%、18%下げることが分かった。キム・ジョンソン教授は「海草類が必須栄養素だけでなく、生理活性物質であるフコイダン、フコキサンチンなどを含有していて大腸がんの予防に効果を出した」と説明した。一日、または一週間単位で正確な量を言うことは難しいが、昆布・ワカメなどの海草類を着実に食べれば大腸がんの予防に役に立つということだ。

ル・モンド紙が注目したように、韓国の海草類は種類も多く生産時期と加工法、地域と品種により味・香り・食感が異なる。海苔は3月、ワカメは4月、昆布は6〜7月、青海苔は11月、ヒジキは12月が旬の季節だ。ただし、韓国人にも海草類を食べる方法は非常に限定的だった。ご飯を包んだり、スープを煮たり、出し汁の材料として利用し、さっと茹でて酢入りの唐辛子みそにつけて食べたり、和えて食べたりするのがほとんどだった。

韓国の味の価値を再発見するために5年連続で研究している「セムピョウリ味研究チーム」は過去1年間、180種の海草類140キログラムを直接食べて150種類余りのレシピを開発した。チェ・ジョンユン・チーム長は「海草類が持つ甘みと旨味を生かした調理法と本来の塩辛味をよく活用すれば、料理時に塩や魚醤油の使用を減らすことができる」と話した。伝統文化研究所「オンジウム味工房」は朝鮮時代の両班家料理の継承のために旬の食材料を使うレシピ研究と『おかず』などの本を着実に出版してきた。チョ・ウ二房長は「すべての命がすぼめる冬にも海は躍動的」としながら「今のような時、冷たい海がプレゼントする旬の海草類を利用すれば大事な香りと雰囲気を味わうことができるだろう」と説明した。

https://s.japanese.joins.com/JArticle/259275?servcode=A00&;sectcode=A00
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版2019.11.05 13:42

https://i.imgur.com/FqTPBBq.jpg
昆布の揚げ物[写真 オンジウム味工房]
0002<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:23:19.39ID:Uwd0mJEf
ウンコの天ぷら
0003<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:23:31.69ID:hH/NdUnk
>>1
これで天ぷらなの?
0004<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:23:37.65ID:RLVfMX59
よかったね
0005<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:23:51.36ID:3NJjqV7Y
ひじきやワカメや海苔をうっかり韓国産を買わない様に気を付けてるわ
0006<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:24:10.90ID:2pUbZBdA
雲丹膨張
0009<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:24:52.03ID:qHcD+FEz
毎度の韓国ホルンホルンですな〜キムチ悪い
0017<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:27:11.80ID:OWNzKWtu
海藻の分解酵素、朝鮮人も持ってないと思うんだけど…。
0022<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:29:34.57ID:5ZFPISFk
中国からの汚水が直撃しとるからな韓国産のは
他の疾病リスク考えたらちとむり
0023<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:30:19.14ID:6dYTIZ9l
大腸菌輸出ニダ、ウェーハッハッハ
0025<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:30:35.17ID:B0SgSsWJ
大腸菌まみれ・・・食いたくねぇ
0027<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:31:49.49ID:70vNDkEJ
>>24
日本人のおかげだな
感謝しろよ
0029<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:32:38.51ID:XOxXhRSZ
>>21
でもネトウヨって西洋で日本の海苔がブームが大ブームとかいう記事が出たら間違いなく喜びそうw
0030<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:32:48.28
日東あられのサラダセブンに入ってて
こればっか食べてた
0031<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:33:26.93ID:6dYTIZ9l
>>28
バーカww
大腸菌だけじゃあないだろ?ニワカホモww
0035<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:34:09.26ID:n+vAPspF
記事はかえる
0036<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:34:40.09ID:TaUe6TNo
>>1







猿チョーセン死ね。
0038<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:34:51.47ID:yleElTsk
どう見ても素揚げだなそんなもの昔からあるわ
0043<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:35:54.41ID:YocouyMn
韓国は下水道普及率が低過ぎ
法律作って、施行はお預け
うんこ垂れ流しで育った韓国海苔w

そりゃあ、成長するよ
海苔も牡蠣も韓国産とかうんこ食うようなもんだからね
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:36:57.14ID:ZDdgfzFw
>>41
ジャップランドの放射能ヤバさは
WTO認定なんだがww
0047<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:37:07.36ID:TVlTkI2u
×海藻類
○糞尿類
0050網元光 ◆OraIuMpdbc
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2019/11/05(火) 17:38:06.58ID:5T967VI3
>>1

