ドラマなど韓流コンテンツに触れた海外の消費者の韓国食品への関心が高まり、最近コチュジャンの輸出が目に見えて増えている。
２８日、韓国農水産食品流通公社（ａＴ）によると、ことし上半期のコチュジャン輸出額は２３６７万４０００ドル（約２６億円）で、前年同期の１８６０万４０００ドルより２７．３％増加した。
コチュジャンの輸出は２０１７年３１９６万６０００ドル、２０１８年３６８１万３０００ドル、２０１９年３７６６万７０００ドルと着実に増えている。
国別には、タイへの輸出額が昨年上半期の３６万９０００ドルからことし上半期には９９万８０００ドルに１７０．５％急騰した。コチュジャン３大輸出国のうち、中国（８９．７％）と米国（５．９％）への輸出も好調で、日本への輸出額だけ３．４％減少した。
ａＴ関係者は「新型コロナ感染拡大後、自宅への滞在期間が長くなり、自宅で料理をする「チプクク（家＋ｃｏｏｋ）族」が増えており、ネットフリックスでＫ−ドラマを見る海外視聴者が増えて韓国料理に対する関心が高まったことから韓国料理作りによく使われるコチュジャンが人気を博したものと見られる」と説明した。
ⓒ 中央日報日本語版 2020.08.28 11:40
https://japanese.joins.com/JArticle/269652
https://i.imgur.com/6sWRqxh.jpg
コチュジャン ［中央フォト］ 国産何種類か食べた事あるけどどれも水飴の味しかしなくてまっずいまっずい
あれがマジなレシピだとしたらどんだけコスト削って砂糖使ってんのよって話
0105<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 10:40:42.39ID:83eewJns
お前ら、韓国産のコチュジャンを顕微鏡で覗くな
絶対だぞ
0106<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 10:51:51.57ID:eauCbxST
豆板醤とコチュジャンの違いが未だに分からない
>>106
豆味噌+唐辛子＝豆板醤
米味噌+唐辛子＝苦椒醤 韓国産て何が入ってるか分からん怖さがあるな
中国産原料使ってるだろうし
食い物かどうかも怪しい
半島人には申し訳ないけど、産地や加工国を見て積極的に避けるようになってしまったわ
0111<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 11:39:35.94ID:18qMBHUK
キムチとコチジャンと辛ラーメン
カプサイシン多量にとってどうすんだろ
辛ラーメンが売れたのは安いから
日本製も少し前までは安かったからな
0112<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 11:43:35.74ID:18qMBHUK
日本で韓国製キムチが売れたとか
ホントかよとは思う
日本産と書いて韓国産使ってないか
0113<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 11:48:55.31ID:yCOHjMN6
買うのなら日本製を買うわ
0114<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 11:50:58.05ID:HFLtJNMB
最近料理番組でコチジャン押しがちらほら目立つけど
またやらかしてたんだな
0115<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 11:55:02.21ID:v2WZYETz
日本はコロナで韓国料理店の売り上げが激減して業務用需要が減ったからだろ
無くても全然困らない
そもそも韓国は輸出で成り立ってる国だけど「韓国のじゃなきゃダメ」ってのが一つもないよね
豆板醤は使い勝手いいけど、コチュジャンは甘いから他の調味料と合わないんだよな
いらんわ
0119<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 13:38:53.87ID:di64mc8I
個人向けが減っただけで法人向け(NHK、TBS、フジテレビ、テレビ朝日、日本テレビ)は増えているみたい。
>>99
(=ﾟωﾟ)ﾉ アンジェリカのうんこー！ 焼肉屋に置いてあるくらいでこれにしか使えない
鍋とかにぶっ込むのかな甘くて合わないと思う
0122<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 14:24:56.86ID:pPZE73dY
>>28
それは豆板醤で代用できるのではなく、豆板醤を使った方が美味いと作る側が考えてるから。
簡単に手に入るものを代用する理由はない。 コチュジャンを避けようと必死すぎるクソジャップにチンチャ草
そういうところから卑劣な差別が始まるのだ、わかるかなクソジャップ？
0124<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 14:50:21.41ID:9lIp30UP
ほとんど中国向けやないか
日本向けの増減を気にしちゃうのがチョンだよねえ
0126<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 16:38:11.90ID:cfc1K6e0
>>123
