0334世界@名無史さん垢版 | 栗砲2017/09/23(土) 21:44:49.74O >>331 中国で餃子といえば水餃子か蒸し餃子なので、焼き餃子はあまりない 西安地方や台湾でたまに見かける程度だそう 水餃子の残りを焼くという習慣はあるんだけど、あまり一般的じゃない だから、焼き餃子は日本独自の料理だと思われているんだって ちなみに、にんにくを入れたり、おかずとして食べるのは日本独自 中国では水餃子は主食扱いで、蒸し餃子は点心扱いだそう