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【もう日本に行く必要ない?】 韓国内に本格日本料理店が続々=ネットは「全然違う」と冷ややか [10/30] [仮面ウニダー★]
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0001仮面ウニダー ★2023/10/30(月) 06:27:31.70ID:MwspKAtH
Record Korea 2023年10月29日(日) 17時40分
https://d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net/newRc/m1200/20231027/0bf48a06fd09c04a44e2ef9324a70b94.jpg

2023年10月26日、韓国メディア・毎日経済は「韓国で最近、味や雰囲気が現地に引けを取らないと評判の日本料理店が続々オープンしている」
と伝えた。

とりわけ代表的なエリアが、おしゃれな店が多いとして人気のソウル市麻浦(マポ)区延南(ヨンナム)洞だといい、
記事は「日本の味が忘れられない人は行ってみるべき店」をいくつか紹介している。

人気の日本式焼き肉店では、日本で料理を学んだというオーナーが「40年の伝統を誇る店のレシピを伝授された」という
ポン酢を使った特製ダレを提供している。
日本の味をそのまま提供していると評判のお好み焼きと焼きそばの店もあるが、人気メニューは小麦粉を使わない「トマトエビお好み焼き」だという。
生ビールがおいしいと以前から評判だったという居酒屋では、ビールやハイボールと串焼き、長崎ちゃんぽんなどが人気で、
入店待ちの人が絶えないという。

外食業界関係者は「日本料理を好む若者たちが現地の味に近い店を求めるようになった。
どこそこの店は日本のあの地方の料理に似ている、この店のオーナーまたはシェフは日本で料理を学んだ、本場の味を伝授されてきた、
などの情報をSNSで共有している」と話している。

この記事に、韓国のネットユーザーからは
「味は違うよ。弘大(ホンデ)、延南洞の日本料理店でも、本場の味そのものは出せていない」
「現地の雰囲気なんてしないよ。日本の飲食店は従業員が本当にいい笑顔を見せてくれるし、挨拶も丁寧だ。
韓国は客を外見で判断してサービスや態度を変える」
「日本の味とクオリティーに比べたら、ものすごく差がある」
「日本はコスパがいいが、韓国は日本のB級グルメをまるで高級料理のように提供している」
など、否定的なコメントが殺到している。

その他、
「弘大、望遠(マンウォン)、延南辺りに夜行くと、日本なのか韓国なのか分からなくなるくらいだ」
「日本語の店名の看板を出して、プライドはないのかね」
「ノージャパンと騒いでた人はどこに行った?」
といった声も見られた。(翻訳・編集/麻江)

https://www.recordchina.co.jp/b922785-s39-c30-d0195.html
0002<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:28:44.43ID:Bl38lcGK
良かったね!もう日本に来る必要無くなったな。だから来ないでね^^¥
0003<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:29:40.99ID:utYkzIzi
>人気メニューは小麦粉を使わない「トマトエビお好み焼き」だという。

< ;?Д?> イルボンにこんなのあるニカ?
0004<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:32:59.90ID:EMTcad2b
>日本で料理を学んだというオーナーが「40年の伝統を誇る店のレシピを伝授された」

ホントかなあ?勝手に持ち出したりしてないか?
0005<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:33:35.14ID:7Cuo1GC/
>>3
ない
だから韓国人が日本に来る必要なし
良かったね日本超えたよ
0006<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:33:47.63ID:YKIB4aaR
まぁおまエラの飯は全てキムチ味なんだからそりゃ違うだろ
0007<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:35:56.77ID:Zw32bC80
なぜかヤンニョム味
0008<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:40:12.63ID:7Cuo1GC/
>>4
パクリは伝統芸
韓国の偉大な伝統を受け継いでいる
0009<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:40:34.66ID:EyUVhJIb
そうそう、ドンキ経由で辛い系統が沢山出てるから日本に来ても変わりないよ
一生半島から出てこなくても大丈夫
0010<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:44:20.74ID:utYkzIzi
>>5
< ;`Д´> そもそも小麦粉使わないお好み焼きって何だよ〜?ニダw
0011<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:47:36.43ID:MLrPQVnO
チョンは土人料理だけにしとけ
唐辛子さえかければ満足なんだからwww
0012<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:49:54.49ID:MLrPQVnO
おかずと飯を分けて入れた弁当を
フリまくってぐちゃぐちゃにするチョンの汚らしさ
気持ち悪すぎるわw
0014えー(´・ω・`) ◆ey3TwNC3T6TH 2023/10/30(月) 06:52:17.37ID:gvDetjFH
>>4
40年って昭和末期だからそこまでの伝統ではないような…
ようやく無煙ロースターが出回りだした時期かな?
0016<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:54:54.22ID:OOLNaYDG
日本好き過ぎてストーカーしちゃう感じなのか
0018<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:56:36.82ID:0kllhbZW
韓国料理や中華料理だと本場モノより適度に日本でアレンジされたもののほうが旨いんだけどね
韓国人の舌に合うよう唐辛子を塗った寿司とか臭い汁に浸けた天ぷらなんかのほうが合うんじゃないか?
0019<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 06:57:54.06ID:utYkzIzi
>>15
< ;`Д´> あったニカ・・・、めっちゃマイナーニダw
0021<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:03:31.06ID:2atSv95M
でもキムチ風味なんでそ?
0022<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:08:03.49ID:EMTcad2b
>>17
わからんが別のウニダースレで小麦粉は2年前より44.8%値上がりってあったからそこまでではないのかも。

>>19
まあおいしさを求めてじゃなくて苦し紛れっぽいよね。
コスパ厨の末路みたいなw
0025<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:22:00.33ID:Mx8HrIbU
ニンニクと唐辛子とキムチが有れば十分じゃないの?
0027<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:25:26.00ID:vyZxgb3s
40年じゃ伝統というかまだ初代がやっててもおかしくないな
0028<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:32:32.01ID:1ylir82D
写真見たが、これは名ばかり和食
単なる朝鮮料理の一種
0029<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:33:57.05ID:wsIBOhIS
>>1
盗んだの間違い

>人気の日本式焼き肉店では、日本で料理を学んだというオーナーが「40年の伝統を誇る店のレシピを伝授された」という
ポン酢を使った特製ダレを提供している。
0030<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:36:40.94ID:pbP4Q73o
日本人が韓国料理を食わないのは、ヘイトに基づいた食わず嫌いってパターンがほとんど。
だが、韓国人が日本料理を食わないケースは、味気のなさに絶望してることが多い。
高知の大皿料理みたいな豪快さやパンチにかけるのを
「繊細」とホルホルするのはやめて、よく考えたほうがいいよ
0032<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:41:16.46ID:pG0uQEcm
>日本の味をそのまま提供していると評判のお好み焼きと焼きそばの店もあるが、人気メニューは小麦粉を使わない
>「トマトエビお好み焼き」だという。

なんで自慢のチヂミ粉を使わないんだ
アレで作ると美味しいと教えてもらったことがあるぞ
オレはニラと豚バラ程度のシンプルなチヂミが好きだけど
0033<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:41:50.07ID:pG0uQEcm
>>30
朝鮮人はすぐ嘘に逃げるよなw
0034<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:43:35.62ID:pG0uQEcm
>高知の大皿料理みたいな豪快さやパンチにかけるのを

耳糞か?
高級w韓国料理wの小皿をたくさん並べるスタイルを知らんのかww
0035<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:44:03.00ID:Ygel0Bo8
>>10
小麦アレルギー対策で米粉を使う新しいレシピを盗んだか、インスタントのマッシュドポテトを使った別料理か

後は嘘を付いて、小麦粉とカタクリ粉を混ぜた物を使っているとか
チヂミのレシピでカタクリ粉を半分ぐらい使うものがある
0036えー(´・ω・`) ◆ey3TwNC3T6TH 2023/10/30(月) 07:44:52.01ID:oCsdigg1
>>30
日本人が韓国料理を食わない理由→まずいから
韓国人が日本料理を食わない理由→買う金がない
0037<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:47:46.56ID:Mb1i7MPC
韓国にある日本料理店より日本にある韓国料理屋の方が数が多いよな
結局は日本の負けだ
0038<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:53:16.13ID:NIevJnxz
日本漁民を大虐殺💀した超汚染塵がどの糸目パンストエラハリ面(つら)下げて被害者ぶってんだ?
超汚染塵は日本に対しても二日市保養所の悲劇、竹林ヨーコ、戦後間もない頃の、在日超汚染塵進駐軍の暴力、竹島侵略、日本民間人を44名射殺🔫(遺体回収数)、行方不明者多数、3千名以上を拷問監禁、人質強迫外交・・・。
超汚染塵こそ日本にも牙をむく戦争犯罪国だろ。
超汚染塵の分際で被害者ぶるなよ!
超汚染塵共を殺せ!消し去れ!!殲滅せよ!!!
舌を抜け、皮を剥げ、四肢と胴体を切断せよ 五臓六腑を引きちぎれ🔪
超汚染塵どもが日本の水道水に毒🍄を入れる前にkill all gooks on the earth
神國日本に居座る超汚染塵どもを福一デブリに叩き落とせ
Drop Dead 'Unko'rean
Go to hell ,6cm dicks & Fuckin' Pussies
不逞鮮人よライダイハンを忘れるなRemember LaiDaiHan
http://o.5ch.net/1ymoq.png
ゴキちょん🪳🪳🪳どもにツィクロンBを散布せよ除鮮滅鮮消鮮避鮮殺鮮屠鮮5,000万食糞キムチ総駆除
太閤様を見習って鮮人どもの耳👂と鼻👃を削ぎ落とせ
0039<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:53:22.51ID:EMTcad2b
勝ち負けに支配される思考回路w
0041<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 07:56:15.03ID:Ygel0Bo8
>>37
その通りでフランス料理屋の数より韓国料理屋の方が多いから韓国の勝ち!
ミシュランが差別で韓国料理屋を賞賛しないことを韓国人は抗議するべき!w
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:01:51.09ID:enBDtAym
朝鮮人には料理といえるものがないからな
ウンコ食い民族なんだから
それであこがれの日本料理に飛びつく
もうほんとうに日本にしがみつくのはやめろ、日本が嫌いなくせに
気持ち悪いったらありゃしない
0048<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:11:21.58ID:pbP4Q73o
>>44
辛味を感じ分けられないとかどんだけ味音痴よw
0050<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:14:57.41ID:yE59nG3d
日本食がブームとなれば、とりあえず直ぐ真似をする。己らの食文化を工夫する努力はないのか?
誇りはないのか?イチゴや葡萄にまだあるだろう何でも盗む文化、考えてみるばほとんどが日本の真似ではないのかな?
韓国の今は日本のコピーで出来上がったんじゃないのかと思える。それで反日をしてる愚かな民としか思えない。
0052<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:21:33.10ID:AG4ViYR/
>>29
特製だれって、味ぽんとかじゃねえの?
0053<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:21:34.48ID:QYfDgEfJ
B級グルメすらバカチョンには再現できないのか
0054<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:22:04.57ID:Unl801rN
うわべだけ、とか、劣化コピー、とか、パクリきれてない、なあんてのは、
韓国の立派な文化じゃないか、自国の文化として受け入れろよ
0055<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:22:58.60ID:PSO7Bgy0
こんなの、起源をパクるための下準備に過ぎん
0057<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:26:03.35ID:VyYN29HO
>日本で料理を学んだというオーナーが「40年の伝統を誇る店のレシピを伝授された」

パクってきただけやろ
0058<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:26:30.01ID:wYwZ7o3p
>>1
>この店のオーナーまたはシェフは日本で料理を学んだ、本場の味を伝授されてきた

日本の店で食べてきただけだろ、いや日本に来てもないし食べてもないかw
0067<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 08:59:24.38ID:x1pC0xxp
どうせチーズまみれにしてグチャグチャ混ぜるんでしょ
0070<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:03:21.39ID:gLeYlghS
よかったね、もう日本に来なくていいね
在日も安心して帰国できるね!!
0071<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:06:25.24ID:yz+kmpvy
在日が帰って店だぜよ
0072<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:11:32.91ID:KGqhgPtB
その調子で国内完結してほしい。
0073<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:22:09.61ID:3P7p5B3O
じゃ〜 日本に来なくて良いじゃん!

良かった。良かった。
0074<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:23:19.05ID:BWAvhGLa
>>48
辛さってのは味覚を刺激したものじゃなく、痛覚を刺激したものだとかw
0075<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:24:41.64ID:eA5fQdD7
>>72
それが良いね
せっかくアジアのハブ空港も韓国に造成されたとゆうのに

アジアのハブなのに…
あんまり役に立ってなさそげだな
0076<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:26:34.18ID:gv5+qE30
10年前の訪日外国人は現在の1/3、旅行関係もちゃんとやってた
日本は支那人朝鮮人観光客抜きでインバウンドを構築すべき
0078<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:28:08.11ID:StP3UTdy
>>7
0079<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:29:47.56ID:eA5fQdD7
中国にも日本村が出来たのだろ?
それで良いじゃん

でも中国で アメリカ村は相変わらず なかなか欧米人らを差別して 受け入れないんだろ?中国人らは

それってヘイトなんじゃない?
人種差別主義者だよ
0080◆65537PNPSA 2023/10/30(月) 09:33:41.19ID:oM3i7elm
日本の店は「見て盗め」だから伝授なんかしないよ
0081<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:34:15.97ID:eA5fQdD7
中国みたいなアジアの父的な大国さんが
狭心にも日本の宝珠を盗もうと企んだり

欧米人らを差別するなんて…

ちょっと信じられない話だけどなぁ…

未だに中国には アメリカ街や、アメリカ村は許可されないのだな
0082<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:40:26.28ID:08OMvi1P
いつものお決まりで日本の店に食べにいって店主と並んで写真撮ったのを掲げて
「修行してきました!この写真が証拠です!」ってやってるんじゃないのかね

日本の料理屋の店主もそういったただの記念写真を悪用されないように
ホームページに「当店は暖簾分けしてません」とか一言書いておいたほうが
良いんじゃないか
0083<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:50:53.93ID:8eBf5sJc
>小麦粉を使わない「トマトエビお好み焼き」
そのうち独自の名前をつけてお好み焼き韓国起源説を吹聴
0084<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:51:04.20ID:eA5fQdD7
>>68
もしかして
エビチリのことだろうか?w

エビチリをお好み焼きに入れるの?
え〜?? どんななんだよソレ〜w
0085<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:53:16.13ID:877pv1Le
日本で食べたら想像以上に美味かったんだろうな
負けを隠し切れなくなってるぞ
0088<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 09:55:23.48ID:KcGIsXa4
>>75
LCCが倒産してまうw
0090<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 10:03:36.29ID:+5/sOac6
>>3
イシマタラ
0091<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 10:05:58.73ID:byNUfqLu
>>4
大丈夫だ、どうせ上手くパクれてないから。
0092<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 10:06:25.96ID:+5/sOac6
>>18
韓国のごま油と日本のごま油は全く別物なので
てんやの味すら、韓国内では再現不能らしいぞ
0093<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 10:12:55.99ID:6NBwuV7e
日本でも山芋のお好み焼き
おからパウダーのお好み焼きとかあるぞ
小麦は健康的に避ける人もいるからな
0095<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 10:14:42.06ID:t/1aKjPE
韓国人がアホみたいに借金してるのも
韓国人がアホみたいに海外旅行するのも

全て見栄をはるため
0098<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2023/10/30(月) 10:35:16.27ID:qNVBro5s
>>1

YouTube動画で韓国の韓国人が握る
日本風のお任せ高級寿司の映像をよく観ているんだが
皿を選ぶセンスから全くないんだよな
白を基調とした安そうな皿で
明らかに不味そうなのが分かる
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