【AERA/朝日】肉を食べない完全菜食主義ビーガン 以前は新大久保のでヤンニョムチキンやサムギョプサルが定番 今はキンパ [11/01] [新種のホケモン★]
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https://i.imgur.com/5ko2g8g.jpg
完全菜食主義ともいわれる「ビ―ガン」※写真はイメージです(Ｇｅｔｔｙ Ｉｍａｇｅｓ)
肉や魚だけでなく、卵や乳製品など動物由来のものを一切口にしない完全菜食主義の「ビーガン」。近年、環境に優しいライフスタイルとして日本でもビーガン対応のカフェやレストランが続々とでき、ちょっとした“ブーム”になりつつある。ヘルシーなイメージの一方で、特定の栄養素が不足しがちといった心配も。専門家に取材した。
＊ ＊ ＊
◆「キンパ食べたい。私、最近ビーガンになったので」
ビーガンの波は“女子会”にも押し寄せている。キンパとは韓国のり巻きで、具は野菜だけという種類もある。30代女性の場合、それまで友人らと集まって食事をするといえば、新大久保の韓国料理店でヤンニョムチキン（鶏のから揚げ）やサムギョプサルを食べるのが定番だったが、次回の店を決める際、とある友人がまっさきにLINEで「動物性抜きがいい」という希望を伝えて来たのだ。
その友人は、コロナ禍の自粛期間中にドキュメンタリーを観て、環境問題に目覚めたという。プラスチック製品はなるべく購入せず、竹の歯ブラシを使う。そうしたライフスタイルの一環として、食生活はビーガンを取り入れているそうだ。
友人の徹底ぶりに驚かされたが、この30代女性も最近、大豆ミートなどの食材を取り寄せて食べることが増えた。ここ数年、毎日肉を食べる必要があるのか、疑問に感じていたという。
「私は似非だから（笑）。きっかけは、ビーガンと公言している人のSNS。若くて、情報感度が高くてすてきな若い子が多かったんですよね。地球にも、動物にも優しい考え方をする人が多かった」
次回の女子会は、ビーガン専門のレストランでの開催になりそうだという。
ベジタリアンが市民権を得ている海外に対し、日本では菜食主義もなじみが薄いこともあってなかなかビーガンは浸透しなかった。ところが、ここ数年、ビーガン対応のメニューがある飲食店が続々とオープン。チェーン店のカフェなどでも大豆ミートを取り入れたメニューなどを用意するようになった。環境意識の高まりからか、若い世代に急速に支持されていった印象だ。
ビーガンは菜食主義の中でも、特に制限が厳しい。「完全菜食主義」とも訳され、肉や魚を食べないことはもちろん、動物由来の食材は一切口にしない。牛乳やバター、チーズなどの乳製品もダメ、卵もダメ、ハチミツもダメ。動物を殺していなくても、人間のために動物を“搾取”しているのがよくないとされるからだ。
肉を食べないというと「ヘルシー」なイメージがある。ただ、普通の食生活をしているものからすると、素朴な疑問がある。
本当に必要な栄養素が足りるのだろうか。そして、「代用肉」はおいしいのだろうか。
(続く)
AERA dot. 11/1(日) 11:30
https://news.yahoo.co.jp/articles/7d00c632c255abc4b77f5862177f3a0970a0113b ■ 実はダイエットには不向き？ その理由とは
懸念されるのが栄養の偏りについて、海外の事情にも詳しく、All About「栄養管理・療養食」ガイドで、管理栄養士の一政晶子さんにビーガンのメリットと注意点などをきいた。
まず、どんなメリットがあるのか。
「外食や加工食品ばかりの食生活だった人が、栄養に興味を持つきっかけになると思います。動物性食品やありとあらゆるところで使われています。和食の出汁も動物性です。加工食品には動物性のエキスが入っていることが多いです。パンやお菓子にも乳製品が含まれていないか、細心の注意が必要でしょう。自炊が不可欠になりますよね」
現代人に多い、外食やコンビニに頼った乱れた食生活を立て直すには適しているようだ。栄養に気を付けるようになれば、病気のリスクを抑えることにもつながる。
「動脈硬化が進んでいる人が脳梗塞や心筋梗塞を予防する、尿酸値が高い人が痛風を予防するといった理由で食事制限を始める人もいます」
ならば、ダイエットにも効果があるのではないかと期待が高まるが、そう簡単な話ではないらしい。
その理由のひとつとして、ビーガンは、タンパク質が不足しがちなことが挙げられる。日本食品標準成分表で、身近な食材に動物性たんぱく質と植物性たんぱく質がどれくらい含まれているのかを比較してみよう。例えば、豚肉肩ロース赤身100グラムあたりに含まれるたんぱく質は、20．9グラム。対して、木綿豆腐は6．6グラムと、3分の1にも満たない。タンパク質を摂取するには、シンプルに肉を食べる方が簡単なのだ。
