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【PSO2】美味しいチャーハンの作り方
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0001名無しオンライン2020/08/05(水) 22:07:17.86ID:6nSQGiM2
パラパラにしたいですm(_ _)m
0002名無しオンライン2020/08/05(水) 22:07:54.67ID:KybfgfDn
浸るくらい油ドバドバ
終わり
0003名無しオンライン2020/08/05(水) 22:09:00.72ID:6nSQGiM2
>>2
べちゃべちゃにならないんですか?
0004名無しオンライン2020/08/05(水) 22:11:55.61ID:ibWhL57v
普通のフライパンじゃだめだぞ
中華鍋使え
0007名無しオンライン2020/08/05(水) 22:16:16.30ID:KybfgfDn
>>3
程ほどってものを考えろボケナス
(油を入れる前に)フライパンをカンカンに温めて目に見えないけど確実にある吸着水をとばします

油たまりが出来るまで油ドボドボ入れる

フライパン傾けて全体に油馴染ませたらオイルポットに油戻す

煙が立つまで熱して卵投下

卵が固まる前、投下から5秒以内にご飯いれて痛める

ラーメン屋のチャーハンとか油ドボドボやぞ
0008名無しオンライン2020/08/05(水) 22:20:22.07ID:7U8MIM4E
マジレスすると中華鍋使え、油ケチるな、中華鍋から煙出るくらい熱しろ、ガスをケチるな
0009名無しオンライン2020/08/05(水) 22:20:24.14ID:6SP+Mzzc
まず東京で大豆掘ってこい
0010名無しオンライン2020/08/05(水) 22:21:32.74ID:KybfgfDn
ああ、それと卵は常温にした物使え
冷蔵庫から出してすぐだとどうしてもフライパンの温度ごっさ下がるから難易度あがる


あと邪道だけど一旦卵かけご飯作ってぐちゃぐちゃかけまぜる
これで炒めると卵コーティングで確実にパラパラになる
ただ卵コーティングで食感はボソボソ
0012名無しオンライン2020/08/05(水) 22:38:58.64ID:Fxs3OOiS
卵かけご飯で作ると舌触りが変になる場合がある
0013名無しオンライン2020/08/05(水) 23:13:42.53ID:3q98ICcx
自分で作るより冷凍のチャーハンの方が美味いわ
レベル上がりすぎ
0016名無しオンライン2020/08/06(木) 01:02:42.75ID:8tj9T6KD
チャーハン嫌いな人見たことないわ
0017名無しオンライン2020/08/06(木) 02:09:38.13ID:YBTBDrjx
油じゃなくてラード使うんだよ
そしてごま油を少々
玉ねぎのみじん切りと生卵、肉、具を炒めた後にご飯入れて
塩コショウとめんつゆ少々かけて炒めて完成
0019名無しオンライン2020/08/06(木) 02:49:10.22ID:wvjLK9zj
>>7
ドバドバだのドホドボだの頭悪い表現使ってるお前が悪い
0020名無しオンライン2020/08/06(木) 03:35:18.41ID:zH/ECMlk
こんなとこでチャーハンの作り方聞くような芳ばしいヤツには
>>6の塩対応で充分
0021名無しオンライン2020/08/06(木) 05:01:54.14ID:g/sqGM5a
鉄鍋に火力と油、鶏ガラか味覇か創味シャンタンをドバドバ入れれば大概なんとかなる
0022名無しオンライン2020/08/06(木) 05:34:50.82ID:XGnHztR3
いやだってもう話題ないじゃん
NGSまでの繋ぎになるなら話題はなんでもいいんじゃね
0023名無しオンライン2020/08/06(木) 05:57:03.10ID:vPiHxzX2
 
 
 
 
 
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0024名無しオンライン2020/08/06(木) 07:32:05.63ID:1LSlRQM3
先に卵かけご飯を作ってから炒める
卵のレシチンの作用でパラパラになるからご飯に染み込んでると簡単にパラパラチャーハンが作れる
0026名無しオンライン2020/08/06(木) 14:47:20.07ID:idflQRXY
ワイも卵かけご飯作ってから炒める派だわ
隠し味に醤油!
0027名無しオンライン2020/08/06(木) 15:12:20.58ID:dVyHfWZH
しかたねえ、とっておき教えてやるよ

まずフライパンを200度まで熱する。

熱し終わったら常温の(若干冷えてても行ける)米を投入

そして上にかけるようにときほぐした卵投入

切るように杓文字を入れフライパンも振りながら(ただし火からは遠ざけるな)30秒ほど炒める

卵のいい香りしたらネギや調味料を入れて馴染ませ、ほんの微量の水をかけろ。

あとはちょこっと炒めて終わり

ここまで1分30秒、時間が勝負だ
0028名無しオンライン2020/08/06(木) 15:12:59.22ID:dVyHfWZH
調味料は塩な
0029名無しオンライン2020/08/06(木) 15:21:42.16ID:3dRniJqj
中華料理屋がどういう風にチャーハン作ってるのか間近で見てみたい
0030名無しオンライン2020/08/06(木) 15:27:33.81ID:82EaTiIF
コンロの火力が足りてない

