●日本のカレーが独自の進化を遂げた理由
2023年9月9日に開幕した主要20か国首脳会議(G20)では、インドが初の議長国としてリーダーシップを発揮しています。そのなかで、国名を「インディア」から「バーラト」に変更するなど大きな話題を呼びましたが、2023年に世界最大の人口を持つ国となったインドは、今後国際社会においてさらなる影響力を持っていくことが期待されています。
そんなインドに対して、多くの日本人がイメージするものが「カレー」です。日本の国民食ともいえるカレーが、インドに由来するものであることは多くの人に知られています。
ただ、日本のカレーとインドのカレーは、よく似ているようにも見える一方で、別の食べ物のようでもあります。
それぞれのカレーは、本当に同じものなのでしょうか?
さまざまなスパイスの効いたインドカレー
「カレー」は、インドで使用されているタミル語の「カリ」もしくは「カリル」が語源とされています。
しかし、インドには本来「カレー」という食べ物はなく、「カリ」や「カリル」もそれぞれ「スープの具」や「香辛料を用いた炒めもの」といった意味の言葉です。
もちろん、インドには「複数の香辛料を用いた煮込み料理」自体は多く存在しています。ただ、それらにはそれぞれ固有の料理名があり、総称して「カレー」と呼ぶことはありません。
「カレー」という言葉が広まったのは、インドを支配下に置いていたヨーロッパ諸国によるところが大きいようです。
インドとヨーロッパの交易が盛んに行われるようになった16世紀以降、インドから帰ったヨーロッパへと帰った人々が「複数の香辛料を用いた煮込み料理」を総称して「カレー(Curry)」と呼んだことで、カレーがヨーロッパ各地へと広まっていったといわれています。
特にイギリスでは、カレーは高級料理として進化を遂げており、現在でも歴史ある高級ホテルなどで食べることのできるカレーは、ここに由来しています。
また、小麦粉を用いてルウにとろみをつけるようになったことや、数種類のスパイスがあらかじめブレンドされた「カレー粉」もイギリスが発祥のようです。
日本に「カレー」が伝来したのは1860年頃とされています。
近代化に向けて西洋の文化を積極的に採り入れていた当時の日本には、さまざまな西洋料理が伝来しており、「カレー」もそのなかのひとつであったと考えられています。
つまり、日本のカレーはインドから直接輸入されたものではなく、ヨーロッパ、特にイギリスを介して輸入されたものということ。しかし、日本に渡った「カレー」は独自の進化を遂げることになります。
当初は高級西洋料理という印象の強い「カレー」でしたが、栄養バランスや調理しやすさなどから陸軍や海軍の食事として採用されるようになったことで、多くの人々に知られるようにりました。
当時の人々にとって「カレー」は西洋の香りがするおしゃれな食べ物であった一方で、煮込み料理の一種であることや米と一緒に供されることなど、日本人にも馴染みやすい要素が多かったことが人気の一因となったようです。
その後、「カツカレー」や「カレーパン」、「カレーうどん」といった派生メニューが登場したことや、誰でも手軽においしいカレーが食べられる「レトルトカレー」が登場したことで、日本のカレーは国民食としての立場を固めていくことになります。近年では北海道を中心とした「スープカレー」も流行するなど、もはや「魔改造」と言っていいほど、日本は独自のカレー文化を築き上げています。
※ ※ ※
このように、「カレー」のルーツがインドにあることは疑いようのない事実ですが、日本のカレーはインドのカレー(にあたる料理)とまったく別の過程で進化を遂げています。
実際、日本のカレーは日本独自の料理としてインドを含む世界各地へと広まっており、インドのカレーとは別のものとして受け入れられています。
このように考えると、日本のカレーはもはやれっきとした「日本料理」と言ってよいのかもしれません。
Peacock Blue K.K.
https://news.yahoo.co.jp/articles/01f558aebebe4a363bdb4a54fa395e788b982fbc
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なぜインド発祥の「カレー」は日本で独自進化遂げた? 名付け親は誰? いまや「日本の国民食」となった背景とは [9/13] [昆虫図鑑★]
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2023/09/13(水) 16:56:27.03ID:+ggYT+o3140規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM
2023/09/13(水) 19:22:14.32ID:pjyo41Sj2023/09/13(水) 19:22:24.88ID:ftiAZI64
>>139
最後のがメイン主張w
最後のがメイン主張w
142<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:23:00.48ID:90VTE6e1 日本でインド風カレーのお店やってる人は大抵はネパール人とかよ。
インド人なんて居ないわ。
インド人なんて居ないわ。
2023/09/13(水) 19:24:06.34ID:Hlm8NUmS
カレーパンは世紀の発明
2023/09/13(水) 19:24:49.28ID:ftiAZI64
2023/09/13(水) 19:25:13.43ID:/JlgbocN
<丶`д´>そして、そのルーツは…
<`∀´>分かるね?
<`∀´>分かるね?
146<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:27:26.66ID:90VTE6e1 カレーパンはピロシキもどきだけどピロシキはウクライナや東欧の
料理なので日本とウクライナにもカレーパンで繋がりがあったんじゃないかと思うのよ。
料理なので日本とウクライナにもカレーパンで繋がりがあったんじゃないかと思うのよ。
2023/09/13(水) 19:27:27.33ID:DhxJmu52
>>19
カレーの塩分量って意外と高くてびっくりするよな。
カレーの塩分量って意外と高くてびっくりするよな。
2023/09/13(水) 19:28:30.57ID:DhxJmu52
>>21
韓国を「か」で始まる読み方する韓国人っているの?
韓国を「か」で始まる読み方する韓国人っているの?
149<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:29:01.33ID:7vMJe9W4150<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:29:20.23ID:90VTE6e1 >>144
インドって国名が変わるのよね。「バーラト」ですって。
インドって国名が変わるのよね。「バーラト」ですって。
2023/09/13(水) 19:29:47.48ID:ftiAZI64
>>150
だから何?
だから何?
152規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM
2023/09/13(水) 19:31:10.91ID:pjyo41Sj2023/09/13(水) 19:32:03.37ID:ftiAZI64
>>152
人気のある品だから?
人気のある品だから?
154<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:32:58.97ID:90VTE6e12023/09/13(水) 19:33:47.69ID:M76uFpOM
2023/09/13(水) 19:34:12.45ID:ftiAZI64
ID:90VTE6e1
自作自演か
自作自演か
157<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:34:45.17ID:6jPZLB97 なぜインド発祥の「カレー」は日本で独自進化遂げた?
なぜ中国発祥の「ラーメン」は日本で独自進化遂げた?
なぜ欧州発祥の「パン」は日本で独自進化遂げた?
なぜ中国発祥の「ラーメン」は日本で独自進化遂げた?
なぜ欧州発祥の「パン」は日本で独自進化遂げた?
2023/09/13(水) 19:34:47.47ID:/JlgbocN
>>151
不敗の名将が居る。
不敗の名将が居る。
2023/09/13(水) 19:35:11.24ID:ftiAZI64
2023/09/13(水) 19:35:44.79ID:R6iVrOnw
バーモントとかの味付きカレー粉が便利で、パックご飯にかけるだけでドライカレー
2023/09/13(水) 19:37:09.89ID:aBploA/T
日本のカレーはイギリス式カレーだけど
大韓を通して伝わったから、韓式カレーと呼んでも良いんだぞネトウヨ
大韓を通して伝わったから、韓式カレーと呼んでも良いんだぞネトウヨ
162<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:37:46.72ID:90VTE6e1 とんでもないレス乞食が現れたわね・・・。
2023/09/13(水) 19:38:00.19ID:R6iVrOnw
朝鮮は明治時代、貴族以外は火を使えませんでしたよ?
2023/09/13(水) 19:38:17.89ID:aBploA/T
>>157
パクリ民族がパクリまくった中のいくつかが、たまたまうまく行っただけだろ
パクリ民族がパクリまくった中のいくつかが、たまたまうまく行っただけだろ
2023/09/13(水) 19:38:47.87ID:0DWUko9d
2023/09/13(水) 19:39:36.52ID:b0AxjMMJ
167<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:41:00.12ID:HwDZYaQf >>88
カツカレーは元巨人軍千葉茂考案だぞ
カツカレーは元巨人軍千葉茂考案だぞ
168<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:41:41.49ID:mv51eyp6 自分では頭がいいつもりのナウリおじいちゃんでしょ
169<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:42:08.50ID:X/OWHjTN 辛い食べ物に強いと自負する韓国人だが、唐辛子以外の香辛料には弱いって話が仕事スレにあったな
171gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 19:42:31.26ID:5mA5uJC0 >>77
(=^・^=) ウソつき。
韓国人は唐辛子以外の辛さに耐性が無いのに
美味しいカレーが作れるはずが無い。
もし有るというなら
チーズダッカルビやチーズハットグ、ヤンニョムチキンなんかよりも先に
韓国カレーというものが日本攻略(笑)するはず。
(=^・^=) ウソつき。
韓国人は唐辛子以外の辛さに耐性が無いのに
美味しいカレーが作れるはずが無い。
もし有るというなら
チーズダッカルビやチーズハットグ、ヤンニョムチキンなんかよりも先に
韓国カレーというものが日本攻略(笑)するはず。
172<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:43:45.50ID:a7dw15w7 ID:aBploA/T
パクリが国技のうそつきキチガイ朝鮮人がなにかほざいてる
パクリが国技のうそつきキチガイ朝鮮人がなにかほざいてる
2023/09/13(水) 19:43:47.29ID:ftiAZI64
>>169
あったねぇ、ワサビに耐えられないとか
あったねぇ、ワサビに耐えられないとか
174<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:44:20.07ID:90VTE6e1 >>167
やっぱり「縁起かつぎ・験かつぎ」の一種だったのかしら?
やっぱり「縁起かつぎ・験かつぎ」の一種だったのかしら?
175規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM
2023/09/13(水) 19:45:52.79ID:pjyo41Sj2023/09/13(水) 19:46:38.12ID:QK8gwBIb
>>73
カセットコンロで調理してたな
カセットコンロで調理してたな
2023/09/13(水) 19:46:39.58ID:/JlgbocN
日本式カレーを食べて一言
当たり前よ!カレーは辛いから美味いんだよ!!
韓国式カレーを食べて一言
うん
この味だぁ!!
当たり前よ!カレーは辛いから美味いんだよ!!
韓国式カレーを食べて一言
うん
この味だぁ!!
2023/09/13(水) 19:48:11.39ID:hq+R4E2g
商売だからな
少しずつ客の口に合うように変化していったのよ
少しずつ客の口に合うように変化していったのよ
179<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:49:07.16ID:90VTE6e1 Mattってお父さんと結構仲良しなんだって聞いてびっくりしたわ。
180<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:49:37.79ID:X/OWHjTN >>173
胡椒や山椒もダメだったり
胡椒や山椒もダメだったり
181gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 19:50:42.33ID:5mA5uJC0 >>126
中世ポルトガルから鉄砲と共にテンプラが伝来
当初はフリッターに近い衣もっさりだったらしい
日本で衣サクサクの天麩羅に変身
大分県で鶏天が作られ
それを食べたアメリカの偉い人が
かの国でコーンスターチとビールで衣を作り
チキンナゲットを考案
ポルトガルの人がチキンナゲットの起源主張したという話は
残念ながら聞いたことが無い。
中世ポルトガルから鉄砲と共にテンプラが伝来
当初はフリッターに近い衣もっさりだったらしい
日本で衣サクサクの天麩羅に変身
大分県で鶏天が作られ
それを食べたアメリカの偉い人が
かの国でコーンスターチとビールで衣を作り
チキンナゲットを考案
ポルトガルの人がチキンナゲットの起源主張したという話は
残念ながら聞いたことが無い。
182<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:50:53.70ID:KRQM61xN 日本国内で豚と牛に分かれた理由あったりするのかな?
三重県辺りが境界線だったよね
三重県辺りが境界線だったよね
2023/09/13(水) 19:52:31.83ID:qnB3iyj3
>>173
だからワサビテロって発想になるのか
だからワサビテロって発想になるのか
184<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:52:42.10ID:90VTE6e12023/09/13(水) 19:52:53.35ID:nuYw0/CF
>>180
もしかして、紅生姜も?
もしかして、紅生姜も?
186<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:53:00.46ID:bmT8nfIp 紅茶先生
187<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:54:30.76ID:QdreMHFh >>136
チャンドラじゃない方のボースが、チキンカレーを直伝している
チャンドラじゃない方のボースが、チキンカレーを直伝している
188<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:54:50.79ID:0ubtlzxL189gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 19:55:08.12ID:5mA5uJC0 >>130
中世ポルトガルの人 これがカステラでーす。日本にないお菓子でーす!
長崎の人 出来ました。
佐賀の人 あれっ?「丸ぼうろ」になっちゃった。
対馬の人 あんこをカステラで巻いて「かす巻き」を作りました。コレ絶対美味いやつ。
広島の人 カステラを超える味の「バターケーキ」を作りました。
ロシアの人 『シベリア』って何ですかこれは。
中世ポルトガルの人 これがカステラでーす。日本にないお菓子でーす!
長崎の人 出来ました。
佐賀の人 あれっ?「丸ぼうろ」になっちゃった。
対馬の人 あんこをカステラで巻いて「かす巻き」を作りました。コレ絶対美味いやつ。
広島の人 カステラを超える味の「バターケーキ」を作りました。
ロシアの人 『シベリア』って何ですかこれは。
190<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:55:12.80ID:90VTE6e1 >>181
そのアメリカ人がカーネル・サンダー氏だったのね・・・。
そのアメリカ人がカーネル・サンダー氏だったのね・・・。
191<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:56:05.43ID:m3RJKJk3 >>1
因みに近所のインドカレー屋の中の人はネパール人
因みに近所のインドカレー屋の中の人はネパール人
192規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM
2023/09/13(水) 19:57:54.47ID:pjyo41Sj >>190
ヽ(゚∀゚)ノ あかん!はよ退避せんとまた道頓堀川や!
ヽ(゚∀゚)ノ あかん!はよ退避せんとまた道頓堀川や!
193gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 19:59:28.84ID:5mA5uJC0194<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 19:59:37.30ID:HeARZm1V タイカレーは日本人がやってる店の方が美味い
本場の人がやってる店は甘〜い(辛いけど)
本場の人がやってる店は甘〜い(辛いけど)
195<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:01:46.30ID:tb5jMNnR 厳選した香味野菜を大量に高品質エクストラバージンオリーブオイルのみでじっくりと時間をかけて焙煎し、
無添加グルテンフリーの漢方薬膳オリジナル熟成スパイスで全体をまとめ上げ熟成期間を経て作られたカレーのような代物は、
カレーと言っていいのだろうか・・・
無添加グルテンフリーの漢方薬膳オリジナル熟成スパイスで全体をまとめ上げ熟成期間を経て作られたカレーのような代物は、
カレーと言っていいのだろうか・・・
196gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 20:01:48.42ID:5mA5uJC0197<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:02:18.71ID:90VTE6e1 >>193
男女共用水着www
男女共用水着www
198<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:05:12.94ID:N0pEKrIF ちなみに
インドにカレーという料理は存在しない
インドにカレーという料理は存在しない
199gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 20:05:13.13ID:5mA5uJC0200<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:06:42.90ID:90VTE6e1 >>192
もしかして今年は阪神タイガース優勝なのね。またカーネル・サンダーの呪いが!?
もしかして今年は阪神タイガース優勝なのね。またカーネル・サンダーの呪いが!?
201<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:07:09.06ID:bmT8nfIp 夏はシャブシャブカレ−、冬はトロトロカレ−がええで。
何でか知らんけど。
何でか知らんけど。
202<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:07:58.83ID:tb5jMNnR203規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM
2023/09/13(水) 20:09:30.46ID:pjyo41Sj >>199
ヽ(゚∀゚)ノ 新門司港に発着するフェリーやまとで、46cm砲を試射できる体験があると聞きましたが!
ヽ(゚∀゚)ノ 新門司港に発着するフェリーやまとで、46cm砲を試射できる体験があると聞きましたが!
2023/09/13(水) 20:10:33.86ID:5i/5llL9
>>201
めちゃめちゃ濃くしたキーマカレーは夏におすすめ
めちゃめちゃ濃くしたキーマカレーは夏におすすめ
2023/09/13(水) 20:14:10.24ID:/JlgbocN
>>201
白い粉のカレーとな?