「ほんの数キロやせたい人は別として、がっつり体重を落としたい人には不向きです。タンパク質が不足するようなダイエットは、どうしても筋力や日々の活動量が落ちてしまうので、痩せにくかったり、リバウンドしやすくなったりします。植物性タンパク質は動物性タンパク質より吸収性が低いので、その点からもタンパク質を十分に摂取することが難しくなってしまいがちです」
また、ビーガンは料理にナッツ類や植物性の脂質、糖質を多用する傾向があるため、メニューによっては高カロリーでバランスの悪い食事になってしまうこともある。例えば、朝食にビーガンのドーナツ、昼食は大豆ミートなどのビーガンハンバーガーにフライドポテトとソーダ、夕食にビーガンのピザなどは、食材が植物性といえども「不健康」だろう。ビーガンだから痩せやすい、普通の食事だと太りやすいとは一概にいえないようだ。
■ 神経障害が起きる恐れ…ビタミンB12不足
タンパク質以外では鉄分も不足しがちだ。タンパク質と鉄分が不足すると、免疫力が落ちたり、貧血気味になったり、疲れやすくなったりする。
これらは、不足を短期間で実感しやすいが、気をつけねばならないのがビタミンB12。サケやシジミなどの魚介類に多く含まれ、不足すると神経障害が現れるという。しかも異変を感じるまで時間がかかるそうだ。
「何らかの対策をとらないと必ず不足する栄養素です。植物性の食材には含まれないので、サプリメントやビタミンB12が添加された食品などを摂取する必要があります。神経障害が顕著になるまでは、少し時間がかかる傾向があるので、興味本位でビーガンを始めた人の場合は神経障害が現れる前にやめるケースも多いようです」
このように、単純に動物性食品を除去する食生活は、必要な栄養素が不足して体調不良に陥ることがあるので、初心者は注意しておきたい。
また、ビーガンを続けるためには、栄養の知識だけでは不十分だ。知らず知らずのうちに動物性のものを摂取していることもあるのだ。調味料や出汁、スープストックに動物性食材はよく使われているほか、サプリメントに動物性のゼラチンが含まれていることもある。
特に日本ではあらゆる加工食品にカツオやいりこのエキスや粉末が使われているので、強い意思を持って、常に細心の注意を払わないと、完璧なビーガンは難しいかもしれない。それゆえ、海外でビーガンだった人が日本在住の間は、魚は食べるベジタリアンの「ぺスカテリアン」に変更したというケースもあるそうだ。
さらに、周囲の理解も不可欠となる。せっかくの食事やパーティーで友人らと同じ物を食べられなくなることも想定しなければならない。
裏を返せば当事者だけではなく、周囲が苦労することもある。
(続く) ■ 誕生日、クリスマス、お正月にみんなと食卓を囲めない
例えばこんなケースがあった。数百人が集まるある立食パーティーの出席者のうち主賓クラスの2人が「ビーガン」だった。それがわかったのがケータリングの料理の発注後。主催者側の男性がため息をついた。
「立食パーティーのおつまみといえば、チーズやサラミ、ソーセージが定番。急いで5人分ほどを別メニューで用意してもらったものの、大量に作ることを想定していた業者には嫌みを言われてしまいました……」
当日も配慮が必要だった。
「他の出席者には何であそこだけ違うの？といちいち聞かれましたし、立食パーティーだと通常はいろんなテーブルを回って相手と同じ物を飲み食いしてコミュニケーションをはかるものですが、それができないので盛り上げるのには苦労しましたね」
一政さんによると、実は先行する海外でも状況は似たようなもので、友人を食事に招いたらビーガンだったため何も食べてもらえなかった、全員がビーガン食を食べる羽目になったというのはよくある話。誕生日やクリスマス、お正月といった家族や友人と食卓を囲む機会が増える行事や旅行などがきっけかにビーガンを卒業することも多いという。
あくまで個人的な意見として、一政さんは、長期的にビーガンであることにメリットをあまり感じないという。その理由をこう語る。
「長期的に続けると、神経障害·骨粗鬆症·筋力低下・免疫力低下など、栄養不足による病気や不具合が心配なだけではありません。常に自分だけが違う食事をすることによる友人や家族への影響も心配です。和食、郷土食、外国の料理の多くも食べられなくなり、食文化を楽しむ機会もかなり限定されます。動物性食品を口にしたくないという信念がとても強い場合を除き、気軽に始めるには、失うこと、心配するべきことが多すぎると思います」
■ 結局、代用肉はおいしいのか
最後は、もう一つの素朴な疑問について。代用肉はおいしいのか。そもそも「おいしい」「おいしくない」は個人の好みによるというのは大前提としても、以前よりも多くのメーカーや飲食店が「ビーガン食」に参入していることで、かなり「味」や「食感」も改善されてきているようだ。しかし、冒頭の30代女性はこんな本音を漏らした。
「ソイミートのから揚げなど『肉とそっくり』『本物の肉とかわらない』なんてレビューあるけど、よっぽど舌がおかしいのかと、私は思ってしまった……。肉も魚も好きなので、それにはかなわないと思います」
とはいえ、何もしないよりは1食でも実践するほうがいいと考えているという。環境問題に対して、何かアクションを起こしたいというのが大きな理由だからだ。
