オクラ part13

**花咲か名無しさん** · 2022/06/23(木) 10:55:29.78

ネバネバ野菜のオクラについて語るスレです。
マッタリと情報交換＆談笑しましょう。
※part5よりモロヘイヤとオクラはそれぞれ独立しました

【ネバネバ】オクラ・モロヘイヤ part【大好き】
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1118048503/
【ネバネバ】オクラ・モロヘイヤ part2【大好き】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1220869780/
【ネバネバ】オクラ・モロヘイヤ part3【大好き】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1287818116/
【ネバネバ】オクラ・モロヘイヤ part4【大好き】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1339036709/
オクラ part5
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1374321407/
オクラ part6
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1407408710/
オクラ part7
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1458215861/
オクラ part8
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1499095730/
オクラ part9
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1529022224/
オクラ part9 （実質part10）
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1529479907/
オクラ part11
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1594813543/
※前スレ
オクラ part12
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1627192817/

**花咲か名無しさん** · 2022/07/25(月) 18:07:30.86

暑くなるとオクラでっかくなるねえ
びっくりだよ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/25(月) 21:40:45.41

アブラムシなどが酷かったから定期的に有機農薬巻いて抑えてだんだけど
ある日冷蔵庫に、消費期限を2週間過ぎた腐った牛乳があったから試しにそれを巻いたらそれまで全滅しなかったアブラムシなどが姿を消したんだけど牛乳ってそこまで効果あるの？
それとも暑さに弱い？から梅雨明けて姿を消しただけなのかとても、気になる。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/25(月) 22:54:36.71

>>953
そこまで効いたというのは、牛乳が腐敗したことで、より強力に気門を
封鎖したのではないでしょうか？
とはいえ、基本的に暑さには弱いので、弱っているところにトドメを刺した可能性も。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/26(火) 09:38:41.33

うちは農薬使うけど毎年アブラムシはいろんな野菜で大発生する、しかし去年から数が目に見えて減少して今年は見かけない（殺虫剤の使用頻度は変わらないか減っている）

**花咲か名無しさん** · 2022/07/26(火) 10:03:23.81

カメムシとメイガが多すぎる

**花咲か名無しさん** · 2022/07/26(火) 13:53:35.86

>>955
そういえば今年はアブラムシを見ないな
春にネギに黒いのが付いてたけど、その後はインゲンにすら発生しなかった

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 10:25:54.60

オクラって保存可能？一本ずつ収穫してもなかなか食べにくいわー

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:22:23.78

フェニックス2000倍で二週間余り。タバコガとメイガがいなくなった

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:30:43.11

>>958
冷凍で売ってるやん

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:37:46.92

角も丸も植えてるけど
角の方が収穫数が多いっぽい
数えてないけど

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:40:49.34

初めて植えたけど何とか育ってくれた
植えた当初は、これムリなんじゃね？ってくらいひ弱く枯れそうだったけど途中からモリモリと太く逞しくなったw
オクラってそういうもんなの？
最初の頃と落差が有りすぎて…

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:44:53.59

>>960
吉野家は今は季節限定で麦トロやっててオクラも付いてるけど
すき家の方はサイドメニューでオクラサラダとかカツオブシオクラとか通年で出してるから
まあつまり牛丼屋に行く層はオクラが冷凍保存できると知ってるよね

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:45:57.21

>>962
そういうものだよ
暑さで育つ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:48:58.10

>>962
ちなみに秋に引っこ抜くと
根のでかさに驚くよ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 11:54:01.08

>>962
30度超えないと全くやる気出さない
寒いとブツブツ出して葉っぱふるったりする

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 13:06:27.72

>>958
茹でてから冷水で冷やし、それを小口切りにカットして、小分けにして冷凍するのが鉄板。
人によっては、カットして熱湯を掛ける人もいるので自分流のやり方でいいと思う。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 15:54:41.65

ワタノメイガの2cmくらいの幼虫は何度か見かけて駆除したんだけど
朝晩の見回りで卵とか見たことないから不思議に思って調べたら透明でクッソ小さいんだな
テントウムシダマシみたいに卵は黄色いもんだとばっかり思ってて完全にスルーしてたわ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/27(水) 23:00:30.85

>>963
知らん
牛丼屋行かないし冷凍で売ってるやん

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 01:21:25.66

>>958
茹でなくてもいいしスライスにしなくてもいいよ
冷凍界の巨匠ニチレイさんがそう言ってる

https://www.nichireifoods.co.jp/media/13272/

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 05:46:23.52

オクラって6月でもビニールであんどんしたらいいのか？

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 07:06:27.65

>>971
そうです。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 08:13:40.48

採り遅れて20cmぐらいになっとったけど
食べたら柔らかかった
種選ぶとき大きくなっても柔らかいやつ買っておいて良かったわ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 09:02:20.41

この前の猛暑の時は結構収穫できたけど
雨の後から全然収穫できなくなっちゃった。
盗られてるのかなあ。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 09:34:15.51

うちもそんなもんだよ
まあ気にせず楽しもうよ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 13:07:29.08

6月にタネから育ててる丸オクラは花がまだつかない
苗から育ててる方は週に数本でかいのいけるのに
何が違うんだろうか

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 13:36:52.00

6月ならまだ花咲かなくてもおかしくない
2か月かかるから
売ってる苗は播種から2週間ぐらい経ってる
花が咲くまで期間を短くする方法があればいいんだけどね

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 15:26:35.75

>>976
北関東より南で地植えなら4月下旬～5月上旬に播種しておけば良かったんだよ。
梅雨明けまでに葉と根を成長させておけば、梅雨明け以降に連日30度超えになると
猛ダッシュが掛かる。
東京でプランター栽培だが、既に食いきれない分は冷凍してるし、脇芽も出て来てる。
肥料分不足が疑われる土なら、本葉4～6枚の頃に追肥したがいいよ。
ポット苗は適切な施肥量に調整されてるので、開花する頃までは肥料不足に陥ることなく育つ。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 17:07:23.73

北関東よりちょっと北に住んでるが5月連休に蒔いた五角オクラの発芽率は5%で
全然アカンかったので6月初めに再度種蒔きして4日前から収穫開始した。
7月に雨と日差しが交互に訪れ最高気温も30℃超えていたのが幸いしたの
だろうな　　白菜の後作で元肥はほとんどやってないが残肥でしっかり育った
ようだ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 22:58:22.15

色の薄い角オクラだけど　柔らかく、20cmでも収穫できるって説明書いてあったの本当だった！
20cm採れたんで半信半疑で炒めて食べたら柔らかくて美味しかった！

https://i.imgur.com/NKUG2Lx.jpg

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 23:19:38.56

なんでそんなに左に曲がりたがる・・・

**花咲か名無しさん** · 2022/07/28(木) 23:29:02.67

一瞬獅子唐かとオモタｗ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 00:17:07.54

>>973
うちも大奥という品種だから15センチになっても普通に食べられる
オクラって茹でるとビタミンとか栄養が無くなると書いてあるの見て
濡らしてからラップに4本くらい包んで1分チンして熱々を刻んでスプーンで混ぜてちょっと醤油たらすと美味しいな
中のつぶつぶも真っ白で大きい

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 01:58:14.02

>>980
竹尺懐かしいw

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 02:27:51.49

>>980
品種名何ですか？
丸オクラ？

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 05:30:04.12

980です
すみません寝落ちしてましまいました
品種は角オクラの「F1うまオクラ」ですが悪名高いところから買ったので
ちゃんとした種屋の似た品種が良いかもです

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 06:34:27.40

>>983
栄養心配なら生でいけよｗ
うちは５本ぐらいしか収穫ない日は、家に帰るまでに無くなってるわ。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 07:46:27.85

タンスの奥にあった丸くて黒い種、オクラだと思って撒いたら、やっぱりオクラで立派に実をつけてくれた。
10年くらい前の種だと思うけど強いんだな。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 13:50:49.25

ゴールデンウィークの終わりにまいたやつ、収獲できたのは今月初めごろだった
やっぱ丸2か月かかるんだなあ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 15:08:19.00

>>986
角で20cmで食べれるは長いですねー

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 20:29:18.36

>>983
電子レンジなら大丈夫という発想
新しいね

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 20:53:35.52

>>991
新しくはない
水溶性のビタミンは茹で汁に溶け出すと考えられているので
レンチンは理にかなっていることになる
本当のところは知らん

**花咲か名無しさん** · 2022/07/29(金) 21:17:52.47

丸オクラなら炒めものもいいぞ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/30(土) 08:35:30.04

イトカメムシをよく見るのだけど駆除した方が良い？

**花咲か名無しさん** · 2022/07/30(土) 12:05:43.33

>>989
オクラは時間より気温だよ。
「30度超えたら本気出す」みたいに言われるけど
私の印象では32度くらい、35度でも我関せずみたいな。

**花咲か名無しさん** · 2022/07/31(日) 13:43:12.65

夏野菜と言いながら真夏になるとへたる野菜ばかりの中
クソ元気なオクラの頼りがいのあることよ

**花咲か名無しさん** · 2022/07/31(日) 13:56:30.70

オクラとナスとササゲは毎日収穫
いい加減飽きてきたぞ

**花咲か名無しさん** · 2022/08/01(月) 07:18:54.68

土日旅行行ってたら、
デカデカオクラ祭り…もったいないけど仕方がないw

**花咲か名無しさん** · 2022/08/01(月) 07:36:28.32

種採り用に残したということで

**花咲か名無しさん** · 2022/08/01(月) 08:46:41.86

残しておくとその後の実付きが悪くなるよ

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