そんなことより、秋刀魚はどこ行った?
近所のスーパーではやっと生が出始めたというに。
0051<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:38:13.41ID:gCTSI2nq
>>43
ウイルスも循環して、人の口に。
0052<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:38:17.97ID:l6n/0p7O
海草料理の類って、日本がオリジナルじゃなかったのか、、、、、
まあ、食い物がなければ、喰えそうなものは何でも喰うもんな。
0054<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:38:29.63ID:zumIRmhp
>>1
タップリ栄養(ウ○コ)吸って育った海藻だからなw
0058アスカム子爵
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2019/11/05(火) 17:39:10.45ID:bo2PSyMd
(=゚ω゚)今日もカレー多分明日もカレー
0059網元光 ◆OraIuMpdbc
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2019/11/05(火) 17:39:20.07ID:5T967VI3
>>45

まさか先日のWTOの判決だっけ?

あれは文章読むと、「安全だけど韓国の気持ちもわかるから」ってことだったよな。

それでも腹立つけど。
0060<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:39:23.91ID:gCoaQ8Ap
韓国の海藻は遠慮します
0062氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU
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2019/11/05(火) 17:40:16.41ID:iaTID+f+
>>59
てーかバルブの敗訴でも改めないし韓国にかかわるだけ無駄だよって言いたかったんではなかろうか。
0065<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:40:36.37ID:b4C66pSz
>>45
やばいやばい言いながら一向に出ていかないのはなんで?
お前誰からも必要とされてないんだし身軽でしょ
0067網元光 ◆OraIuMpdbc
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2019/11/05(火) 17:40:45.65ID:5T967VI3
>>56

うちの近海はいわしばっかり採れるんだよ。

>>58

豆知識

京都御所の清涼殿には「朝カレーの間」がある。
0069<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:41:29.14ID:gCoaQ8Ap
>>45
また朝鮮人はすぐ嘘を吐くw
0072<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:42:35.10ID:jiT4TQLM
それトイレットペーパーじゃねーの?
0074<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:42:53.51ID:gCoaQ8Ap
>>50
最近豊漁と聞いたけど?
0075<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:42:58.03ID:CBJyvgv7
外人にスカトロさせようと必死でキモイなぁ…
0077<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:43:39.75ID:LXQCQiL3
これって昔っからおかきの中に入ってるやん
どこが韓国ならではなの?
0083網元光 ◆OraIuMpdbc
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2019/11/05(火) 17:44:59.73ID:5T967VI3
>>73

だから昔は肥料にされた。

ちなみに紫式部がイワシ好んで食ったってのは俗説である。

>>74

だからゲーム内にもそろそろ反映させろよと。
0084<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:45:41.94ID:9Icf3HZo
何だよこの天ぷらwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0085<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:45:51.90
若い人はサラダセブンの揚げた昆布を知らないのか
0090<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:46:51.85ID:T5Q0Tqwq
チョン「旭日旗を連想させるニダ」
ウニ「・・・」
0092<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:47:14.11ID:w/NiP5ti
下水垂れ流しの韓国の ウンコの海で良く育ったウンコまみれの海藻だよね

味噌汁にしたらウンコ汁になるから 天ぷらがいいよねウンコのコロモが程よく黄色でおいしそう。

俺は いらんがね。朝鮮人なら食うかもしれない。フランス人なら知らずに食うかも。
0094<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:47:33.61ID:gCoaQ8Ap
>>83
紫式部がイワシを好んで食ったって、歌を歌っただけじゃないの?
と思ってググったら好んで食ったというブログやらなんやらがゴッソリ引っかかった
0095<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:49:17.46ID:xVEG/yYW
 ξξ ξ   ∧_∧  
   ノ|    <`∀´r > ウリからの贈り物ニダww
  ( ̄ ̄) ⊂(    )
 ( ̄ ̄ ̄)  | | │
( ̄ ̄ ̄ ̄) <__<__〉
  ̄ ̄ ̄ ̄

韓国のりに人糞が混入していることが判明、外務省が日本国民に注意呼びかけ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375165482/

韓国のりまきなどから大腸菌を検出―外務省・在大韓民国日本国大使館

在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。
検査対象は夏に多く消費される食品で韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。
調査対象は、「冷麺・コングクス(豆乳に麺を入れた料理)」「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。
検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され、のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。
同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日
食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と注意を呼び掛けている。

アメーバニュース 2013/7/28
http://yukan-news.ameba.jp/20130728-194/
0096網元光 ◆OraIuMpdbc
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2019/11/05(火) 17:49:25.32ID:5T967VI3
>>94

かなり広まった間違い説ですから。
中世以降だから年季が入っている。

そういえば「紫式部の食事」には、必ず焼いたイワシがつくんだよな。
0100<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:49:51.11ID:xVEG/yYW
 ξξ ξ   ∧_∧  
   ノ|    <`∀´r > ウリからの贈り物ニダww
  ( ̄ ̄) ⊂(    )
 ( ̄ ̄ ̄)  | | │
( ̄ ̄ ̄ ̄) <__<__〉
  ̄ ̄ ̄ ̄

米食品医薬品局(FDA)は’12年に、糞尿の海洋投棄が食中毒を引き起こす可能性がある
として、韓国産のかき、ムール貝、帆立など貝類の販売を禁じ、加工処理が施されてい
る缶詰も「食用として適切ではない」として、販売禁止の対象とした。そんな中、’17年
4月、韓国の定期旅客船が、船内で発生した糞尿約2tを済州島付近の海洋に投棄して大問
題に。決して対策が施されているとはいえない。

 昨年末、ソウル市内などの4つの高校で集団食中毒が発生。食品医薬品安全庁による
調査で、安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチなどがノロウイルスに汚染され
ていた疑いが判明し、出荷された751トンに回収命令が出た。
 今年3月には、飲食店で提供された焼酎「チャミスル」から軽油成分が検出され、6
〜7月に実施された飲食店や大型スーパーの食品検査では、冷麺などの食品が大腸菌に
汚染されていたことが発覚。在韓日本大使館が、ホームページ(HP)で「食中毒に注
意」と異例の注意喚起を行う事態となった。
 ほかにも、大手食品の粉ミルクからカエルの死骸が見つかったり、鍋料理などで使わ
れる乾燥麺から金属片(0・4ミリ)が発見されたり。食の不安が収まらない。
0103<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:51:02.20ID:OagamdQG
>>1
お、よかったじゃん
これで行け半島
半導体がアレでもこれで
食材地としての名声が得られるかもしれんではないか
0104dp1@珈琲亭ぶらっく(why)
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2019/11/05(火) 17:51:06.02ID:TcVKuLd8
昆布の揚げ物・・・微妙な色合いだな。

サテ、日本では普通におつまみとして売ってたりするんだが
当たり前すぎて、でって言う状態かと。

そもそもその未来食、栄養価はどうなんだろうね?
海苔は日本人しか消化出来ない・・・と言う話でしたね?
0105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:51:50.74ID:QD+80DQw
スーパープード
コリアンプーワイン
0107<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:52:30.46ID:rHsFRvS/
つか昆布の分布って寒流地域なんだよな、北海道近辺やカナダ

朝鮮半島に寒流ってないから本来ほぼないでしょ

沖縄の昆布も北海道からだしね、つまりそういうことや(*´ω`*)
0108<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:52:37.63ID:TjacKwSg
あれ?海藻類を腸内分解するには特殊な酵素だかが必要とか聞いたような
外人が食っても意味ないんじゃないの?
0110<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:52:54.21ID:gCoaQ8Ap
>>96
でもまあ、オレの頭が悪くて俗説を覚えてないんだとは思うw
0112<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:54:21.48ID:AOp2nk2G
とうとうウニだったことを隠さなくなったな

