【中国メディア】日本にしかない「中国料理」、おいしいのに本場中国で食べられないのは残念だ【天津飯】 [新種のホケモン★]
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中国のポータルサイト・新浪に１６日、「日本人なら誰でも知っている『中国料理』なのに、中国で食べられないというのは実に残念だ」とする記事が掲載された。
記事は、古くより中国は多くの方面で日本に少なからぬ影響を与えてきたとし、和服や茶道などのさまざまな日本文化が中国に源を発していると紹介。日本の食文化ももちろん中国から多大な影響を受けており、多くの中国料理が日本で日常的に食べられていると伝える一方で、中には日本では知らない人がいないと言えるほど有名な「中国料理」であるにもかかわらず、中国には存在せず食べることができない「日本にしかない中国料理」が存在するとし、天津飯をその一つとして挙げた。
そして、天津飯について日本で非常に人気のある「ご飯物」の料理である反面、ほとんどの中国人は聞いたことがなく、料理名に入っている天津の人も天津飯が一体どんな食べ物であるかをしれないと伝えた。その上で、天津飯が実は「餡がたっぷりかかった炒り卵ご飯なのである」と説明している。
その作り方について記事は、「卵と生姜を混ぜ合わせて卵液を作って鍋で煎り、チャーハンの上に炒った卵を乗せる。見た目がオムライスのようになるが、これで完成ではない。とろみがついたスープを上からかけて出来上がりだ」と紹介。中国のレストランでは「そんな料理はない」と言われる天津飯が、日本では特に有名な「中国料理」であり、中国料理店には必ずと言っていいほどメニューに名を連ねているという不思議な現象が起きていると伝えたほか、なぜ「天津飯」という名前がついたのかについては定かではないとした。
記事は、日本のみならず世界各国で「本場中国」には存在しない、中国人が見たことのない「中国料理」が、現地の人には「中国料理」として親しまれているケースが数多く存在していると紹介。しかもこのような料理の数々は基本的においしいために現地人から喜ばれており、それを中国国内で食べる事ができないのはいささか残念だとの感想を残している。（編集担当：今関忠馬）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
2021-10-18 11:12
https://i.imgur.com/vSMZCfP.jpg
http://news.searchina.net/id/1702851?page=1 中国起源ではない中国料理
イタリア起源ではないイタリア料理
そういうのは日本は創作するのが得意で、何より問題なのは日本人がそういう料理は他国起源だと信じていて、他国は「そんな料理伝えてないけど美味しい」と思ってるところ 日本は中国に憧れてる
1 日本人は中華料理が超大好き(ラーメン、餃子、焼き飯等)
2 中国の言語を使ってる(漢字)
3 毎日、中国の動向をネットで見てる(おまえら) ケチャップ餡の天津飯は中国人にも受けそうだって勝手に思ってるわ シナ人は日本がインドの影響もかなり受けてるということを
思い出した方がいいよ >>4
現代中国に憧れる日本人なんぞおらん
気にしてるのは警戒してるだけ 日本人は、美味しいと思ったものは何でも自国風に美味しく改造して海外の人にも振舞う
そして海外の人もそれを美味しいと思ったから>>1みたいになる >>4
中国人でさえ、日本のラーメンは日式ラーメンとして別物と言うぐらいなんだけどな >>1
中国に無いなら中華料理だろ
仮にも日本で中国の料理の記事を書くなら使い分けろ無能 ネトウヨ風に言うなら
「パクリ料理」「成りすまし料理」ですね 酔拳でジャッキーがたらふく食ってた飯も美味そうだったよ 本場の中国料理って、汚染食材と廃油とリアル謎肉で作ったミュータント食ってイメージしかないなぁ。 中国以外からも影響受けてるし何も中国料理だけが特殊なわけではないと思うんですけど
中国人はそうは思わないんでしょうね 香港や台湾は美味しかったんだが
北京や上海の飯はまずかった ナポリタンやらカレーライスやら
魔改造は日本の十八番よ
何せブッダとイエスが立川でルームシェアする国だからな 中国に無いならそれは日本料理だろ
あんまんやカレーまんもないんだろ？ 中国料理を日本人の好に合わせなきゃここまで受け入れられなかっただろう。
簡単に手に入る材料も日本と支那では違うし 美味しいから文句言われない
偽和食は不味い上に危険というのが最悪 >>1
中国には本当感謝だね
特に漢字を伝えてくれたことが良かったわ
サンクス 天津飯が中国にないと初めて聞いた時の衝撃は忘れられない
天津飯を初めて食べてうまいと思ったときよりも衝撃的だった 中国の料理が有名なのは
世界中に移民がいることと
世界中の料理人が魔改造したおかげ
○○風の中国料理が美味しいのであって
中国の料理が美味しいわけじゃない >>ネトウヨ風に言うなら「パクリ料理」「成りすまし料理」ですね
日本の場合、インドのカレーをそのままパクってはいないし、どこかの国の人気に背乗りして有名になろうともしてないぞ
それやってるのは日本人が知る中では日本の隣国である某国だけでは？ ケチャップ餡、塩餡の天津飯は認めない
至高の醤油餡が食べられるの近所では大阪王将だけ >>4
日本のアニメやゲーム好きで日本料理がブームになってても日本に憧れるとはちょっと違うな カレーもコロッケもラーメンもピザも日本が起源じゃないけど、日本風に作ってそれが海外で美味い美味いと言われてる
ただしナポリタンとか特定のは日本の創作な >>1
天津飯だけは譲れんわ
天津飯が欲しいなら台湾と沖縄はアキラメロン 中国にはないけど
日本に移住した中国人や中国から影響受けた日本人が考案したものなら中華料理やろ >>54
そういうのもひっくるめて起源を主張しないところがいかにも日本人 >>53
まあ憧れはともかく、中国語の勉強はしたいわな。
実際にはやらんけど。 日本の天津飯以外にも本国中国人の知らない他国発祥の中国料理があるか？ってとこだろ そういう話なら各国の中華街で独自に進化した中華料理を集めたら面白いかも >>56
中には、海外の人から「そんな料理こっちにねーんだからこっちの国起源にすんなよ」ってレベルの料理が 富豪がいるなら、お抱え調理人を雇うくらいのことはできるだろ。 >>29
中華料理という名の日本食やな。
洋食とおんなじ。 美味いんか
中国人にはあっさりし過ぎてるんかと思ってた 例えば中国の田舎で日本飯と呼んで海苔弁食ってたとして、「そうなの？あはは」くらいの感想しか日本人としては出ないと思うんだが
中国人がこれだけ天津飯に執着する気分が分からんわ ラーメンと餃子のセットは日本人にはお馴染みの中華の定番だけど大陸には殆ど無いんだよな 中国への憧れはあるさ
中国ドラマみてもすごく良さそうに思うけど
これで普通に日本やアメリカのような選挙をやってる国ならなーって思ってる 日本人向けの居酒屋街に行け
卵かけご飯って書いてあるヤツがソレだった >>4
言語は逆だろ
日本製漢字使ってるのが、今のシナ人 でも天津飯より天津麺の方が好きだけどね
天津麺も日本料理
中国にはない 日本でもやっと最近になって
本場に近い中華が食える店が出来てきたとこだろ
お互い様だ、しゃーない >>74
そりゃ国の監査の中で作ってるドラマなんだから出来るだけ華やかになるだろうさ 日本の場合は他国の料理からヒントを得たり輸入したりして自国風の料理を作ったりするけど
某国の場合はちょっとパクってちょっと変えただけで起源主張するから困る 中華料理は日本が最高です！
これは中国人が言うんだから間違いない
中国で安全な中華料理を食べたいのなら、超高級店しかないよ 料理というものは異文化圏に輸出されて定着する過程で必ずローカライズされますからね。 >>67
今日から徐々に復活します(*`･ω･)ゞ >>74
横から見てる分にはこれほど興味深い国はないんやけどね。
絶対に中に入りたくはない。
>>79
んなこたーない。
本場から流れてきた料理人は昔からなんぼでもおるんで、やろうと思えばできた。
売れないからやらなかっただけ。 世界中に散らばっている中華街で地元ウケする料理を開発するのは半ば当たり前の話だし、それが日本だと天津飯だったり焼きの餃子だったりするんじゃねーの？
※日本軍の偉いさんが無理やり作らさせた料理ってなんだっけ？ 中国いったとき普通に美味かったけどなw
口に合うのは間違いないよ
ネトウヨは国が嫌いだから文句言いまくりだけど >>91
多分ビーフシチューからの肉じゃが
>>92
中国に天津飯がないって記事なのに中国で天津飯食ったんか >>4
＞日本は中国に憧れてる
ま、1000〜700年くらい前ならそうだったんじゃない？ そんだけ中国（系）料理が広まったってことで嬉しく思って良いんじゃないの？
旅するときの楽しみも増えるだろう >>42
筒井康隆がどこかで「支那料理→中華料理→中国料理と次第にまずそうになっていく」って書いてたな >>92
ネトウヨとやらはしらんけど、そりゃただ単におまいさんの舌がうまく適応しただけの話じゃ。
私の父上などはふだんは丈夫なのに一発で腹壊したらしいからな。 >>1
中華料理屋にあるが中国料理と謳っている店にはないんだがな
天津飯、焼き餃子等は こういうスレッドで一度は出る都市伝説
日本の某提督がビーフシチューを食べた時それが美味しかったのを思い出して、日本の料理人に材料レシピだけ渡して同じものを作れと無茶振り
困った料理人はとりあえず醤油でコトコト煮込んだ
肉じゃがの誕生である >>104
どんな料理食ったん？
個人的にはレンコンの料理が気になってるが >>61
左宗棠鶏
唐揚げの甘酢あんかけみたいなもので、アメリカでは有名な中華のメニューだが
中国本土にはそれに類するものは存在しない >>94
下
チョンの妄想オナニーじゃないか？ｗｗｗ >>101
それ水w
一緒にいった友達も壊してたよ
料理の味と関係ないじゃん >>98
「支那料理」がうまそうとは思えんけどね。「支那そば」ならまだしも。
やるんなら「北京料理」「広東料理」「四川料理」で。 >>107
パンダエクスプレスのアメリカンチャイニーズみたいなもんか。あそこの料理うまそうなんだが日本じゃ売ってねぇ
>>109
下手に屋台で食うと酷い目に遭うとか何とか アメリカにもGeneral Tso's chickenなんてのがあるしなー 陳建民とか日本人向けにローカライズしてくれたから中華がひろまったんだろうな 天津飯よりもまずは「鳥の唐揚げ」だろ
中国には全く存在しないらしいし >>79
地方でも20年前くらいには支那人のやってる
本格中華料理屋あったけどｗ
味付けがジワジワ日本に寄っていってる。
（昔の味付けの方が好みだった） >>4
それは文革前の中国なら当たりだな
今の中国は警戒対象というだけ >>109
いや、それが料理らしい。
もしくは料理に使った水分か。
水は最初からわかってたんで相当気を付けていたとのこと。 中国は日本の先生だったからな
尊重はしないといけない
生徒として先生のご乱心も是正しないといけない >>73
中国の餃子は皮が厚くて主食扱いだからね
焼餃子も日本発だな、朝鮮料理の石焼ビビンバも 中国のコンビニで中華ドレッシング置いてる？
生野菜食っても大丈夫？ >>121
得られる食材や調味料と客層の影響だろうね
>>124
いや別に中国は先生じゃないかと
千二百年前にあった国と今の中国は別。ここら辺、日本人にはわかりずらい感覚だけど 日本の中でも東と西で餡の味で違いがあるそうな 俺は甘いのが馴染みがあるなあ >>124
今の中国はせいぜい恩師のドラ息子あたりではなかろうか。
儲け話に一山当てて、成金化が進んでるけど。 １５年程前に大連で食べた中華は美味しかったな、店先に海鮮の水槽がアホほどあって選べて注文できた。
出てきた料理の量が無茶苦茶多い上に、連れてきてもらった中国人から白酒をガンガン勧められて帰りの飛行機で頭痛地獄やったw チョウセンジン「それは朝鮮が発祥だから中国では知られてないニダ」 そういえば、鶏肉のカシューナッツ炒めはアメリカ生まれの中国料理じゃなかったっけ？ >>123
知り合いの中国人も久しぶりに帰ったら腹壊してた
日本が清潔すぎるって言うてた >>117
唐揚げベースの油淋鶏も日本式なのか
と思ってウィキペ見たら、確かに「揚げた鶏」ってだけで
衣付き限定ではないらしい アメリカにある鉄板焼、寿司はほとんどが中国、韓国人なのといっしよで、日本にあるカレー屋でインド人はほとんどいないのでは お前ら天津チャーハンなるパワーフードを知らないのか？ (´・ω・｀) >>140
そういや実子は追い出されて離れにいるんだったな。 >>131
お久っす(*`･ω･)ゞ
またよろしくです >>1
2021.10.14
海外「馬鹿げてる…」日本人が中国語を盗んだと主張する中国人に海外困惑（海外反応）
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キキミミ
2021.10.14
海外「日本語は中国語のパクリ？どこまでいちゃもんつけるんだよｗ」反日思想に洗脳された中国の若者たちって、ちょっと怖いかも・・・
http://yaku-plus.com/archives/44019
2021.10.17
中国人「お前らは日本刀ばかり持ち上げるけど中国の苗刀もカッコイイぞ」 中国の反応
https://chinareaction.com/blog-entry-4868.html 中華もインド料理も本場の味って大して美味くねえよな >>4
1 は回鍋肉とか青椒肉絲とか定食屋の奴な
2 漢字の起源は否定しないが日本で作られた言葉を使うなよ
3 動向が気になるのはもっぱらネガティブサプライズで市場が荒れるからだろ 香港、台湾、上海、四川でも料理が違うんだから日本バージョンで問題ないだろ
どれも美味いし >>111
芙蓉蟹（かに玉）の時点で既に餡がかかってるからｗ 焼餃子は作れるやろ、ってか中国の方がうまい可能性もある エビチリやチャンポンとか日本に住む中国人料理人が考案した料理も多い >>150
カレーは実はタイカレーの方が評価が高い >>125
焼き餃子は 水が乏しく水餃子に出来ない旧 満州の料理では？
石焼ビビンバは、朝鮮でも全州の地方料理だろ？
在日の故郷だから 日本に持ち込まれた とか？ >>1
2020.10.4
中国人「日本人が杜甫の詩を勉強するっておかしくないか？もしかして内容間違えて理解してるのかな…」 中国の反応
https://chinareaction.com/blog-entry-4439.html
杜 甫（と ほ）中国盛唐の詩人。
2020.11.21
中国人「なぜ日本は漢字を捨てないのか？敵国の文字を使うのって嫌じゃないのかな？韓国やベトナムは漢字を捨てたのに」
https://asiareaction.com/blog-entry-4606.html >>68
チャプスイみたく間に合わせの料理が中華としてひろまったみたいなな >>105
トルコライスってのもあったな
あと台湾ラーメンもか？ >>150
日本人にとってはな。
日本の食べ物は旨み成分強めで、
特に醤油は日本人に馴染んでいるから
それらがない料理を美味しく感じにくい。 >>1
2021.6.10
【中国の反応】「全部中国のパクリですから。いや、日本人自体がそもそも中国からの移民だし」茶道・芸者・刺身・団扇・畳・・・日本オリジナルのものなんて一つもない！
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2ろぐちゃんねる
・
・これらの起源が日本でないことは明らか。そもそも日本人が中国からの移民だからw
・日本人は古代中国から移っていった人たちだから、文化や品物を持っていて当然。
盗んだっていうのはおかしいだろ、ヨーロッパからアメリカに移り住んだ人たちだって、裸で行ったワケじゃないんだから
・自分は間違って認識していたことなんてないよ。日本のほとんどの伝統文化はうちら中国の古代文化の中に探すことができるからね
・けどさすがに、「武士」の起源が中国だっていうのはどうなんだ…？
・中国は悠久の歴史や文化を持つ国。四大古代文明の一つであり、東アジアの文化の多くは中国が発祥。ただみんなそのルーツを忘れてるってこと
・しかし、別の観点から言うと、儒教が東南アジアに1000年近く害を及ぼしてきたとも言えるな
・奴ら日本人と盗人国（韓国のこと）に、自国オリジナルのものなんて一つもない！
・日本の戦国時代も中国の戦国のパクリだと思うけど？www
・「姓名」もパクられた
・そもそも「漢字」だろ、まず
・「相撲」だってそうだぞ
・「漆器」だって中国のだ！
・小日本にあと何があるんだ？
・まあ、「寿司」とか？
・今の中国で最も弱いのは文化の輸出能力で、一方日本はこれに関して最強。
だから我々が起源のものであろうとも、それを他国にアピールできないために、日本のものだと思われてしまう
・その点は、日本は韓国より上手いな。こっそりと静かに始めて、いつのまにか大々的にアピールしてる
・日本も韓国ももともと中国。分裂しただけだろが！
・いま中国人は西洋文化の方が見た目・美味しさ・興味深さなどで優れていると思いがちだけど、実際はもともと中国由来だったりするからね
・いやほんと、うちら中国の文化は素晴らしいな！ その中華文明の大元を作ったのが
東アジアで2〜1万年前に
日本で、当時としては巨大な人口を
抱えた縄文人だろ
あんた等、まだ中央アジアで部族単位の
狩猟遊牧民族で人口も少なかったし
何より魚取りが下手だったらしいなw
鮮卑に関する記述で残ってるw >>161
誰か、うまい鯛カレーを作ってくれんかのう。
現状ではあら炊きにカレー粉突っ込むくらいしか思いつかん。 >>43
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ リャンガーコーテル、テンハンイーガ！ 腕のいい中国料理人はみんな外国に流出しちゃったんじゃないの
中共の迫害で >>165
台湾ラーメンは発案者が台湾出身の人なので許したってちょ >>143
パキスタン人とバングラデシュ人のやってるとこはインドカレー屋でもそう間違いではないのでは？ >>165
トルコライスは「豚肉使う料理にイスラム国家の名前使うな」と言われたらどうしようもない気がしなくもない キチガイ独裁者の習近平を殺せ、キチガイ習近平を暗殺しろ！ >>136
オリジナルはピーナッツを使う宮保鶏丁
カシューナッツを使うのはおっしゃるとおりアメリカ起源 キチガイ独裁者の習近平を殺せ、キチガイ習近平を暗殺しろ！ キチガイ独裁者の習近平を殺せ、キチガイ習近平を暗殺しろ！ >>163
中国人にしてみればトホホな感じですな、杜甫だけに。
しかし岩波文庫には、なぜ杜甫の全集はあるのに、李白の全集はないのか。 >>4
中華料理って結局のところ日本料理だからな
中国料理とはもはや別物
あと古代中国は文化大国だが中華人民共和国なんて何の文化も生み出してない >>142
天津飯とは違って
唐揚げは日本で家庭料理化してるしね >>157
アグネスチャンは初来日の頃、中国人なら中華丼でいいだろと毎日、出され日本語がわからず拒否できず口に合わなくてトラウマなんだと >>1
2021.4.28
中国の報道官が原発処理水の海洋放出を、日本の浮世絵で批判。
https://twitter.com/zlj517/status/1386635238986510341?s=21
Lijian Zhao 赵立坚 (@zlj517) | Twitter
中国外務省の趙 立堅（ちょう りっけん）
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Twitterに投稿されたのは葛飾北斎の代表作、
富嶽三十六景（ふがく36けい）の1枚に似ている…
よくみると富士山は原発風の施設に書き換えられ、手前の船には防護服姿の人物が放射能マークのバケツから処理水らしき液体を海に捨てる姿が描かれています。
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中国外務省の趙 立堅（ちょう りっけん）
中華人民共和国の外交官。報道官。
「葛飾北斎が生きていたら日本の核の水にとても憂慮していただろう。」
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このツイートをみた茂木敏充（もてぎとしみつ）外務大臣は…
報道官のレベルのツイートに日本の外務大臣としていちいちコメントすることは致しませんけれど、今回の件については外交ルートを通じて既に直ちに厳重に抗議をして削除を求めている。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 材料や水とか日本の方が上
中国は水汚いから何でも揚げたり油まみれで調理してるからな
衛生面も最悪 >>162
石焼は日本でやり始めたって聞いたな
大体あんな凶暴な器が普通の家庭料理だったら
全員子供の頃火傷して指紋がねぇ奴ばっかりになっちゃうだろ
まぁソレはソレで都合が良いのかもしれないが モンゴル人や内蒙古自治区の人々は、中本の蒙古タンメンを
どうとらえるのだろう >>174
だから台湾ラーメンって言うのか
あれクッソ辛いけど美味いわ 大阪王将のが好き
オレの中ではあそこは餃子屋じゃなくて天津飯の店 中華丼の具はご飯に乗せれば中華丼
揚げ麺の上に乗せれば皿うどん
そのまま食べれば八宝菜
と認識している ただし
チャーハンより焼き飯のほうが美味しい
ここだけは譲れない 中国料理とは中国で食べられている本格的な中国の食べ物
中華料理とは日本人に合うようにアレンジされた中国風の料理
天津飯は中国料理ではなくて中華料理です 「NHK きょうの料理」で、講師の「陳建民」が「和風中華」を
世に広めたんよな。 >>171
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ まずはカップヌードルカレーを作ります。そして生きたマダイを投入します
3分待てば出来上がり！ 日本の中華は油だらけで胸焼けがするから無理
韓国料理のが胃に優しい食べ物が多くて個人的には好きだな
日本中華なんて食べてたら早死するよ >>203
てか中華丼が八宝菜をご飯の上にのっけた物だしw >>201
食の現地化っていう難事業を成し遂げた偉人 >>1
2021.7.15
【中国】＜商業施設で、日本人女性が罵声浴びる＞「中国から出ていけ！」 [Egg★]
https://itest.5ch.net/asahi/test/read.cgi/newsplus/1626341880
・浙江省杭州市で日本人女性が中国人女性に「中国から出ていけ」などと罵声を浴びるトラブルが発生
・>「中国人が自らの土地で外国人に対してこのような非友好的な態度を取るというのは非常に珍しい」と指摘。中国はもとより「礼儀の国」であり
冗談にも程ある
2021.8.14
中国大使「日本人外交官が写真撮影で西洋人から疎外されている！これが日本の立場だ！」→「その人は中国系アメリカ人の大使だが」
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ガラパゴスジャパン
中国人もイエローという言葉を使っているのか？
Emilyzfeng (@Emilyzfeng) | Twitter