白い粉のカレーとな?
206gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 20:14:35.94ID:5mA5uJC0 >>202
(=^・^=)っ近藤春菜
(=^・^=)っ近藤春菜
207<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:16:42.96ID:tb5jMNnR208<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:18:34.01ID:KopCLklu まあボンカレーよな
燦然と輝く「世界初」のレトルトカレー
燦然と輝く「世界初」のレトルトカレー
2023/09/13(水) 20:19:01.95ID:UVkLGJRd
インド人にとってカレーは凶器だろ?
超人オリンピックでカレクックが
キン肉マンにした事を忘れないからな
超人オリンピックでカレクックが
キン肉マンにした事を忘れないからな
2023/09/13(水) 20:19:38.31ID:YTNMEzH3
カレーライスはイギリスから
スパイスカレーやスープカレーはインドやバングラデシュとかから来てる
スパイスカレーやスープカレーはインドやバングラデシュとかから来てる
2023/09/13(水) 20:21:58.82ID:b0AxjMMJ
ハチカレーのハチは実は蜂なのであるが、蜂が入っているわけではないのである。
212<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:22:51.16ID:bmT8nfIp ジャガイモニンジンゴロゴロカレ−は何故か食べた気がする。
213gatta bianca ◆BakeNekob6
2023/09/13(水) 20:23:50.07ID:5mA5uJC02023/09/13(水) 20:32:44.34ID:iDQk1dQ9
2023/09/13(水) 20:34:20.64ID:erpG2ChB
スープカレーはカレールー由来じゃないぞ
そもそもはスパイス多めの薬膳スープが元祖
南インド料理のラッサムが近い料理
カレールーの魔改造とか全然違うお門違い
記者のレベルが低過ぎ
そもそもはスパイス多めの薬膳スープが元祖
南インド料理のラッサムが近い料理
カレールーの魔改造とか全然違うお門違い
記者のレベルが低過ぎ
216<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:36:36.23ID:erpG2ChB217<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 20:39:46.44ID:IRl/5KCB 当時、世界中の軍が脚気で悩んおり原因不明の奇病「脚気」で多数の死者が出ていた
特に長期間海上任務がある海軍
そんななか師匠の英国海軍から野菜を食べると緩和するという情報がもたらされ
大日本帝国海軍軍医総監が英国海軍を見習って野菜が入ってるカレーを増やし
派生形の肉じゃがを増やして脚気の被害を緩和した
帝国海軍と後継の海上自衛隊がカレーに拘るのは脚気対策の名残
薬菜だったのよ
一方、東大医学部は脚気の原因は脚気菌だと言う考えに固執しており
東大学部卒の帝国陸軍軍医総監森倫太郎はそれに従い海軍軍医総監の意見を全面否定して
数万人の兵士を脚気で失わせることになった
さらに付け加えると
東大農学部の教授が脚気の特効薬「オリザニン」を発見したが
脚気菌に拘る東大医学部は全面否定を続けた
その結果、「オリザニン」はやがて
「ビタミン」と名前を変えられ発見者として海外の学者がノーベル賞を受賞することに
特に長期間海上任務がある海軍
そんななか師匠の英国海軍から野菜を食べると緩和するという情報がもたらされ
大日本帝国海軍軍医総監が英国海軍を見習って野菜が入ってるカレーを増やし
派生形の肉じゃがを増やして脚気の被害を緩和した
帝国海軍と後継の海上自衛隊がカレーに拘るのは脚気対策の名残
薬菜だったのよ
一方、東大医学部は脚気の原因は脚気菌だと言う考えに固執しており
東大学部卒の帝国陸軍軍医総監森倫太郎はそれに従い海軍軍医総監の意見を全面否定して
数万人の兵士を脚気で失わせることになった
さらに付け加えると
東大農学部の教授が脚気の特効薬「オリザニン」を発見したが
脚気菌に拘る東大医学部は全面否定を続けた
その結果、「オリザニン」はやがて
「ビタミン」と名前を変えられ発見者として海外の学者がノーベル賞を受賞することに
2023/09/13(水) 20:48:55.83ID:ovuhZ/0r
インド人とスリランカ人とパキスタン人のカリーを食った事あるけど店のカリーじゃなくて家庭料理としてのカリーをごちそうになって日本のカレーとは別モノだと理解させられた。
