【怪しいランキング】NYタイムズが選ぶ世界最高の即席麺に農心「辛ラーメンブラック」…日本のラーメンは? [10/21] [新種のホケモン★]

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0001新種のホケモン ★2020/10/21(水) 14:02:25.23ID:CAP_USER
 米紙ニューヨーク・タイムズが世界で最もおいしい即席麺(めん)に韓国の大手食品メーカー・農心の「辛ラーメンブラック」を挙げた。

 同紙のレビュー専門コーナー「wirecutter(ワイヤーカッター)」に掲載された「The best instant noodles」という記事で、辛ラーメンブラックは記者や専門家が選ぶ世界の即席麺ベスト11で1位になった。辛ラーメンブラックは特有の濃厚なスープとこしのある麺が好評だった。

 ニューヨーク・タイムズは辛ラーメンブラックを「韓国で一番人気の辛ラーメンのプレミアム・バージョン」と紹介し、ソルロンタン(牛骨スープ)味の濃厚な牛肉スープと適度な辛さ、スライスしたニンニク、大きめにカットされたキノコ、こしのある麺による見事な食感の組み合わせが魅力だと評価した。

 この記事は、「wirecutter」がシェフや作家、評論家など7人からなる食の専門家たちにそれぞれ最高だと思う即席麺を推薦してもらい、最終的に選定された11品を試食してつけた点数を基準にランクづけした。専門家たちが選んだ即席麺ベスト11には韓国のラーメンが4品、日本のラーメンが6品、シンガポールのラーメンが1品ランクインした。

 全11品のうち、韓国製品では農心ブランド4品が唯一ランクインし、韓国ラーメンのプライドを見せた。

朝鮮日報日本語版 10/21(水) 13:50
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e1334340346aabb0ce9247c6f1d2fa866a7ec73

(写真:朝鮮日報日本語版)
https://i.imgur.com/3CRYHOn.jpg

0607<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/21(水) 23:12:47.65ID:TLOiAXm5
アメリカ人が何を好もうが知ったことではないが、
南朝鮮人が即席麺を鍋から直喰いして
あまつさえ鍋蓋を取り皿にすると知った時には、
この民族と分かり合うのは永久に無理、と悟ったわ

0608<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さb2020/10/21(水) 23:20:10.12ID:UsIi74xC
>>607
おまけに鍋の蓋を皿代わりにして食い始めるからなw

0609<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/21(水) 23:21:34.94ID:25Jox3Tz
>>1
まあマクドナルドが美味いって国だからな。
味なんか分かっちゃいないよ

0610<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/21(水) 23:31:24.17ID:0MiA2Lh0
>>14
なんか、チキンラーメンのヘルシーサラダを思い出した
1 チキンラーメンを砕きます
2 レタスの上に適当なサイズにした豆腐を並べます
3 2に、カットしたトマトやきゅうりを添えます
4 3にお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください
みたいなやつ

0611<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/21(水) 23:54:10.82ID:bAurGHgE
日本の即席麺は塩気が強過ぎるんだよ
それと麺も直ぐに柔らかくなって腰が無くなる

韓国はその辺を良く研究してて欧米人が好きそうな香辛料の味にしたり麺を硬くしたりしてる

0612<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/21(水) 23:57:17.26ID:rQeWt604
サッポロ 塩ラーメンが入っていないランキングなぞw

0613<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 00:05:02.61ID:xW7TMhbw
>>603
その頃のフジは韓国云々抜きにしても番組見てるかCMみてるのかわからん番組ばかりで糞だったしな
ただ、主要民放で一番はやくまともに戻ったとは思う

0614<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 01:11:02.56ID:cqEj+onu
なんだ、この「新種のポケモン」てのが犯人か!

0615<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 01:14:00.41ID:Tf4YjdpH
つか、ジャンクフードを好む傾向があるとは言え、頭が痛くなるような甘いモノを好むアメリカ人が辛い物を好むとは、到底思えないんだが。

0616<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 01:17:35.05ID:urtaJ4SY
>>335
アメリカ人の味覚は甘い・辛い・デカい・脂っこいしかないって話なんで相性がいんじゃね

0617<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 02:50:57.45ID:GzeId2ej
実は辛ラーメンって一度も食べたことがない
不味い不味いと言われると話のタネに一度食べてみたくなるが
韓国メーカーの食品とか何入ってるか分からないし試しでも口に入れるのは怖いんだよな

0618<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 02:58:56.81ID:ruSuh5U5
>>617
「暴君ハバネロ」をお湯でふやかした感じ…
と書けば伝わるだろうか
辛味は感じるが出汁の味はしない、麺はゴムみたい
本国人が旨いと思うのはいいが、
喰った当時は日本では通用しないと思った
約15年ほど昔の話、当時は袋麺最安値だったので買ってみた

ハバネロをディスる意図はないので悪しからず

0619<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 03:08:43.04ID:PxF89HO6
>>617
これからも食わなくていいよ
日本人ならあの辛ラーメンのツユは
旨味がまったくなくて
ただ赤くて辛いだけの
お湯にしか感じないだろうから

0620<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 03:46:24.40ID:etfqQrTm
>>611
麺の硬さというかコシで思ったけど、西洋人てすすれない(すすらない)から食うの遅いんじゃね?
食べ慣れた人ならズルズル食うけどびぎなーはモサモサ口に運ぶ。
だから日本のインスタントラーメンだと延びちゃう。
ざる蕎麦なら2分、二郎の小なら10分を目標に練習してほしいわw

0621<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 04:55:07.82ID:5yrv9pJ6
>>619
韓国人ですらダシダなどの旨味調味料を入れて作るらしい。
だから韓国の人気の辛ラーメン屋だと出汁スープを別で用意したり
旨味調味料を大量に入れたりしているらしい。

0622<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 04:56:52.58ID:ceSekGoC
とにかく韓国朝鮮と名の付くもの
口にするなんて普通の日本人の感覚じゃ無理です

0623<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 05:12:26.96ID:OCWvzPW1
辛ラーメンは糞不味い
一番美味いのはカムジャ麺

0624<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 05:14:49.23ID:H0ZIFKnH
多額の工作費用を費やすことで、ランクインして、「ウリナラは凄いニダ」
と自尊心を満足させるのは朝鮮人の特徴だよね。

朝鮮人、ああ朝鮮人、朝鮮人

0625<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 05:38:25.48ID:RagS0ooX
宣伝用の金払って獲得したランキング。

0626<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 06:28:20.89ID:Cl79iZIQ
何だこのランキング
いかにも舌馬鹿のアメリカ人って感じ

0627化け猫 ◆BakeNekob6 2020/10/22(木) 06:37:36.86ID:XQHhaENz
>>620
(=゚ω゚=)ノ 二郎って食べたこと無いんだけど、ざるそばの5倍って考えたら良いの?

0628<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 06:41:05.88ID:yV1E5kvB
簡単やん。韓国政府のイメージ化戦略で金と人材を投入した結果やん。今回の母数は韓国人居住地区からのイメージ化やろー

0629<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 07:08:25.13ID:dN4Z5vdk
ほんとチョンって加減を知らないよな
馬鹿なんだろ

0630<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 07:30:25.01ID:ImgWl/N5
辛い物好きは多いが
トップ取れるほどは居ないだろ
NYTはどんだけ汚鮮されてんだ

0631<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 07:31:07.92ID:5TXbcqnl
アメリカ人のバカ舌にはそう感じるんだろ

0632<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 07:38:36.41ID:JfHdx3xH
NYTはもうちょい正体隠せよ。
完全にアメリカの朝日新聞

0633<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 07:43:35.96ID:JfHdx3xH
朝日新聞所在地
〒104-8011 東京都中央区築地5-3-2

NYT東京支局所在地
〒104-0045 東京都中央区築地5-3-2

あっ

0634<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 08:16:14.24ID:4ROlH0nk
>>14
サッポロ一番のスープが余るってとこが意味不明

0635<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 08:33:58.64ID:ImgWl/N5
>>634
最後までちゃんと読めば分かるよ

0636<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 09:22:51.35ID:mtMVUaD/
韓国系が入りこむと何でも韓国に忖度するからな
ある意味自尊心を満足させるためのオナニー

0637<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 09:42:59.18ID:p/sVMngX
日本はステルス値下げしたり品質落としたりしてるからドンドンランクが落ちてく。

韓国は品質上げてプレミア化してるから成功してる。

やっぱりビジネスは正直者が勝つように出来てる。

日本企業は反省すべき。

0638<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 10:04:38.79ID:M1UDiKho
日本のカレーうどんは海外でも受けると思うからもっと宣伝した方が良いね

0639<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 10:11:29.46ID:F7AjOzLk
>>637
どこの世界線から来たんだ?

0640<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 10:29:32.17ID:xuJCD7NX
最近はニンクク、スライスした玉ねぎ、モヤシを炒めてお湯を足してサッポロ味噌ラーメンを作っている

0641<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 10:35:42.33ID:ZB/hDgbd
辛ラーメンは嫌いではなくむしろ好きな方だけども
万人受けではない
辛いと言うだけで半分の人が受け入れないと思うがな

0642<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 11:20:00.71ID:2g/TylIt
中国は激怒しないの?

0643<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 11:21:32.21ID:xW7TMhbw
>>641
ただ辛いだけだからボロカス言われんだろ
出汁とか旨味ってのが圧倒的に欠けてる

実際辛いって意味では中本とかそれなりに人気あって売れてるし


あと日本の乾麺が日々進化してるなかで
80年台の日本の乾麺技術で作ったものから
一切進歩してないってのもあるんじゃないかね

0644<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 12:47:29.66ID:BSuS1G1B
どうせNYTの韓国系記者が選んだんだろ

0645<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 14:54:06.25ID:1oTpzmZ6
>>643
毎回言われる事だけど
出汁とかうま味というのはタップリ入ってる
具材の大きめにカットされたキノコ(イノシン酸)で
スープの旨味ベースパウダー(グルタミン酸)との相乗効果狙いで、牛骨ベースだからね
日本人で足りないのは塩分と辛さに負けない風味が足りてない

0646<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 16:09:11.78ID:xW7TMhbw
>>645
すまん、通常の辛ラーメンのことね

0647<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 16:40:42.97ID:PdbSYVME
>>646
普通の辛ラーメンでも同じなんだよ
ちなみに普通の方にもシイタケと旨味ベースパウダーが入ってる
より日本人には薄いと感じるけどね

0648<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 17:45:10.72ID:QsQdcbeD
痛覚で旨味が台無しになるのに
何を言っているんだ?

0649<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 19:41:11.96ID:gy8sRB18
アメリカの激辛ブームはまだ終わってないかw

0650<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/22(木) 22:36:32.35ID:etfqQrTm
>>627
ぜんぜん違う食べ物だし量もノウハウも違うから、一概にX倍とかは難しい。
共通するのは、いかに麺を飲み込めるか。
蕎麦は昔から喉で味わうみたいなこと言われてたし、二郎は満腹中枢が満たされる前に食わないと食いきれない。

0651<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/23(金) 07:06:34.27ID:++hveK11
日本中からカップラーメンが消えた時も売れ残ったラーメン

0652化け猫 ◆BakeNekob6 2020/10/23(金) 20:43:36.65ID:y763B/Si
>>650
(=゚ω゚=)ノ そうですか・・・
ざるなら5枚普通に行ける私でも、二郎は難しそうですね。

0653<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/24(土) 00:59:05.64ID:Xas20/ju
辛ラーメンは麺が美味い!
俺はサッポロ味噌のスープで辛ラーメンの麺を食べてるぜ
しかも大地震が来て売り切れてたらイヤだから
辛ラーメンをダンボールで2箱備蓄してるからな

0654<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/24(土) 01:23:12.00ID:UsRhLlib
金が動いてるだろ
いつもこれ

0655<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/24(土) 03:58:02.60ID:TmHf1HFF
日清カップヌードル一択だろ
アホか

0656<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/24(土) 04:02:47.44ID:0PMho8Xj
ほう、日清やエースコックやマルちゃんが、日本では見たことない外国向けの袋麺を出してるんだな

0657<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/10/24(土) 09:53:21.41ID:c55BykiV
メトウヨまた負けたか

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