発達障碍児は食品アレルギーが一般より2倍以上高いというのは
アメリカの調査なんだけど、

家庭の保護者からのアンケート調査であるため
医学的に完ぺきな情報とは言えない

障害児の保護者のほうが細かいところまで気にかけるし
発達障害の子供自体も皮膚や、口の中の感覚が敏感な子が多いから
普通の子供なら見過ごすようなレベルの変化も報告している可能性がある。