ただ連中がハウスバーモントカレーを絶賛してたのは内緒だ
ただ連中がハウスバーモントカレーを絶賛してたのは内緒だ
2023/09/13(水) 20:52:55.17ID:pp0YoZxr
オモウマでインド人がやってるカレー屋やってたな
2023/09/13(水) 20:58:08.21ID:w7daq1VE
>>12
イギリスでは何か1つの料理を大量に作って毎日同じメニューで無くなるまで食べ続けるという習慣があった(今でもあるのか知らんけど)
巨大な牛肉をローストビーフにしたり大きい鍋にシチューを作って毎日食べる
そうすると最後の方は飽きてくるからインドから入ってきたスパイスを入れて味変したのがイギリスカレーの原型とか
イギリスでは何か1つの料理を大量に作って毎日同じメニューで無くなるまで食べ続けるという習慣があった(今でもあるのか知らんけど)
巨大な牛肉をローストビーフにしたり大きい鍋にシチューを作って毎日食べる
そうすると最後の方は飽きてくるからインドから入ってきたスパイスを入れて味変したのがイギリスカレーの原型とか
2023/09/13(水) 21:03:12.32ID:of2ArqzH
食べ物のローカライズなんて珍しいことでもないだろうに
2023/09/13(水) 21:06:41.68ID:Aw7cWkPW
チキンカツは邪道と感じる(すまんカレー始祖
2023/09/13(水) 21:11:32.27ID:b0AxjMMJ
カレーライスに揚げ物を乗せると、揚げ油のせいでカレーの爽やかな辛味が消えてしまう
2023/09/13(水) 21:14:26.97ID:oOaQy2sI
カレーはデパートの高層レストランに連れて行ってもらって
謎のカレー専用食器から少しずつライスにかけて食すものだった
謎のカレー専用食器から少しずつライスにかけて食すものだった
226<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 21:14:54.09ID:a97y43Fa >>218
お前みたいに息を吐くように平気で嘘を吐ける奴って、どうして平気で生きているの?
お前みたいに息を吐くように平気で嘘を吐ける奴って、どうして平気で生きているの?
2023/09/13(水) 21:27:24.99ID:iDQk1dQ9
2023/09/13(水) 21:29:00.68ID:+sO1suqK
鰈
2023/09/13(水) 21:29:57.65ID:YTNMEzH3
>>227
函館五島軒のカレーがそれだわ
函館五島軒のカレーがそれだわ
2023/09/13(水) 21:34:24.50ID:iDQk1dQ9
2023/09/13(水) 21:35:06.28ID:/JlgbocN
232<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 21:36:46.25ID:fZWpTXO6 一晩寝かせたカレーは臭い
233<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 21:39:10.88ID:dKSUPn7r 大韓からむすみとった馬鹿民族が
お前ら何一つもできないくせに
お前ら何一つもできないくせに
2023/09/13(水) 21:44:50.57ID:PdZDZxmV
最近俺が買ってるレトルトカレー
ハウスのプロクオリティ ビーフカレー <ブラック> 4袋入り
甘口でも中辛でも辛口でもない
このブラックの奴が香辛料がきいててなかなか美味しかった
ハウスのプロクオリティ ビーフカレー <ブラック> 4袋入り
甘口でも中辛でも辛口でもない
このブラックの奴が香辛料がきいててなかなか美味しかった
2023/09/13(水) 21:45:24.22ID:u3dkcedD
資生堂パーラーのビーフカレー ハイカラやね…
2023/09/13(水) 21:46:01.27ID:iDQk1dQ9
237<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
2023/09/13(水) 21:47:08.36ID:ql+cvF+3 キムチも日本の国民食になりつつある
2023/09/13(水) 21:48:17.95ID:M76uFpOM
>>237
臭すぎてムリ
臭すぎてムリ
2023/09/13(水) 21:50:15.48ID:D9EL4vfU
ハウスのカレーを自分で作るのが一番美味いな
ジャワでもバーモントでも良い
ジャワでもバーモントでも良い
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