韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?142
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?141
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/ ラーメン→中国発
トンカツ→フランス発イギリス経由だし、 >>3
ラーメンは中国発ではない。
中国発と言うと語弊がある。
戦前の横浜南京町発。
夜鳴きの蕎麦屋が、船舶労働者の中国人に向けに、
日本蕎麦を中国の口合うように南京町料理屋の中国人店主の相談して、蕎麦をベースに改良して生まれた料理。
蕎麦がベースだったものの、改良して出来上がった物は、蕎麦粉麺から鹹水麺に変更、日本お得意であった魚介系ダシ汁から、鶏系ダシ汁に変更、
蕎麦とは全く異なる物になったので、蕎麦と差別化はかる為、支那蕎麦と命名。
戦後、支那が蔑称になり中華蕎麦に変更、のちにチキンラーメンブーム到来で、ラーメンと呼ばれるようになる。
ちな中国の拉麺は、小麦粉麺で、
うどんのような物で、実際に日本のうどんの方のルーツ。
鹹水小麦粉麺の日本ラーメンとは別物。
ただ、ラーメンを開発する過程で、中国料理のセンスが使われたのは事実。
あと、鹹水麺に関しては、
最初に日本で作り食されたのは室町時代の寺院だが、
名前も経帯麺といい、鹹水麺を使っただけ過ぎず、僧侶なので動物性スープで食した可能性は低く、昆布ダシなどに付けながら食べたと言われていて、今のラーメンと原型となるかと言われると怪しいレベル。 【韓国】新発売の「辛ラーメン乾麺」が爆発的人気 日本で新たな韓流食品ブームを巻き起こす日もそう遠くない★2[03/05]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1551805682/ 引きこもり諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか?
一. キムチ
ニ. ビビンバ
三. 犬肉
四. ウンコ
五. 使いまわし
これらを組み合わせて、さぁ、韓国料理を攻撃するのだ! 日本全国の引きこもり諸君、さあ、
ハサミ、包丁、箸をやり玉に挙げて
韓国料理を総攻撃せよ! この板は引きこもり(=童貞)が脳内旅行で想像した他国の
料理をせっせと書きっこして、 はしゃぐところだぞ。
一度でも海外に行った奴は書き込み禁止! 唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国料理
食べ続けると精神に異常を来すので注意 朝鮮半島起源の食品「キムチ」を日本人がアレンジしたカップラーメン
スーパーカップ豚キムチ 、豚骨スープに上手くキムチを合わせていて実に美味い
しかし朝鮮人がお家芸の唐辛子を使って作った「辛ラーメン」の出来の悪い事
ただ辛いだけで旨味もない。 味を知る為に一度は買って食べてみるといいけど
買った事と口に入れた事を後悔する事になるw 韓国人(朝鮮民族)は、辛ラーメンとキムチを食べるが、
「カプサイシンの過剰摂取」と、李氏朝鮮(儒教)時代から続
いた「試し腹」による近親相姦のし過ぎの影響も「脳がやられる」
原因でしょうな。 密航してでも 日本へ行きたい
犬は食いたし 金は無し
山葡萄原人が うりの祖先
油断大敵 夜の京城(ソウル)
寝込みを襲い カネカネ金庫
逮捕されたら ザパニーズと名乗るw 急にキムチ始祖みたいな「歴史」がつくられたら、笑う。 韓国人(朝鮮民族)は、辛ラーメンとキムチを食べるが、 カプサイシン
の過剰摂取で脳がやられるのと、李氏朝鮮(儒教) 時代から続いた
「試し腹」による近親相姦のし過ぎの影響もある。
新種の精神病で、前頭葉が破壊されてる韓国人激増
子供の発病率、7年前より100倍に増加・・・・・・・東亜日報
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2004021674158 >新種の精神病で、前頭葉が破壊されてる韓国人激増
おそろしいのぅwwwwwwおそろしいのぅwwwwwwwwwwww 韓国起源の犬料理を食べる!
