ステーキ肉買ってきたんだが・・・ワイの家にはフライパンが無い
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
さてどうやって調理したものかね
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured こういうのってどっかの板なりツイッター系統で見かけて
競馬板で真似してるんかな
最近この手の異常に増えたよね 庶民は知らんだろうが、フランス料理では
仕上げでステーキにガソリンぶっかけて、火をつけて焼き肉入れする
確か「ポア」とかいう技法
つーか、普通の天ぷら油とかでもいいのか?
とりあえずそれで肉汁を閉じ込めた焼きは入るぞ >>44
これ下のほう、菌だらけだね…
3年くらい掃除してなさそう… >>79
PCBで天ぷら揚げる爺さんの話思い出した 刺し身にすれば?
ニンニクと生姜醤油で
不安ならライターで周り炙れ
普通の牛肉は表面だけ火入れすればおけ >>79
ガソリンは混合気に火花散らすだけで車を動かせるぐらいの爆発を起こす
ぶっかけて火なんか付けたら店が武富士のようになるぞ >>92
そう考えると、ガソリンスタンドでタバコ吸いながら
給油してたオレってクレイジーかもなww
「禁煙」って大きく書いておくべきだな フライパンがなければステーキ皿で直接焼くとか、キャンプ用のグリル使うとか、最悪ヘルシオのあぶり調理とか。
なんならケーキを食べれば良いじゃない? >>100
フライパンすら無い(という前提)なら、その3点は無いだろうことは想像に難くない 太陽光で焼く実験的なオーブンを昔ようつべで見たわ
外人は本気でこれを実用化しようとしてるからすごい
https://www.あmazon.co.jp/dp/B01DMR51AQ
https://www.youtube.com/watch?v=UFiImxEgWxU 河川敷行って適当な石拾ってこい
よく洗ってコンロにかければ石焼ステーキだ 鍋ならあるってオチじゃないだろうな
鍋あるなら鍋で焼け
テフロンならフライパンと同じだしアルミとかでも油多めにひけば大丈夫 ソーラーオーブンは麺類を作るときは先にお湯を沸かしておくこと!
Solar Cooking Raman Noodels With the Go Sun Sport - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=9Bp-n-GzBMw >>1
てめぇんとこの麻薬販売アフィサイトの売上で買えばいいじゃん
あっ…(察し) >>44
コンロ汚えな
美味そうな肉が台無しだよクソ >>1
いきなりステーキに持って行って焼いてもらえよ カー雑誌で、真夏の熱せられボンネットで、目玉焼きを作る企画があった
(たぶんベストカー)
結果は白身も固まらず失敗・・・卵はほぼ生のまま
バイク雑誌でマフラーでステーキを焼く企画があった(たぶんオートバイ)
こっちはもっと話にならず、温まるだけ
「火」がない調理は難しいよ 塩コショウしてジップロックに空気抜いて入れる
そのまま熱湯に漬けて30分放置
薄切りにして完成
滲み出た肉汁にワインと醤油混ぜて沸騰させてアルコール飛ばしたらタレになる ジップロックあるなら今流行りの低温調理のほうがいいぞ
熱湯で30分だとちょっと長すぎ
60度で1時間でいいよ
鮮度の悪い肉なら70度で30分かな? >>118
アルコール飛ばせるものあれば
肉焼けるんじゃね アルコール飛ばすのは電子レンジでもオッケー
電子レンジで肉を調理するのはパサパサになるからオススメしない
湯煎だとシットリいい具合に仕上がる 電子レンジでどうにかしようとするくらいならフライパン買った方が早いやんけ 学生の時に買った100均の鉄フライパン
20年以上経った今も活躍中 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています