0001名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/06/11(火) 11:30:34.23
さてどうやって調理したものかね
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こういうのってどっかの板なりツイッター系統で見かけて
競馬板で真似してるんかな
最近この手の異常に増えたよね
0077名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 13:18:27.21
0079しんたろう ◆3UjjOZHwX2 2019/06/11(火) 13:24:13.33
庶民は知らんだろうが、フランス料理では
仕上げでステーキにガソリンぶっかけて、火をつけて焼き肉入れする
確か「ポア」とかいう技法
つーか、普通の天ぷら油とかでもいいのか?
とりあえずそれで肉汁を閉じ込めた焼きは入るぞ
0080名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 13:30:05.96
今の時期、晴れていればボンネットで焼けるよな
0081名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 13:32:43.44
日サロ行って、肉と体と焼いてこい
0082名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 13:35:33.79
0083名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 13:46:31.84
>>44
これ下のほう、菌だらけだね…
3年くらい掃除してなさそう… 0084名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 13:50:21.56
0086名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 14:21:21.98
フライパンなんて500円で買えるやんけ
0088名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 14:53:19.77
>>79
PCBで天ぷら揚げる爺さんの話思い出した 0090名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 14:57:52.04
まず練炭を買います
刺し身にすれば?
ニンニクと生姜醤油で
不安ならライターで周り炙れ
普通の牛肉は表面だけ火入れすればおけ
>>79
ガソリンは混合気に火花散らすだけで車を動かせるぐらいの爆発を起こす
ぶっかけて火なんか付けたら店が武富士のようになるぞ 0093名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 15:06:30.06
刻んで炊飯器の中にご飯と混ぜておけ
0094しんたろう ◆3UjjOZHwX2 2019/06/11(火) 15:43:32.04
>>92
そう考えると、ガソリンスタンドでタバコ吸いながら
給油してたオレってクレイジーかもなww
「禁煙」って大きく書いておくべきだな 0095名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 15:55:12.56
0097名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 16:58:20.96
瓦拾ってきて天日で焼け
0098名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 17:03:54.63
0099名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 17:36:09.77
フライパンがなければステーキ皿で直接焼くとか、キャンプ用のグリル使うとか、最悪ヘルシオのあぶり調理とか。
なんならケーキを食べれば良いじゃない?
>>100
フライパンすら無い(という前提)なら、その3点は無いだろうことは想像に難くない 0105名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/11(火) 23:52:36.95
0106名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 00:01:05.80
河川敷行って適当な石拾ってこい
よく洗ってコンロにかければ石焼ステーキだ
鍋ならあるってオチじゃないだろうな
鍋あるなら鍋で焼け
テフロンならフライパンと同じだしアルミとかでも油多めにひけば大丈夫
0108名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 00:10:06.35
0109名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 00:11:40.65
>>1
てめぇんとこの麻薬販売アフィサイトの売上で買えばいいじゃん
あっ…(察し) >>44
コンロ汚えな
美味そうな肉が台無しだよクソ 0112名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 00:35:12.14
>>1
いきなりステーキに持って行って焼いてもらえよ 0113名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 00:36:34.17
0114名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 05:24:44.62
タタキにするなら脂がない新鮮な肉が良い
0116しんたろう ◆3UjjOZHwX2 2019/06/12(水) 11:02:19.41
カー雑誌で、真夏の熱せられボンネットで、目玉焼きを作る企画があった
(たぶんベストカー)
結果は白身も固まらず失敗・・・卵はほぼ生のまま
バイク雑誌でマフラーでステーキを焼く企画があった(たぶんオートバイ)
こっちはもっと話にならず、温まるだけ
「火」がない調理は難しいよ
0117名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 13:14:43.80
魚やき
0118名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 13:34:47.94
塩コショウしてジップロックに空気抜いて入れる
そのまま熱湯に漬けて30分放置
薄切りにして完成
滲み出た肉汁にワインと醤油混ぜて沸騰させてアルコール飛ばしたらタレになる
0119名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 13:52:24.80
ジップロックあるなら今流行りの低温調理のほうがいいぞ
熱湯で30分だとちょっと長すぎ
60度で1時間でいいよ
鮮度の悪い肉なら70度で30分かな?
0120名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 13:58:14.38
>>118
アルコール飛ばせるものあれば
肉焼けるんじゃね 0121名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 17:59:18.33
アルコール飛ばすのは電子レンジでもオッケー
電子レンジで肉を調理するのはパサパサになるからオススメしない
湯煎だとシットリいい具合に仕上がる
電子レンジでどうにかしようとするくらいならフライパン買った方が早いやんけ
0123名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 18:10:26.56
買うと千円程度
嫌なら隣人に借りろ
0124名無しさん@実況で競馬板アウト2019/06/12(水) 18:21:18.85
なんなのこのクソスレ
学生の時に買った100均の鉄フライパン
20年以上経った今も活躍中