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【グルメ】100%韓国産の天然材料で2年間発酵…韓国伝統の発酵魚醬「王信」が日本進出 [おっさん友の会★]
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0001おっさん友の会 ★垢版2023/09/16(土) 09:41:30.44ID:hPFf5/0w
Amazonアメリカで大ヒットした話題の高級魚醤「王信」が、ついに日本進出!Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで販売中だ。

韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」
Amazonアメリカで人気を得ている韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」は、今年3月に東京で開催された「FOODEX 2023」にて初めて公開された商品。NHKと朝日新聞でリポーターとして活動したソン・ヨンシル代表が母親の乳がんを一緒に乗り越えるために始めた「王信」は、食薬同源の哲学を持って、健康的な発酵食品を作るために今も発酵研究に励んでいる。

https://straightpress.jp/wp-content/uploads/2023/09/0914s1-2.jpg

続きはストプレ! 2023/09/15
https://straightpress.jp/20230915/977413
0201<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 15:30:06.24ID:K6irRt93
>>23
魚醤の場合、昔は衛生管理や塩とかが悪いと表面に蛆がわくことがあった
中は発酵が進んでるから蛆を恐れてたら作れないということ
大豆での味噌や醤油でもカビとかで表面が一見腐ったみたいになってたんで同じ事は言える
0202<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 15:37:36.92ID:K6irRt93
>>201補足
蛆は腐った所だけを食べるので、
(大きい怪我で化膿した場合、医療用の蛆に食べさせる治療法とかもある)
それ以外の所で管理が出来ているなら、見た目に反してむしろ安全、と言うのもある
0203<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 15:38:37.03ID:fztxcN1m
日本漁民を大虐殺💀した超汚染塵がどの糸目パンストエラハリ面(つら)下げて被害者ぶってんだ?
超汚染塵は日本に対しても二日市保養所の悲劇、竹林ヨーコ、戦後間もない頃の、在日超汚染塵進駐軍の暴力、竹島侵略、日本民間人を44名射殺🔫(遺体回収数)、行方不明者多数、3千名以上を拷問監禁、人質強迫外交・・・。
超汚染塵こそ日本にも牙をむく戦争犯罪国だろ。
超汚染塵の分際で被害者ぶるなよ!
超汚染塵共を殺せ!消し去れ!!殲滅せよ!!!
舌を抜け、皮を剥げ、四肢と胴体を切断せよ 五臓六腑を引きちぎれ🔪
超汚染塵どもが日本の水道水に毒🍄を入れる前にkill all gooks on the earth
神國日本に居座る超汚染塵どもを福一デブリに叩き落とせ
Drop Dead 'Unko'rean
Go to hell ,6cm dicks
不逞鮮人よライダイハンを忘れるなRemember LaiDaiHan
http://o.5ch.net/1ymoq.png
ゴキちょん🪳🪳🪳どもにツィクロンBを散布せよコロセ
0204<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 15:48:39.19ID:1ljfCHsp
昨日イタリアにも魚醤があると知ってそれの事で頭がいっぱいなのに、なんで韓国魚醤なのかねチミィ
0208<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 16:18:19.65ID:GXirapC+
「コレがあの?」
「そうです、皆さんダイスキですよね?せめてクチつけるくらいはしますよね?儲けてきたんだから」
「うーん、まあ」
「じゃあどうぞ」
「ペロッ、、、!」(デンドンデンドンデンドンデンドンデンドロリ♪)
0210<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 16:21:12.85ID:46nTEL2t
デカすぎないそんな使用量あんの
0211<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 16:25:46.85ID:jgXyruBG
ガンギエイのうんこ漬けなんかチョン以外食わんだろ。
食べたら死ぬで
0212<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 16:48:41.12ID:EiB2t5l8
え?うんこはいってるの
0216<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 18:00:41.40ID:xlthiaMt
>>129
慣れないとやっぱ臭いしねぇ…
0218<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 18:18:11.96ID:w1IG+aeZ
>>204
いかん、冷蔵庫にアンチョビが忘れ去られている。
0222<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 21:40:29.43ID:0X6tVlMz
>>122
そんなキャラを演じたかと思えば、
全裸になって暴走する感じだったしな・・・
もしかして、全裸になって叫んでたのはチョナン・カンを演じていたことに対する反動なのかな?
0223<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 21:42:04.30ID:0X6tVlMz
>>202
蛆を使って発酵させたチーズ(カース・マルツゥ)は安全なのだろうか・・・
0226<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 22:04:15.89ID:iZu1yg0U
イオンが嬉々として取り扱いそう
0228<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/16(土) 23:41:28.84ID:GNC5mQuz
秋田のしょっつる
石川のいしるは有名。
香川のいかなご醤油ってのも
あるらしい。

外国なら
タイのニョクマム
ベトナムのナンプラーでしょ。

韓国?あえて選ばないよねぇ。
0231<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/17(日) 06:54:56.92ID:vkjZzH15
100%韓国産なんて汚物だろw
0234<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/17(日) 11:27:15.58ID:JRIjObws
臭そう
0235<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/17(日) 11:31:33.59ID:/rN9XbHw
トンスル民族w
0236<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/17(日) 11:31:40.22ID:vPYBJvjn
K-POOPファンが喜んで人体実験してくれそう
0238sage垢版2023/09/18(月) 18:17:31.19ID:TM/vF5gT
好き嫌いはあるだろうけど、自分は魚醤って臭くてマズいと思ってる。
ナンプラー、ニョクマム、しょっつる、コラトゥーラにガルム……
みんな嫌い。
0239<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/19(火) 07:00:18.00ID:ua2lx7Yh
日本漁民を大虐殺💀した超汚染塵がどの糸目パンストエラハリ面(つら)下げて被害者ぶってんだ?
超汚染塵は日本に対しても二日市保養所の悲劇、竹林ヨーコ、戦後間もない頃の、在日超汚染塵進駐軍の暴力、竹島侵略、日本民間人を44名射殺🔫(遺体回収数)、行方不明者多数、3千名以上を拷問監禁、人質強迫外交・・・。
超汚染塵こそ日本にも牙をむく戦争犯罪国だろ。
超汚染塵の分際で被害者ぶるなよ!
超汚染塵共を殺せ!消し去れ!!殲滅せよ!!!
舌を抜け、皮を剥げ、四肢と胴体を切断せよ 五臓六腑を引きちぎれ🔪
超汚染塵どもが日本の水道水に毒🍄を入れる前にkill all gooks on the earth
神國日本に居座る超汚染塵どもを福一デブリに叩き落とせ
Drop Dead 'Unko'rean
Go to hell ,6cm dicks
不逞鮮人よライダイハンを忘れるなRemember LaiDaiHan
http://o.5ch.net/1ymoq.png
ゴキちょん🪳🪳🪳どもにツィクロンBを散布せよ
0240<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/21(木) 00:40:17.75ID:6OYUB4nq
ウンコ入ってそう
0241<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/21(木) 02:50:45.59ID:o3zw0XbT
>>17
いしるも忘れないで
0244<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/21(木) 18:57:46.91ID:XxG80+ky
魚醤って独特の香りがするからなぁ。
0245<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/22(金) 17:53:35.74ID:hlD1tfZK
ヒットって食あたりのことか?
0246<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/22(金) 17:58:22.24ID:BPOKTuZF
別名「トンスル」ですね、わかります(商標か?)
0247<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/22(金) 17:59:25.65ID:WLoV3oeU
>>1
発酵と腐敗は紙一重
0248<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん垢版2023/09/22(金) 17:59:28.06ID:WLoV3oeU
>>1
発酵と腐敗は紙一重
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