ユッケ条例で禁止になったけど、とりわさは料理として禁止されてないから
ちゃんととりわさとして出してる店を通報したはさすがに頭おかしい
フグを出してる店を通報してるようなもの
鳥専門店でも中る時は中る、普通の食中毒でも同じ

あくまで自己責任で食べましょう
新鮮なとりわさは大変美味です