清田へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って『赤犬』と言う食用品種の
犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが)
清田のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
清田では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。
清田ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
清田区の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して「清田へいらっしゃい!」 宗主国の中国(唐、元、民、清etc)の食文化は大したもんだよ
麻婆豆腐、拉麺、炒飯、餃子、焼売、春巻、回鍋肉、小籠包、胡麻団子、
棒棒鶏、油淋鶏、青椒肉絲、エビチリ、トンスーシャー、サモハンキンポー、
ピータン、フカヒレ煮、北京ダック等々宮廷料理から庶民の過程料理、
まだまだいくらでもあるね。
食べた事ない料理があれば食べてみたいと思えるぐらい美味しさに信用がある
日本の食いしん坊達の胃袋を満足させるに足る逸品が盛りだくさん
打って変わって自称半万年の朝鮮半島料理・・・
個人的に「あーこれ美味い」と思えるのは、 ユッケ、豆もやしのナムルだけ
しかしそれも嘗糞やガンギエイのウンチ漬けとかオシッコで醸すお酒とか想像した
瞬間からオエってなって箸が進まなくなってしまうけど。。。。
韓国人は日常的に排泄物を薬や食品や玩具として扱ってるから平気なんだろう
山葡萄原人とわい族の混血した、強い民族だからね。 >>37
>麻婆豆腐、拉麺、炒飯、餃子、焼売、春巻、回鍋肉、小籠包、胡麻団子、
>ユッケ、豆もやしのナムル
↑
生まれてから一度も中国や朝鮮半島に行ったことがない。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1549369630/6-16 お昼はジンチャンポンを食べています!!!
キムチ、すりニンニク、コチュジャン、卵、エゴマ油、ネギ、
コチュカル、ニラ、豚肉、豆もやし、キクラゲを入れました。
まさに激辛、体はポカポカ、頭はファビョン寸前です!
今上半身裸で部屋の中を踊り回っています
春が近くて頭の中も春なので近所の公園でしばらく踊ってきますね! ・辛ラーメンを作ったオナベの蓋で食べる
韓国で有名な辛ラーメンのCMで器に入れずに鍋の蓋で食べるシーンが
放映されているほど、鍋の蓋でラーメンを食べるのは一般的です。
・韓国ではトマトはフルーツ
韓国ではトマトは、フルーツとして認識されています。砂糖をかけて食べたり、
ケーキに入っていたりする。
・友達の家に行く手土産にトイレットペーパー
友達の家に遊びに行く時は、手土産としてトイレットペーパーを持って行く
習慣がある。 「次も和食を食べたい」 外国人は5割だけ
観光庁の調査によると、訪日外国人が日本旅行でしたことの1位は
95.8% で 「日本食を食べる」。ところが、次回日本に来たときに
したいことを聞くと、日本食を食べるは 55.4% にまで下がってしまう。
一度食べてみたし、何が何でも日本食という感じではない。
「世界でバカにされる日本人」(ワニブックス PLUS 新書) の
著者・谷本真由美氏によると、「野菜の煮物やおひたしなど最初から
味が付いてしまっているのが苦手だという外国人はけっこういる」 という。
そもそも、ユネスコ無形文化遺産には、和食よりずっと以前に
「フランス料理」、「イタリア料理」、「スペイン料理」、「トルコ料理」
「メキシコ料理」などが登録済みで、もっと言うなら韓国の
「キムチ」 の方が和食より登録が早かった。
おもてなし文化も過大評価されている代表例だ。日本人は自分たちが
世界一ホスピタリティーに富んでいると思っているが、
世界経済フォーラムの調査によると、日本の順位は世界74位。
1位のアイスランド、2位のニュージーランドから遠く離され、
ネパールやブルネイと同レベル。
https://asahi.2ch.net/test/read.cgi/news◎plus/1552266267/ チェ・ジウが美容の為に犬焼酎を愛用していると言うのをテレビで見てドン引きした... - Yahoo!知恵袋
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q123525787
チェ・ジウが美容のために食す位ならば、多少は効果があるのかとも思えますが・・
この犬肉、本当に健康によいのか? 韓国食肉協会推奨 犬バーガー
犬ソーセージ、半島発祥犬鍋
犬のスパゲティミートソース
犬シュウマイ、犬餃子、犬チジミ 外国人が食べてみたい韓国料理…1位は?