で立て直せ
0031名無しオンライン2020/08/06(木) 16:59:07.05ID:LWl/IdmM
小さなフライパンでびっしり米入れるようなことでは出来ないだろう
プロはやたらデカイ鍋に一人分しか入れてないように見える
0032名無しオンライン2020/08/06(木) 18:01:01.14ID:fv7QH9iK
テレビなんかでよくみる中華料理屋のチャーハンの作り方はもう火が頭の高さ超えるくらいだぞ
あんなん家では無理じゃね?
0033名無しオンライン2020/08/06(木) 18:09:41.41ID:WSjR5Slt
>>32
お前目か頭おかしいから病院行った方がいいぞ
業務用のコンロの○ふちから火がでてるのすら見たことない
0034名無しオンライン2020/08/06(木) 18:20:34.52ID:lZLBOS7I
ラードなり動物性の油使えよ
肉焼いた後でもいいぞ
0036名無しオンライン2020/08/06(木) 18:41:49.72ID:lrQnnuhL
余計な油は要らない
最初に油を入れてフライパンから煙が出るまで焼く
余分な油はキッチンペーパーで拭き取る
卵かけご飯で作るなら他の具は先に炒めて仕上げに混ぜる感じで良い
0038名無しオンライン2020/08/06(木) 18:46:05.87ID:YO0X0UH0
>>37
これ手が燃えてない?
0039名無しオンライン2020/08/06(木) 18:46:38.95ID:WSjR5Slt
>>35
調理に困ったら取りあえず味覇いれりゃ炒め物やラーメンとか作れる万能鶏ガラ調味料


ちなみに味覇はブランド商品名で製造元と違うから注意な
わかり易く言うと創味シャンタンって別の会社が作ってた調味料に味覇のラベル張って売ってただけ
レシピは内緒で教えないよ、ってシャンタン会社の姿勢に対して
勝手に味を真似て味覇会社がパチモンを勝手に味覇で売り出したから喧嘩別れした
今の味覇は全部パチモンで、買うなら元祖味覇の創味シャンタン買おう
0040名無しオンライン2020/08/06(木) 18:47:30.97ID:WSjR5Slt
>>37
火柱あがる事もあんだな
すまんかった
0041名無しオンライン2020/08/06(木) 19:09:29.13ID:9lxeuSl8
そりゃプロの店は火力が全然違うぞ
家のじゃあんなん出ないから
0042名無しオンライン2020/08/06(木) 19:25:46.56ID:Co6ZJKdt
伊東家の食卓とやらで昔みた気がするが
ペットボトルに卵とご飯入れて振ってから炒めるとパラパラになるとかなんとか
ペットボトルにご飯張りつきそうやからなんか別の物かも
0045名無しオンライン2020/08/07(金) 00:20:07.25ID:iPxAglA5
すまんセブンのチャーハンでよくね?
0047名無しオンライン2020/08/07(金) 00:52:44.39ID:CejZIHu3
火力足りないから時間かけろ的なのどっかで見た気がする
0048名無しオンライン2020/08/07(金) 01:08:36.83ID:U1kENp2J
一時期流行ったカップヌードルチャーハンでいいだろ
あれ安定して美味いわ
0049名無しオンライン2020/08/07(金) 02:09:30.84ID:/VDz8M8q
ここが今日の卵かけご飯スレか
俺も好きだよTMG
0050名無しオンライン2020/08/07(金) 04:37:43.49ID:6U+dETTC
いいね
0051名無しオンライン2020/08/07(金) 05:05:57.20ID:TaZotp8D
中華鍋を熱して油多めに入れて鍋に馴染ませかき混ぜた卵を入れて急いで炊いたご飯を入れる
具はお好みだけどネギとチャーシューが入ると美味しくなる
味付けは塩と胡椒で十分
これでラーメン屋のチャーハンっぽくなる
0055名無しオンライン2020/08/07(金) 12:26:18.34ID:IQNKkLoG
実家のチャーハンが一番
0056名無しオンライン2020/08/07(金) 13:02:26.15ID:Ljc4+0bC
ここの奴らだとネットで仕入れた知識なんだろうなって生暖かい目で見てるw
0058名無しオンライン2020/08/07(金) 15:07:19.02ID:zVS1SJkV
創味シャンタンでそれっぽく味が整っちゃうからこれで満足しちゃってる
ご飯パラパラは諦めた
0059名無しオンライン2020/08/07(金) 15:17:12.83ID:IQNKkLoG
冷凍ものはどうやってあそこまで美味しくしてるのかが気になるわ
0060名無しオンライン2020/08/07(金) 15:30:32.76ID:g3hJenLc
>>58
偉い
創味シャンタンの中身は元祖の本家本元の味覇
0061名無しオンライン2020/08/07(金) 18:35:58.00ID:E3TCWrBv
家庭用特に賃貸のキッチンじゃ逆立ちして鼻からスパゲティくったとしても冷凍チャーハンに勝てない
それでもマシなものつくりたいなら

・肉 海鮮あたりは先に一端軽く火を通しておき、水分は抜いておく、
具はなるべく小さくコマギリにする
・ネギなんかも刻んだあと空気に晒して水分を飛ばしておく
・ご飯は炊き上がりでも冷や飯でモどっちでもいいけど、酢飯のようにちゃんと切り込んで少量のサラダ油を和えておく
ここまでが下準備で

・鍋をチンチンにする
・油を大き目のお玉4/5くらいぶっこんで鍋を一回りさせる
・ときタマゴを入れて1.5秒ほどかき混ぜたら直ぐ米を投入
・タマゴとご飯がいい感じにいたまってきたら具、塩コショウを入れる
・コンロの火力が非エキ未満なんだから鍋はコンロから離さない事 DPS下げるだけ
・一度に2人分とか作らない事 米の量は200Gくらいが限界

はっきり言って油の量が半端じゃないからチャーハンなんてオススメしないんだが
あれは業務用コンロで油燃やしまくる前提の料理だし
家庭ならピラフの方が美味しく出来るぞ
0062名無しオンライン2020/08/07(金) 18:37:43.24ID:E3TCWrBv
>>59
基本的にプロと同じ環境を機械がやってるだけだから
あとは油の量だな
幾ら腕前があっても素人「環境」が勝てるわけないんだぞ
0063名無しオンライン2020/08/07(金) 18:41:53.31ID:E3TCWrBv
>>31
王将でバイトしてたときは、基本的に米を一端全部鍋に展開するから
面積と火力が必要なんだよ
お好みやきみたいにお玉でグイグイ潰して一枚にしてから力技でばらばらの米にする
だから大きい鍋+大火力+最小の米が必要なわけ

大盛りチャーハンとかくっそ体力というか腕力いるんだよなぁ 死ぬあれ
0064名無しオンライン2020/08/07(金) 20:34:36.96ID:N+xEMI01
自分は素人だけど、結局家庭料理感覚の少ない油ではなく多めに使うことと
強火は焦げるか、上手くかき混ぜ続けてもパラパラではなくパサパサになるので
弱中火ぐらいで丁寧にやってる。どっちにしろしっとり目の方がおいしいし、米質にも合ってると思う
譚彦彬がテレビで店での作り方としてやってたのは、蒸したお米だったしね
0065名無しオンライン2020/08/07(金) 20:35:43.24ID:YpnC1RWY
しっとりチャーハンこそ至高だろ
0068名無しオンライン2020/08/07(金) 23:17:18.33ID:E3TCWrBv
しっとりが好きならピラフか焼き飯でいいんじゃねえかと
チャーハンはしっとりさせる料理じゃねえからな
おれはそもそも自宅でもジャポニカ米じゃなくタイ米とかシンガポール米とかジャスミン米だからなぁ
なれてくるとそっちのほうが腹に優しくて落ち着く
0069名無しオンライン2020/08/08(土) 01:42:32.44ID:NeuArz7l
あげよう
0070名無しオンライン2020/08/08(土) 02:26:51.40ID:Oq6J01ub
焼き飯とチャーハンって違うのか?
0071名無しオンライン2020/08/08(土) 02:47:14.31ID:pB4aOzYV
炒飯は読んで字の如くさっと炒める
焼き飯は焼くまで熱を入れるから焼き飯
どこまで素材に熱入れるかの火加減の違い
0072名無しオンライン2020/08/08(土) 12:54:45.85ID:mHMH0X7p
いつもサラダ油なんだが中華という事で胡麻油の方が美味いのか?
0073名無しオンライン2020/08/08(土) 18:08:21.76ID:LrkZ2CWG
焼きおにぎりとチャーハンをおにぎりの形にした物の違いがわかるなら
焼き飯とチャーハンの違いはわかるはず
0074名無しオンライン2020/08/08(土) 18:12:23.30ID:9N1syWYM
俺がたまに行く中華料理屋は焼き飯って名前だがチャーハンが出てくるぞ
0075名無しオンライン2020/08/08(土) 18:57:40.80ID:3aqO4Gxh
うめぇ
0076名無しオンライン2020/08/08(土) 19:07:40.18ID:pB4aOzYV
>>73
>>71だが思いつきで適当に書いただけだぞ
似たような事言ってるがもしかして影響受けちゃった?w