https://twitter.com/emilyzfeng/status/1425987967324094464?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>187
中国料理 = 外国語
中華料理 = 外来語 = 日本語
ってことか
(´･ω･`) >>194
日本で生まれた料理だから
（発明した陳建民は四川出身だけど 実はちょっとお高めの中国料理店にある「白湯ベースの海鮮ラーメン」好き >>48
ない
ブッフェ形式を帝国ホテルがバイキングと命名した >>215
四川って山奥だったよね
干しエビ使ってたのかな >>4
全然憧れてないけど、中国出張で麻婆豆腐の中におっきりこみみたいなの入れてる料理は気に入った。
たまに麻婆豆腐の中にうどん入れて食うようになった。 ゲーマーの中国人から
エビマヨは中華と洋飯と日本料理の悪魔合体だと言われた
こんなのおまいらしかおもいつかんと >>215
ケチャップを使わないカンシャオシャーレンが美味い 中華料理屋の回るテーブルも日本発祥じゃなかったっけ？ 中国で中華丼もニラレバ炒めもサンマー麺も食ったことがない それは中国料理じゃなくて中華料理な
西洋料理に対する洋食と同じ扱い >>230
さまよえる酢豚、って昔cmであったなw >>211
こうして使徒マダイは殉教したわけですね（違 >>162
焼き餃子自体はあの形のままで中国にもある
ただ、日本みたいに餃子定食なんてものはないようだけど >>230
そうだよ、横浜の老舗中華屋が発案して逆輸出
発案者は日本人 日本国内での中華な料理はハズレはないね
普通においしい物多い
韓国料理は普通に美味しくない 花椒、八角、香采が苦手な日本人が多いからそれらを使わないのが中華 日本人は基本的に八角を好まないから、中華と言っても本場とは違う味になる あんまり褒めると、
あの国が劣化した天津飯出して起源主張するぞ >>179
トルコライスは色合いがトリコロールなので付けられた名前 写真のは関西風やね。
ケチャップ餡のはチョット違うんだよな。 >>230
前に永遠の５歳児が考察してたなそういえば。
>>227
エビマヨは周富徳の発明だったか。 たしかに
街中華は美味い
中華街の中華料理より美味いと思う >>240
韓国料理自体がそもそも不味いし体に悪い >>232
あれはあれで美味しい
朝鮮海苔巻はマズいけどカリフォルニアロールは好き
生春巻きにアボカドも好き げ、天津飯は、あると思ってた。
中華丼が無いのは知っていたが。
寿司でも、カリフォルニアロールはきちんと寿司だし美味しいし。
中国の人も黙ってやればいいのに、起源は主張しないだろうし。 和食か中華かって言われたら中華がいいな
和食ってなんか物足りないんだよね >>4
1400年ぐらい前、中国は先進国だったもんな！
これまで何してたん？
漢字は使えないから魔改造しておいたわ（仮名文字） 中国人の留学生と激辛の店に行った時、
料理を一口食べて
「ラー！」と叫ぶのを見て
そういうことなんだと知って妙に嬉しかった >>259
まあどちらも韓国料理なるものよりはずっとマシである 旨いと思うなら逆輸入すりゃええやんけ
プライドが許さんのか？ >>260
フランスパン、アメリカンコーヒー、ウィンナーコーヒーあたりはどーなんだろう…… >>251
下 ググったら、聘珍樓のシェフが発案者って記事が出てきた。
大学の頃研究室に居た中国人が天津飯と焼き餃子が好きだったな。
いずれも中国に無いが単純に旨いと言っていた。 >>251
違うよ。
周富徳が修行に放り出された先の店長が考案したもの。 冫(ﾟДﾟ) 天津飯，酢豚，冷やし中華，酢豚，ホイコーロー，エビチリ，焼き餃子，麻婆豆腐
冫(ﾟДﾟ) 杏仁豆腐，硬焼きそば，中華丼，から揚げ，ラーメン，わかめスープ・・・
冫(ﾟДﾟ) 好きなもの上げたらキリがないな！！ アメリカの中華料理店でよく見かけるフォーチュンクッキーなんかも「中国にはない中華料理」に入るんだろうか >>228
チリは唐辛子とクミン。
実はチリソースじゃないんだよ。
ちなみにおれの脇はクミンに似た香りがする。 まー、その前に餓死するかも知れませんな、人民は。
ソニーに続いて、続々撤退とかなーhahaha >>240
近所の台湾人がやってる中華料理屋は最初は本格を売りにして客の入りは悪かった
暫くしてリニューアルオープンした時に本格「風」ってなってからはお昼時と夕方は駐車場は一杯になってるｗ >>16
華僑が入国した頃から広まってる。
戦後に町中華が増殖したのは理由のひとつに引揚者が挙げられる。
>>114
あるぞ
https://www.pandaexpress.jp/ja/userlocation >>271
そのあたりはもう四川料理や広東料理のノリで日本料理でいいんじゃないかとは思うなぁ（ｗ >>271
つ ミソペーストココアパウダー入りボルシチ >>278
地域に合わせたアレンジって大事だねえ。 >>275
中国の飢餓は日本も他人事じゃない
加工食品とか中国産だらけだから・・・ 逆例としては、「トマトの卵炒め（西紅柿炒蛋）」
が日本ではメジャーじゃ無い。
不思議 は良く言われるね。 >>280
あんかけチャーハンって店によってはあるやん
昔、中華一番て漫画見てクッソ食いたくなったわ 町中華が無性に食べたくなる時あるけどないんだよね
昔ながらの中華屋がなくなってみんなラーメン屋になっちゃった >>280
福建料理にはあん掛けチャーハンがあったかと 冫(ﾟДﾟ) ふらりと入った中華屋さんで
冫(ﾟДﾟ) 頼んだ中華定食が好きな奴だとテンション上がるよねぇ
冫(ﾟДﾟ) 酢豚，卵焼き，キャベツの千切りがあったら
冫(ﾟДﾟ) 卵や千切りは酢豚のソースを絡めて食べる．
冫(ﾟДﾟ) うまー >>261
ちょっと違うぜ
もともと殷周時代から各地にあった
甲骨文字や金文を
秦の時代に統制して領内標準とし
漢の時代に更に整備した
元ネタは、古代中国殷周で、
いつから使われてたか不明 >>243 ちょっと前に卵焼きをあの国独自の食べ物みたいな感じでアピールしてる動画は見た >>271
青椒肉絲、麻婆茄子、回鍋肉、鶏肉とカシューナッツの炒め物も入れてくれ >>279
確か、宇都宮の餃子は引揚者がルーツなんだっけ >>240
そういえば、韓国料理屋が店を畳んで
焼肉屋になってる感 >>264
プライドなんかないよ商売になるなら
前に中国に出張した時日本人向けの飲み屋街みたいのがあって
メニューも日本語で書いててスタッフも日本語喋れた
多分日本企業の支社がいっぱいある街なら大体あるんじゃない
天津飯は玉子かけご飯って和訳になってたけど
あと笑ったのが「強い男の丼」っていうメニュー
恐る恐る頼んだらトロロオクラ納豆のスタミナネバネバ丼?
みたいなヤツが出てきた >>285
トマトの卵炒めは中国で最もありふれた料理だよね。美味しいし大好きだよ。 >>285
あれは辛い物が苦手な俺が中国出張中に唯一ホッとするメニューだった。 和式アニメの中国版みたいなもんだから気にスンナ(＾ω＾) >>295
んじゃ、これかなあ
livedoor.sp.blogimg.jp/ossan_43/imgs/b/0/b097cbb8.jpg >>288
中野のサンモールにあった餡掛けチャーハン屋はあっという間に潰れた 町中華も美味いけど、個人経営でちょっと高めの中華料理屋だとすごい美味いのがある 本場中国とか言うけど以前中国で中華料理食った時に日本の方が美味しいなって思ったよ
結局味覚が違うから本場なんて言っても合うもんの方が美味しいんだよね >>259
年取ると中華とかキツくなって
和食がありがたく感じる >>299
回鍋肉ってキャベツ入ってないんだよなｗ
つい最近知ったわｗ 中華の世界観で創られた料理とでも名付けよう
中国人がどう思うかわ知らんがローカルネタ
出来が良ければ中郷人も何故か嬉しくなるやつ(＾ω＾) >>304
すごく美味しそうだけど大体米がまずいんだよな >>307
あれを餡掛けラーメンに乗せると美味しい
実は家でカレーにも乗せてる >>307
俺、トマトと卵のスープも好き
フリーズドライのやつを買ってくることも
あと水煮魚、油煮だろうにw 日本のような落ちぶれ国家は他国の真似をするしかないんだね >>313
文革で一度大断絶してるからね
中華料理の本場は台湾だと思う お前らの言うケチャップ餡なるものを食べた事ないぞ
なんかマズそうだな 本場の中華料理は八角とかの五香粉を使いまくってるから、独特な臭いがする >>118
台湾にはない台湾ラーメン
名古屋にはない名古屋カレー
名古屋にはないのに名古屋っぽい！
これ食べに台湾に行ってみたい。
https://toppy.net/special/taiwan/191003.html >>327
八角の匂いはきつい
昔北京ダック食べたけど八角の匂いがきつすぎて一つしか食べられなかった
平気な奴がみんな食べてた >>322
文革で良かった事なんて、万歴帝の批判を大っぴらに出来るようになったことぐらいではなかろうか。 >>313
中国といっても地方によって色々あるからな
広東料理の飲茶は日本人の口に合うよ
エビとかカニの蒸し焼売とか普通に旨い 日本人に食べやすい様にした中華が美味しいんだよなー
チンケンミンさんは凄いね 富徳と富輝もな 穂先メンマのチャーハンとか穂先メンマの炒り卵も好きだな
あと、ゆるキャンでやってた、肉まんのホットサンドは鉄板 >>332
北京ダックなんて1切れか2切れでええやん >>329
自分は塩は振らないけど
街中華、韓国料理屋、家系ラーメンの白米は漏れなくクズ米 >>334
中共の批判したらってのを考えると革命した意味ないじゃんｗ的な >>276
冷やかし中華と言う線は？
オヤジ、冷やし中華、中華抜きで！
321
牛丼でも食えば？
腹減ってそうだしなhahaha >>339
一人3切れくらい食べれたんだけどね
半分くらいがリタイアしてた >>322
好き嫌い分かれるよな
自分は北京に旅行に行って食べた北京ダックはメチャウマだったが
同時に頼んだスープはやたら酸っぱい強烈な味がして飲めなかった >>293
スマン。漢字の起源じゃなくて、日本が中国にあこがれていた時期の話をしていたつもりだった。
中国人は漢がすきなのかね？漢字に漢民族 そもそも日本の中華料理だって中国人が日本人向けに作ったんじゃないの？ >>285
中国人経営の中華屋女将によれば、キクラゲ卵炒め同様「家庭料理」扱いなので
恥ずかしい＆儲からないから店ではあまり出さないメニューだそうです。
キクラゲ卵炒めは肉を入れて誤魔化すみたいなことを言ってました。
ランチメニューの殆どが780円の店でトマト卵炒めを定食にしてもらったら600円でした。
作り方を見せてもらい、直伝ｗのレシピも貰ったので、かなり上手く作れます。 文化てそんなもんよ。
日本と関係ない日本料理が世界にあるのと同じような物。
お互い美味いもん交流できれば良い。 >>343
あの甘いソースを少なめにすると食べやすいよ、自分で包むなら ＞卵と生姜を混ぜ合わせて卵液を作って鍋で煎り、チャーハンの上に炒った卵を乗せる
そんな天津飯見たことねえよ
どこで調べたんだ？ >>256
年配者はつけ揚げとからいもだな。
若い人は普通に薩摩揚げと薩摩芋って言うよｗ >>341
本当は現指導体制の批判まで持っていって「じゃあここは俺が」と毛沢東が再度権力の椅子に座る腹積もりだったんだっけね。 ま、
諸外国：衛生管理に厳格に気を使うくらいなら生卵や半熟卵の美味しさなんか求めない。やってられん…
日本国：え？旨いんだから管理するでしょ当然。
この意識の差は手漕ぎボートと豪華客船ほどの差がある。
「旨み」の事も有るし、日本から見たら食の中心国ぶってる仏やら中やらすらチョロいザコですわ… >>351
次食べるときはそうしよう。まあその次の機会がいつ来るか分からんけどねwww 茶道って、お茶をベースにした哲学なのにね
