>>406
(´・ω・｀)鹿はともかくイノシシやクマは脂に獣臭さがあるから基本的にはあまり美味しくはない
(´・ω・｀)ただ下処理をきちんとすればその脂身も野趣あふれる濃厚な香りの塊に転じるよ
(´・ω・｀)まあそれはそれで好みによるところが大きいから一概に絶対美味しいとも言えない