正解は米と具材どっちを先に入れるかの違いで名称変わるだけだぞ
焼おにぎりとか何いってんの、馬鹿じゃないの
0077名無しオンライン2020/08/09(日) 01:50:17.11ID:Vf5lAv4O
落ち着けって
な?
0078名無しオンライン2020/08/09(日) 06:59:01.79ID:3BMwkC98
神スレ
0079名無しオンライン2020/08/09(日) 07:05:57.50ID:nmGgFFAV
ニチレイのカマボコ入ってる炒飯は許せない
食感と臭いが変になる
0080名無しオンライン2020/08/09(日) 09:16:31.87ID:KacXXKxT
>>76
そうなんだ…Google先生はやっぱり凄いな!
0081名無しオンライン2020/08/09(日) 15:25:44.91ID:/S7qr/t0
チャーハンの具は卵、ピーマン、ソーセージこれだけで良い
0083名無しオンライン2020/08/09(日) 19:32:27.41ID:R/KeYw57
>>79
つーかニチレイはチャーハンもピラフも水っぽくてダメ
0084名無しオンライン2020/08/10(月) 02:14:16.17ID:XBjT93Mo
焦がしニンニクだったかなんかのチャーハンは個人的には微妙だったわ
0085名無しオンライン2020/08/10(月) 04:21:34.10ID:Y/366gkb
そうか
0086名無しオンライン2020/08/10(月) 06:48:08.89ID:G1IN2O7U
精子かければパラパラになるんじゃね
知らんけど
0087名無しオンライン2020/08/10(月) 09:11:21.75ID:tMBW+R/2
そうか
0088名無しオンライン2020/08/10(月) 16:35:55.81ID:hvptBr2Z
>>32
一人暮らし用のIHだと火力が足りないのは感じる。パラっと炒飯のコツは効果力で短時間ってのもあるからね。
0089名無しオンライン2020/08/10(月) 19:32:11.94ID:WRJwrhu6
家庭で火力なら熱伝導率高いアルミ鍋をつかえ
加熱してる間の熱さは最強
鉄鍋は意味がない
0090名無しオンライン2020/08/10(月) 19:33:59.99ID:WRJwrhu6
>>76
ごめん何言ってるかわからない
0091名無しオンライン2020/08/10(月) 19:39:56.07ID:WRJwrhu6
焼きおにぎりはタレや醤油と米を加熱して香ばさをたのしむもので、米全部を均一に油でコーティングなどしないが
焼き飯はそれと同じものだぞ
0092名無しオンライン2020/08/10(月) 19:49:31.74ID:WRJwrhu6
しかも71と73は全然似たようなことは言っていないな
アスペは自意識まで過剰なのか?
0093名無しオンライン2020/08/10(月) 20:27:25.58ID:Fk4O8A5a
ピラフとチャーハンとパエリアと焼きソバ飯と炊き込みご飯くらい違う
0094名無しオンライン2020/08/11(火) 00:54:10.65ID:BowDmeGj
あげよう
0095名無しオンライン2020/08/11(火) 23:35:35.14ID:oWSTQFCq
あげよう
0096名無しオンライン2020/08/11(火) 23:47:28.14ID:dueZFZ3E
あげようじゃねえよ上げ野郎
てめえもチャーハンの作り方かけや
0097名無しオンライン2020/08/11(火) 23:49:00.42ID:9pd+G1AM
レンジでチン!w
0098名無しオンライン2020/08/11(火) 23:54:21.24ID:3g9D8g7g
マジレスするとラード使ってコクを足す
最初はご飯を押しつぶすようにして後はひたすらパラパラになるまで炒める
0099名無しオンライン2020/08/12(水) 00:55:36.22ID:K1X3g4Y9
>>63
これすげー分かるわ
炒飯自体は好きでどうしてもって時たまに作るけど、美味しいと思うように作ろうとすると出来上がりの量足りねーんだよな全然
で食いたい量やるってなると普通のフライパンの大きさじゃ足らなすぎるからやっぱ作らなくていいやってなる事が多い
0100名無しオンライン2020/08/12(水) 01:38:14.74ID:sv8qaqLU
ああ、なるほど
米がだんごになってパラパラにならないのってそういう事なんだな
潰して面で水分翔ばす感じか
0101名無しオンライン2020/08/12(水) 02:06:44.50ID:9GOhIYKW
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J


  ∧,,∧  豚肉も入れるよ!
 (;`・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


  ∧,,∧  ・・・
 ( ´・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


                          ∧,,∧  豚肉を入れると満足される懸念がある
                         (・ω・  )
             / ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
            /         ̄ ̄ ̄ \、_)
           | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
             ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄

  ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブヒ♪
 (   (  ・ω・)
  しー し─J ヽ・゚・ 。・゚/
           ̄ ̄ ̄
0103名無しオンライン2020/08/12(水) 16:47:22.56ID:vRdSDSSH
パラパラにしたいなら米の水分が原因なんだからレンチンして水分飛ばすだけだぞ
0104名無しオンライン2020/08/12(水) 23:55:09.56ID:Nefx0o7M
あげよう
0105名無しオンライン2020/08/13(木) 17:13:04.90ID:EBpTpKVp
あとはまぁタイ米を使うかだな ジャスミン米は比較的ジャポニカ米に近いし
油を良く吸うからぱらぱらになりやすい
ただどっちにしろ大の男が一食分として作るような量のチャーハンは家庭じゃ無理
0106名無しオンライン2020/08/14(金) 06:42:38.06ID:vYyYZiwF
あげ
0107名無しオンライン2020/08/15(土) 01:44:48.15ID:q+tCTFOT
あげよや
0108名無しオンライン2020/08/15(土) 01:53:29.16ID:szvVLj2Y
しかしパラパラの炒飯は三流という問題
0109名無しオンライン2020/08/16(日) 03:10:12.84ID:d373HUm0
あぇ
0110名無しオンライン2020/08/16(日) 23:50:39.59ID:OU6JKYYa
あげずにいためろ
0111名無しオンライン2020/08/17(月) 01:41:18.60ID:Dhmc7Y3Z
揚げ
0112名無しオンライン2020/08/18(火) 02:12:49.64ID:PfKrchA/
あげよつ
0113名無しオンライン2020/08/18(火) 23:43:26.01ID:Ebv/tRwp
あげよう
0114名無しオンライン2020/08/20(木) 00:08:11.37ID:MhfYaZGc
炒めろ
0115名無しオンライン2020/08/21(金) 04:34:59.58ID:0eojCuIl
焼け
0116名無しオンライン2020/08/21(金) 06:01:58.77ID:vR/1G+XE
あげ
0117名無しオンライン2020/08/21(金) 07:49:44.08ID:5UbIjtrY
こないだ美味い鶏肉を皮をパリッとするまで焼いたとき
フライパンに残ったから
その鶏の油でチャーハン作ったら凄く美味しかったよ
0118名無しオンライン2020/08/21(金) 17:54:33.33ID:60cWcBn3
そもそも冷凍チャーハンよりうまいチャーハン出してる店がほとどないか
高級食材で別の料理化してごまかしてるものしかない時点で
冷凍チャーハンがチートすぎる
0119名無しオンライン2020/08/21(金) 17:56:13.68ID:bz0ubVqo
>>117
普通にちーゆとして利用されてる方法だもんな
0120名無しオンライン2020/08/21(金) 18:03:43.55ID:WLYuTv9V
豚か鶏の肉焼いて残った油で焼き飯作ると旨いよな大概
0121名無しオンライン2020/08/22(土) 00:57:00.29ID:Dpfiv35m
だな
0122名無しオンライン2020/08/22(土) 03:17:24.32ID:9J1qY0VY
フライパンに残った獣の油>>ラード>サラダ油
多分こういうことじゃないかと
0123名無しオンライン2020/08/22(土) 13:58:23.28ID:Cbeq+wk8
中華屋さんは肉とか揚げた油は一度戻して炒め物に使うよな
0124名無しオンライン2020/08/23(日) 01:29:11.45ID:GoJJW0f1
いいね
0125名無しオンライン2020/08/24(月) 00:00:47.06ID:XrkZ4W4a
あげよう
0126名無しオンライン2020/08/24(月) 23:51:28.53ID:5eNbS5CQ
あげた
0127名無しオンライン2020/08/25(火) 00:44:34.11ID:iCu21GsH
炒めろ
0128名無しオンライン2020/08/26(水) 03:32:40.03ID:N3emfPTn
おっ
0129名無しオンライン2020/08/26(水) 06:22:36.94ID:QXwspoew
パラパラチャーハン作りたいなら長粒米使えば手っ取り早い
0130名無しオンライン2020/08/27(木) 01:01:10.39ID:eB8SGzTk
ハード使え
0131名無しオンライン2020/08/28(金) 01:00:26.36ID:NHTYRUoW
奴をにゆ??ん?
0132名無しオンライン2020/08/29(土) 03:38:34.76ID:cT+1rpVn
ん?のわ?
0133名無しオンライン2020/08/30(日) 09:11:18.72ID:q5J1wOSp
作ってみたけどべちゃべちゃだったわ
0134名無しオンライン2020/08/30(日) 10:59:29.82ID:httsTtBn
がんばれ
0135名無しオンライン2020/08/31(月) 00:45:48.64ID:rd2DWvxd
がんばれ
0136名無しオンライン2020/09/01(火) 01:46:56.91ID:tyApeFIB