どうして中国が起源を主張するんだろう
茶を飲む儀式と勘違いしているのかね
堺と密接な関係を持っていた韓国が起源主張したほうが
よほど説得力があるわ >>344
自分は両方、ある程度行けるから台湾料理が好きなのか（ただし臭豆腐てめーは駄目だ）
確かに、パクチーがだめで料理を受け付けないって台湾出張者はけっこういるなぁ >>338
＞肉まんのホットサンド
饅頭をパンで挟むのか？ >>315
キャベツとか白菜使った中華は大体陳建民の美味しい嘘。 >>332
八角、抵抗ないなあ
家に五香粉おいてあるし
ニンニクとネギはダメだけど >>352
チャーハンが何処から出てきたのだろうな >>358
仏教由来だから、元祖ではない
お茶の種類沢山あるし本場ではあるけどね 中韓は順調に経済成長してる一方で落ちぶれた日本
落ちぶれ国家は成長国家にコンプレックスを抱くしかない 天津でパクればいいじゃない。
進化系天津飯ができるのかもしれないのは良いこと。 餃子も日本じゃ焼き餃子が一般的だけどあっちじゃ違うんだっけ >>1
その本場で散々地溝油使われていたんだが、
とうとうウイルスまで石正麗のおばさんが料理して撒きやがった。 >>360
ホットサンドメーカーに肉まんをセットするだけの簡単料理だぞｗ >>359
俺は香菜の方が苦手だった
今じゃ慣れたけど
海鮮なんてつれていかれた日にゃ暴れたろうかとw 天津飯自体も中身がチャーハンか白米か
餡をかけるか掛けないかと色々パリエーションあるな 連投規制くたばれ
ところで、八角理事長と花澤香菜がどうしたって？ >>360
神楽坂の五十番で出してる東坡肉まんは旨かった >>369
こっちで言うところの水餃子のが主流。
ご飯と一緒に食べるんじゃなく、これ自体が主食ね。 >>361
陳建民の「ワタシの料理ちょっとウソあるね。でも美味しいウソ」ってセリフが好きｗ 天津チャ−ハンだよ 西日本では一般的だぞ
そもそも天津飯は西日本の中華料理だ
東はケチャップ甘酢かけで誰も天津飯食べてなかったから エビチリ エビマヨは日本発だが中国でポピュラーだぞ >>369
水餃子や蒸し餃子が多い
焼き餃子は料理器具がないときに仕方作るものだったらしい
今は普通に街の露天で売ってるし
北京でも棒餃子というのが普通に売ってる >>95
南宋までの中国は偉大だったからね。
崖山の戦いでモンゴルに破れて滅亡したけど。 >>360
これですね
togetter.com/li/1085384 >>381
逆のパターンあるかな
海外で生まれた日本食 王将に来ちゃったじゃないか。
お前らに俺のカロリーオーバーの賠償金を請求汁！ 餡かけチャーハンが好きなのになかなか無い
天津飯はどこにでもある、海鮮餡かけチャーハンもよくある
海鮮餡かけチャーハンは海鮮の具が強く主張しすぎていて何か違う
チャーハンを引き立たせる餡かけが良いのに >>389
カリフォルニアロール？
日本であれを食べたがる人は希少だけど >>378
大体はチンゲン菜の代用なんだけど合理的で中国に逆輸入したくらいなのよね。 >>391
で、何を注文するんだ？
「とりあえずビールに餃子」だと思うが >>300
宇都宮に限らず、餃子の勢力拡大は殆どが引揚者でしょうね。
しかし何故か、焼餃子として広まる不思議ｗ
羽根餃子を広めた你好の創業者も引揚者繋がりｗ >>388
いま、日本に韓国産の栗がたくさん入ってきてるので、栗のお菓子や料理を買うとき注意してる
栗きんとんなんか韓国さんが多くて怖い >>388
今どきのスーパーに売ってるのは剥いてるやつだなｗ
そしてなぜか年中焼き芋機がｗ そもそも中華料理じゃないから
きのこの山が山に行っても生えてないって言ってるようなもん >>387
中華丼って八宝菜をライスにオンした奴だった気がする。 >>240
韓国料理って貧乏くさいのばっかだからな
クッパなんて単なる肉雑炊
ビビンパはろくなもん入ってない野菜混ぜご飯
チヂミは具の少ないお好み焼き
家庭料理みたいなのばっかだ
参鶏湯とか焼肉は外国料理の借用だしな >>394
>>397
それがあったな
日本で大人気は厳しいか >>398
皮の厚い水餃子だとご飯のおかずにならないからなｗ >>403
残念ですなぁ
>>404
皮だけで９センチ（中身は３センチ）だっけ？ 担々麵というのは本当は汁がないらしいな
最近知ったぜ >>391
愚かだな。
松屋で定食でも頼んでおけば良かったのに。
さて、ご馳走様ーw 貴州料理はテレ東でもやったが、納豆ら発酵と火鍋は美味いらしい。
貴酬料理なんて日本全国の中華街でリクエストであるんか？ そいえば、「つけ麺」「油そば」は大陸にはなさそうだな >>407
日本料理というには苦しいけどロコモコとか。
エビチリに近い境遇 確かに中華は上手いんだけど、味がくどいから飽きるな。 >>95
遣隋使までだな
その時点でもう「中国から学べるものはもうないわ」って事で中断されたからな >>409
下
キャベツ「うっそー。ちっさwww」
>>413
カレーの街「この前、食ってたぞ？」
(真偽は知らん) >>411
今すぐセブンイレブンに行って
７プレミアムのかに玉の元と卵を買ってくるんだｗ >>5>>21
中華で「トマトと玉子の炒めもの」があるんだけども（個人的には最強ウマいシナ料理と思ってる）、それとカニ玉のハイブリッドを丼にしたんじゃないかなあって思ってる
だからケチャップが出てくるのかと
憧れなあ
支那に対してはあったかなあ >>423
遣唐使ではないかと
遣唐使を廃止した菅原道真公は偉大だと思う >>400
ポポポパペー
ポポポパペー
ポポポポポッポパッポッポッポ 中華屋の餡は醤油ラーメンのスープにトロミをつけたものだから
結局、醤油ラーメンが最強なんだよ 中国にはラーメンライスとか半ちゃんラーメンみたいな定食は無いからなー
「炭水化物と炭水化物は組合せエラー」の決め事がある。
日本ではお好み焼きや焼きそばを食べながらライスを食ったりする、、、
関西にはチャーハンにライスって組合せも有りなんだってなw それだけ現地化して現地人に愛されてるんだよ
名誉な事
世界料理に相応しい誇りなさい >日本のみならず世界各国で「本場中国」には存在しない、
>中国人が見たことのない「中国料理」
これは食べてみたい 天津飯は
カニカマでいいなら安いし超簡単に作れます
中味チャーハンにするとさすがに少し面倒くさいけど >>430
ラーメンライス餃子付け
これだと、主食三品 そう言えばなんで中国料理には直火で焼いた料理がないの？
韓国にも無いよね？ >>1
最近「中国料理が本場で本物！中華料理は紛い物！」との言説(つまり中国料理が格上で中華料理が格下)が多数散見される
しかし「シナ宮廷料理」なら清王朝(満州族)料理であって、漢民族は無関係だし
当時の漢民族は地べたを這いずり回っていて食うや食わずで、料理文化を発展させる程の余力はなかった
イギリスが香港統治、同じく戦前から移住した華僑が神戸横浜で料理文化を磨き発展させたのが「中華料理」だと思う
戦後は毛沢東文化大革命でシナは停滞、
香港神戸横浜で資本主義の下、国際的に洗練を受けたのが「中華料理」。
「中国料理」なんて影も形も無かった 日本人の天津飯好きは異常だからなww
中華屋に行くと頼む３大メニューが、ラーメン、餃子、天津飯
週イチとは言わないが、月に４、５回はみんな食べてる >>430
立ち食い蕎麦屋さんで普通に「もりそば+ミニかき揚げ丼」とか
定番化してるくらいだからねぇ >>421
なかなかないもんだねえ
世界一食い物に金と時間と情熱をかけてるのは日本人だろう >>428
・・・音源が売ってると言う話だったな。
・・・うっかり、キューピー3分クッキングと
混ざる件orz
>>430
チャーハンライスは、ネタだと思いたい。 中華といえば
炒飯、焼き餃子、日式ラーメン
これで十分だろ 駅前中華のベタベタチャーハンが食いたい
平太麺のタンメン食いたい >>441
四つ足は机と椅子以外、空を飛ぶものは飛行機以外なんでも食べると言われる中国人とどっちが上かな？ｗ >>441
アレンジ大国日本が自前の料理でやってないはずもないからねえ
その上で独自アレンジしてくれたこと自体がありがたいな >>439
コロッケそば・うどんで！ｗ
>>443
あの発想はなかったｗ 天津飯って日本だと中華料理の代表格面してるけどなんちゃって中華なんだよな… >>448
内の近くの街中華の
炒飯は美味いぞ
パサパサだけど、ほのかに醤油ラーメン味 >>441
イタリア「・・・勝てねぇ」
>>443
???「ソレを言うと、毒キノコ採取して、ちっちゃく
なっちゃったーとか、絶望だぜ？」
>>449
中国の場合は、飢餓と言うネタも入ってそうなんだがw あの店へ行くたびに思う出してほしい料理
ケンタッキーフライドチャーハン
チキンとコールスローがあれば万全 あんかけ焼きそば
鶏とカシューナッツ炒め
五目チャーハン
トンポーロー >>445
なお、あの曲には原曲があります
tps://youtu.be/OoqB83wntn8
>>451
さらに揚げ玉（天かすとも言う）も追加で！w >>454
チャーハンに付いてくるネギしか入ってないうっすいラーメンスープみたいなのもいいんだよな >>433
具体例が書いてないけどどんなのがあるんだろ？全く思い浮かばないんだけど 天津飯＆餃子美味しゅうございました。
カニカマのチープさがたまらん >>427 遣唐使廃止した理由は唐が日本に攻め入り、
卑弥呼の海洋民族の高床式神社から雄略天皇からの流れで、騎馬民族が古墳時代を築く。
600年代唐の援助が有り天智天皇と中臣鎌足が蘇我の入鹿暗殺で革命です。
京都まで支配して、唐の文化の天皇を据え置いて大化の改新が正しい流れですよ。
歴史では教えない教科書。 寿司だって、日本にはない変なものが「スシ」と呼ばれているし、
和風の具材の乗ったピザだってある
シナ料理だけの話じゃないし >>443
アイディアだけなら包丁人味平の鼻田香作なんだろうが
リアルでやってのけたという怪挙は中国人のものだなｗ >>472
今や絶滅危惧種の回るベッドも。
歌舞伎町のラブホのやつ、まだ残ってるかな？ 中国料理と中華料理は違う。
中華料理は中国の料理手法を使うだけで中国料理ではない。
ヌーベルシノワみたいなもの >>477
カダフィ大佐が気に入っていたというアレか ネトウヨまた負けたのかｗｗｗｗ
【自民党】デジタル庁、有識者会議で提言「不足するIT人材は移民で受け入れを」 ★2 [ネトウヨ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634546489/ 海南島発祥の鶏めし海南鶏飯(ハイナンチーファン)
メジャーになりきれなぜかずタイのカオマンガイのほうが有名である ネトウヨおじさんは
信仰上の理由で
中華料理も韓国料理も食べれないからなあ
ほんと哀れな存在 和風キムチチャーハンというどこの料理か分からんメニューを見たことがある。 ガキの頃、一時期、外食で天津麺を相当食ったな。
カニ玉が好きすぎて、もう幸せいっぱいで食った記憶がある。
やっぱり甘酸っぱいあんかけより、塩味か醤油味のあんかけが好きだった。
最近はエビそば。塩味のラーメンにむき身の小エビと刻みネギのあんかけだけの具。
中国にもありそうだけどな。近所にめちゃめちゃ狭いけど絶品のエビそばを食わせる店がある。
あっさりしているので、餃子ではなく、春巻きを一緒に食べるのがお決まり。
今日もそれにしようw >>482
やれやれ、優秀なインド人に
ネトウヨおじさんの仕事取られちゃうな >>483
西友のPBで海南鶏飯の素を売ってるよ
わりとよく使う
>>487
極左ネトウヨとか在日ネトウヨもいるから >>436
直火だと中まで火を通すの難しいからかな
大昔はやってたろうけど廃れるほど懲りたのかと 本場の坦々麺は凄まじく残念な感じ
汁も無くて麺に辛い肉味噌を載せただけ ネトウヨは寿司や海苔巻きのことで韓国を責めるが、同じことしてるじゃないか
天津丼は中国起源だぞ？ >>470
江上波夫の騎馬民族国家論かｗ
よくそんな古臭いの知ってるなｗ
弟子でも話のネタくらいにしかしてないぞｗ 中国でも高級な中華料理は旨かったな
接待で使う店
屋台なら台湾だが 本来よその国の料理を勝手にアレンジするのはかなり無礼な話だ
インチキ日本料理とかむかつく
それでもなぜか許される日本人 エビチリも本場ではそんなにポピュラーな料理ではない・・・
そもそも味が違っていて甘酸っぱくない >>488
それそれｗ
>>490
中国で料理に芥子の種エキス入りの料理を出して
逮捕された料理屋があってなｗ
詳細は>>488で >>500
店によるのかもしれないが、カニの身を探すのが楽しみ。 >>501
本場を誤魔化してないし
劣化コピーしてないからだろ 一応日本は中華料理へのリスペクトがあるが
半島のバカタレどもは起源主張とかで中華に喧嘩売ってるしなw
食に関しては日中友好が成立しそうだ >>504
まじで「ケツネにいなり」っておっさんが大阪にはおるんやでw キャベツを使った回鍋肉とかスープありの担々麺とかも日本人の東さんが考案したレシピだな >>501
中華料理って世界中ドコでも食えるのと
アレンジされまくってるからな
インド人もカレーより怪しい中華料理を好んで食う >>483
シンガポールに行くと有名店が沢山ある。
濃くてドロドロした照焼きソースみたいなのを付けて食べると美味しい。 >>4
唐の時代までは憧れてたな。
以後は見限ってるけど。
現代中国はバカにしてるだろｗ トルコ風呂やナポリタンだってそうだろ
（当時の感覚で）エキゾチックな地名を入れて名付ければ
日本人特有の妄想力により、更にエロさ美味しさを
膨らませてくれるんだよ 天津飯を考えたやつは天才だわ。
餡掛けある時点で、寒い国だとはわかるんだが、そこにラメーンではなく、
あえてチャーハン。
しかもオムライスのように包みながらさらに餡掛けするのは、北国の人でしかない発送。
餡掛けラーメンと天津飯はどちらが先なんだレベルで追求できそうだな。
あんかけラーメンはどこで生まれたんだ？ >>26
美味い飯
1香港2アモイ3台北4ウイグル
かな >>487
台湾ラーメンアメリカンの悪口はそこまでだ >>494
中華丼はあんま好きじゃないかな、ちょっと汁気が強すぎる >>501
そうか？
アメリカのチャプスイにしたって
移住した中国人が現地で調達出来る材料で
中華風の料理を作ってみたのが起源だし
美味くて起源を捏造せんならいいんじゃね youは何しにで中国人がラーメン食いに来たって言ってたのは笑った >>495
基本的に中国の麺料理は残念な感じ
たぶん俺らがラーメンに慣れすぎなせいだと思うんだけど ガチで旨い店で食べるの考えたら日本だよな
普段食べるレベルでな
何処の国も高級店は旨いから(チョン国除く) >>520
あああああああ
卵白入ってる白い餡美味いよなぁ 日本人はお隣の国と違って起源を主張しないのがいいわ
日本式ラーメンは中華料理
日本式カレーはインド料理
ナポリタンはイタリアン
韓国も韓国式と言えばいいのにねえ（韓国式料理なんか食いたくない） 日本にいる中国人が考え出したんだから中国料理と言えるんじゃないかな 本場の中華って全部茶色でビビるよな・・・＾＾；
日本の中華はかなり色鮮やか >>28
中国では昔から、八宝菜をご飯にかけて食べる人が多数いたが、中華丼としての成立は日本が発祥だそうです。
では問題です。
麻婆丼は？ >>530
陳建民の帰化した時の日本名が東だなｗ
マニアックすぎるｗ >>520
腹の底から同意
酢は好きだが甘酢は大嫌い
うちの地方、天津飯はほとんどが甘酢なので
あんかけご飯食いたいときは中華丼一択 >>536
ナポリタンはアメリカ料理だよ＾＾；
ケチャップで和えるのは米軍由来 日本生まれの中華料理は天津飯以外にも坦々麺もあるよ
ラーメンも中華そばとは一線を引くものが多い >>540
家庭菜園で採ったばかりのピーマンを
細切りにしてサラダにして食う
一番美味い最強のピーマン料理な >>541
あずまか。なるほど。
東(あずま)と名乗る帰化中国人を知っている。 >>537
それならチャンポンも中華になるね
これは支那人に食って欲しい 中華丼は中華料理だろ。
あれ、八宝菜をご飯に乗せた丼だし。 >>15
極王シリーズは美味しいよね
自分は極王焼きそばが大好き >>1
そーいや上海出身の友達がバーミアンで天津飯食って
「これはじめて食うわ美味いな」って言ってた。そん時は
まぁ中国も広いからなと思ってたけどそもそも中国にはなかったのか まあ料理は各国が影響しあうのが当然だろな
うまいモノ食べたいもん
欧米でも変な寿司やテリヤキとかあったし
中国もカレー、ケチャップ、マヨネーズとかとりいれてるし 美味しいなら天津飯お店で出せばいいじゃん
日本人も中華料理と思ってるよ 日本生まれの中華料理を中国人に自慢するのはやめておけ
中国人が作った可能性が高い ニポン人の国民食はカレーライスアルネ。
本番のインド人もビックリするアルヨ！
反日ライス・キムチチャーハンが
とてもとても美味しいアルヨ！ >>550
ピーマンは縦に8等分くらいに切って、強火で短時間、油炒めにする
緑色が鮮やかになった直後のまだパリパリした状態で火からおろして、
塩コショウをかけて食うのが一番
試してみてくだされ 中国共産党が嫌いなだけで
初めから親日の中国人や古代中国の文化は好きだけどな 香港では日式坦々麺（日本式坦々麺）と言って、日本風の汁に浸った（ラーメンみたいな）坦々麺が食えるよ＾＾；
元々、屋台で食う量がメチャメチャ少ないもので
料理屋で食うものとしての体を成してなかったが、日本から逆輸入された うどんも日本発祥らしいな
舶来品というとありがたがるからな >>557
ところで、ローストビーフ丼はイギリス料理でいいんだろうか……？ >>568
キムチチャーハン
豚キムチ
キムチ鍋
納豆キムチ
他になんかあったっけ？ >>574
日本がフィッシュアンドチップスを作ると
英「こんなのフィッシュアンドチップスじゃねえ！」って怒ると聞いた 焼き餃子は日本発祥と思います。中国人には受けが悪いみたいですね。 偽装中国料理とは言え日本ではそれなりに敬意を持たれた存在なんだから
中国はこそばゆいだけど誇ってくれていいと思う
それこそ天津で本場の看板を揚げて店を出しても怒る日本人は殆どおらんだろうね
何よりDBの天津飯もこれなくしては生まれなかったと言えるし >>577
陳か周のどっちか言っとけば合ってるよｗ >>562
基本的に白飯の上におかずを乗せるのは邪道という扱い。
※台湾、香港は例外。
今でこそ勢力拡大中だが、日本式のカレーもそこが難関だった。
試食販売を繰り返すことで、子供から支持され、共働き世帯を中心に広まった。
五香粉を配合した中国バージョン。 腹減った
ちょうどいいや
今日はチャーハンと餃子とラーメンだな 革命かもなしれない天津飯、早冷中華ほど中華人民で、飲食店で見たことがないごちゃまぜ。
中華料理では米はそもそも食わないし、冷えた料理も食わない。
中華が美味いなら、文化遺産レベルになりましたＷ草
食文化に国境も思想もないのは料理。
貴酬料理の発酵食品、餡掛けの天津飯や冷やし中華は世界遺産決定です。 >>574
<ヽ｀д´>間をとってウリナラ料理と言うことにしてはどうだろうか？ >>585
キムチチャーハン
キムチ餃子
キムチラーメン
さあぶぶ漬けだよ んー
焼餃子はシナにもあるんだけども水餃子用の残りをヤッツケで食う位置だとか
それ食って日本に伝わったんだろな
現地の手製厚皮ギョーザは水餃子には向くが焼餃子には向かない
薄皮で焼餃子に進化させたのはまあ日本だけども >>587
無い
代わりにデザートとしてシュークリームをつけよう 中国人の料理人が日本人向けにアレンジしたもんだからな
これなに料理だろ >>580
北方では焼きが主流だったらしい。
鍋貼とか言う奴で。 古代中国には関心あるけど、現代中国に憧れるという感覚はないなあ ＞「卵と生姜を混ぜ合わせて卵液を作って鍋で煎り、チャーハンの上に炒った卵を乗せる。
天津チャーハンになっとるやないか 韓国人中国人のインチキ和食
↓
お前ら「他国の文化に払う敬意はないのか拝金主義者！ 死ねよ文化泥棒！」
日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック
↓
お前ら「日本人だけはいいんだよｗ 世界最高の民度を注入して魔改造してやってんだからｗｗ」
並べて書けばバカにでもわかると思うけど、これは「ダブルスタンダード」っていって
大人の世界ではすご〜くすご〜く恥ずかしいことなのな。
他人に厳しく自分には甘い。オレはいいが貴様は悪い。てめえくたばれ我繁盛。
そんなのがお前ら。そんなのが日本人。これじゃ世界中ありとあらゆる相手から憎まれ嫌われ蔑まれるよな。 上海料理の芙蓉蛋や芙蓉蟹(蟹玉)がベースでしょ？
台湾料理店でも芙蓉蟹丼で出す店あるし >>564
トマトケチャップを味付に使うのはおそらく日本発
トマトケチャップを使わないのは中国発症 中国料理と中華料理は別物。
オリジナルが中国料理で日本向けにアレンジしたのが中華料理。
だから天津飯は中華料理 >>597
肉汁たっぷり牛挽き肉１００％ハンバーグのトンスルソース味 >>596
そうは言うても日本で昔からやってる中華屋の名前は満州、哈爾濱やん 日本でも一応、筑前煮とかの日本独自の料理はあるけど
それ以上に、他国から輸入して日本風に改造したって料理が多すぎるんだよね
美味いから良いけど >>576
多分酢が違うからだな
モルトビネガーじゃないとダメなんだろう >>597
<丶｀∀´>「貴方は韓国に行ったらナニを食べますか?」 記事が間違ってる
天津飯は中国料理では無く『中華料理』
つまりは中国風日本料理だから中国にあるはずないにあるはずない 天津飯の期限は釜山の方京地区だよ？
そもそも倭食も中華料理も古代大韓の宮廷料理や庶民料理が起源なのはつとに有名
中華の皇帝料理の満韓全席や
茶道の韓石料理なんかは全てが大韓料理の模倣だって認定されてるし
学識の薄いネトウヨは知らないからこの世界常識を否定しちゃいそうだね >>609
そもそも自分たちが食うためにやってるだけであって、誰も「してやった」なんて上から目線になってるわけもなし。 中国って最近はこれぞというけど
大抵は日本から流れてきた文化だよね だって、本来の中国発のは毎回文化革命で燃やすじゃん・・・
違うか？ チャイナドレスもそのうちに日本発扱いしてもおかしくないと思う 新幹線の行きと帰りで新幹線スプーンを4個買ってしまいました >>610
まぁ、ヨーロッパも
「じゃあコロンブス以降の食材を使ってたらお前の国の料理じゃないから」って言われたら
憤死する国家が幾つか出ると思う（ｗ >>606
余った水餃子を焼いて食べるまかない的な料理やで >>611
パン粉をつけて揚げるなぞ論外なんかねえ。
>>614
釣れますか？ >>619
トマトがアウトだと相当ヤバいｗ
これで胡椒とかもアウトだとどうなるのかｗ 美味い食べ物が正義！
>>620
飯スレだからね
あいつら飯ネタは付いていけないよ >>620
ホロンは大抵、煽りで釣れそうなスレか、勢いトップで煽れそうな人が多いスレにしか出ないからね >>18
日本のはジャポナイズってやつね
韓国の劣化パクリとは違う >>619
トマトを潰されイタリアが嘆き、じゃがいもを潰されドイツが餓死する。 >>618
そんなのが売ってるのか・・・。
新幹線は「移動する為」だったなぁ。 >>628
あれ 確か、中国人でもラーメンうちじゃないアル 汁なしはうちだけど汁あり発明したのは日本ネ
とか言ってたぞ 焼き餃子
