いやオイルの方が面倒でしょ、何度も重ね塗りしたり乾燥させたり
フィラーで導管埋めるのもスプレーガンで噴くのも大量生産向きで、手間暇で言えばオイルの方がかかる
アッシュやマホがオイルフィニッシュ少ないのはまさしく導管の処理が面倒だからじゃないかね

個人的にはボディをオイルフィニッシュは好きではないけども、それこそ言うまでもなく「勝手にどうぞ」
好き好きでやるんだからアッシュが好きとか嫌いとかと同じレベルで自分のやりたいようにやればいい