がんばれ
0137名無しオンライン2020/09/02(水) 00:58:17.17ID:SJEoNlWK
がんばれ
0138名無しオンライン2020/09/02(水) 02:30:33.56ID:hzITk5kb
もんじゃチャー飯 マスタードボム
0139名無しオンライン2020/09/04(金) 00:34:34.47ID:qDOkfSfT
テンイラで草
0140名無しオンライン2020/09/05(土) 13:06:35.43ID:2mp60YdT
テンイラ
0141名無しオンライン2020/09/06(日) 04:40:38.21ID:lJQSPwnO
0142名無しオンライン2020/09/07(月) 01:16:01.13ID:K9L/hFCc
いいね
0143名無しオンライン2020/09/08(火) 02:21:02.99ID:ZtZU0RM7
いいね
0144名無しオンライン2020/09/08(火) 23:04:49.98ID:z2Ib8Q9f
炒めろ
0145名無しオンライン2020/09/10(木) 07:01:40.99ID:RK3TZduc
いいね
0146名無しオンライン2020/09/10(木) 14:47:02.49ID:lxcWz0Fq
自分でやると鍋にこびりついて洗うの大変だわお店みたいにパラっと美味しく出来ないわでレンジでチンが楽っちゃ楽だわな
だけど誰か来た時に振舞ってやるとハフハフ食ってくれるのは嬉しいからべっちゃりならないくらいには練習してた
親が作ってたのは何か焦げが多いわべチャットしてるわで自分でやるわヘタクソが!で上達した気もする
0147名無しオンライン2020/09/11(金) 00:16:58.00ID:eswh0gjW
すげて
0148名無しオンライン2020/09/12(土) 02:33:35.06ID:+kUc8Izx
あげる
0149名無しオンライン2020/09/13(日) 03:01:10.67ID:XAwSY3EY
あげよう
0150名無しオンライン2020/09/14(月) 01:21:07.22ID:iiqBCWem
あげる
0151名無しオンライン2020/09/15(火) 00:20:51.42ID:Y/rKbIYf
疲れ
0152名無しオンライン2020/09/16(水) 02:11:19.48ID:wLjashVe
あげ
0154名無しオンライン2020/09/18(金) 00:33:37.23ID:Bef2Sexl
おいしいか
0155名無しオンライン2020/09/19(土) 01:06:14.46ID:vUX6CkdI
おいし
0157名無しオンライン2020/09/20(日) 03:19:30.19ID:N16JH03Q
いた沼
0158名無しオンライン2020/09/21(月) 03:26:56.96ID:PF9ddVxw
いま
0159名無しオンライン2020/09/22(火) 02:35:35.05ID:y2mxy6Z0
つくれ
0160名無しオンライン2020/09/23(水) 01:22:54.11ID:2SiWH7a3
つく
0161名無しオンライン2020/09/24(木) 00:59:07.04ID:hFLS2acO
つくれ
0162名無しオンライン2020/09/25(金) 00:52:51.70ID:DZ6UHMEm
つくれ
0163名無しオンライン2020/09/26(土) 01:35:37.59ID:FNUo4b3v
つくへ
0164名無しオンライン2020/09/27(日) 02:49:13.17ID:mvM0uIdS
作れ
0165名無しオンライン2020/09/28(月) 01:06:47.03ID:61i+9KUV
つくれ
0166名無しオンライン2020/09/29(火) 00:55:01.96ID:z56FV2lw
おいし
0167名無しオンライン2020/09/29(火) 21:16:50.85ID:Gnyj6mOs
おいしい
0168名無しオンライン2020/10/01(木) 01:11:01.71ID:V2htD0Ll
おいしあな
0169名無しオンライン2020/10/01(木) 11:36:47.31ID:MHEzck5t
パラパラにしたいというだけなら、
ご飯を皿に広げてレンジにかけろ。
それで水分飛ばせばいい。
0171名無しオンライン2020/10/01(木) 12:09:51.59ID:g5E+z5Du
精子かければパリパリパラパラになると思うよ
0172名無しオンライン2020/10/01(木) 23:49:37.37ID:l7sqp1B9
神くれ
0173名無しオンライン2020/10/03(土) 02:58:32.76ID:l9tG3THw
ちざさまさへ
0174名無しオンライン2020/10/04(日) 09:00:22.20ID:ux7rzSj5
あだん
0175名無しオンライン2020/10/05(月) 00:38:45.67ID:NReRgVNn
あだん
0176名無しオンライン2020/10/06(火) 00:27:08.99ID:h9UxIuhd
あんなー
0177名無しオンライン2020/10/06(火) 22:03:12.55ID:de33La/F
ぉたま
0178名無しオンライン2020/10/08(木) 00:19:33.65ID:EsQaFFZj
おんに
0179名無しオンライン2020/10/08(木) 21:59:19.14ID:R+/rhDf2
とんのんなや
0180名無しオンライン2020/10/10(土) 01:47:50.32ID:sIgQ96HH
つくれ
0181名無しオンライン2020/10/11(日) 03:03:05.25ID:ECjLJh0a
つくれ
0182名無しオンライン2020/10/12(月) 01:43:54.13ID:ATlUlr36
つくれ
0183名無しオンライン2020/10/13(火) 00:22:21.44ID:GvyAUe5E
つくら
0184名無しオンライン2020/10/14(水) 02:03:28.09ID:1bWhtyZ6
つくれ
0185名無しオンライン2020/10/15(木) 00:29:33.31ID:FkEnHizm
つくれ
0186名無しオンライン2020/10/16(金) 03:18:06.65ID:HGdwQYC4
作ろう
0187名無しオンライン2020/10/17(土) 00:08:48.24ID:Avo2ntMb
つくれ
0188名無しオンライン2020/10/18(日) 02:14:35.73ID:fr21RxnN
つくれ
0189名無しオンライン2020/10/19(月) 00:05:03.22ID:GEgJI11a
作れ
0190名無しオンライン2020/10/20(火) 01:12:48.89ID:WNYNx32M
つくれ
0191名無しオンライン2020/10/20(火) 23:23:37.15ID:kyl5JNKY
疲れ
0192名無しオンライン2020/10/22(木) 00:17:24.19ID:YeXkc3GX
つくれ
0193名無しオンライン2020/10/23(金) 01:15:43.11ID:6i7b+oh7
作れ
0194名無しオンライン2020/10/24(土) 00:46:27.12ID:OMs2+jD8
つくれ
0195名無しオンライン2020/10/25(日) 03:39:07.13ID:ag8Datkt
美味しい
0196名無しオンライン2020/10/25(日) 22:21:57.04ID:mVYeeuFD
作れ
0197名無しオンライン2020/10/26(月) 23:33:15.55ID:eZrj2RLp
つくれ
0198名無しオンライン2020/10/28(水) 00:09:30.56ID:RhkgnBQi
つくれや
0199名無しオンライン2020/10/28(水) 14:32:25.39ID:OBGPPv/4
うめぇ
0200名無しオンライン2020/10/29(木) 03:23:48.99ID:+qXiLaQ2
作れ
0201名無しオンライン2020/10/30(金) 00:39:08.70ID:i5LwdhPl
作れ
0202名無しオンライン2020/10/31(土) 06:11:44.95ID:NN/gDak8
作れ
0203名無しオンライン2020/11/01(日) 03:40:36.86ID:B1jrlnIL
作れ
0204名無しオンライン2020/11/02(月) 00:09:02.38ID:yHRayv8p
つくれ
0205名無しオンライン2020/11/02(月) 20:17:17.98ID:akf6hAYz
つくへ
0207名無しオンライン2020/11/03(火) 22:49:25.22ID:StOWViA1
つくれ
0208名無しオンライン2020/11/04(水) 21:46:38.04ID:motObYqr
つくへ
0209名無しオンライン2020/11/05(木) 21:55:44.12ID:0175USmJ
つくへ
0210名無しオンライン2020/11/06(金) 23:40:31.31ID:+U81a9uj
つくへ
0211名無しオンライン2020/11/08(日) 01:00:29.81ID:CQh6i2+v
つくれ
0212名無しオンライン2020/11/08(日) 18:08:13.42ID:j4HZ37sG
>>1
パラパラチャーハンに必要なのは異常なまでの高火力
ユニット3部位がガデエテマナアブクラなのは当たり前
チームバフ肉野菜炒め
0213名無しオンライン2020/11/08(日) 23:51:54.86ID:NE69+BmN
つくへ
0214名無しオンライン2020/11/09(月) 20:52:34.61ID:p/C8ZFOL
そうか
0215名無しオンライン2020/11/11(水) 00:31:56.70ID:K32PON4h
そうか
0216名無しオンライン2020/11/12(木) 01:54:02.58ID:buUTiLi8
そうかい
0217名無しオンライン2020/11/12(木) 20:58:31.72ID:Es87jVLg
そうかい
0218名無しオンライン2020/11/14(土) 08:57:22.52ID:80K6GKEd
つくれ
0219名無しオンライン2020/11/15(日) 01:46:39.40ID:e8DizgY0
つくれ
0220名無しオンライン2020/11/15(日) 13:44:55.57ID:fgZ9VoAH
マジレス、冷ご飯を使う
食用油をケチるな大さじ2杯は必要、
ごま油が一番相性が良い
足りないと焦げ付くパラパラにならない

おたま、しゃもじなどでご飯を
良く潰してばらけさせる

にんじん、たまねぎ、ぼうねぎ、はくさい、何でも良いから
野菜をたっぷりと混ぜて炒める
具材が多い程パラパラになる

味付けは
味覇(ウェイパー)
創味シャンタン
お勧め
小さじ半分〜お好みかげん

無ければ醤油、塩コショウでもOK
0221名無しオンライン2020/11/16(月) 00:24:32.64ID:tkLtvi2v
つくへ
0223名無しオンライン2020/11/17(火) 00:08:17.09ID:VMMOYXxo
つくへ
0225名無しオンライン2020/11/18(水) 00:44:32.93ID:+Z7d4d/B
つくへ
0226名無しオンライン2020/11/18(水) 23:06:38.83ID:PLJT7ssS
つくへ
0227名無しオンライン2020/11/19(木) 21:54:41.89ID:YFxyH75Z
つくへ
0228名無しオンライン2020/11/20(金) 21:28:20.31ID:2wmk/Lft
つくれ
0229名無しオンライン2020/11/22(日) 05:24:03.78ID:22N/7dfQ
つくれ
0230名無しオンライン2020/11/23(月) 03:32:18.48ID:TvinfUzd
つくへ
0231名無しオンライン2020/11/24(火) 00:06:31.56ID:NpfXfCDx
つくへ
0232名無しオンライン2020/11/25(水) 00:34:05.51ID:H2Oyl52Z
つくれ
0233名無しオンライン2020/11/26(木) 00:51:39.98ID:Hn90+vJR
作れ
0234名無しオンライン2020/11/27(金) 00:48:17.49ID:OUxFdl3C
作れ
0235名無しオンライン2020/11/27(金) 19:10:21.27ID:hObn+VzY
パラパラ踊れ
0236名無しオンライン2020/11/28(土) 01:15:53.21ID:zk7stIAY
つくれ
0237名無しオンライン2020/11/29(日) 02:31:45.82ID:yGkH6qJK
つくへ
0238名無しオンライン2020/11/30(月) 00:48:19.98ID:qaNQ6Iqf
作れ
0239名無しオンライン2020/12/01(火) 23:18:25.85ID:8/yAzv0i
つくれ
0240名無しオンライン2020/12/03(木) 01:28:43.41ID:X9CvKjcR
つくへ
0241名無しオンライン2020/12/04(金) 00:23:23.30ID:cfr5sWD7
つくへ
0242名無しオンライン2020/12/05(土) 00:54:00.93ID:FTnYa1ET
つくへ
0243名無しオンライン2020/12/05(土) 23:58:32.36ID:CPrRyp2T
つくれ
0244名無しオンライン2020/12/07(月) 16:53:04.21ID:1k6cPb8K
作れ
0245名無しオンライン2020/12/10(木) 01:10:59.97ID:BLmOcr9h
つくれ
0246名無しオンライン2020/12/11(金) 00:46:03.67ID:62gj6mvl
しんじゅ
0247名無しオンライン2020/12/12(土) 01:39:22.48ID:KnQy1cU/
つくへ
0248名無しオンライン2020/12/13(日) 00:46:39.53ID:hzUxuphX
つくれや
0249名無しオンライン2020/12/14(月) 00:38:03.89ID:KQ2sTp36
つくへ
0250名無しオンライン2020/12/15(火) 02:23:01.44ID:LdpNArnm
つくへ
0251名無しオンライン2020/12/16(水) 03:43:20.85ID:3PAH8Foq
つくれ
0252名無しオンライン2020/12/17(木) 00:24:02.30ID:gEtYcH5U
つくは
0253名無しオンライン2020/12/17(木) 23:31:55.55ID:iF1v+3+I
つくへ
0254名無しオンライン2020/12/19(土) 23:27:30.70ID:tpPp/OfV
つくへ
0255名無しオンライン2020/12/21(月) 00:40:29.98ID:4cZ09tW8
つくれ
0256名無しオンライン2020/12/22(火) 00:58:42.14ID:INZ15GTa
つくれ
0257名無しオンライン2020/12/24(木) 01:26:53.97ID:2FqsMdNR
つくへ
0258名無しオンライン2020/12/25(金) 01:02:56.88ID:+G8dC/UX
作れ
0259名無しオンライン2020/12/25(金) 23:33:19.49ID:cAjTp8qr
つくれ
0260名無しオンライン2020/12/27(日) 04:11:37.31ID:cCnHO+r1
作れ
0261名無しオンライン2020/12/28(月) 00:24:33.12ID:dsHr54W0
つくれ
0262名無しオンライン2020/12/29(火) 08:42:13.99ID:Mvi2l44S
作れ
0263名無しオンライン2020/12/31(木) 01:44:14.84ID:ZCp6CpkG
つくへ
0264名無しオンライン2021/01/01(金) 17:33:46.13ID:KPf917VY
つくれ
0265名無しオンライン2021/01/03(日) 01:52:18.02ID:Zs/Jd0nC
つくれ
0266名無しオンライン2021/01/04(月) 19:33:33.98ID:6OVw1w39
作れ
0267名無しオンライン2021/01/06(水) 01:40:30.82ID:DhGrQWmT
作れ
0268名無しオンライン2021/01/07(木) 00:25:39.99ID:8DNATYGl
つくれ
0269名無しオンライン2021/01/08(金) 00:48:59.18ID:hzcVhQ+s
つくへ
0270名無しオンライン2021/01/09(土) 16:49:14.89ID:5k6tj9Iz
つくれ
0271名無しオンライン2021/01/11(月) 04:20:51.11ID:t55P0iN6
つくれ
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