てんしんどん
うまいどん
かた焼きそば
ぜんぶ美味しいよね >>25
天津甘栗もな
>>630
新幹線名物の固いアイスを食べる用らしい
5色展開でデザインも色ごとに違う >>614
糞茶は知ってるが
<丶｀∀´>「これはウグイスの糞ニダ」
<丶｀∀´>「これは犬の糞ニダ」 >>619
そもそもご飯を炊く自体が日本発
南回りと北回り回りと北回りで別々に入ってきた
『煮る』と『蒸す』が日本で会わせ技になった調理法やで 「カリフォルニアロールなんて寿司は無い」って
アメリカ人に言ったら驚いてたな(´･ω･`) >>1
和風中華とか言って出店してみたらいーのに
何かあったとき危ないか… 冫(ﾟДﾟ) 「冷麺」ってもともと中華の冷やし中華の事だったんだよねぇ．
冫(ﾟДﾟ) いまや，朝鮮のゴムみたいな奴の事になったけど． >>623
胡椒はアラブ商人が中東経由で持ち込むからギリセーフか。
アウトはオールスパイスとか唐辛子やな。
……唐辛子がないと死ぬ民族があるよな。
>>628
ネトウヨとやらはしらんけど、ラーメンは和食ですよ。 >>624
>>626
伝統料理のキムチを誇れば良いのにな。
ヒデヨシ唐辛子料理とかhahaha
>>625
まぁな。
そう言えば
100:50=2:1=10:5
が、正しいかどうか突っ込んだら、総スルーされたなー。 ID:uHz49Pb0
貧乏無能底辺朝鮮人
NGホロン >>638下
100均のバニラスプーンみたいなもんだな >>640
あれどうやって炊くこと自体見つけたんだろう 不思議だよな >>1
ここのところ、内外の制限で海外渡航が出来ないことへの不満を暗喩してるんだろう
だったら食いたきゃ自分たちで作ればいいだろ
くだらん >>642
アレはナポリタンと同じく、完全創作のアメリカ版寿司だからなｗ >>642
アメリカの地名が付いてる時点で察してくれよ >>649
まるでそのまま
100均のをサイズ違いで2個持ってるんだがつい >>650
味噌、醤油、酒
原材料だけでは異世界では作れまい >>633
どうでもええけど、うさぎはナス科の植物の毒に耐性があるらしいな。 食いもんはトレジャー
お互い、お口に合うよう進化させてけばいいよね
しばしのお別れがあるかもしれないし急がないとな >>622
>>639
常識が無いネトウヨは恥を知りましょう >>656
ハズレポーションが醤油という異世界があってだな・・・
まあ、普通は作れないけど >>653
関西はレーメン、レーコの文化だったからなあ >>643
『中華』が中国風日本料理て意味やで
中国料理は中国伝令の料理で日本ではちゃんと住み分けされてる 餃子の王将と大阪王将があるけど、同じグループ会社ですか？
まったく別会社かな？
”めしや”と”ザ・めしや”みたいで紛らわしい気もするがｗ >>658
それは知らなかった。たまたまなんだろうけど、不思議だな。 >>642
日本人がアメリカで作った新しい寿司だからなｗ
ただ具材とかはともかく技法的には普通に寿司だけどなｗ 異世界に転生したら醤油や味噌を探すのが必須だそうだ
いいこと考えた
異世界転生予備校作って醤油や味噌を作る勉強させよう >>621
水餃子って、皮が分厚くてもちもちで、
アレを焼いても今の日本の一般的な餃子にはならないよね。
いつ、どこで皮が薄くなったんだろうか。 天津飯くらいなら逆輸入すりゃいいのに、それこそ知財関係ないし >>638
下
電動ドライバー「ほぅ？」
>>644
盛岡「待ちたまえ」
>>655
ぇ？
ひょっとして、手の熱で溶けます系のスプーン？？ >>667
創業者が兄弟
後に出した方が大阪以外には出さないだったか、京都には出さないという約束で独立したが、約束を
破って京都に店を出したので裁判になった 日本に来た中国人コックが作ったとかだろう。麻婆豆腐といい
ないのは当たり前だ イタリア人「じゃあ日本の完全創作料理であるナポリタンを自分達が輸入したように中国も輸入したらいいだけじゃないか」 >>673
焼餃子は満洲経由で伝わったんじゃなかったかな。 水餃子を鶏白湯鍋にするの好きでたまにやってるわ、締めはラーメン >>676
最近になってまさか抗争みたいなことが起きるとは誰も思わなかったというね ネトウヨは宗教上の理由で中華料理食べられないんじゃないの？ >>672
『異世界酒屋「のぶ」』で、まさにそんな話があるな。 >>675
そう、アルミでできてるちっこいスプーン
ハーゲンダッツくらいのサイズのアイス用 >>682
王将の社長が撃たれた事件か
あれ内輪もめだったのか >>673
ご飯と一緒に食べるには皮が厚いとイマイチだから…とかいう身も蓋もない理由だったりして >>683
一身上の都合で祖国に帰れないパヨチョンなの？ >>667
もともとは兄弟の喧嘩別れ
UCCと上島珈琲みたいなもん >>680
宗教上の理由で、ようつべは開かないようにしております、通りすがりの知らないおぢさん。 >>682
そのうちほか弁ホモ弁抗争とか起きるのかな？ｗ >>691
日本ハムとかがチルドで玉ねぎだけ足せばすぐ出来るみたいの出してるけど、あれ簡単だしそこそこ美味いよ 中国女は日本人よりかわいい
これからは日本が中国に憧れる時代が来るかもよ 何をおっしゃいますやら
実質、日本は中国様の属国ですよね
６７００万紅野先生を総理大臣にしようとするほどゾッコンですよ >>699
中国に憧れるのは結構だが、中国共産党に憧れる輩は排除すべきだな。 >>683
お前は宗教上の理由で韓国料理しか食べられないのか？ >>666
プーさん「スパシーバ」
>>669
xx嫁「アレンジしちゃった(テヘペロ)」 >>619
コミックス出たとこのFGO飯マンガが、結構正しくメシマズ描写があったｗ 和食と言えば大体限られるけど、日本食と言えば日本で料理として出されるもの大体が当てはまる件
他国の料理を日本風にする文化が悪い（誉め言葉 >>650
ご飯自体は、鍋で水加減だけ気を付ければ炊いた状態になるから、
多分、水の多いおかゆや、水の少ないおこげもありつつ、
今のご飯が一番人気があった調理法なのかなと思う。
同時に、炊いて美味いようにお米の品種を延々と改良したのも凄いね。
これは１年２年で出来ることではないので。 >>679
チェーン店なら満州の皮は厚め。
※埼玉を中心に展開してる中華チェーンです。
大阪にもカチコミ掛けてます。
http://www.mansyu.co.jp 俺もかに玉より、ムースーローだっけ？木耳とか入った炒り卵の方が好きなんだよな、店によって小松菜入ってたりと色々あるが 甘いってのはあるなあ
トマト玉子炒めにしてもフーヨーハイにしても砂糖なんか隠し味程度だろ
ソコ超えたら更にウマくなるのに >>710
そんな漫画あるんだ
気になるなぁ
>>715
調味料とか客層の問題で長続きしないんじゃないか >>650
でもおそらく蒸してた期間が永いよね。
日本で炊いたとして、中国に逆輸入されたのいつ何だろうねえ。 >>688
な、何だってー
>>702
2f「な、何だってー！！！」 つーか、技法の応用なんだから普通に作ればいいんじゃね？
とんでもねーことしてマイナスイメージばらまくようなことしなきゃ
どこも文句言わねーだろうよ。
ま、アホウなことして伝統技法を投げ捨てたとかなら無理かもしれんがな。
おそらく台湾の人たちなら普通に作れるんでねーかい？ >>719
餃子の満州は麻婆豆腐定食とか定食結構あるんだよな、昔会社帰りとかでたまに使ってたわ
割と使い勝手がいい >>716
食があっても職はありません
>>718
血で皿を洗う地獄です >>719
いろんなとこに店舗あるんだな。
今度行ってみよう。 >>4
バカの見本みたいな奴だな、お前w
朝鮮人みたいだぞwww 中華料理は卵嫌いにはなかなかキツい
高確率で何かしら卵が混ざってる気がする どこの国の料理も結局ごはんが進むように進化しないと生き残りづらい日本
お米大好き！ アメリカ人が好きなチャプスイも日本や中国にはないな >>730
まずい韓国料理に見切りをつけて
安いフライドチキン屋だらけ もうすぐ、敵国の飯が旨そうとは何事か、みたいになるのかな >>738
かといって、大抵のおかずは日本人は一緒に米も食えると思うが
だからといって、お好み焼きや焼きそばやたこ焼きをおかずに飯食べるのは無理ぃ ネトウヨに聞きたいんだけど中華料理は食べたことないの？ >>736
そうじゃなくてもアレルギー持ちの人はきつそう(´・ω・｀) >>743
だが給食に出てきた妙に酸っぱいハンバーグ、てめーはだめだ >>731
歴史的に見ると本場なのは間違いない
民主化した暁には諸々の問題も無くなると思うよ >>315
そして日本みたいに甘味噌使わない、豆板醤使いまくりで激辛系の
ガチガチの四川料理。
川味回鍋肉でググるとどんなのか分かります（川味＝四川味） >>708
ホモ弁って、大量出店したのに大量閉店もしたよね。
うちの近所だと、FC移行に応じないほか弁から30mくらいの駅寄りに出店して既存店を潰し、
そこから約3年後に閉店した。
近隣に個人店とオリジンがあっても、既存店は商売出来てたというのに。
>>718
火薬ごはんを投げ付ける。 >>741
南京玉すだれといえば三浦友和。
>>745
火薬ごはん >>713
農水省「時代は温暖化」
>>719
埼玉の王将で飯食ってたなー(ぉぃ)
>>738
米love(まいらぶ)と言うキャッチコピーを
札幌市営地下鉄で見た気がした・・・。
だいぶ前に・・・。 天津丼とかカニ玉とかは甘酢あん、ケチャップあん以外の他の味のあんもあった方がいいな >>5
何気にケチャップって中国発祥なんだよな
もちろんトマトケチャップじゃないけれど >>746
実はあまりない
いや中華料理屋に行ったことがあんまりないんだよな。外食すると大抵そばか定食かジャンクフードだな……
>>757
焼きそばライスまでは許容できるんだがなぁ 今日みたいに、異名持ちホロンが一切出てこない勢いトップのスレッドはなかなか珍しいし、居心地良くていいな
普段なら、在日は帰国なとかじゃあお前はしねとかそういう相手を言い負かすんじゃなくてただの罵倒しか飛び変わらないから >>716
餃子一日100マンコ！
>>763
アストロ球団かと思いきや、ドーベルマン刑事かい >>757
お好み焼きで飯が食える人だけど、これは無いわ… あと、焼き餃子（鍋貼餃子）も中国でも専門店が出来るくらいには浸透してきてる
http://www.0800224466.com/index.php?option=com_content&;view=category&layout=blog&id=66&Itemid=281
見れば分かるけど日本で言うところの「棒餃子」に近い。そして御飯のおかずではなく、
これだけを１０個くらい食べて腹を満たす感じ >>730
騙されて韓国へ行った中国人観光客達はあまりのメシマズでリピーターにならない。
>>749
正しくは「レッドスネーク、かも〜ん！」 >>4
コロナの動向をネットで見たらコロナに憧れてることになるのか？
パヨクってほんとアホなんだな >>770
銀シャリ定食ご飯付き半ライスサービスセット >>769
餃子は主食という観念から抜けられないんだろうな
日本に留学に来ると抜けてしまうみたいだけど
まあ何より白飯があんま美味くないんだろうなと思ってる かつ丼とか、オムライスとか、あとあんパンとか
お前洋か和かはっきりしろってのはあるな
言うとしたら「日本食」なんだけど なんか中華料理と聞かれてもいまいちピンとイメージできない。本場の中華ってどんな味なんだろう… >>745
加薬御飯
なんと精進料理系からの命名だったのか。
今初めて知った。 >>776
お好み焼きも、元は確か一銭洋食だったっけ >>777
四川ヘ行って、麻婆豆腐おすすめ。
一口たりとも、食べられないからｗ 嘘つき
