【韓国】「うん、この味だ」〜いつの間にか46年、『故郷の味=タシダ』[04/25] [ハニィみるく(17歳)★]
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┃1975年の発売以来、46年間食卓の解決士として不動の1位
┃牛肉や玉ねぎなど、野菜との理想的な混合比の研究の末に端誕生
┃家庭食の拡大トレンド合わせ、2種類の『タシダプレミアムゴールド』発売
(画像)
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時に西暦1975年、CJ第一製糖は従業員たちを対象に重要な社内公募展を開いた。既存の発酵調味料とは全く異なる新たなコンセプトの天然総合調味料の誕生を控え、新しいブランド名を公募した。
従業員たちが積極的に参加した中、そこで誕生した名前がまさに『タシダ』である。「味が良くて食欲をタシダ(舌なめずり)」から取った名前である。
その年の11月20日に初登場したタシダに対する消費者の反応は熱かった。製品の市場発表から2か月後には、生産量を10倍に増やす必要があった。新規の市場と新規の需要が急速に形成された。
これまで調味料の市場を掌握していた第1世代の調味料と呼ばれる発酵調味料が、天然総合調味料の市場に置き替えられた。調味料のパラダイムが変わり、第2世代の調味料市場が開かれたのである。
1980年代に入り、タシダは平均65%の市場シェアで成功し続けた。1983年を基点にタシダの販売量は、全体の調味料の部門で発酵調味料を超え始めた。調味料部門の売り上げを主導する核心商品へと成長したのである。
これに従い、タシダはそれまで公式のように固まっていた『※ミウォン(味元)=調味料』の等式を破り、遂に調味料の代名詞に浮上した。調味料生産に参入して15年後のことである。
【補足】※ミウォン(味元)は1965年に(株)大賞が開発・生産したサトウキビを発酵させた調味料で、その成分はグルタミン酸ナトリウムです。(Wikipediaより)
今年で発売から46周年を迎えたタシダは、韓国国内の調味料市場で市場占有率80%以上を記録し、浮動の1位の席を守っている。最近10年間、地道に毎年2万5000トンの量を生産して、3,000億ウォンに迫る売り上げ実績を残している。
(画像)
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(以下、長くて面倒くさいので略)
ソース:ソウル=NEWSIS(韓国語)
https://newsis.com/view/?id=NISX20210423_0001418013&cID=13001& >>1
>時に西暦1975年
どこぞの宇宙戦艦でも発進するかの様な出だし。 クレヨンしんちゃんの「雲黒斎」とか、
オマーン国王――みたいねネタですね。 「うんこの味」はソース元のタイトル通りだから!か、勘違いしないでよねっ! 出汁、ダシ、タシダ
はい、日帝残滓。
ぜーんぶどっかのパクリ。
ウリジナル文化は食糞だけ。 楽天でもアマゾンでも「ダシダ」で売られてるんだが
wiki も ダシダ やね だし汁、煮汁、日本汁とか言ってみた。
なお「汁」の起源は西暦 1948 年建国の韓国なんだそうだ。 牛のは見た事あるけど、魚貝は見たいことないな。
牛は牛丼の味がする。 >>1
そのスレタイはなんだ??
隣国をバカにするスレを立てるのはヘイト罪で川崎氏が黙ってないぞ >>20
ありがと
料理がうんこの味になるのやだなー
うんこ食べたことないから知らんけど 業務スーパーで売ってんだっけ
なんかうまいとか書いてるの見るけど
気持ち悪くて買う気しない >>1
>うんこの味
ビッグ錠先生に許可は得たニカ? グルタミン酸にニンニクと唐辛子をまじぇまじぇしたものかな うん この味ニダ!
ギンガエイの人糞漬け「ホンタク」を肴に人糞酒「トンスル」を呑む。
これが韓国w >>26
7 ハニィみるく(17歳) ★ sage ▼ New! 2021/04/25(日) 10:53:57.23 ID:CAP_USER [2回目]
「うんこの味」はソース元のタイトル通りだから!か、勘違いしないでよねっ! ネトウヨきめえ
わざとコリアンを貶めて楽しんでるから犯罪性がある
国連にちくる 韓国人が太古の昔、日本に文化と技術を教えてやらなかったら未だにお前らは裸で木の実を生で貪っていたんだが
感謝しろよ倭猿 この味だよこの味!