政府や地方自治体が戦犯企業とかNo Japanをやっているのは、もっと卑劣なクズ民族ということですね
わかります、よくわかります >>123
ウンコがあったら普通は避けるだろ
まっしぐらに拾い食いをしようとするチョンとは生物的に違う 0129<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 17:20:48.64ID:2wsx508K
日本向けは特別仕様
0130<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 17:23:00.31ID:5Whse101
辛い物を食いたいなら一味とうがらしかタバスコを振りかけてたほうがうまいので
いや…コチジャンとかキムチですら日韓関係で不買なんてするか？
(ここの濃い人ならやるかもしらんが)
0132<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 17:30:15.79ID:GOQ34QU8
0133<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 17:34:06.17ID:xEHy0zPQ
世界がコチュジャンで賑わってる中、ネトウヨは味噌と納豆を食べていたw
>>133
最近、
餃子にコチジャン付けるのがマイブームで合うのを探して色々買ってるで(名古屋だか岐阜にそういう店がある)
別に韓国とか日本とか拘りないなー 0135<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 17:55:23.02ID:EzxxGQ43
辛いウンコだろ
日本人は朝鮮人と違って虫下しを常飲してないんで
チョン産の食料は無理なんだよ
0137<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 18:13:13.41ID:qU2SrPbF
唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国食品
食べ続けると精神に異常を来すので注意
0138<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 19:12:19.44ID:xEHy0zPQ
あ、ID申請してないからレス貰えないw
すいませんw
0139<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/29(土) 19:22:41.27ID:fOrL8N7G
コチュジャンなんてわざわざ買うものか？
キムチの素と味噌混ぜて、しょうゆとかソース、ケチャップを少し入れたらそれらしい味になるでしょ。
>>133
ヒラメのアクアパッツァ、チキンと夏野菜のグリル、鴨とトマトのショートパスタ、ベビーリーフとスプラウトのサラダ 0141<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/30(日) 06:49:50.43ID:BAxtXCfM
そもそも日本人でコチュジャンなんて一般家庭じゃ買わない。
何に使うんだよ。焼肉なら焼肉のタレを買う。
買ってるのは元から在日朝鮮人だけだろ。
0142<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/30(日) 06:55:08.95ID:Ytj8br5w
フジで全世代で人気ナンバーワンって言ってなかったけ？
コチュジャンとか使わないもんな
チョジャン作る時ぐらいか
0144<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/30(日) 11:08:21.65ID:TF3V3xyQ
豆板?や甜麺醤は使ってもコチュジャンなんて普通の人は使わない
料理を台無しにするしコチュジャンかけただけで韓国風とか安易なんだよ
元々おいしい料理にキムチを混ぜてキムチの手柄にするように料理文化が発達してないからそうするしかないんだろうな
あくまでも輸出額だからね、輸出国で廃棄処分されても輸出は輸出なんだよ
>>139
作る必要もない。
使わない。
豆板醤と甜麺醤はよく使う。 0149<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/30(日) 20:52:57.27ID:ZVC388o+
いらない
>>6
韓国はほっとけばそのまま滅亡するよ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ 0151<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/30(日) 23:01:30.41ID:VMoJpirr
朝鮮人は大嫌いだけど、コチュジャンは使い方によって料理が旨くなるのは確か
0152<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2020/08/31(月) 11:36:42.26ID:sUYvdREF
韓国大嫌いだけど
美味しければキムチも食べるし
安くて性能が良ければGalaxyも使う
しかしコチュジャンは使い道がほぼなかった
豆板醤はよく使うが、コチュジャンは使いきれずに賞味期限3年ぐらい切れて捨てた
PS韓国産キムチは衛生面で非常に不安なので食べません