中国料理はあくまで中国の料理
天津飯とかは中華料理(日本が作った
中国風の料理)になる >>782
ナポリタンとイタリアンとカルフォルニアロールは？ 中華は元々カニ玉的なものがあるしもちろん米飯もある
天津飯は乗っけただけ
それで日本開発！ホルホルフルーされてもネトウヨ恥ずかしいよなあw >>785
コレ中国ポータルサイトの記事が元ネタっす ID:bkpit4DJ
知識もないのに無理するハゲ朝鮮人w ところで中国っていつから自称でもツォンクォウ(中国)になったんだろ？
ツォンホォヮ(中華)とかホヮクォウ(華国)とか言ってたんじゃねーの？ >>785
使ってる単語が同じだけで、言ってる内容は1から10まで
全部見当外れってのは凄い才能だぞ、君。 >>1
俺が作ってるわけじゃないが、中国の人に「国内で食べられないのが残念」といってもらえるのはありがたいな。 あと焼餃子ネタもあるな
単に人様に料理として出してないだけで焼餃子自体は家庭の水餃子残りで古代からやってたりする
ホルホルーw >>764
文革がおかしいだけで中華文明の価値を否定する気はないからなぁ。
>>1も起源を主張しておかしなことを言い出すとかじゃないし。
「世界各国の工夫を取り入れたら」というのは至極もっともだ。
おそらく知的所有権の侵害になる可能性も極めて低いしな。
もっとも、文革でだいなしなわけだが。 >>187
それな
日本が学びリスペクトした中国文化は今の中共とは別物 ネトウヨの書き込みｗ
↓
ID:wdcJp3ca
餃子一日100マンコ！ そっちに日本風の中華料理の店が無いなんてことはないだろうから教えてもらえよ
学習してのパクリと波及の速度に関しては世界トップクラスだろお前ら中国人は >>778
というか、日本全国にある町中華のおかげで魔改造し放題なのがwww
揚げ餃子のマヨネーズ和えとか世界にある中華街探しても無い！www >>796
中国の黒醤油じゃなくて？
今日新大阪で新福菜館の炒飯の素と千とせ監修の肉吸いのレトルト買ったわ >>92
んじゃクイズ。中国の家常菜の名前を５つ、漢字で書いてみてください。
なお、青椒肉絲、麻婆豆腐、餃子、焼売、炒飯、回鍋肉、北京ダックは
除外するものします（北京ダックは家常菜じゃないけれど）。
ホントに訪中経験があるんだったら余裕だよね？ 帰宅。
・・・おや、コレは。
歌います。
かーまぎふさん、かまぎふさん
お宅に届いた葉書ーをー
一つ、うpって下さいなー
お粗末。
あぁ、噂・・・ですけどね。
その葉書、何色か有って、年収だったか
何だったかで色分けされてるらしいですよ？
まぁ、あのヘタレカマギフは、このスレ見てない
だろうけどなwww 外人がアレンジした変な寿司とかも、むこうでは定着してても日本では食えんからな
カリフォルニアロールくらいならまだしも、スイーツ巻きとかキモイｗ >>4
日本人にとって中国は、欧米人にとってのギリシャみたいなもの
いくら今の中国共産党が大嫌いでも、心の底には日本に大きな影響を与えた中国文明に対する敬愛がある
だからこそ日本人は漢字を捨てない >>786
うっせえよハげハーゲ
エビチリも結局在日中国人じゃねえか
ラーメンとかももとは在日のしなそば
ついでに焼肉も在日コリアン >>804
スモークサーモンとクリームチーズを巻いたフィラデルフィアロールとか普通に美味いぞ いくら中華の本場でも、今の毒入り中国製造は食えません そもそも日本の中華を食った
中国人が激マズって言うからな 口に合わないんだろ 795
ハテ？
中学生辺りまでネット右翼なのかな？
おやおや、嫌われますね朝鮮人ｸｿﾜﾛﾘﾝｺ 俺は中華料理が大好きだ
日本人向けにアレンジされてるのは知ってたが
天津飯がないのはビックリだな 天津飯
汁あり坦々麺
羽付きパリパリ焼き餃子…
日本人に生まれて、サイコー！ >>769
つか、ここで参考例として出したお店、台湾資本だったわ。中国じゃなくって。
自分が入ったのは上海でだったけれど。 >>612
金浦空港から韓国入りして明洞のホテルに泊まった時は金浦空港では鼎泰豐で食事をして明洞ではホテルのビュッフェ朝食以外は明洞の鼎泰豐で食べていた。 ジャップはパクりばかりだからな
天ぷらもカレーもそう
オリジナルでできたのは腐った豆だけ 809
？
恥ずかしい奴。
803
同胞の高田が馬鹿みたいじゃ無いかhahaha >>813
新大阪って言ったら、在来線の立ち食いソバ屋やで
真紅が3日に1回行ってるらしい >>809
焼肉っていうのなら、世界最古の焼いた肉の調理跡って日本に遺跡があるそうで。それにラーメンもエビチリも結局のところ中国にないならそういう事何じゃね？
フランセジーニャはポルトガル料理だけど、「元はフランス料理だからポルトガル料理じゃない！」なんていう人いないでしょ ⎛´･ω･`⎞俺の友達の上海人は
「フーヨーハイ(カニ玉)が乗っていると思ったら違った。カニが入ってなかったwww」
って言ってた >>809
でも結局、中国以外であんまり見かけない、中国家庭料理の名前知らないんでしょ？ 中国料理なんてないだろ
あるのは四川北京上海広東料理でしょ
それを日本に持ってきてごちゃまぜにしたのが陳建民とかであり中華料理でしょ
イタリアンとかフレンチとかを混ぜて洋食って言ってるようなもん >>826
【朝鮮日報】MRIが磁力で酸素ボンベを吸い込む…検査中の患者が挟まれ死亡 ／金海 [10/18] [右大臣・大ちゃん之弼★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1634535772/
http://hissi.org/read.php/news4plus/20211018/TUdMajRCdXI.html
263 軍人 sage 2021/10/18(月) 15:42:40.31 ID:MGLj4Bur
ジャップは貧弱だからすぐに入院する
キムチ食って腹を強くしてデモで運動してれば病気にはならん
269 Prisma Licht☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP sage 2021/10/18(月) 15:43:18.97 ID:SivSy0lq
>> 263
冫(ﾟДﾟ) ああ，今まで健康診断を受けたこと無いのですね？
359 軍人 sage 2021/10/18(月) 16:02:31.53 ID:MGLj4Bur
>> 269
健康でどこも具合悪くないんだからそんなもん受けるわけないだろアホか
367 疲労にはヒロポン(昔のお話 ◆HIRO/gHrS6 sage ちわ〜す♪ 2021/10/18(月) 16:04:35.55 ID:V5+K29hm
>> 359
わははははは。
ヲマエも法定健康診断受けたことがない、つーヴァカかwww
371 Prisma Licht☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP sage 2021/10/18(月) 16:05:13.08 ID:SivSy0lq
>> 359
冫(ﾟДﾟ) 無職おつ
382 軍人 sage 2021/10/18(月) 16:07:18.56 ID:MGLj4Bur
健康診断でいばるゴミども
ガキか？？
(ログここまで) >>809
嘘吐きハゲ朝鮮人、厳しい指摘にハゲしく火病ww
ここでNGww
>>828
評判良いけどさほど・・
まあ気楽に食って美味しければいいけど むかし、中国の大衆食堂で「日本炒飯」と書いてあるのを頼んだら
チキンライスを出された、って話を聞いたことがある。合っていると
言えば合っているんだけれどさあ… 社会に出た人ならわかるはず
たとえ派遣という奴隷だろうと国家が方針として敷かれてる
健康診断というの受けること決まっているのだ 悪い病気ならば病院にいけという >>834
健康診断に「脳は含まれて無い」からなぁhahaha 俺の晩御飯、肉なしホワイトシチュー
いやぁ、買い忘れるしスーパーは今日から休業だし >>830
在日中国人、コリアンならきてるなら日本人の功績はまったくないw
なーい >>822
台湾で鍋貼チェーンが広まったのは2000年頃で、その当時は10くらいのFCが乱立してた記憶。
中国進出はその少し後じゃないかな？
当時の上海・北京・香港では見かけた記憶がないです。
月イチくらいのペースで一回りしてたので、見てたら記憶に残ってるはず。 餃子はオレが置いてきた。
修行はしたが、はっきり言ってこの闘いにはついていけない・・。 >>844
言っちゃ悪いけど普通に日本人の影響受けてる、てか日本人の味に合うように作ったのがエビチリとかの発祥じゃなかったか？
そもそも、作られるなら本国でとっくの昔に作られてるでしょ >>830
今の日式焼き肉は
元は朝鮮の焼き肉スタイルを真似た物って話だろ
原始人が火を使えるようになって獲った獲物の肉を
焼いた話と混同するなよ 四本足なら机以外食う…！広東料理！
シンプル豪快、北京ダック！北京料理！
辛ぁ〜い！説明不要！四川料理だぁ〜！
ザ・海鮮…！上海料理もいるぞ〜！
何の匂いだ…八角だぁ〜！台湾料理！
色々つまみたい？、ならばコイツだ…飲茶〜！ >>846
自分が見たのはたぶん２００７年とかそんくらいでした。たしかにちょっと後の話ですね >>845
つか、酸素ボンベの設置場所なのか、MRIの磁気が
漏れたのか、また微妙な事故だなぁと。 昔は中国人に中華料理つっても意味通じなかったけど、最近は通じるのか。 >>849
肉を板や網の焼いて食べるなんてどこの国でもやってたって話
それこそアメリカだろうとモンゴルだろうと。てか日本の焼肉と韓国のコリアンバーベキューはだいぶ形式が違うんだけどね ＞なぜ「天津飯」という名前がついたのかについては定かではない
なあ、羊肉料理の成吉斯汗もなｗ なんで中華料理を中国料理と呼ぶようになったのか
気持ち悪い >>844
誰も起源の話なんてしていないのにこいつはいったいどうした？？
天津飯は中国に無いってのが>>1だぞ。
韓国には独自の食文化起源なんて何もないから発狂したか？ >>849
おまエラが普通に牛肉食えるようになたのはいつ？
犬肉にしたって基本は水煮だったろｗ >>809
結局って、お前が言い張ってるだけでソース無いだろ？ 天津飯って甘すぎるかなんだかです中国人の口に合わないじゃなかったっけ？ エビチリは結構万人受けしそうな味と思うし中国人にもある程度受けると思うんだが
中国の地名ついてるのに中国人が知らない天津飯のほうが興味あるんかな
最近鶏むね肉でエビチリモドキ作ってるけどそれも美味いよ
筋肉はすべてを解決するし鶏むねはその源である >>856
道民「え？そうなの？」
>>859
食フン化なら・・・。
フンコロガシの末裔かなぁ？ >>861
ネトウヨが中華料理食いながら
中共が攻めてくる！台湾ガー沖縄ガーとか言ってたら俺も笑うw >>849
日本人が真似たもんじゃありませんけど？
朝鮮式料理と言って在日が店出していたんだから ⎛´･ω･`⎞和式中華料理は味のベースがだいたい、しょうゆ一本に叩き直されてる感じはするよね。
中国式中華は各種の○○醤を組み合わす >>859
「在日中国人がー」もそいつが言い張ってるだけで、ソースがある分けじゃないしな。 麻婆豆腐は丸○屋のをネギだく肉だくトウフ脇役にしたのでゴハンだろ 中国も一応醤油はあったと思うがあんまり流行ってねぇよな >>861
あ、そうだ。
中国の豆腐って、どんなのだったかな？ >>864
ナポリの名を冠したナポリタンは
イタリア人激おこだったけどな…
「パスタにケチャップで味付けする
なんて…イタリアンへの冒涜！」って
昔の日本は貧しかったし、生のトマトで
ソース作るとかハードル高かったのよ… >>861
>>866
すっげぇなこいつらｗ
ネトウヨは中華料理食わない設定で脳内妄想展開しているんだ？ｗ
まずお前らは精神病院に逝けよ。マジで >>873
飲食店を全部敵に回してるような発言だなそれ
>>875
コレがよくわからないんだよね。なんで他人の食生活まで決めつけてるんだろ >>866
キムチ食わずに韓国を持ち上げるザイニチは
脳が足らないとか、そんな話かな？
キムチ食いながら韓国を持ち上げるのなら
帰国したら食い放題じゃ無いのかな？
どう思う？hahaha >>872
麻婆のはたいてい、すっげえ硬い、よくも悪くも全然崩れない。そして八角も強いし辛いしで
日本の感覚で麻婆豆腐は食べられないと思う 頭の悪いケンチョ民が紛れ込んでるんだろうな。知的レベルが低い >>852
このスレじゃないから簡単に言うが
MRI室そのものの重大な故障を
無神経にごまかそうとしての人災だ。
興味があるなら該当スレで話すけどね。
言語道断としか言いようがない。 >>876
やっぱりホントは中国に行ったことも、マトモな中華料理を食べたこともないんですね >>848
エビチリは広州特級厨士が考えついたと、偉い人が言ってた。 >>880
陳健民が日本人向けにマイルドな
辛さにアレンジしたから広まったんだよな
四川料理は >>876
え？
いつ授業してるの？
月曜だけ？
なぁ、キムジョンウンの前で頭を地面に擦り付けるのが
礼儀だったっけ？hahaha 成人するまで、サンマー麺という呼称が横浜ローカルでしか通用しない、ということに気がつかなかった。 東京の王将で天飯セット頼んだらケチャップ飯が出てきてビビったわ >>878
すしポリスの時に「完全武装の特殊警察がドアを蹴破り突入し、銃を突きつけて検挙する」とか妄想して
批判していた民族ですから。 >>4
「毎日、中国の動向をネットで見てる」って、中国株でもやってるのかと思ったわw >>880
あ、トンクスw
・・・そんなに辛いのか。
豆腐は、高野豆腐風とか、何か聞いた様な。
違ったかなぁ？？
>>882
トンクス。
まぁ気が向いたらだけど、何となく事情は察した。
そして、またチョンcarと・・・。 >>876
このスレは日本と中国の話だから朝鮮人は関係ないよ >>21
カニ入れないでくれ
アレのおかげでバカ高い料理になってる
味もあまりしない、どうせ缶詰なんだから
ほんとーうにいらない、カニカマで十分。 >>831
カニカマなら入れることあるだろ
あと、筍、キクラゲは入れるよな天津飯 日本のダシの位置に油があるような、な
そしてソレが死んでいる
底上げをしていない >>864
地域によって辛さへの耐性が全く違う。
唐辛子の辣が四川省で、山椒の麻がどこだか別の省で
この2省を除けば総じて辛さへの耐性はあまり持っていない。
上海吉牛でサイドメニューの泡菜を注文したら、若い男性店員が
全身を使って辛いアピして「ベリーホット！」と連呼してた。
若かったせいか「アイアムタフガイ」ってアホな返しをしたっけなｗ
新竹(台湾)吉牛でも同じシチュがあった。 >>891
・・・秋刀魚入りかと思ってるんだ。
未だに。
そして、まだ食べてないんだ・・・。
神奈川在住になってるのに・・・。
>>893
戦車が店を砲撃した方が、早くね？ww >>901
湖南もかなり辛さがキツイ。
中国にいたとき、湖南出身のスタッフと晩飯食おうってことになって
「辛いの平気？」って聞くから日本の感覚で「ああ大丈夫だよ」って
言ったらエライ目に遭った・・・ 韓国料理だけ日本式に出来ないな
ナニ作ってもぶぶ漬けになる >>901
その地方によって強い辛さが違うんだよね
俺知り合いの台湾人は日本に来たときはいつもタバスコ持って歩いてたw 日本のカニかまはもう普通の舌じゃ違いが解らない。
そのくらい凄い。 >>896
麻婆豆腐、トウガラシ分は、まあ辛さ耐性あると自信あろうけど、山椒が全く恐ろしい。
一口だけで痺れて、口の中の感覚が消える。 >>905
シナの油や辛さ
チョンの辛さ
素材の悪さをごまかす料理 中華屋で五目そばを頼んだらタンメンみたいのが出てきたな 正直、天津飯はそんなに美味いとおもったことね〜な〜 ⎛´-ω-`⎞味仙ラーメン(辛さノーマル)を食って
「あーそうそう、辛さこのくらいでいい、このくらいで。これおいしい」
つって喜んでたな上海人w 久しぶりとはいえ、やっぱり飯スレは伸びるなぁ
(￣▽￣;) 一生ラーメン食うことすら許されないネトウヨ
ほんと不憫な人生だな >>925
アタオカチョーセンジン、は失せれシツコイ！ 日本人には本場の広東料理とか不味くて食べれないぞ
日本人的には四川料理が合ってる >>917
世界中どこでも新鮮な素材が手に入るワケじゃないですからねえ。そこから
生まれた調理方法だって立派な食文化かと。
余談：天津飯は中国には無いですが、中華丼は什錦（火会）飯っていう似たような
ものがあります。ついでにアメリカンドッグもcorn dogって名前でアメリカにあります >>911
出て来たら、葉書うpれとか
言ってやれば良いww
>>914
・・・腹壊しそう orz
925
心配要らんよ。
ちな、ディスプレイの前に映ってるのは、ネット右翼じゃ
無いからな？hahaha 中共や五毛は嫌いだけど、中華料理は大好き＼(^o^)／ >>921
アメリカン…辛さ控えめ
アフリカン…大辛
エイリアン…激辛
って八十亀ちゃんで言ってたが、マジ？ >>926
天津飯は店によるブレ幅が中華丼より小さいかなあ
本当は中華丼にしたいがチャレンジできずに天津飯にすることがままあるかも 冷やし中華は中国には無い。(美味しんぼより)
台湾ラーメンは台湾には無い。(味仙は台湾人だが)
ハウスインドカレーはインド人は食べない。特にビーフカレーは食べない。バーモントカレーはバーモント州でできたわけでは無い。 ネトウヨは最終的には
縄文食（どんぐり）しか食うものなくなるｗｗｗ 世界に誇れる日本の料理
ラーメン→中国が起源
カレー→インドが起源
寿司→韓国が起源
お笑いｗ >>934
韓国と在日は兄弟だから今すぐ兵役に行って試し腹とかそういう話？ >>936
⎛´･ω･`⎞辛さ控えめのアメリカンと、デラクソ辛いイタリアンのふたつしか知らんぞw >>943
> 寿司→韓国が起源
何で韓国が起源なんだ？ >>942
縄文食は、山菜、果物、ジビエ肉、川魚や海魚を中心に塩を中心とした煮込み料理や保存食、中には甘いお菓子もあったとか
ぶっちゃけ現代食より健康にいいらしい >>939
台湾では台湾ラーメンのことは名古屋ラーメンって言うんだとかいう
話を聞いたことがある >>946
最低限中国お父さんと韓国お兄ちゃんのルールは守ろうよ >>868
まあ、しょうゆ(醤油)うことじゃん(醤)。
>>872
秒速100mくらいで頭にぶつかったら、骨折しそうなくらい硬い木綿豆腐。
>>891
都民だけど、近所に大龍という中華チェーンがあったのでよく食べてました。
小学校の同級生の家が営む中華屋(●●菜館)では、彩り良く少し上品にした感じの
サンマー麺を「●●麺」として、看板商品のひとつになってました。 >>931
corn dog・・・だっかた普通にアメリカンドッグ
だったか、沖縄で夜間仕事して帰る時に立ち寄った
場所で、アメリカンドッグ売ってたので買って食ったら
・・・衣に味ねーし。
コレが大味と言う奴か！！と、軽いカルチャーショックと
日本人のエゲツなさを垣間見たw >>952
よかったな、ネトウヨ
縄文食でやっていけそうでｗｗｗ >>956
在日が韓国お兄ちゃんに兵役で尻の穴を犯される、とかだな。 >>959
実際、インテリとか健康志向の人は原始的な食生活に立ち戻るスタイルをやってるとか、まぁ金がかかるんだけどね〜 >>956
中国のお父さんは誰だろうね
知ってるかい？
近代だとイギリス
中世だとモンゴル
古代だとインド >>943
ホンオフェ(ガンギエイをウンコにつけたもの)はなれずしじゃないよ！ 中国人でさえ、他の地方の中華料理食ったことないとか聞く
バリエーション多すぎ
美味いけど >>956
嘘つきの言うことを相手にする筋合いは無いなあ >>954
世界の果てまで？？
>>956
レスやる。
韓国が漢字を捨てた理由は？
大体しばいたな。 >>963
殷文明の時代、じゃっぷの祖先は何してたの？ ネトウヨの謎ルール
韓国料理はNG、中国料理はok
www 焼き魚はポルトガルやギリシャにもあるし、
蒸し魚、揚げ魚もいろんな国で食われてる
スープやシチューも多い
つくね、練り物、煮魚は日本以外じゃあまり見ないと思う >>941
(=ﾟωﾟ)ﾉ うどんつゆにやわらか中華麺で黄ぃそば！
…これからの季節。おでんの具水増しにも >>969
正直日本人の祖先は不明。類似言語がないしよくわからん
北方と南方から来た四つぐらいの民族が混じった可能性が高い もう４０年前になろうか、、社会人１年目で中華屋に入るも「天津飯」が発音できず、てんつ？
数年後に先輩から読み方を聞いてから堂々と注文できるようになった思い出 一応次スレ
(っ'ヮ')╮
【中国メディア】日本にしかない「中国料理」、おいしいのに本場中国で食べられないのは残念だ【天津飯】[10/18] ★2 [新種のホケモン★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1634557605/ >>961
在日兵役なし
>>963
もともとは日本も中国臣下だったね
以降ガラパゴスでさみしかった？嫉妬ワロタ >>956
おまエラの兄ちゃんは北朝鮮だし日本は赤の他人だwxw ID:fqdTsnlZ
IDコロ助したろハゲ朝鮮人w 日本人の食への飽くなき探究は「ふぐ卵巣のぬか漬け」に結集している >>978
上
兵役あるよ。
俺、今日韓国大使館員に聞いてみたんだ。 中華丼も中国にはない。アグネスチャンは来日当初に中華丼を見たことも食べたこともなかったが中華丼という名前から食事としてよく出されたらしい。しかしアグネスチャンの口には合わず出されるたびに苦痛だったと言ってたな。 >>913
ちな、一人あたりのカニカマ消費量ではフランスがダントツｗ
人口は日本の半分弱なのに、日本と同じかちょっと多いくらいの5万トン超を消費。
生産量1位はリトアニアで、主に欧州域内への供給拠点。 倭食も中華も起源なのは大韓宮廷料理
この歴史的な真実だけはネトウヨ以外の全人類には常識です >>916
トマト炒めるとジュースが出てくるんよ
トマト自体が旨味成分でなそのジュース
ソコに玉子ぶっこむのよ
フワフワでもスクランブル並に硬くでもそれなりにジュースを吸ってな
渾然一体の極地を作れるんだ >>969
んじゃその時代にくそチョンは何してたんだよ半島に人なんか住んでなかった時代に？www よく考えたら中国の卵なんて信用できないよな
やっぱ天津飯は日本でおｋ >>972
山形に蕎麦つゆラーメンというのがありますよ >>864
鳥はブロイラーなら腿でもあっさりしてるから、酢豚の豚の代わりやエビチリエビマヨのエビの代わりにしてもうまいな コーンバターラーメンも札幌ラーメンと思われてるがあれ東京のラーメン屋が札幌のイメージだけで勝手に創作したもんなんやで
札幌のラーメン屋でコーンバターラーメン出すとこは、観光客がなぜ札幌なのにコーンバターラーメンがないんだと文句言って騒いだからしょうがなく対応してメニューに載せたもん >>957
中
・・・ざっくり音速の1/3じゃないですかー
レールガン装備ですか？やだなーw
>>970
立派になって・・・。
>>978
上
その為に韓国籍を選んで、朝鮮学校にも通ったんだろ？
違うのか？hahaha 天安門広場前の、北京ダック専門店『全聚徳』。
まだヤってんのかなあ、日本国にも出店あるけど。
>>
韓国家庭料理、に旨いものなし！！！ このスレッドは１０００を超えました。
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