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【 CNN】 「世界で一番料理がおいしい国」中国は2位、トップは?[6/9] [仮面ウニダー★]
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2023/06/09(金) 14:16:18.98ID:y2K9cvPs
人民網日本語版 2023年6月9日(金) 12時30分
https://d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net/20230608/FOREIGN1686206594271T5KIXX6WN1.jpg

米国のニュース情報専門チャンネルCNNの旅行情報を伝えるチャンネル「CNN Travel」はこのほど、
「世界で一番おいしい料理トップ10」を発表し、世界のネットユーザーの注目を集め、議論を巻き起こしている。中国日報が伝えた。

この記事は冒頭部分で、「主観的なランキングであるものの、
当チャンネルの飲食文化やグルメのメッカに関する見方が反映されており、旅行を計画する時の参考にしてもらいたい」と説明している。

トップ3はどこの国?

ランキング3位だったのはフランス料理。
記事は、「フランス人にとっては、昼休みの2時間に3品コースのランチを食べるのが日常」と説明している。
また、フランスのマカロンとバゲットを称賛し、エスカルゴについて、
「フランス人は庭の害虫を料理にしてしまっただけでなく、とてもおいしい」と絶賛している。

2位は、多種多様なグルメ文化を誇る中国料理だった。
「こんにちは」という代わりに「ご飯食べた?」とあいさつする中国人は、世界で最もおいしいものが大好きな国民と言えるだろう。
CNNの記事は、「中国は地域によって特色あるグルメが異なる。その違いを見ると、同じ国とは思えないほどだ。
中国料理の種類は非常に多く、その飲食文化を中国料理とひとくくりに表現することはできない」としている。

https://d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net/20230608/FOREIGN1686206841720G4VMOREPO2.jpg

記事は、代表的な中国料理として、「糖醋里脊(Sweet and sour pork)」、「点心(Dim sum)」、
「子豚の丸焼きと北京ダック(Roast suckling pig and Peking duck)、「小籠包(Xiaolongbao)」などを挙げている。

https://d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net/20230608/FOREIGN1686206924895JKIRUNBSZ2.jpg

そして、「『糖醋里脊』を食べると、後ろめたい喜びを感じる」とし、広東省発祥の点心について、
「ニューヨークにまで影響が拡大している」としている。
また、「子豚の丸焼きと北京ダック」は、「中国の調理師がいろんなオーブンをうまく活用して作り出した奇跡だ」とし、
「小籠包」については「肉汁が最高」と表現している。

では、CNNのランキングで、中国料理を抑えてトップに立ったのはどこの国の料理だったのだろうか?その答えは、ピザ発祥の地・イタリアだ。

CNNの記事は、「イタリアの食材はシンプルで、料理して、食べやすい。イタリア料理も、チーズリゾットやカラッと揚げた肉など、多種多様だ。
イタリア料理は、料理は初心者という人にも人気で、世界中で愛されている料理だ」としている。
ランキングの4位以下は、上から順にスペイン、日本、インド、ギリシャ、タイ、メキシコ、米国となっていた。(提供/人民網日本語版・編集/KN)

https://www.recordchina.co.jp/b915407-s6-c30-d0189.html
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2023/06/09(金) 14:17:50.82ID:zcxUzduS
ベトナムだろ
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2023/06/09(金) 14:19:35.47ID:c1ko22Uk
>>3
中国すげえ朝鮮すげえ日本オワタと言いながら、絶対帰国せずに嫌いな日本にしがみつくテョンw
まさに口だけテョンウヨwww
ネトウヨって自己紹介なんやなwww

ほら、スルーしないで答えてみ
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2023/06/09(金) 14:20:23.17ID:vqQS9eg9
トルコがない、やり直し
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2023/06/09(金) 14:22:57.37ID:x39mcbM/
読みにくい記事だな。
1位 イタリア
2位 中国
3位 フランス
結果だけ分かればそれで良いんだよ。
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2023/06/09(金) 14:23:56.39ID:rXvaSULs
>>3
この記事って「中国料理」のことで「中国産」ではないんだけどな。
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2023/06/09(金) 14:23:57.05ID:ai7QHOx0
まあまあ妥当だな
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2023/06/09(金) 14:25:17.64ID:+e5K9tG6
んだ
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2023/06/09(金) 14:25:20.42ID:jTulY6W9
え、アメリカが上位???
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2023/06/09(金) 14:29:28.54ID:8uLQW0AL
>>1
三位がフランスで二位が支那かよ。あいかわらず○ヨク万世な自称報道機関だな。
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2023/06/09(金) 14:31:01.05ID:SoxAzA/B
妥当なトコだな
0021Rage in Eden ◆o.oPussyKg
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2023/06/09(金) 14:32:40.69ID:Au5Gzaar
パスタのルーツで伊と支那畜は争っていた筈…
穿った見方をすれば本家は、、、
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2023/06/09(金) 14:33:34.71ID:qPcYjg0i
はじめて納得のいく料理ランキング
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2023/06/09(金) 14:41:04.07ID:l7SUPHHo
空腹なら何でもうまい
餓死者が出てるという北朝鮮なら
その辺の草でもご馳走だろうな
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2023/06/09(金) 14:43:04.63ID:3lBlJgQX
中華料理は美味いけど中国料理は人を選ぶ
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2023/06/09(金) 14:44:42.96ID:eWQpEpeQ
韓国料理は中国料理の残飯を混ぜただけだから
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2023/06/09(金) 14:47:30.73ID:5SfXCaqx
イタリア料理とかこの世のものとは思えないほど不味い
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2023/06/09(金) 14:48:15.76ID:VRmPVi7/
1位 イタリア
2位 中国
3位 フランス
4位 スペイン
5位 日本
6位 インド
7位 ギリシャ
8位 タイ
9位 メキシコ
10位 アメリカ

まずまずだね
0035新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 14:51:49.70ID:CTV8xSAk
2023年最新の世界豚料理ランキングで、韓国のサムギョプサルが7位に入ったことがわかった。
さらに33位にボッサム、43位にデジカルビと、50位圏内に三つも入って『グルメ人たちの舌』を豚料理で制服した。

韓国は焼肉発祥の国として知られ、肉の扱いは世界で一番か二番と言われるほどである。
豚だけでなく、牛や鳥の扱いにも長けていて、ヤンニョムチキンや和牛の原種である韓国牛(ハヌ)なども世界的な評価は高い。

なお、日本は韓国より下のランキングにカチュドン、トンカス、チャシュ、ブタドンなどがランクインしている。
しかし、トンカスや西洋料理のコートレットが元祖であり、チャシュは中国料理だという意見がある。
トンカスを『韓国式卵かけご飯』風にした、カチュドンも同様だ。
そうなると日本オリジナルの料理はブタドンだけとなり、これは49位で50位圏内にひとつだけであり、韓国より圧倒的に落ちる落ちこぼれ組である。

日本は歴史的に長い間、肉食が禁じられていて、肉を食べ始めたのはメジという時代に入ってからである。
その肉料理も韓国を中心に外国の料理を剽窃したものであり、特に世界的に人気の和牛は、日帝強占期に韓国牛を日本で飼育して、名前だけ変えて再パッケージングした結果、韓国牛の味の良さに世界が魅了されたというストーリーがあるほどだ。
0036新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 14:52:14.02ID:CTV8xSAk
世界的な麺料理ランキングであきらかになった、日本の韓国への嫉妬と悪意操作

世界麺料理ランキングで、また日本の裏操作が明らかになった。
問題となったのは2022年に集計された『世界のグルメ人』を対象に行われたランキングだ。
このランキングで韓国は16位チャプチェ、19位チャパグリだけがランクインしている。
ニューヨーク・タイムズが行った調査では世界一美味しい麺は韓国の辛ラーメンBLACKであり、カルグクスもジャージャー麺も冷麺もランクインしてないのは奇妙に思える。

しかし、上を見れば更に奇妙なことに気づくだろう。
なんと、このランキングでは2位3位4位に日本のトンコツラーメン、ミソラーメン、醤油ラーメンがランクインしている。
さらに6位に焼きうどん、8位に塩ラーメン、9位につけ麺と、トップ10までで最多登場国となっているのだ。
さらに11位横浜スタイルラーメン、12位鹿児島ラーメン、17位博多ラーメンと続く。

しかし、ちょっと待ってほしい。
ラーメンは日本料理ではなく、中国料理なのは明らかだ。
さらには使われてる醤油、味噌は我が国から伝来したものであり、さらには豚骨や鳥スープなども肉食が何百年も禁止されてた日本では生まれるはずもなく、やはり韓国の豚スープである『プテチゲ』などを剽窃し、自国料理だと言い張る節がある。

また、つけ麺もラーメンをちょっといじって作ったことから、やはり日本料理としては認められず、そうなると6位の『焼きうどん』以外はすべて資格がないことになる。
しかしながら、その焼きうどん(うどん)も韓国のカルグクスを参考に作られており、その事を日本人自身も認めていることは多くの韓国人が知っているだろう。
2022年に日本のさぬきうどん清掃メーカーの社長であり専門家である岡原雄二会長が、「日本うどんの起源は韓国であり、朝鮮半島から伝わった」と、勇気を持って真実を明らかにしたからだ。

そうなると残る日本の麺料理は21位焼きそば、23位カレーうどん、30位天ぷらうどん、40位冷やし中華となるが、焼きそばに使われるウスターソースは英国のウスターシャーソースであり、カレーうどんは言わずとしれたインド料理である。
どちらも純粋な日本麺料理とはいえず、ランキングの資格を失う。
天ぷらうどんはポルトガル料理、冷やし中華は中国料理だから、やはり同じくランキングから抜かすべきだ。

日本はおそらくなんとかして韓国より上の立場になろうと、悪意に満ちたランキング操作を行ったのだろう。 
しかし正しく結果を突き詰めれば、ランキングからは日本はほとんど省かれることになってしまった。
0037新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 14:52:17.70ID:Yr3x/jJB
インドはなあ
いや、地元のカレーも美味いけどさあ
バリエーションにかけるというか
大体同じような感じやで?
0038新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 14:52:37.82ID:jTulY6W9
https://amp.cnn.com/cnn/travel/article/world-best-food-cultures/index.html

ソースがレコチャイで既にその段階でフィルターされて情報に欠落が生じでいる
元々はcnnの記事でそっちの方は各国のランキングだけでなくそれぞれの上手い食い物と不味い食い物まであげられていて記事としても面白い
0039新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 14:53:21.42ID:Icgc+H1r
>>35
>>36
これの元ネタなに?
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2023/06/09(金) 15:08:40.93ID:WOgL0Wuw
想像通りな感じだねえ
中国料理又は中華料理って日本でも馴染み深いもんなあ

おや?
近場で騒いでる国があるようだ
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2023/06/09(金) 15:09:04.14ID:e938aEDJ
イタリアの靴の先っちょに行ってナポリタン食べたい
本当に靴の先がちょっと違うのか確かめたい
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2023/06/09(金) 15:09:50.52ID:tsylelOP
>>58
>>38に元記事貼ってくれてる人いるから見てきたら?
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2023/06/09(金) 15:11:17.01ID:5SfXCaqx
不味いランキング1位はイタリア
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2023/06/09(金) 15:11:34.65ID:chnGBRBC
1位は断然イタリア🇮🇹!
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2023/06/09(金) 15:12:08.22ID:chnGBRBC
イタリアで食べた和食がすごく美味しかった。
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2023/06/09(金) 15:15:05.62ID:chnGBRBC
>>72
フィレンツェで食べたブルーチーズがかかったステーキが最高だった。
名物らしい。
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2023/06/09(金) 15:17:48.62ID:4fYUiRlq
ヌードランキングでもイタリア1位かも
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2023/06/09(金) 15:18:44.50ID:CdimWA4U
こんだけ流通が発達してればどこの国でもカネさえだせば旨いものが食えるでしょ
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2023/06/09(金) 15:19:17.04ID:chnGBRBC
自分は
1位イタリア、
2位フランス

中華は小籠包とチャーハン、坦々麺だけ好き。
ニワトリの脚の唐揚げとか小豚の丸焼きとか
生きた姿のままだから絶対無理。
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2023/06/09(金) 15:21:14.38ID:58QsZsnW
地溝油が蔓延してる国が美味しいって?
中華料理は美味しいけど中国が美味しいとは限らない
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2023/06/09(金) 15:22:50.53ID:3/Ct9G3E
>>77
元記事翻訳したらこんな感じだった。

> おいしい

>味噌汁:シンプルで健康的な日本料理の基本的な味のいくつかを紹介しています。

>寿司と刺身:ご飯の生魚がこんなに人気になるなんて誰が知っていましたか?

>天ぷら:揚げ物の完璧さ。決して脂っこくなく、バッターはパリッとしたティッシュのように薄くて軽いです。


> ばかな

フグ:命を危険にさらして食べる価値があるほどおいしいものはありますか?有毒なフグは潜在的に致命的です。
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2023/06/09(金) 15:26:22.12ID:/Sq7dVl0
>>26
確かに
俺が幼少期の頃、高級中国料理店の入口にあった料理サンプル
今でもハッキリ覚えてるが蛇の姿焼きが飾ってあったw
中国料理の高級な宮廷料理と庶民的な一般中華料理は分けるべきだと思うわ
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2023/06/09(金) 15:27:08.64ID:gWM9rVgy
まぁ妥当なとこだろ
韓国が入らない当たり真っ当な感じはする
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2023/06/09(金) 15:27:15.24ID:5SfXCaqx
この世で1番不味い食材はチーズ
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2023/06/09(金) 15:30:44.43ID:CdimWA4U
とはいえ一位だから毎日イタリア料理を食えと言われてもなあ
0093新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 15:30:48.28ID:+7PkuPVZ
スペイン料理は日本人が食べたら美味しいって思うはず味覚が似てると思う
0094新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 15:31:07.79ID:CaXga5es
トルコ…
0095新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/06/09(金) 15:33:57.55ID:o7UGK/9B
昼からコース食ってるフランス人がどれだけいるのか
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