【中国経済】中国「ニジマスもサーモン」表示で販売できる新たな規定でネット上で「もう食べない」の声も[08/18]

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0001しじみ ★2018/08/18(土) 14:25:40.06ID:CAP_USER
中国で水産物の養殖業者や流通業者でつくる業界団体が、淡水魚のニジマスを「サーモン」と表示して販売できる新たな規定を設けたことに、批判が高まっている。中国では日本食ブームでサーモン人気は高いが、ネット上では今回の決定に「中国でもうサーモンは食べない」などの投稿も相次いでいる。

 騒動の発端は5月、国営の中国中央テレビが内陸部・青海省の海抜2600メートルの湖にある養殖場を取り上げ、ここで育てられる「養殖サーモン」が、国内のサーモン市場の3分の1を占めると紹介したことだった。

 しかし、中国のネットメディア「澎湃新聞」が、その後の取材で、養殖サーモンがニジマスであることを暴露。ネット上で「サーモンと思っていたのは、ニジマスだったのか」など、食の安全性や表示方法に疑問を呈する意見が相次いだ。

読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20180818-OYT1T50045.html

0056<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:16:27.92ID:WyqM2Doj
>>54
お前あったま良いな〜w

0057<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:17:10.86ID:+PqCLGB7
いちいち呼び分けないで、全部ユエって名前で売ればいいのに

0058<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:17:11.17ID:LhlauNNf
ニジマスってデカいめの鰯みたいなサイズの印象だったけどこういう流通ではアホみたいにでかいんだろうな

0059<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:20:32.72ID:4Hd1Nub8
>>58
普通はそんなもんだが、ドナルドソンって言う3倍体のやつはでかい。
鮎の3倍体もおなじようなもんだな。味は大味に生る。

0060<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:22:12.57ID:xvJICDb3
ニジマスはニジマスとして売れば良いのでは?

0061<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:24:33.88ID:Xfm2OCPt
日本も同じことやってるから、中国を馬鹿に出来ない
激安回転寿司の「ウナギ」なんて「ウミヘビ」だしなあ

0062<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:25:24.38ID:Zw0nxGVD
>>58
メーター越えもあるよ

0063<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:28:06.58ID:PRNTkrMb
3次マサモン くらいネーミングしろよ 支那擬似虎鮭

0064<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:29:54.71ID:aikJJcoH
中国ならもサーモンもダンボールとプラスチックで作りそうだな。

0065<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:37:56.52ID:aikJJcoH
食えないアブラソコムツを
ホワイトツナと表記すると食用に化ける韓国式

0066<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:41:57.81ID:Zmxupj73
日本では古くから養殖ニジマスをシャアといってシャケ弁につかっている
さらに最近の信州サーモン・トラウトサーモンはまんま養殖ニジマスである
日本でもそうだよ

0067<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:46:01.58ID:Zmxupj73
日本では古くから同じ事をやってると知らないで中国馬鹿にしてる人多すぎ
シャケ弁のシャケはニジマスだぞ?
トラウトサーモンも養殖ニジマスだぞ?
日本じゃ当たり前で既にそう法整備されているんだよ

0068<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:46:17.05ID:hKtV272L
>>11
>実がサーモンピンク色で

エッチなのはダメですぅ

0069<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:51:14.28ID:iIB6MGNm
サーモン豊作はああ見えて強打者だしな

0070<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 15:59:00.90ID:Y7g9rBTv
エンジェルスの2番バッターだっけ?

0071<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 16:08:06.29ID:Zw0nxGVD
昔バイトしてたファミレスのモーニングで使ってたのは箱にチリ産トラウトって表記されてたっけ
メニュー名には鮭じゃなくて焼き魚と書かれてたからセーフだな

0072<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 16:08:39.90ID:AmV3QH4w
ニジマスおいしいじゃない
つーかトラウトって言葉知らんのか支那人は

0073<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 16:09:56.25ID:Pi8xPaLe
回転寿司のサーモンは鮭じゃなくニジマスだった。偽装食材が街にあふれてる。 | 今昔ネタ帳
https://mos-mos.com/camouflage-foods-1656

0074<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 16:36:02.38ID:oYzAGfyk
>>68
>朱実がサーモンピンク色で
>良実が小麦色で

0075<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 16:45:10.60ID:ZbAfRw/8
珍しく日本が中国の先を行くニジマスサーモン

0076<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 16:45:29.26ID:CQswJJXR
支那でシメサバを食ったらどうなる?

0077<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 17:09:07.30ID:UGnmF1UD
>>1
見た目全然ちがくね?

0078<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 17:31:22.55ID:7tftH4A0
>>77
皮を見れば分かるが焼くと分からんかもね
http://wakou.0583.jp/image/0000/0000/0399.jpg
 
ニジマス

0079<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 17:32:59.52ID:TzqVGHtI
日本もトラウトサーモン同じ扱いだろ
中国だからと言ってる人は引きこもりのくずだろ

0080<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 17:33:43.40ID:msEap1pz
なんでニジマスをニジマスとして美味しく食べないのか。
中国人は中国産食材をもっと喰えよ。

0081<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 18:05:14.57ID:I1lFeRQV
>>78
これはアトランティックサーモンでは?

0082<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 18:46:38.05ID:11LQoYEW
>>81
模様からみるとニジマスそのもの
スチールヘッドだな
アトランティックサーモンは身が違うし

0083<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 18:54:23.55ID:ilGuM4gX
タイヘイヨウサケ 英名 アトランティックサーモン
 
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%82%B5%E3%82%B1

0084<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 18:59:55.75ID:mKynKrbi
遺伝子は一緒だろ

0085<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 19:42:05.70ID:Hy2jkCE/
ペルー辺りでニジマス丼食ったけど
美味だった

0086<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 19:56:13.18ID:+x6R7Rn2
石原良純のフンドシ一丁のCM思い出した

0087<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:11:06.32ID:H0hK8FuY
「ニジマスもサーセン」に見えた

0088<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:16:48.45ID:hoe2S3a1
鱒=トラウト
鮭=サーモン
特亜では同じ品種に成るのは何故?

0089<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:20:07.44ID:iMBkTdkJ
どの国でも表示については様々だからね。ひとつに決めることは不可能

0090<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:26:45.37ID:0Q2SrHse
>>1
> 中国でもうサーモンは食べない
寿司ネタのサーモンと勘違いして海降した鮭を生で出して
寄生虫で当たってるんだから食べない方がいい。
養殖鱒が出て来るのにもったいないように思うけどシナ産じゃあな。

食う食わない以前に食品表示の鮭と鱒、生物としての鮭と鱒の違いに気づけよ。
だから日本はトラウトサーモンって表記してるのに。

0091<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:28:37.34ID:Ze+0jaUR
クジラ肉のサーモンで売ればシーシェパードも文句言えまい

0092<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:38:32.85ID:2ai9SnfD
チョン食うなこれだけ

0093<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 20:56:36.36ID:1u0c6qV9
たしか、マスと言いながらもニジマスはサケです。
サケといいながらも、マスの仲間もいます。
サケマスの違いは知らん。

0094<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 21:01:09.11ID:I9MDvNu3
生食なら天然サーモンより、内水面で厳正管理養殖されたニジマス等の陸封型の方が寄生虫の心配無いんじゃないか?

安いんだったら、ニジマス買うな

0095<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 21:04:41.00ID:8zy4FQ7q
>>94
残念ながら生食用ならニジマスの方が高い

0096<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 21:06:19.88ID:yQaKt1hq
>>94
ちうごくだからなあ・・・

0097<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 21:24:44.18ID:7KO8PlNb
中国の生食用ニジマスってなんだか恐ろしい

0098<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/18(土) 23:55:47.47ID:u5jW7hzC
>>88
答=袖の下

0099<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/19(日) 01:46:07.06ID:K1gyg/ZP
中国を笑えないジャパニーズ寿司クオリティ

 サーモン→オレンジ色になるための着色料で育てた養殖アトランティックサーモン、中国産ニジマス

 ヒラメ→米国産アメリカナマズ、カラスガレイ

 マダイ→ティラピア

 本マグロ中落ち、ネギトロ→キハダマグロやビンチョウマグロの端肉
 
 キハダマグロ→赤マンボウ

 カツオ→南半球産アロツナス

 ウナギ→ウミヘビ科のマルアナゴ

 アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ

 ブリ→南半球産シルバーワレフ、ヒラス

 ヒラメのエンガワ→オヒョウ

 カンパチ→コバンザメ近隣種スギ

 スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス

 アイナメ→深海魚のヒモダラ

 アワビ→ロコ貝

 赤貝→サルボウ貝

 クルマエビ→養殖ブラックタイガー

0100<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/19(日) 07:12:58.10ID:O26bUdZe
米でさえPVCで作る
中国産サーモンの原料が
安価なプラスチックじゃない事の方が驚き

0101<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/19(日) 09:07:59.15ID:8CyuO0vM
中国産はわかりやすく全品ウンコ表示でいい。
韓国産はハナクソで。

0102<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/19(日) 09:14:41.29ID:9gvwb3mO
子供の頃に見た釣り入門だとニジマスは大変まずいって紹介されてるんだよな。

ニジマス養殖は食べた油脂の匂いが身につきさすいから地方の特色出しやすい
例えば柚子の皮をエサに混ぜるとと柚子の香り
だから地方振興で盛んとか

サケの値段があがってるから尚更だな

0103<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/19(日) 09:31:30.16ID:QbsGew5R
>>102
なるほど
じゃあ鮭を餌にすればいいんだな

0104<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/20(月) 14:56:40.86ID:E2448lYs
>>103
愚か者の私は2度読みであんたの賢さが解りました。

0105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/29(水) 11:57:07.46ID:0Sr+d8pq
経済的にも自由が手に入りたいなら「立木のボボトイテテレ」で検索すればいいと思う

ZU9

0106<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2018/08/29(水) 12:46:26.68ID:U/t/fITk
定食屋さんで「あぶりサーモン丼、ごはん大盛り」を注文したら店員さんがいきなりでかい声で「さあ問題でぇーす!!!」って言い出して何のクイズが始まるんだとビックリしたけど、「サーモン大です」って厨房に通しただけでした。

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