「ビーガン食をときどき取り入れるのは、フェアトレードのコーヒー豆を購入する感覚に近いかな。1食分でも、ちょっとでも肉が減って、それが地球にいいならウィンウィンじゃないですか」
正直、徹底して続けることはなかなか難しそうなビーガン。メリットとデメリットを知って、ゆるく始めてみるのならアリなのかもしれない。（AERAdot．編集部／鎌田倫子）
＜識者プロフィール＞
一政晶子（いちまさ・あきこ）／All About「栄養管理・療養食」ガイド。
(終わり) 極端な菜食主義は精神的に不安定になって気が短くなる傾向大。
欧州で肉屋を襲撃してるのはそのため。
なにごともほどほどに。 >>1
いや、だから
なんだよ。
どうみても、ビーがんは押し付けのキチガイ集団だろ。 >>6
親和性があるんだろ
自分たちの価値観を無理矢理他人に押し付けるところなどビーガンと韓流そっくりじゃないか キムチってエビとかイカとか入れるよね？
もうキムチ食べないって話？ 穏健な菜食主義者なら精進料理みたいな日本食がいいけど、
押し付けがましく狂信的なビーガンには>>1 みたいに朝鮮料理がお似合いだってことか。
さすが朝日 ヴェイガン云々はこじつけで
本当はウリナラマンセーしたいだけニダ <ヽ｀∀´>
サナダムシは植物ニダ。一杯入ってダイエットになるニダ。 >>15
？？？「ヴェイガンは殲滅しなきゃ」これがガノタ脳 >>1
厚かましい
海苔巻きドロボーの
アホ猿チョーセン
死ね。 環境に全く優しくないってか環境破壊の権化みたいなライフスタイルなんだが？ >>1
⬛2020.10.2
マスコミ「原宿ガラガラ、新大久保大人気！！」に韓国さん見事に釣られていた。「韓流は倭人の百済文化に対する憧れ」
⬛2020.10.17
[韓国の反応]日本のミニストップで韓国風のおやつ「ソトクソトク」が新発売されたそうですね[韓国ネット民]しばらくすると、日本が期限を主張しだすんだろうな
https://k-han.com/blog-entry-1389.html
⬛2020.9.19
韓国人「日本人がまたパクリ！」日本人が焼肉に続きサムギョプサルまで日本料理と主張！ 韓国の反応
⬛2020.9.2
韓国人「日本人たちのウィキ操作が迷惑ですね。ハニーバターブレッドの起源が日本になってた。おぞましい…」 カッパ巻きとかオニギリでいいじゃんｗ
無理やりの韓国上げ。
経済環境が厳しいんだろうなー AERAねえ
この雑誌を読んでいる人には近付かない、関わらない >>1
よくわからんけど。ウンコが入ってそうなので遠慮するわ。 虫入り水道水だから、ヴィーガンの人は韓国に行けないなｗ AERAは日本人編集者が在日編集者にかわってから
こんなのばっかだな 肉を食べないと、頭に栄養が行かないので馬鹿になる。
と、どっかのオッサンが言ってた。 そのうち「ビーガンは植物差別」とか言い出して人工的なサプリだけで済ますのが流行るんじゃね？ 韓国に伝えた
日帝式海苔巻ね
韓国の日本風文化は
日帝が韓国にもたらした 宮廷料理ブームは失敗
K文学、K絵本ブームを煽っているがこれも失敗 と言いいながら身に着けてるのが革製品とかだったらウケる ビーガンはいいよ
好き嫌いの話だから
だけど、他人の好き嫌いに絶対に口を出すな >>1
【犬肉文化】韓国の犬肉農場から200匹の犬が救出される
韓国では毎年約100万匹の犬が食べられているという
https://headline.5ch.net/test/read.cgi/bbynews/1604200997/
恥ずかしい犬食いチョーセンｗｗ この人が悪いわけじゃないんだけど
肉を食べる話で一政ってみると
どうしても佐川一政思い出す よく、ウンコ臭くて気持ち悪い名前の朝鮮土人料理が食えるな。 無理やりだな〜（W
厳密な事を言い出したら、植物も動物を栄養として取り込んでるんだけどな？
化学肥料だけとか水耕栽培だけとかどうやって判断するんだろう？（ｗ >>1
韓国料理をぶっこむとチャリンとステママネーが入ってくるんだろうな
ビジネスとしては正しいかもしれんが読者が離れるだけなのに 朝鮮伝統鍋
．
．．
．．
．．．
．．．
こんなハゲた事言う奴は焼肉屋に連れて行って一人だけサラダ食べさせてやる ．．．
>>42
好き嫌いじゃなく、いい悪い、正義と悪で語るからな コアラのう●こでもオーストコリアから輸入したら？
ユーカリしか食べないから採食主義のコリアンにピッタリ ビーガンとポケモンしかカタカナの意味分からない謎のスレタイ こんばんは。
エルマ族のケムチャといいます。
エルマ族の中でも優秀な、ハスーイの末裔ですよ。
この前、友達のクレセロとジャッフンーの大会に出たんです。
それで決勝までいったんですが、決勝で凄い面白いことが起きたんですよ。
なんと最終ババウのときに、クレセロがケウェーウをシャイツｗｗｗｗｗ
しかも相手チームもハジャエをロッキンスマールしてたしｗｗｗ
セルニャじゃないんだからｗｗｗｗ
まじうけるｗｗｗｗｗナハウｗｗｗ
ハユイｗｗｗケスｗｗｗｗ
やべｗｗｗ母国語出ちゃったｗｗｗバスｗｗｗｗ ハングルの字がダメ、言葉のイントネーションがダメ、味覚がダメ、民族的価値観がダメ、歴史認識がダメ。
よくこんな関係性で敵国の文化を紹介しようとするよな。 >>56
2020.8.29
日本で流布されている、韓国人が知らない韓国のことわざ[韓国ネット民]もともと、煽動と捏造の国だろうに
https
://k-han.com/blog-entry-1161.html
⬛嘘もつき続ければ真実となるということわざがある日本人だからな
⬛日本のことわざは、こんなのを真実と思うほど低級なものばかりなんだろうな
⬛昔なら怒りが爆発しただろうが、今はあきれて笑いしか出ないな(笑)ふふふ
⬛率直に言えばそうだよね。悲しい日本人たちは
もう、こういうことしかできない連中なんだよ
⬛どうでもいいような連中が書いたどうでもいい事だよ
⬛自分たちの話を書いてるんじゃないか？
⬛「死んだ息子のxxxを触る」というのは否定的な意味ではなく、「後の祭り」のようにすでに手遅れの状況を指すのに歪曲してるんだろうね
⬛日本には書店に嫌韓コーナーがあると聞いて耳を疑ったもんだけど、
まさか彼らが病気だとしてもここまで病気だとは思わなかったよ・・・ふふふ
⬛もともと、煽動と捏造の国だろうに
⬛所詮は宣戦布告なしで攻撃を行うような連中だからな
⬛自分よりも低レベルの存在を作らないと生きていけない部族たち。
本当に気の毒な連中だ >神経障害が起きる恐れ…ビタミンB12不足
すげえ説得力ｗ
ビーガンも新大久保いるやつも頭おかしいもんなー 好き嫌いも主義も勝手だが
「他人に押し付けるな」「他者に迷惑を掛けるな」
それだけだ ヴィーガンで新大久保
なぜそうなる
新大久保在住のヴィーガンだからそうなるってだけの話ではないのか
あるいは記者が新大久保が生活の中心でそこしか見えてないとか 『シュギョウするぞ！シュギョウするぞ！シュギョウするぞ！』 さーてヴィーガンの諸君、ミドリムシを食うのはOK? スピルリナは？
乳酸菌は動物に含まれないの？酵母はOKなのか？
君がウンコしたら腸内細菌が大量虐殺されて、アルコールジェルで手を消毒したら常在菌が大量に死ぬけど？
そもそもなんで動物食っちゃだめで植物は食っていいと思ったのかな？ 朝日新聞は、韓国政府の対日世論工作費を受け取っているんだろ？？ ＞ビーガンは菜食主義の中でも、特に制限が厳しい
ねえよｗ
都合でやってるだけだろ、頭悪そうなビーガンバカが肉フェス会場の前で独善デモやってるけど、
総合的に見てそいつらが規律に沿って生きてるとは思えんわ つか、巻物ならカンピョウも胡瓜も沢庵もいくらでもあるのに態々キンパを取り上げる意味がわからない > 大豆ミートなどの食材を取り寄せて食べる
最新の国立がん研の調査では、大豆製品を食べるほどすい臓がんになる確率が高まる。
注意した方がいい。 納豆は別とのこと。 何故にあちらのネーミングはこんなに酷いのだろう・・・ 韓国料理って甘辛いタレが必ず付くから糖質がめちゃくちゃ多い
今の時流に合っていないよ ビーガンてやっぱそっち系だったか
やたら攻撃的で正直異常だと思ってたけど得心いったわ 韓国人は犬を食べるからね。犬肉はビーガン的にはセーフなのかな。気になる。 身体が弱い人は効果あるだろうが普通の健康な人はバランスよく食べなさい 大久保という姓は韓国人なんですか
新大久保はただの地名だろうけど 植物だって動物となんら変わらない命が宿ってるんですよ 代替肉は数年前にスーパーで売ってたの試してみて同じ感想持ったが今でも変わらないんだな 食事中の猫の後ろに海苔巻きを置いてみるyoutubeを観てみたいな。 年取ってからビーガンやるとシワッシワになるよ
なってからビーガン止めても遅い 代用肉をわざわざ買う＝本当は肉食べたい
豆腐の厚揚げ買うじゃ満足出来ない奴らだからなw 相変わらず朝鮮ステマがしつこい
そのうちNHKやスッキリも取り上げるネタだな >>4
それ菜食無関係やろw
ベジタリアンは暴力デモに参加してない ビーガンは極端すぎるが食肉を減らせという意見には激しく賛同する
ビーガンも他人に菜食を強要するのではなく、例えば屠殺からの映像を子供に見せるなどして命を奪って食べる行為であることを意識させるなど幼少期からの教育に力を入れた方が良い
しかし否定するのは良くない >>99
食事中の猫の後ろにキュウリを置いてみたが完全に無視されたw
ビビリの出川哲朗猫じゃないと良いリアクションは期待できんぜ >>105
肉屋を襲うベジタリアンは十二分に暴力的 ミニマリストもコロナ騒ぎで買いだめするようになったという記事を見て、俺のミニマリスト感が変わった
自分が持たなければいい（店にあればいい）ってスタイルだったのか
だったら冷蔵庫の中身に関しては、俺もミニマリストに近いと思った
作り置き結構あるけどそれは必要だからw そもそも、まともな人間がわざわざ新大久保なんて行かない。
AERAなど世間外れのディープ趣味な雑誌だけ。 >>1
>ビーガンは菜食主義の中でも、特に制限が厳しい。「完全菜食主義」とも訳され
>ゆるく始めてみるのならアリなのかもしれない。
完全菜食主義をゆるく始めるとはどういう意味なのか？
ビーガン記事を書くとインセンティブが入ってくるのか？ >>108
ビーガンは虫を食べるのはダメで、殺虫剤で植物に付く害虫を駆除するのはOKだからなｗ >>114
いやもうとにかく物を減らすのかとw
専用品は一切無しでw
出刃柳薄刃骨スキ牛刀筋切チョッパーとか別に持たずに >>1
中国人と一緒にセミのから揚げでも食ってろよｗ >>115
それマジー？
俺の中のビーガン感も変わりそう キンパって牛肉とか魚肉ソーセージ入ってないか？
卵焼きも ビーガンの話題のように見せかけて、結局、朝鮮料理の宣伝をしている
だけの馬鹿チョンアエラｗｗ ビーガンの食うソーセージをあるテレビ番組でピアーズモーガンが食って
アナウンサー机の下に置いてあったゴミ箱に吐き出して 人間の
食い物じゃないと言ったのを思い出す。 >>120
さすがにビーガン相手には抜いて調理してるだろ。ＪＫ
ま、在日Ｋだろうから手抜きしてる可能性は否定できないけどｗ >>119
ビーガンは「絹は蚕を殺すから、ダメ！原生林を切り倒し、殺虫剤を撒いて作る木綿は、環境に優しいからOK！」だぞ？ｗ
絹を作る時には蚕しか殺さないけれど、木綿は元々いた動物と鳥、昆虫をすべて駆除することはどうでもいいらしい 野菜由来の加工食品をわざわざ海外から取り寄せたりとか。。
たったその一食の為にどれ程膨大な産業的カロリーを消費しているのか全く理解していないビーガン逹。w w
100％のビーガンを自認したいのなら、田舎に土地を買って、自給自足生活する他に無いだろ。。奴ら、現代社会の今があることに付いて、何が土台となっているから何処にいても何でも食べれる状況が有るのか、見なきゃいけない部分には蓋をしてしまい、全く見ようともしていないよなw。 人間なんて呼吸するたびに細菌とかウイルスを吸い込んで片端から殺してるんだけどね >>106
子供に血まみれの映像を見せるなんてーと言う表現規制活動家も用意してビーガン活動家と共食いさせよう >>1
ビーガンの話と新大久保と全く関係ないだろ
こいつにとって日本での社会とは在日集落みたいだけど、そんなことはどうでもいい
クソスレ立てるな >>130
人もそうだが、全ての生態は大なり小なり、数千、数万、場合によっては数千億の生物的犠牲の連鎖無くしては存在しえないもんな。
刈られる寸前の野菜がギャーとか悲鳴をあげたら奴ら、何を喰うつもりなんだろな。 韓国の話しかな、それとも在日の方の話しかな
ヤンニョムチキンやサムギョプサルを定番で食べる人て、
日本じゃ近寄っちゃダメな人だろ 以前は新大久保でも「明洞海苔巻き」なんて言っていてどんな食べ物か分かったもんだが、妙な固有名詞を流行らすなよアサヒ。 アホくさい、精進料理食ってろ
そもそもバカみたいに肉食う食文化からカウンター的に発生したものだろ
バランス悪すぎんだよ >>125
チョンコのビーガンも
ノイホイのハンガーストライキみたいに
結構制約ユルユルな気がするんだがw
https://togetter.com/li/1601792
アイツら、基本的に他人に厳しく自分に甘くだからなw >>136
すでに森で一本の木が害虫に取りつかれると、その木が出した防虫効果のある薬物に反応して、
森の中の同種の木も同じ薬物を分泌するという研究がある ＞動物を殺していなくても、人間のために動物を“搾取”しているのがよくないとされるからだ。
植物を殺したり搾取したりするのはいいのか？
偉そうに言ってるけど傲慢だよね ビーガンと韓国人は相性良さそうだな
キチガイ同士わかり合える感じなのかね？ 魚肥を使ってる作物もちゃんと調べて食べてないんかね AERAの記者相手にやんわり韓国系はもうやめない？と。 いや、信者をかすめ取って金儲けかなｗ
結局信念もなんも無いしよくよく考えてもないから極端になり過ぎてキチガイ度が増す 鎌田倫子で検索すると吉高由里子ばっかりでてくるｗｗ >>1
横文字ばっかりで何書いてるのか良く分からん。 菜食主義が環境に優しいかどうかの前に、人間の数が多すぎるんだよ。 海苔巻食いたい時に、韓国のあれ食いたい！ってなる奴いるかよ
しかもあれって、ごま油でヌルヌルしてるし 食感が気持ち悪い 最近の朝日新聞は東スポ以下のクオリティだな
おっと東スポ失礼かな WAGAMAMAはヒースローのビーガン屋、て言うか、ソースやきそば屋、つい笑ってしまった。 人間の文明が進化した理由の一つが肉食を含む雑食
肉、魚を食わないやつは馬鹿 >>23
けんちん汁と赤飯なら最強なんだけどな。
栄養的にも。 キンパって言いたいだけじゃね
普通動物性たんぱく質入ってるだろうよ
頑張って韓国料理とビーガンに絡めるあたりがアホっぽさを増加させてる
恵方巻でも咥えてろ 調理器具を専用にするから味噌と糞の区別も付かない民族は無理なの
客も認証シール貼ってるとこしか行かない 友達「あの私ビ―ガンになったからもうあの新大久保の店は．．．」
AERA「キンパがあるよ。野菜だけの。ね。じゃ新大久保で。」
友達「．．．」 ピタパン
キャベツにトマトに玉ねぎ
フムス、ターメイヤ、ファラフェル
詰め込んでタヒーニかけて食う
ウマー
これでヴィーガン食三丁上がり
俺は鶏胸とマヨネーズも好きだけどな
昆布の佃煮入りの海苔巻いたおにぎり
干瓢巻き
カッパ巻き
新香巻き
納豆巻き
山葵巻いた涙巻きなんてのもあるがな
古来日本人は米食って生きてたんだから、ガンガン米中心に食えばヴィーガンも簡単w
出汁に鰹節使えないのはなんだがなー
昆布で取って食ってしまえば無駄はないけど足りねえ感じ
言っとくけど、植物だって生きてるし農業は牧畜に勝るとも劣らない自然破壊だし
菜食はカロリー減らせないから(減らすと欠乏症)むしろ肥る場合が多いんだ
ストリクトに菜食追求するのは馬鹿げてる、宗教的禁忌なら仕方がないが
その場合はそれなりに経験的積み重ねがあるだろうから教義に従えば良いさ 日本にはかっぱ巻きがあると言ってるようなもんだよな ムスリムの食事も大概面倒だよな
他人の宗教に合わせるっていうのは勘弁してもらいたいね
ビーガンも1種の宗教みたいなもんだしな >>181
それだよなw
出汁に鰹節使わなければ、いなり寿司だってある
寺の精進料理もある
握り飯、赤飯にごま塩、栗飯、きのこ飯
米食ってりゃ菜食なんて簡単
わざわざ韓国料理を引き合いにする方がおかしい >>100
基本売国系だけど売上げが極端に落ちたり工作資金が絞られると中道左派に寄った記事が増えるﾆﾀﾞ!
一見さんお断り固定客と工作資金頼りなプロパガンダ誌ﾆﾀﾞ! >>162
風俗・競馬・プロレス・UMA記事は安定の高評価だぞ？w >>183
押し麦やキヌアなどの雑穀を米に混ぜて炊くのもありだぞ
白米だけだと栄養の割にカロリーが高すぎるけれど、
雑穀を混ぜると同じ重さだとカロリーが減って、栄養のバランスが良くなる １とタイトルだけ読んだらAERAwwwとか思ったが
２と３の記事まで載せてるなら有りだな
ちゃんとビーガンへの注意とか書いてるし >>187
最終的にはそうなって人類滅亡を目指す秘密結社が・・・ 後、上からレスを流し読みしたが
５chは相変わらず２や３、元記事を読んでない人多いなｗ 海外でもビーガンはキムチが大好物だからな。(・ω・)
あのグレタも韓国産キムチが大好きなみたい。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ 向こうのキムチって塩辛や魚の出汁が入ってるだろ
魚介はビーガン的にオッケーなん？ そもそも自然に優しい商業作物なんか存在しないでしょ
地平線まで広がる小麦畑が、自然環境や生態系をどれだけ捻じ曲げていると思ってるのか
まあ田畑を全て自然に返したとしても、今度はそこが動物同士が互いに喰らい合う弱肉強食の
世界に変わるだけだけどな。それを考えれば、屠殺される瞬間まで安楽と暮らしていける
家畜でいる方が自然で生きるよりも余程人道的とすら言える アエラなのにまともな記事だな
今更こんな記事？て気はするが よっしゃー！ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
前々から、菜食の真の起源は韓国、って海外ネットで地道に
種まきしてきた成果が実を結んで、やっと食いついて来たと思うと胸暑だわ
ヴィーガンのための食を日本で供給できるのは新大久保だけって宣伝して
集めようぜw
で、ゆくゆくはヴィーガンが日本じゃなくて韓国を目指すようにしたい
この毒をもって毒を制す計画、いままで一人でやってて孤独やったん
共鳴してくれる人おったらいっしょにムーヴメント起こさへん？
(´・ω・`) >>1-3
完全にビーガンの話なのに、冒頭だけ韓国を絡めた
アエラの仕事では義務なのか どんな話題にでも韓国ぶっこんでこないといけないという約束でもあんのか ハラール認証のシールを勝手に貼って商売してるんだよな。 ＞日本では菜食主義もなじみが薄いこともあって
え？ SPAより売れてない「あエラ」の情報なんか誰も知らないだろ そんなに菜食やりたかったら、精進料理勉強すればいい。
ネギ・ニラ・ニンニクも使用禁止だけど、慣れたら以外に
いろいろ作れるようになる 俺ビーガンだけどビッグマックと鳥の唐揚げは辞められないから別枠にしてる 動物を“搾取”するのは悪くて、植物を“搾取”するのは良いのか
植物だって生きものなんだぞ 肉食でも採食でも韓国料理って
日本人じゃないだろｗ 肉を食わないと人間は感情抑制ホルモンが作れなくなる
理性の強い人や感情を抑え込むことのできる人間ならビーガンになっても大丈夫だが
感情的な人間がビーガンになると感情が抑えられなくなり凶暴化する
肉屋を襲ったりするのはそういうヤツラ 植物由良のウンコと動物由良のウンコがあるらしい。
ビーガンとしては注意が必要だな 韓国料理のビーガン食なんて、似合わねー
韓国人はこの星で最もビーガンに向かない民族
火病が超火病になったらどうするのだろうｗ >>1
☆LINEやYahoo!JAPANなどの朝鮮企業による「韓流ブーム」捏造のカラクリ
前回からの続きです。
K-POPのCD売り上げが日本で好調で、
「日本に韓流ブームが！！！」
と、LINEやYahoo!Japan（ソフトバンク系）などの朝鮮メディアが騒いでいます。
周りに韓国アイドルのファンなどほとんどいないのに不思議です。
実は自分が知らないだけで大勢いるのでしょうか。
しかし実は、日本での売り上げに、なぜか、
「韓国人がネットで買っている分」
「韓国人業者が日本で大量に買い付けて韓国に輸出してる分」
もカウントされているそうです。
要するに、『韓国人が韓国人アイドルのCDを日本を通して買っている』分までカウントされているんですね。
日本で誰も知らないような韓国のアイドルが、
日本デビューしていきなりオリコン上位になったりして不思議でしょうがなかったんですが、
こういうカラクリがあったわけです 好き嫌いが多くて食事の偏った奴は偏った考え方するねん。 >>1
かつて、この手の記事は変態新聞の専売特許だったのに
今やAERAが担当するようになったのか >>195
帆立貝は動物ではないので食べてもよいという主張があるな
ttps://www.vice.com/ja/article/ywy4pg/are-scallops-actually-vegan >>228
基準がブレるのはなんだかなぁとは思うがﾊﾟﾝﾁｮｯﾊﾟﾘみたく他文化強制しなけりゃお好きにどーぞなんだけどな ウナギにウロコがあると発表されたおかげでユダヤ教徒も鰻蒲焼き食べられるようになったよね20年くらい前に こんな食生活してると、ジョブズみたいに癌になって
早死にするよ。 >>3
だからキムチは完全食ニダ！とかほざきたいのか、このバカヒの子飼いは？ キムチってアミの塩辛や牡蠣なんか入っているよね。ビーガンじゃないじゃん。 前から思ってたけど、ウリ語って
日本人の感性だと音が酷く汚い >>1
韓国ゴリ押しまじでウザいって
新大久保ですら韓国オワコンでネパールブームになってんのに >>239
ググってみたらスパイスの店とか面白そうだな
なんでマスコミは報道しないんだろ
料理も韓国料理より美味しそうなのに >>234
そうそう、動物性由来の成分をたっぷり入れないと旨くないニダよ ビーガンって動物利用してる人の成果物も当然排除するわけでしょ。
肉食ってる農家が作った野菜は駄目、肉食ってる作業員が作った電気は使わない。
蜂を酷使して作ったハチミツも駄目なら当然そうなるわけでどーやって生活してるんだろ。 朝鮮漬けには魚醤とかアミエビ使ってるからビーガンでは無い罠 >>77
いまは嫌いなものも好きにならないと差別でヘイトだからな インド料理の方が肉使わなくても美味しいと思う
野菜と豆と香辛料でかなりの種類の料理が作れる >>1
で、その際の酒はトンスルだろ？
焼酎に犬の糞を漬け込んだ薬用酒だよ。
チョン独自の銘酒。
あれれ、補身湯（ぽしんたん）はどうしたの？
チョンが大好きな犬鍋だよ。チョンでは食用犬が飼育されている。 そもそも韓国料理の多くに使われてるダシダとかも
原材料に牛の骨煮込んだ感じだろ
どこがビーガンなんだよ 新大久保韓国人以外の中国人とか乗っ取られてるって聞いたけど 記事にも書いてあるが唯一ビタミンB12だけは必須であるにも関わらず代替えが無い
ヴィーガンはサプリで摂る必要がある 動物性肥料で育てられた野菜、果実はOKなのか？
トマトは茎や葉に生える腺毛に捕らえられた昆虫がやがて分解されてそれを根から吸収してんだけど
(自ら消化酵素出してないので食中植物ではない)
見なければ、知らなければOKなのかな？
日本旅行に来たユダヤ教のイスラエル人がカップ麺普通に食ってたし
アルコール禁止な宗派のインド人が冷えたビール飲んで「旨い」言うてた
禁止行為のはずの韓国人が強盗や婦女暴行やってるし 世界的に見るとビーガンは基本的にキムチが大好物だからね。 >>1
＞「きっかけは、ビーガンと公言している人のSNS。若くて、情報感度が高くてすてきな若い子が多かったんですよね。地球にも、動物にも優しい考え方をする人が多かった」
何も深く考えず動物かわいそうという不合理な感情だけで突き進む若者と、その若さに目が眩んでホイホイ真似する中年という地獄絵図 >>255
大腸菌とかトイレットペーパーとかは、「肉」じゃないよね。 http://imgur.com/cFimDYh.jpg
新宿大久保通り沿い、中華マスク50枚税込209円。
http://imgur.com/NvoEqin.jpg
以前最安値を突っ走っていたイスラム系の店は399円で下げ止まり。 toshimosh
https://i.imgur.com/pYUaH2Q.jpg
「魚なら食べていい」
と思う人はたくさんいるけど、
魚も痛みを感じ、
自由に生きたい。
自分たち人間から見た目が一番離れている
動物なので、一番ゴミ扱いされている犠牲者たちです。
動物虐待に加担する選択をしなくても生きていけるのに、
あなたはなぜ暴力という選択を選ぶんですか?