> 164 : セトル(福島県)
> :2008/06/07(土) 02:06:03.42 ID:dL3qDi3I0
>    遺伝子の人間との一致率
>
>    チンパンジー 98.8%
>    アカゲザル 97.5%
>    ウニ 70%
>    朝鮮人 70% ←new!  
>    メダカ 60%
>    ハエ 40%
0116<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:56:08.86ID:a1gYBycY
ジャップがどんどん韓国に抜かれていくねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0117<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:56:36.48ID:hH02uJYe
昔、なんでだろ〜の人たちが韓国に行って、昆布が海でダシが出ないのなんでだろ〜って歌ったら反応がなくて
実は韓国では昆布を食べる習慣がなかったからだった、とトーク番組で言ってたんだけど、
たかだか十数年前の話なのになんで古来からの伝統料理になってるんだ?
0118<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:57:00.63ID:cSt0ybvh
>>108
あれ生で食う場合なんで
加熱すれば大丈夫
後ノリはイギリスの西の地方で食ってる
0119<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:57:05.68ID:REocr5WW
良いんじゃね?フランスと言えば欧州最弱の口だけ国家。
2度の大戦でも半月持たずにドイツに蹂躙されて2度とも英国に助けられてるのに
大の英国嫌いで助けられたことも忘れてアメリカ大陸での戦争を持ち出すとか
東アジアの某国にソックリだ。
あのゴーン家族見ててもクズっぷりが伺える雑魚民族。一緒に滅びな。
0120<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:57:14.04ID:NczXT0mm
どこの全世界?
0122<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:58:10.00ID:OWWW/OpK
>>1
日本の排他的経済水域で水揚げしたニダ
0123<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:58:14.56ID:ftF/bwsb
日本は韓国とも競ってない
韓国が勝手に競っている
0127<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 17:59:46.85ID:D1kkURsq
ウニ丼
0128<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 17:59:47.70ID:dH8gKwRU
またいつもと同じ手口だよ
日本食の一種として、海藻食が海外で広まりだした
朝鮮人が起源を主張し、海外で大人気とでっち上げだした
0139<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:04:19.20ID:75Fj/j4r
>>130
見た目佃煮っぽいジャム
0140<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:04:34.84ID:glJPXKJn
早くノーベル賞寄越せニダ
0141<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:04:50.73ID:REocr5WW
>>117
>>1を見れば分かる通り昆布とか干さないと食えないって思ってるんだぜ。
日本向け輸出昆布が干して輸出するから見様見真似で全量干してやがるw
天ぷらにするのなら干す必要ないし子持ち昆布とか知りもしない。
しかも海藻は塩分を控えられるとか自分で無知をさらけ出してるでしょw
0143<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:05:07.01ID:sTGEbov6
あの汚い海の海藻をか?ル・モンドってスゲーな
0146<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:06:18.79ID:mnTJt4E2
昆布は取れ高が減少していってるからな
南チョンは安定して取れるのかね
今ニュースでやってたが2090年には4種が絶滅と言ってたぞ
0151<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:10:12.03ID:TKoE7tzt
海草を消化できるのは一部のアジアンだけだと聞いたけど、フライにすれば大丈夫なの?
0152<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:11:09.57ID:75Fj/j4r
>>147
イギリスウェールズ地方の特産品
缶詰にして売ってたり
https://i.imgur.com/yZWLvNP.jpg
0153<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:11:53.42ID:ftF/bwsb
そもそも韓国は昆布取れるのか?
20年ぐらいに駐在していた人がその当時韓国料理は出汁を使ってないものばかりで
まずかったと言っている人がいたが
0158<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:15:16.69ID:NQIyP6P4
太鼓持ち記事書かしても「天ぷら」w
パクリしかないのなマジで
ないものねだりの糞ちょんこ
0159<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:15:19.00ID:75Fj/j4r
>>153
あっちは牛肉煮込んだスープが出汁代わりだから
コンソメと変わらない
0160dp1@珈琲亭ぶらっく(why)
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2019/11/05(火) 18:15:44.48ID:TcVKuLd8
>>152
絵の黒い部分がそうみたいですね。

ペースト状か。
うーむ。

アレ?
ウェールズって、ドラゴンが国旗に書かれて居なかったかな?
0161<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:16:14.92ID:6T/gdhyN
ウニ人間ニカ?
0162<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:17:49.21ID:hAOXSjrw
うにが一言もいない
0163<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:18:15.47ID:hlMWP10f
これまで韓国って、のりとワカメくらいだろ?
韓国の刺身って、つまとして、ワカメとか海草を敷いてたよな〜
つまのいみねぇ〜(w

サンチュとかパセリとかもあったな〜
0164<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:18:24.69ID:rHsFRvS/
調べたら半島東北部で若干の自生地域はあったらしいな

ただ、海水温とかの問題であまり無かったらしく、50年くらい前に北海道からホソメとか2種の種苗を導入して養殖してるとのこと

まあだいたい予想通りやな(*´ω`*)
0167<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:19:47.28ID:RIdQNCUL
>>1
天ぷら…
0169<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:20:51.50ID:PULNDC+p
生の海藻を消化出来るのは日本人だけ?
生じゃなければ日本人じゃなくても消化出来るらしい。
0171<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:23:03.24ID:s12xajIB
ビーダマを見て土人がはしゃぎまくるような
コリアンの浮かれっぷりだな
0172<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:23:44.82ID:ftF/bwsb
>>152
そう言えばオーストラリアにホームステイに行ったとき
そこの御主人がイギリス人で海苔の佃煮みたいなものをパンに塗って食べていた
小さい時から食べているふるさとの味と言っていた
ウェールズ人だったのかな?
0173<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:24:12.82ID:s3lnyw6a
糞尿の垂れ流しでウンコ色の筋を引いて
航行する船の画像を見たらもうゲロゲロですわ。
0174<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:24:22.72ID:2sS26Jl+
なにかと思えば昆布とわかめか
しかも食べるようになったのがつい最近
なにか独自のものはないのか
0175<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:24:23.85ID:7/6HRQfq
>>1
こいつらあんな小さい国で領海も小さいのに海産物消費量が自称世界一らしいぞ
0176<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:24:35.15ID:OJYsdn/3
そもそも天ぷらって時点で・・・
0177<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:24:38.02ID:nAfeD+l4
欧米人は海藻類に対する消化酵素がないので
食うと体調悪くなる
チャイナシンドロームという症状として昔から有名
0179<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:26:02.27ID:b1oGPSKf
>>西洋人は消化できないんだが
0180<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:26:17.68ID:4Ir86Tzz
>>1
金払って記事にして貰っただけだろ
0181<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:27:23.02ID:4Ir86Tzz
>>175
一人当たりのニンニク消費量は世界一
0182<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:27:46.85ID:75Fj/j4r
>>177
はいダウト
レスぐらい見ろ
0183<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:27:49.34ID:zvdfpqze
素揚げに天ぷら粉らしきものぶっかけてるだけじゃん
0186<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:30:00.02ID:q9AwWbN/
>>1
天ぷら…?😅
0188<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:30:16.30ID:7/6HRQfq
>>181
それは3位らしいぞ

中国とあとどこだっけな
0189<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:31:00.90ID:L8QRgyv2
>>45
安心しろ韓国の方が日本より放射能汚染はひどいぞ
0190<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:32:25.96ID:75Fj/j4r
後中国料理で使う海草は昆布だけで
それも四川以下内陸部限定
最近モズクを代替で使うかり
0191<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:33:01.17ID:762nxl8l
昆布の天ぷら普通にクックパッドで出てくるが
0193<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:34:20.18ID:sISxWiFE
昔っから日常的に海藻食ってたら、出汁の概念だとか、板海苔だとかあったはずなんだよねえ
極一部の地域以外では、海藻食うようになったのは併合後じゃないのかなあ
0194<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:35:05.18ID:wA3gomfL
フランスの日刊紙「ル・モンド」は9月6日付に「韓国が地球を海草類を食べる所に変化させている」という見出しの記事を掲載した。

また言った者勝ちの韓国起源ですか
0195<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:37:54.23ID:JZt06X/H
周回遅れの情報だなぁ
0197<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:39:14.34ID:NUQ1XHG7
出汁の文化もないくせに海藻を語るな
0198<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:39:37.65ID:MHvfEsr2
海の食い物の話してる時にウニって名前の奴を出すな
0199<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:40:00.95ID:nEUQZTbE
「全世界で人気」ってどこの全世界?
日本が入ってない全世界?

あれか? 全世界という名前で、大阪の新世界みたいなのが韓国にあるのか?
0202<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:42:35.26ID:1gvV/NRC
  


韓国人は昆布あんま食べないらしくて知名度ないって聞いたけど
テツ&トモだったか、営業で韓国へ行って日本では大ウケする昆布のネタを
韓国語でやったら、韓国人観客はキョトンとしてて超スベったって言ってたよ
後で通訳の人に聞いたら、韓国人は昆布使わないからみんな知らないニダw
って言われたそう(´・ω・`)
0203<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:42:42.94ID:vXjGHyuY
>他の国では見られない韓国ならではの独特の天ぷら料理だ

そもそも天ぷらが日帝残滓じゃないのか?
チョーセンジンというのは自分たちに都合の良い時だけ
日帝残滓であろうとなんだろうと自分たちのものにしたがるんだよな。
0204<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:45:12.60ID:762nxl8l
>>196
そういえばこれって昆布の揚げ物か!
ぱりぱりして美味しいんだよな
0206<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:45:41.27ID:XZubVQRv
韓国の原発が汚染水垂れ流しだし、前に地下水のウラン濃度が基準値に200倍ぐらいと報道あったろ
韓国の沿岸は大腸菌とウランで汚鮮されてるよ
0209<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 18:47:53.61ID:2iBoGJGj
そこには元気にはしゃぎまわる大腸菌の姿が
0211<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:51:28.80ID:dH8gKwRU
韓国でなにかの国際会議があったときに、首脳の晩餐会に、「卵かけご飯」を韓食と称して出した亊まであるからね
韓国という国は、そのくらい愚かしい国

李明博の時代、嫁に「韓食」なるものを大宣伝させていたときだったかな
もう完全な病気
0214<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 18:57:32.83ID:0lCL6Yvt
>>1
欧米人の多くは海藻を消化する酵素持ってないから食べすぎると腹壊すんだぞ。
0222<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 19:05:49.17ID:dH8gKwRU
最近米国あたりじゃ、海藻サラダがヘルシーフードとして大流行してるんだよ
もちろん源流は日本食の一部として米国に広まったものが、ビーガン食として大ブームになった

毎度毎度の日本の猿真似で、今頃チョンが馬鹿なことを始めた本当の理由がこれ
0224<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 19:06:52.19ID:x9b/Fu8n
大腸癌とは関係ないだろ、漁師の幼馴染は海藻海苔ほぼ毎日食卓に並ぶそうだが大腸癌ステージ4になったぞ
0230<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 19:13:32.44ID:DURcG06c
あられの昆布は大好物だよ
0231<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 19:15:01.49ID:DURcG06c
昔からあるよね
0233(,,゚д゚)さん 頭スカスカ
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2019/11/05(火) 19:18:04.39ID:10I/AFDq
海藻や貝類の資源は、日本人は浅瀬と見ると埋め立てたがるので
アサリも海藻も少なくなってしまいました。
朝鮮半島はまだまだ浅瀬が残ってるので、資源が多く残っています。
0236<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 19:21:42.63ID:KOzGDxnN
フランスってキムチ輸入禁止の国じゃなかったっけ?
0237<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 19:22:11.94ID:zumIRmhp
>>211
韓国の生卵ヤバそう・・
首脳に寄生虫盛るようなもんだろ
0238<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 19:25:33.57ID:gMUXtcZV
>>1
教授 これだけで南朝鮮の食が判る
0239<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 19:28:09.23ID:/HHQh+ND
>>1
白っぽいのは何だ?
0240<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 19:29:54.88ID:PkH5pCRf
武蔵小杉状態
0242<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 19:56:52.48ID:C7HhpR5p
>>117
テコンドーもそんな感じだから
0243<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:00:20.04ID:1UGO6zOf
>>1
検索結果
大腸菌 13件
トイレットペーパー 1件

おまえらもっと頑張れよw
0244<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:04:27.51ID:1UGO6zOf
>>1
海藻 天ぷら でぐぐるとうじゃうじゃ出てくる。
ばらばらの海藻はかき揚げみたいにしてる。
昆布は生昆布で何かを巻いたりしてる。
あーそういや天ざるには海苔の天ぷらが入ってるの多いな。
0249<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:17:58.80ID:XVURF6Bj
西洋人が海藻食べると、ヨウ素過剰で甲状腺ガンになるぞ
アジア人はまだ大丈夫だけど、日本人以外で海藻を常食するとヨウ素に気をつけないと
0250<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:19:38.30ID:XVURF6Bj
海藻を世界中が常食しなかった理由は、ヨウ素による健康被害があるからだよ
0252<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:21:45.78ID:lrP/oG60
誇らしいニダ<丶`∀´>
0253<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:22:16.19ID:XVURF6Bj
日本が朝鮮人に海藻の常食を伝えたけど、甲状腺の病気が韓国人は多いんだよな
女性は特に気をつけないと、甲状腺の病気になるぞ
0255<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:24:38.58ID:OagamdQG
>>141
トホホすぎるなぁ
それ一つ取ったって
半島で今あるものの多くが日本を
ただ真似ただけのものって解りそうなもんだが
0259<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:34:05.05ID:BvOzXCUr
> チョ・ウ二房長は「すべての命がすぼめる冬にも海は躍動的」

吉田戦車の漫画でも読んでるかのようだ
0260<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:35:14.44ID:xMN+Fx2y
>>11
ウニが昆布食う話だろ?
ごく普通の話じゃねぇか
0261<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 20:37:33.74ID:tObw9zeL

0262<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 20:38:04.49ID:tObw9zeL

0265<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 21:02:57.32ID:8WHHNX0h
>>10
赤の他人
お前らの大統領の朴正煕と金泳三は韓国は日本の弟だからって言ってたぞ!
書面にも有るし!
いつお前らが日本の兄貴になったんだよ!
だからお前ら韓国人はダチョウ頭って言われるんだよ
お前らは弟の日本に36年も統治されていたのかよ!
情けない国だなぁ
0267<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 21:07:38.72ID:GqFzYeyU
大抵のひじきは韓国産
0268<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 21:08:17.29ID:8WHHNX0h
>>116
日本の真似しか出来ない糞チョン
抜くどころか国が危ないのに呑気だなぁお前
危機感が全くないから経済破綻しそうなのも気づかないんだな
0269<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 21:09:05.83ID:1Rzs3In7
おフランスのみなさん 韓国は汚物を海に捨てていますよジュテームお体を大事に
0270<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 21:15:31.47ID:m838t7J/
そもそもフランスって韓国産の海産物だか加工品だかは輸入禁止にしてなかったっけ?
0271<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 21:22:36.16ID:iJLfYjqZ
スーパーでも韓国産の赤貝とめかぶは買わない。
同じメーカーでも国産と韓国産がある。
0274<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 22:06:14.37ID:USLiYy1F
>>235
これ一個とご飯があれば・・・
0277<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 22:19:52.75ID:4eHiDmP+
糞を常食してる朝鮮人ならともかく、他国人が食べると腹壊すぞ
0278<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/05(火) 22:47:57.33ID:FgbPA0bn
韓国では魚介類の養殖ものはウンコを餌にあてがわれる。
エビもウニも海藻もウンコは見事な養分。
0281<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/05(火) 22:54:38.93ID:cDh5Mivz
韓国人はウニ
0287<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 00:05:11.38ID:rjjCd92l
>>259
吉田戦車の漫画の中で一番ちくちくウニウニがすきだ!
0290<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 00:23:42.21ID:/iYBroA0
>>52
韓国の海女の文化も日本寄りの地域に限定されてる時点で察してくれ
0292<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 01:01:31.37ID:xnJSrCsC
ヨーロッパ人よ、大事な事忘れてないか?
海藻類食べ過ぎると、ヨウ素中毒になるぞ
日本人はヨウ素に耐性あるからいいが、韓国人など大多数の国籍人は重篤なヨウ素中毒で健康被害でるぞ

世界の中で粉ミルクにヨウ素入ってないのは日本国内向けだけなんだぞ
韓国で海藻類食べるようになったのは、日韓併合からだ
韓国に比べたら、英国人はもっと夢から食べてだろう
海苔ペーストや昆布を生食してる
0294<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 01:07:49.87ID:yPKoYJ0g
欧米は、食塩とかにヨード添加しているから注意だわな
ヨードの過剰摂取にならんようにというか日本のヨード摂取量は、世界的に見ても異常レベルらしいけど
0296<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 02:11:02.75ID:ZWshycMM
ジャップが得意げに食べてるワカメや海苔はは韓国産ばかりw
0298<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 03:54:25.92ID:+PC99ir7
これもステマなんだろな
0300出雲大兄皇子 ◆4RviPnvma.
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2019/11/06(水) 04:43:53.94ID:zgwaSYc7
可哀想なチョーセンジンが世界から認められて嬉しい。
可哀想なチョーセンジンサベツが世界から無くなる事を願ってやまない。
0301<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 05:54:00.18ID:vksHthZQ
偉人の名言・・・
福沢諭吉「朝鮮人は救いようのない最低の民族だ」
新井白石「朝鮮人は都合が悪くなると平気でウソをつく」
津田梅子の手紙より「動物の方がこのような汚い朝鮮人よりましだ」

夏目漱石「余は朝鮮人に生まれなくて良かった」
伊藤博文「噓つき朝鮮人とは関わってはならない」

The liar Corean !
The liar Corean !!!
Takeshima is Japanese territory !!

「間抜けな噓つきチョソ鮮人」は涙目でお漏らし・・・・・・・・・・・!!
0302<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 05:59:55.46ID:Rn2VL+Vc
海藻の取り過ぎは甲状腺の病気なるバセドウ病
0305<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 06:59:18.86ID:9+iIixft
日本海での密漁が躍動的♪…だそうだ
0306<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 07:49:21.54ID:bQZ6mjVL
あれ?韓国焼け野原にしたほうが日本海がきれいになるんじゃね
そして地球が少しきれいになるんじゃね
0307<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 07:55:37.87ID:d+uU3mqH
躍動的な大腸菌ですねわかります
0308<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 07:56:16.80ID:d+uU3mqH
大便物質も忘れずにお願いしますね
0309<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2019/11/06(水) 07:57:17.16ID:d+uU3mqH
ノロVirusの感染媒体にもなります
0310<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 07:57:35.51ID:LGkrvEjB
>>253
【韓国】韓国では「検査の普及」で甲状腺がんが15倍にも!(2012年11月2日)

【韓国】韓国からの放射性化粧品入りコンテナ、ロシアで差し押さえ(2016年07月28日)

【韓国】韓国で肺がん誘発物質「ラドン」が検出された寝具が大量放棄(2018年6月27日)

【韓国】ベッド、枕、住宅、生理用ナプキンまで襲った放射性物質ラドン(2018年10月22日)

【韓国】韓国の水道から赤い水!「人災」だった?=韓国ネットから非難集中(2019年6月19日)

【韓国】韓国国内で販売されている電気マット、女性用下着、寝具などから基準を大きく上回る放射性物質「ラドン」が検出(2019年9月18日)

【韓国】韓国の新築マンション10棟中6棟で発がん性の放射性物質ラドンが基準値を超えて検出される・・・一部の団地は勧告値の2.4倍以上(2019年9月27日)

【韓国】韓国の放射能汚染深刻!基準値157倍のウランの飲料水… 基準値を超えるウラン地下水が確認されたのは76ヵ所(2019年10月4日)
0311<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 08:00:08.69ID:LGkrvEjB
>>253
誰かのツイッターから

素晴らしい!韓国人は自国の原発の危険性を知りません。韓国など世界の原発事故と対応も掲載を!
2012年、古里原発が全電源喪失事故で停止、2017年まで海へ汚水排出を継続(現在も存在、2022年に解体予定)
同年、ハンビッ原発3号の6カ所亀裂発覚
2013年、蔚珍原発1号核分裂監視装置に異常発生、停止

?
その他
2013年、原発部品の品質書類偽造2287件発覚
2014年、釜山古里原発・慶北月城原発・慶北蔚珍原発・全南靈光ハンビッ原発の、半径10キロ以内に5年以上居住歴のある
甲状腺ガン発病住民301名と原告の家族1035人が損害賠償請求
2016年、ハンビッ原発1号の継ぎ目が破損し運転停止


その他
2016年、ハンビッ原発2号鉄板部分に穴2カ所発覚
2017年、ハンビッ原発4号57カ所の隙間発覚
2018年、月城原子力発電所で29人被爆事故
月城原発から17兆ベクレル(年)、古里原発から36兆ベクレル(年)のトリチウム水を海洋排出している韓国は日本を責められません。
0314<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 09:05:00.73ID:pxmFE0yf
>>29
資源荒らされるから「食うな!」と思うだけ
0315<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 10:11:22.86ID:krZQWDNr
日本がグルタミン酸で世界に認知された
昆布の旨味を今更ドヤ顔でひけらかされて
もなあ。相変わらずのパクり国家と言う
ことで。
0317<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 10:18:47.95ID:FGGD55cJ
>>316
ひぃー
0319<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 10:32:16.87ID:66lvXSSd
これで来年のノーベル賞はいただきニダ!
0326<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/06(水) 15:55:13.92ID:xnJSrCsC
韓国海苔は日本の有明ものをパクってきたもの
遺伝子解析で証明されてる
同じものでも板海苔にする時稚拙なすき技術で厚さ不均等、穴だらけ
日本なら規格外で商品にならないキズ物扱い
厚みが薄いから黒く見えないんだよね

日韓併合で和食こそ至高とばかりに朝鮮伝統調理法を自ら捨て去り、和食一辺倒
それで海藻類を食べるようになった
戦後、敗戦国の料理は恥とばかりに捨て去った伝統調理法を復興させるも継承者不在で創作料理が中心な韓国伝統料理なのだw
ただ、餅料理だけは元宮廷女官の女性が一人で守り抜いてきたのでこんにちに伝わる

韓国はこの女性こそ英雄と称え表彰すべきなんだよね
餅料理ばかり作ってたわけじゃないから、他の伝統料理も多少作れるんだろうけど、宮廷料理であって庶民料理じゃないな

日本からの使節団へ腐敗した料理だすくらいだから質が悪い調理法なのかも
0329<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/07(木) 21:03:03.17ID:oyjrqWHH
>>327
韓国の餅はうるち米だからね
日本だと串団子の餅
粘り気少ない分煮込んでも溶けにくい
コンビニの餅巾着は、餅米だから溶けるよね

韓国には餅米存在しないのかな?
中国由来のチマキは餅米かうるち米とのMix
饅頭は伝播したがチマキは伝わらなかったのかな
0330<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/07(木) 21:17:03.37ID:HANXk3h/
>>316
そうなの?
0331<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/07(木) 21:44:14.77ID:2Fw7ZUXn
>>326
李朝時代に奴隷が逃げない為に船を制限され酷く貧しいのが朝鮮の漁村だったので、
併合時に総督府がなんとか自活できるようにしようと海苔を養殖させ日本に輸出して金を稼がせようとしたのが最初
養殖法を伝えに行った日本人技師の日記が残っていた、こういうのを作るんだと板海苔を朝鮮人に見せると、
「我々はこんな黒い物は食べない」とはたきおとしたそうだ
0332<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/07(木) 21:58:25.35ID:tvrldyJ5
>>28
お前の国は韓国全土が放射能塗れじゃねーかw
0333<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2019/11/08(金) 22:37:37.33ID:ehFVb8DU
>>331
>はたき落とした
そんな民族が食文化を語ることの可笑しさ
ひとりでも「美味いのか?」と思わなかったのかな
その癖、ちんこ虫は食べるんだよな
それさえも九州の影響かね?
(ちんこ虫=ユムシ)
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