auのsimをsimフリースマホに挿して設定する
APN名　 ：au.au-net.ne.jp
ユーザー名：user@au.au-net.ne.jp
パスワード：au
認証タイプ：CHAP

LTE NETだと接続できなくてLTE NET for DATAじゃないとだめらしい。
ここまでは分かりました。
nexus5だとアクセスポイント名をタップすると使用できませんで設定自体出来ないのですが、
APNの設定をしていない状態だと通話も出来ないのでしょうか？
緊急通報のみで通話もできません。