魚も動物です。
食べることによって需要が産まれ、
需要を満たすために、
魚は苦しみ、殺されます。
今すぐヴィーガンという非暴力な選択を選んで、
殺されている動物たちの声になってください。
#fishfeelpain
#goveganordie
#animalrights
cicomichael777
I’m so sorry because when I stopped meat one year I didn’t care that much about them too..
but before turn vegan I was feeling guilty everyday and I’m so glad I’m vegan now.
govegan or die toshimosh
いい加減卒乳しませんか?
子牛じゃないんだから
乳製品やめれば?
お乳は母から赤ちゃんのためにある。
これを読んでるあなたは
赤ちゃんですか?
子牛の赤ちゃんですか?
いい年して間接的に牛のおっぱい吸ってるのおかしいと思わないか?
「同じ人間のお乳飲むのおかしいし、
犬のお乳飲むのもおかしいけど、
牛のお乳飲むのは普通でおかしくない」
牛のお乳を飲む・食べることによって、
子牛と母は引き離され、
子牛は男の子だと殺され、
女の子だと繰り返し妊娠させるために育てられ、
子供が産まれたら引き離され、
子供を産めなくなったら、
ナイフで首を切り開けられます。
子牛だと勘違いしているあなたが卒乳しないから牛さんたちは苦しんでいます。
YouTube で 「Dominion 2018」見て、
動物搾取・虐待に加担しない
非暴力的な選択を選んで、
これから動物たちのために
声をあげてください。 toshimosh
あなたは自分勝手な欲望のために誰かを苦しませています。
苦しんでいる人や動物たちを苦しみから解放するにはあなたが動物性商品を買う・使うことを止めてもらわないといけない。
みんな死にたくないのに、
ヴィーガンじゃないあなたは
死にたくない動物を殺しています。
動物性商品を買うことによって、
需要ができ、
需要を満たすために、
動物はレいプされ、
首を切り開けられます。
今すぐ非暴力(ヴィーガン)の選択をして、
暴力を止めるための活動を初めてください。 toshimosh
週1日ヴィーガン = 週6日動物虐待
に加担する事。
ヴィーガンは動物に対する非暴力と
搾取しないこと。
ヴィーガンでないってことは
動物に対して暴力と搾取をすること。
他の暴力だったら、
週1日だけで許されるか?
週１日だけ人間虐待しない、
週１日だけ子供を殴らない、
週１日だけ犬を蹴らない、
週１日だけ人種差別しない、
週１日だけレいプしない、
週１日だけいじめない、
虐待・暴力される側だったら、
週６日暴力されるって残酷すぎる。
週１回でも、
年１回でも残酷すぎる。
あなたはヴィーガンでない限り、
動物虐待に加担しています。
ヴィーガンでない限り、
動物たちの苦しみは
あなたの責任です。
今すぐヴィーガンという非暴力な選択を選んで、
苦しんでいる動物たちのために声をあげてください。 >>1
ベジタリアンのインド人船員に無理矢理肉を食わそうとしたチョンが何だって？ (=ﾟωﾟ)ﾉ 肉食獣も猛禽類もビーガンに反するから皆殺しだなｗ
おやおやまあまあ、朝日新聞大阪のカツカレーはこっそりやめｗ >>1
朝日の社員は鮮虫ばかりだもんな！そりゃ食うよな笑 水上勉の
土を喰らう日々
我が精進十二ヶ月
ビーガン含めた読めば連中の浅はかな部分が簡単に解る
人とは他の命を頂かなければ生きていけない存在
他の命を頂く以上無駄に成らないように全て食べる
命を頂いた相手に感謝して食べる
本来植物だから無駄にして良いなんてのは無い ソイミートは肉そっくりだよ
まぁ油感がないのはマイナスだけどね インドの屋台飯を紹介する動画を見ると肉を使う使わないとカロリーの多い少ないは
無関係だと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