うん、この味だよ…懐かしいなぁ あー。いまスレタイの意味に気づいた。
教えてくれてありがとうホロン部。w 一方ネトウヨは今日も山で食べられる野草を探すのであった これ買ったことあるけど、駄菓子みたいな味なんだよな
覚えがあると思ったら、うまい棒とそっくり
だから何に入れてもうまい棒みたいな安っぽい味にしかならないというw >>7
「はい、この味」だろ
狙ってるのミエミエなんだわこのままですまないぞ 日本が統治する前に朝鮮を旅した日本の議員「荒川五郎」の紀行文「最新朝鮮事情」にも
【小便で顔を洗い、病気になると糞を食う。朝鮮人には溝も糞も同じだ】と
克明に記されているw
「うん この味ニダ」 穀物だの韓牛熟成やら書いてあるけどあいつらに旨味は理解できない筈だが >>34
隣国に
年に一回
虫下し飲まなきゃならない
ミンジョクがあるらしいですね
日本人には考えられませんわ >>51
google翻訳が絶対的正解でもないが。 朝鮮料理や朝鮮焼き肉のクソマズイ味を思い出せば、朝鮮人が作った調味料なんか買いたいとは思わない でも、これって・・・化調ベースじゃなかったっけ?
要は、シーズニング配合味〇素でしょ コンソメの素やな
また、パクったなか?
どんだけ低能なのよ 明らかな日程残滓だから真の愛国者達は使わないだろう >>34
直接野菜に糞ぶっかけるのは糞朝鮮人だけ。
糞を直接食べるのも糞朝鮮人だけ。 うんこはともかく
あの国の時間感覚じゃ46年なんてもはや立派な伝統と言ってもいいのだろう 相変わらずですねはにはにちゃん。
>>50
余り彼のことを悪く言わないでくれ。彼は先進的な食生活を心掛けているだけだ。
昆虫食とかな。 >>48
たぶんそれ後付けだと思う。
本来はダシダ、という名前。
日本の出汁、ダシが語源なのは言うまでもない。
日帝残滓としてタシダ、意味は舌なめずり、それほど旨い、に改変したのかと。 https://images.app.%67oo.gl/zicLEgCFpZ5CuvEV7
日本語表記だとダシダ
でもハングルの方も1番目と3番目の文字同じような
語頭だと濁らないとかあるのかな >>34
畑に撒くなんてもったいない煮だ。
水稲が取れなくて雑穀が主食だったけど
水車が作れないので手回しの石臼でゴリゴリ。
消化が悪くて未消化で排泄。
勿体無いのでリサイクル。 >>72
味蕾を維持したままで食べて行ける程、食文化が育まれなかったせいなのでしょう。 >>77
唐辛子で舌も頭もパーに。
頭は生まれつきか。 >>22
そこについては出汁とかのうま味成分とかいうみょうちくりんな物を見つけてしまった味の素を褒めるべき所だから仕方ない
当時は世界中が否定してた概念だしね ウンコから出汁を取るとか鮮人にしか出来ない発想だわ
ウリジナル認定してやるよ >>2
すでにスレを建てた人がタイトルで誘導してるからな
自分が考えたみたいに調子に乗るなよ >>84
出汁を取る文化は西洋でも中国でも日本でも味の素なんか無い遥か昔からある。
朝鮮には出汁を取るという文化が無い。 >>86
味の素かハイミーかww
>>87
ホモハゲキッショ >>87
可哀そう
韓国が発見してたら四六時中これの話してホルホルしてるだろうな ウリナラはウンコと親和性がある
なぜかはわからんがそうだ これをジャップのアジモトが盗んだんだよな
渡来人から米と文字、李参平から陶磁器。
日帝時代には都合の悪い石碑を石膏で改ざんして歴史歪曲。
ああ、恥ずかしい我が戦犯民族クソジャップ。ああ、クソジャップ、クソジャップ。 廃糖蜜が現料だっけ
廃糖蜜運送にはバキュームカーw >>87
国のすべてが貰ったものとパクったものってどんな感じ? >>94
ウンコ試食して誰のウンコか当てるゲームとか普通思いつかねえもんな。
ウリナラが唯一誇れるウリジナル文化。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています