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【国際】 「世界で最もおいしい揚げ物」に韓国チキンが?CNNトラベルが30種選定[06/13] [LingLing★]
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0001LingLing ★2022/06/13(月) 19:23:14.46ID:CAP_USER
CNN「世界で最もおいしい揚げ物」に韓国チキンが?[食貪]
・CNNトラベル、「世界で最もおいしい揚げ物」30種類選定
・日本の天ぷらを一番先に紹介
・ハッシュパピー、ベニェをはじめ、チュロス、フライドポテトも含む
・韓国チキンも米国フライドチキンと共に選定

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CNN「世界で最もおいしい揚げ物」30種目録で選ばれた韓国チキン[CNNホームページ、キャプチャ]

[ヘラルド経済=ユクソンヨン記者]「履物も揚げればおいしい」という言葉がある。強引さが加わったが、それほど揚げて食べれば何でもおいしいということを強調した言葉だ。
カリッとした食感と香ばしい風味は揚げ物料理の魅力だ。数多くの揚げ物料理の中から最もおいしい食べ物を選別することは「不可能」だが、「世界で最もおいしい」という文句を愛用する米国有力メディアCNNトラベルが、最近は揚げ物を対象に30種類のリストを選定し紹介した。日本の野菜テンプラ(Tempura、揚げ物)やフレンチフライ(ポテトフライ)、スペインのチュロスなど、私たちに馴染みのあるものもあるが、国内では名前すら聞かないメニューも多数含まれている。特に、韓国のヤンニョムチキンは米国のフライドチキン共に名を連ねた。

日本のテンプラ(Tempura、揚げ物)
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CNNが一番先に紹介した料理は、日本の野菜テンプラだ。日本は揚げ物技術が発達した国で、テンプラ(Tempura)は禁肉日(肉食を禁じる日)を意味するポルトガル語のテンペロ(tempero)が語源だ。16世紀に日本に渡ったポルトガル宣教師たちが肉を食べない選択によって、揚げ物料理を食べたことが伝えられて、テンポラが「揚げ物料理」の意味に変わった。ポルトガル式の揚げ物は厚い衣を付けるが、テンプラは中身が見えるくらいに衣を薄く付け、パリッとした食感を最大限生かすのがポイントだ。メディアは、エビフライも優れた味を持っているが、野菜の揚げ物はキノコやレンコン、ゴボウ、カボチャなど多様な材料の味を楽しめると伝えた。

(※本文省略)
▽米国ハッシュパピー(Hush puppies)
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▽スペイン、チュロス(Churros)
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▽米国、ベニェ(Beignets)
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▽東アフリカ、マンダージ(Mandazi)
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▽インド、ジャレビ(Jalebi)
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▽イタリア、ズッキーニの花揚げ(Zucchini flowers)
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▽ベルギーまたはフランス、ポテトフライ(French fries)
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韓国及び米国のフライドチキン(Fried chicken)
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世界中の人々が好んで食べるフライドチキンは、やや後ろの部分で紹介された。興味深い点は国名に「韓国と米国(Korean and American)」が書かれているという点だ。それも米国より韓国が先に前に置かれる。CNNは「数多くの鶏肉料理の中で最も人気があり、サクサクした食べ物は米国式フライドチキンと韓国式フライドチキン」と伝えた。それと共に「アメリカ式フライドチキンは厚い衣をつけて多少粗い食感があるが、韓国式フライドチキンは薄い衣で2度揚げてよりサクっとした食感を生かしながら、その上に甘いコチュジャンソースを重ねる」と紹介した。(つづく)

ヘラルド経済(韓国語)
https://n.news.naver.com/mnews/article/016/0002001625
0002LingLing ★2022/06/13(月) 19:23:54.62ID:CAP_USER
このほか、日本のカツ、イタリアのアランチーニ(Arrancini、揚げ握り飯)、香港のエビトースト(Prawn toast)、英国のスコッチエッグ(Scotch egs、卵の揚げ物)、ベトナムのバンカム(Banh cam、もち米パン)などが選ばれた。

元ネタ:30 of the best fried foods around the world
https://edition.cnn.com/travel/article/best-fried-foods-world/index.html
0003<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:24:29.00ID:0Tuw/Zbn
日本のから揚げは脂肪や皮がぶよぶよしていて気持ち悪い
本来は取るべきものだろ
0004<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:25:35.98ID:P7M0XdZR
無理やりねじ込んだ感
0005<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:25:42.03ID:F3vYlfLK
さつまいもの天ぷらこそ至高の揚げ物。
0006<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:25:47.16ID:jpqB6dFd
食糞
0007<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:26:12.55ID:0Tuw/Zbn
>>5
一番嫌いなやつ
0010こてカッコカリ ◆a8q4gKPOqI 2022/06/13(月) 19:27:14.61ID:6FsjmPPR
>>1
これは韓国チキンが挙げられたと喜んでいるのか
日本より下だと火病っているのか、どっちだ…?
0019<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:31:33.71ID:mS+S0yEO
利用客の多い国から満遍なく選んだって感じかな?
0020<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:31:47.73ID:QmfvTYgq
甘辛いソースをかけてサクっと感が台無しだぞ
0022<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:32:49.36ID:0I4hOZ1h
国名が出たとか順番が先だとか
年がら年中そんなことばかり
0023<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:33:27.45ID:HL3bPxvt
うーんやっぱりどうやっても韓国チキンは無理だな。

てかもっと普通のやつあったろあっちの方がうまそうだったのに。

そしてやっぱ天ぷらはうまそうだ。昔のはそうでもなかったんだろうけど改良に改良を重ねた感じだね。
0024<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:33:43.06ID:GIb3r5ky
>>5
は?
ナスに決まってんだろ
0026<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:34:12.15ID:7MOMcLUG
お前ら揚げ物は食えるうちに食っておけよ
0027<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:35:35.57ID:K/suA6uL
良かったな。
もう日本になんか来るなよ。
0028<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:35:37.63ID:n+mIuIOt
明日から天プラの起源を名乗るニダ
0029<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:35:38.50ID:IPNhrPEv
天ぷらって言ってもピンキリだからな
近藤の天ぷらとうちのおかんの天ぷらじゃあ同じ食べ物ですら無い
0031<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:36:33.67ID:7EeRgNme
>>3
オレはそれほど気にならないけど、言いたいことは分かる
自分で胸肉の皮をとって唐揚げ作ったら気にいると思うよ
0033<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:37:28.56ID:aF8vqUEf
汚物
0034<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:37:33.82ID:7EeRgNme
>>15
ジーパイね
0035<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:37:44.68ID:8Wq5e3cp
なんだかんだいっても、韓国すげぇよな
なにをやらせても世界を席巻してる
さすがアジアの代表っす
0040<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:39:36.50ID:/fDtoaBf
Youtube料理チャンネルの再生回数

和食 10万
洋食 10万
中華 10万
韓国袋麺アレンジ 100万
辛ラーメン食レポ 100万

あいつら相変わらず加減知らんよな
0041<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:40:04.96ID:UUI5Fm7q
韓国って異常だろ?一番秒?雑巾舌のくせに
0042<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:40:19.79ID:2jhnjP9b
サクラエビのかき揚げか白エビのかき揚げを揚げたてあつあつで
0043<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:40:25.39ID:GIb3r5ky
>>39
コリアンテンプラって何?w
初耳だわwww
0044<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:40:41.05ID:fJo/AIKz
日本国内には日本国内で発展した日本ならではの料理が多数あるけど
韓国の場合他国で簡単に作れるor人気の料理をパクって起源主張するだけだからn
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:40:43.80ID:mS+S0yEO
>>39
コリアンテンプラ?ってなんだ?
0046<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:40:58.39ID:lLFLC8px
揚げウンコはいかがニカ?
0048<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:41:24.85ID:H0B8zXw4
大地のうどんのごぼう天
0049<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:41:39.01ID:kmW+R276
ジャップはケンタッキーすらまともに作れないからな
世界が韓国を選ぶのは当然
0051<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:43:05.08ID:mS+S0yEO
>>49
>>1くらい読めよ……。
0053<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:43:21.93ID:7Pb14Zpk
フライドチキンの起源は韓国だからな
0054<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:43:29.71ID:FxaGkI/d
いつもながら、金を使って工作する。
0056<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:45:34.95ID:GIb3r5ky
>>49
お前の世界って半島だけなのかw
0059<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:45:44.98ID:hlGX/GzR
天ぷらは海外の日本料理屋で外人がよく注文してるね
0060<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:46:11.28ID:sEFBzz9m
>>1
韓国チキンは衣をはがして肉とまじぇまじぇが本場の食い方
0062<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:46:48.13ID:wvVcB5hY
30種まで拡大してもらってようやく掲載してもらえるレベル
0063<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:47:59.05ID:UsoUoA4Z
>>49
即席めんも虫入りの不衛生国
韓国の産物は大腸菌類検出が多くて食中毒のもと
マクドナルドが韓国から手を引く件になにか言ってみ
0064<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:48:29.40ID:M0YvccIM
フライドチキンに背乗りしとるだけやん
0065<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:49:00.80ID:nYsm53vF
>日本の天ぷらを一番先に紹介



<丶`血´>イライライライライライライライライライライライラ
0066<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:49:31.37ID:lLFLC8px
バカ舌にとっては味が濃いのが美味しいらしい。
0067<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:49:42.70ID:7EeRgNme
>>61
鶏肉を下にみてるお前の味覚も貧相だよ
0071<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:51:38.91ID:/fDtoaBf
>>1の文面ににじみ出ているように、朝鮮人はやたら優劣をつけてマウントを取りたがるから嫌われる
0074<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:52:16.96ID:MT0s7jQV
何だかんだ車海老の天ぷらすき
0076<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:54:21.73ID:7EeRgNme
鳥の唐揚げより鳥天の方が好きだな
0077<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:55:21.57ID:lLFLC8px
チョンは天ぷらの味なんかわかんないだろうな。
唐辛子の杭杉で味覚が破壊されているから。
0078<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:56:07.65ID:o5QRSAm/
>>1

韓国の洋服はすごく好きで、わざわざ買ったりするんだけど、、、日本と変わらない値段。

韓国の料理はあんまり自分が好きなものはない。

以前、日本KFCでやってた「プルコギ味のピザチキン???」がとても美味しかった。

いつか、本格参鶏湯食べたい。

個人的には、中華料理が結構好き。インドネシア料理も。
0079<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 19:57:29.66ID:t03xZM/M
韓国人って、唐揚げとか焼き肉とか高カロリーのものを食べてるわりに
太った人少ないね

ファビョーンってカロリー使うんだろうかw
0081<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:00:21.16ID:0CO60HsN
>>1
竜田揚げのほうが美味いだろ
0083<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:01:27.03ID:o5QRSAm/
>>1

んー、ベネルクスのポテトフライと、米韓のフライドチキンが最強すぎる。

他はまずそう。
0084<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:01:36.61ID:MT0s7jQV
>>80
めっちゃ腹に貯まるよ
0085<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:02:13.74ID:fiOo7n57
揚げ物起源国として誇らしいニダ
0086<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:02:27.26ID:kmW+R276
>>78
参鶏湯は美味い
ジャップフードに慣れた舌ならぶったまげるぞ?
焼肉屋に行けば食える
0089<丶`∀´>2022/06/13(月) 20:05:42.36ID:Rb6TtybM
>>5
なす
さつまいもは火傷する(´・ω・`)
0091<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:07:26.09ID:7EeRgNme
>>80
要はライスコロッケで、イタリアンを食べに行けばフツーに出てくるよ
0095<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:12:47.76ID:7EeRgNme
美味しんぼ的には鮎の天ぷらが最高らしいな
食べたことないけど美味そうなのは分かるわ
0096<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:13:01.86ID:8VwAdMXY
「履物も揚げればおいしい」という言葉がある。
いかにもバカチョンらしい言葉だな〜www
0098<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2022/06/13(月) 20:15:08.33ID:MT0s7jQV
>>93
イギリスだと日本のカレーはカツ有無関係なくカツカレーと言う
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