2021年1月22日、韓国のインターネット掲示板にこのほど「ミシュランガイド、国別の現況」と題したスレッドが立ち、話題を呼んでいる。
スレッド主は「ミシュランガイド2019」の星の数の国別ランキングと、三つ星獲得数の都市別ランキングを掲載している。国別ではフランスの621件と日本の731件が他国に比べて圧倒的に多く、三つ星獲得数でも1位が東京で13件、2位がパリで10件、3位が京都で7件となっている。これにはスレッド主も「日本とフランスが圧倒的…日本はどうしてこんなに多いの?」と驚きを隠せない様子だ。
これを見た別のネットユーザーからも「ロビーの効果では?」「日本が731件で韓国が26件。いくら何でもこの差はあり得ない」と疑う声をはじめ、「日本の食べ物はおいしいけど、ミシュランは最近あまり意味がないと思う」「そもそも食べ物は人によって好みが違う」とミシュラン自体に懐疑的な声も上がっている。
一方で「日本の料理のレベルは世界トップクラス」「日本の飲食文化を見ると、確かに実力がある。米国や仏国現地で活躍するシェフもいるし、韓国で人気があるレストランも日本をベンチマーキングしたり、日本留学した人が多い」「ロビーという話もあるけど、日本自体実力のある国。パリの洋食業も日本人が賄っているという話もあるぐらい日本人シェフが活躍している」と日本の実力を評価するコメントも多く寄せられている。(翻訳・編集/松村)
https://www.recordchina.co.jp/b869079-s0-c60-d0127.html
前スレ
【ミシュラン国別ランキング】日本が731件で韓国が26件!?韓国ネットで賛否の声「いくら何でもこの差はない」 [1/27] [昆虫図鑑★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1611700438/ 0952<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:32:18.63ID:MInpU9t7
一生行く必要の無い国
0954<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:32:31.24ID:iP/z1X6c
>>905上
それも何故かワインを薦められながらw
>>941
その残飯を鍋にしたのがプデチゲだぞw 0957<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:32:39.53ID:lhiuu3BK
コリアンの食い物を食べると
下痢ピーwwwwwwwwww
0958<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:32:44.37ID:PfjgvTnT
見た目が赤いのばっかりじゃあ、絵面も悪いからな
あれもこれも赤い料理ってw
確かに実力以上に掲載されてる気がするわ
もちろん韓国の26件の方の話な
0960<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:04.13ID:YUBhIaAd
食文化系の日本否定のパターンってどこでもだいたい同じだね。wwwwそれらのコピペって総連行ったらくれるの?
0962<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:10.18ID:x8Dp203V
>>954
そもそも日本だって中華料理やら韓国料理やら
普通にやってるだろ 0964<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:29.51ID:KCnXMdV/
チョンにミシュランの星ついてる店あるの?
自作自演ちがうの?
何食べてもキムチやコチュジャンとかの同じ味なのに
ミシュランが星与えたの?
0965<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:30.20ID:D5vR3hGD
なんでいちいち日本と比べるかな
日本コンプレックス凄まじすぎる
0966<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:30.78ID:sS/30m1I
>>925
どうせなら評価されてる店に行きたいよ。
ガイドブックの意味ないし 0967<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:48.09ID:mTYe0KjH
>>953
勝手格付けじゃないからむしろ抑えて大したもんだとw 0968<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:56.02ID:PfjgvTnT
>>962
韓国のミシュランの中にも日本料理が入ってるぞ 0969<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:33:59.36ID:/rDoJZ6T
これは酷い。韓国はせいぜい6件くらいが妥当。甘すぎる。
0970<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:34:02.52ID:Y0Gjft5O
>>962
そうよね。焼肉どうのこうの言ってるバカがいてさ 0971<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:34:05.55ID:5Uf5YrDt
登録件数が731部隊を想起させるので、自主的に取り下げるよう騒ぎ出す姿が見える
さすがに食い物スレ、だねえ盛り上がる盛り上がるww
0973たいぞう ◆6YtHw9Csqs 2021/01/27(水) 12:34:15.80ID:V4557MiR
0974<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:34:23.39ID:79y3sKZi
>>943
日本のキャバクラでもフルーツの盛り合わせなんか前の客の食べ残しに水吹きかけただけのもの出てくるし
安物のウイスキーを山崎のボトルに詰め替えて出してるだろ 0976<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:34:27.18ID:St2QAAHD
日本は都会の手間ひまかけた★付き料理よりも
地産の素材を活かした田舎の料理の方が美味しかったりするしなあ
ミシュランなんて気にしない方がいいよ
0977<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:34:29.10ID:YUBhIaAd
0978<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:34:32.05ID:mfJdJv5g
カセットコンロで食パンを焼いただけで、
平気で1800円の価格をつける奴らに何が分かる。
>>962
韓国料理で唯一公式に星取れたのは日本人シェフだけという現実 0981<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:01.74ID:PfjgvTnT
0982<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:03.60ID:M+fk4m4J
>>930
日本海に面してるから漁場は最良のはずだぞ
なお韓国の魚料理… これってさあ。日本はほとんど食い尽くしたけど、韓国は4%ほどしか開発してないってことだよね。
0985<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:09.10ID:FQ3kqHnj
>>962
まあ、日本料理人が海外で中華料理やら韓国料理やらはやらんだろうさ(笑) 0987<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:19.43ID:HfTqSvsa
大体さ本当の朝鮮料理は焼肉とか違うからな
中国に近いが下味に漬け込んだオキアミを使うから生臭くて辛い料理ばかり
日本が思ってる韓国料理は実は日本からのパクリ
ばかりね
0988<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:19.51ID:x8Dp203V
>>968
日本のミシュランにだって
中華料理も韓国料理も入ってる >>955
それ言えば仙台の牛タンとかも米軍の食い残しが起源だけどな
ただ、余りものでもちゃんとした料理に発展させられるのが日本 ミシュランガイドって味だけじゃなくてサービスや店の歴史や独自性も評価対象だって知らないのかもしれない。
0991<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:33.85ID:06zkwsmY
0992<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:34.77ID:FucXx+3B
>>159
ランク付けが一番好きなのは中華序列思想が好きな朝鮮人だろ? 0994<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:35:48.09ID:0oclm1v2
>>980
いやいやw一緒にしないでください。焼肉パクったって言ってた在が居たから ロビーでどうにかなるなら、
韓国は2000とかだろ。www
0998<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:36:50.55ID:dtD7WJvo
平和な時代が長いほど食を楽しむ文化が育まれるからな
韓国の歴史じゃずっと生きるための食だから
美味しく食べようってとこまで行ってない時代が多すぎたんだろ。
貧しいから全部辛さで誤魔化してきた
この分野だけ、は諦めろチョーセンジン。
をまエラにゃムリだwww
1000<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2021/01/27(水) 12:36:55.88ID:PfjgvTnT
↓晩飯なしの貧乏人
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