家系は暖簾分けしてるんだっけ
なんちゃってとの区別のため低加水麺も条件に入れたい
後は、鶏油・海苔・固め薄め多めの呪文


日本はアイヌ・琉球の料理はあまりとりこんでないね
もったいない