韓国観光公社が昨年フェイスブック、微博など海外SNS (ソーシャル・
ネットワーキング・サービス) の会員944人を対象に調査した
「最も食べてみたい異色の韓国料理」 アンケート結果、
外国人が最も食べてみたい異色の韓国料理はサンナクチ
(テナガダコの踊り食い) だった。
今回の調査で挙げられた食べ物ではサンナクチ (26%)、
カンジャンケジャン (生のワタリカニの醤油漬け、14.6%)、
スンデ (豚の腸詰、14.2%)、ホンオ (発酵させたガンギエイ、
10.3%) 等が高い割合を占めた。また、ユッケ (7.7%)、
チョングクチャン (発酵させた大豆の鍋料理、6.7%) なども
外国人が好奇心を刺激される食べ物に選ばれた。
英語圏の回答者はカンジャンケジャン (18%) とサンナクチ (16.7%)、
チョングクチャン (15.0%) とスンデ (10.7%)、ユッケ (10.3%) が
食べてみたいと答えた。
日本語圏ではホンオ (23.5%) の順位が高く、続いてスンデ (17.3%)、
サンナクチ (13.3%) だった。
中国語圏では3人に1人がサンナクチ (34.2%) を挙げ、スンデ (13.2%) と
カンジャンケジャン (7.9%) が後に続いた。
中央日報 2019年03月12日
https://japanese.joins.com/article/141/251141.html?servcode=400&sectcode=400 ・トンスル (梅毒・糖尿に効く)
珍説では、悪魔祓いに効く、聖水の代わり?とかw 伊勢神宮って知らないんだなw
505マンセー名無しさん2019/01/20(日) 23:02:19.17ID:NzinoRhr
ネトウヨレイシストは韓国はパクリばかりでクソナメとトンスルくらいしないなどと言っている。
博多明太子や伊勢神社が韓国起源だと知らないのか・・・。 韓国の犬食文化の現状 今でも犬を食べるの?
★今でも犬肉を食らう韓国★(現地在住ライター キム・ヒョンジ)
韓国の犬食文化が世界に知れ広まったのは、1988年のソウルオリンピック
の頃である。オリンピック参加国から犬食文化に対して批判が出たのが始
まりだ。
その批判をかわす為に、犬肉料理店を人目のつかない裏通りに移転させた。
2002年のサッカーワールドカップ開催の際には、FIFAが正式に犬食文化の
追放を申し入れた。しかし、韓国側は、これを拒否した。理由は、犬食文化
は韓国をはじめアジア諸国において古くから有るものだと主張したのだ。
韓国では、犬肉を鍋料理やスープ料理にして食べる。
滋養が有り精がつくとされている。夏バて対策に犬肉を食べる習慣が有るのだ。
また、産後の滋養にも犬肉を食べる習慣が有り、病後の滋養食としても食べら
れている。
今では、犬肉を出す料理屋も減ったと言われているが、ソウル在住の私の家の
近所には3軒も有る、昔は犬肉専門だったが、今は違うメニューも出している。
犬肉だけでは、商売にならなくなってきたのだろうが、犬肉は未だに人気がある
ようだ。そして、最近では夏の暑い時期に食べる滋養食は、参鶏湯(サムゲタン
)が普通になった。 海外でレストランを経営している韓国人の多くが日本食を売りにしている。
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?
本人たちが一番知っているんだぜ。 >>55
「海外でレストランを経営している韓国人の多くが日本食を売りにしている」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。
正直だなぁ・・・ 新製品、「ノンフライ辛ラーメン」にはソーセージを入れましょう ノンフライ辛ラーメンをやわらかめに茹でて、よく冷やしてから大きめのコップに入れて、腕立て伏せの姿勢から、チソコを入れたり出したりすると気持ち良いよ!! 【2位】 ひとり旅海外の人気 No2は韓国! 食べ歩きができるお隣の国
「韓国の明洞 (ミョンドン) は、日本で言うところの原宿。言わずと
知れた観光名所で、コスメやファッション雑貨のお店が多く、美容に
興味のある女性には特におすすめしたいです。またサムギョプサルや
お粥などの飲食店も多く、遅い時間までやっているので便利です」
(30代・女性)
韓国ではコスメなど、美容関係の商品が非常にリーズナブルに
購入できるため、目的を絞ってひとり旅を楽しんでいる方が多いようです。
また、飲食店も日本に負けず劣らず多く立ち並び、屋台や市場も
豊富なので、食べ歩きにもおすすめ。
韓国グルメに舌鼓を打ちながら、コスメ選びや観光を
楽しんでみてはいかがでしょうか。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190315-00010000-danro-life&p=2 これを公開してしまうバカってw
ラーメンの残った汁にご飯を入れるのは良くあるが、
それを公開するバカはいない。
ましてやこれインスタント麺だぜ。
【K-フード】イ・スンユンが『ラーメンごはん』のレシピを公開、「魔性の新しい味」[03/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1552822243/ 即席麺は、同時多発的だったけど、
カップラーメンは安藤百福の発明で確定やで。 唐辛子の味しかしない辛ラーメンより、
生卵を乗せたチキンラーメンの方がはるかにうまい。 本場の“韓流”鯨料理を食べ歩いてみた!
韓国には、鯨料理専門店が100軒ほど存在するとされる。
そこで ソウル市中心部、鐘路(チョンロ)にある鯨料理専門店を訪れてみた。
注文したのは鯨肉の全品盛り合わせ。ヒレ肉、胸肉、腹肉、鯨ユッケの4種類が皿の上に並ぶ。
これを酢コチュジャン、塩辛、塩ごま油の3種類のタレにつけて食べる。
ユッケ以外は水煮にしてある。
まずしっぽ側にあたるヒレ肉を食べてみた。コリコリとした食感。 酢コチュジャンをつけて食
べたが、味はまだ淡泊すぎる。薄くスライスされた胸肉は赤身と脂身のバランスもよく、ヒレ
と比べると味に充実感がある。これを塩ごま油につけて食べれば、韓国焼酎の肴にはもって
こいな感じだ。
そして、最も高級だとされる腹肉に挑戦。だが、これはかなり臭み
がきつい。薬味のたくさん入った塩辛につけてみても、どうも臭みが
気になる。 >>70
本場の“韓流”鯨料理を食べ歩いてみた!
日刊SPA (2010年07月28日)
https://nikkan-spa.jp/2223
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/537 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433) >>67
訂 正
【誤】 即席麺は、同時多発的だった
【正】 即席麺は、台湾の郷土料理だった 韓国人がホルホルして食べる半島伝統食!
1 「ポンデギ=蚕のサナギ」 缶詰で売っている。今でも小学生が買って食べる安いおやつ。
2「ケプル=ユムシ」釣の餌に使われるが、韓国では刺身で食べる。
「ケブル」の名前由来は、ケ=犬なので、犬の…という意味。
3「コムジャンオ=ヌタウナギ」です。釜山近郊で多く獲れるから釜山名物です。
ぶつ切りにして野菜と一緒に炒め葉に巻いて食べるのが一般的。
4「ホンオフェ」エイの加工品であるホンオフェ。
アンモニア成分を多く含んでいるので、尿のようなにおいがする。豚肉と一緒に
発酵の進んだキムチの上に乗せるのが最高の組み合わせといわれ、三合(サマプ)
と呼ばれている。マッコリとよく合う。
5「ヨンヤンタン」漢字では「栄養湯」と書くこの料理は「ポシンタン:補身湯」
「サチョルタン:四節湯」とも呼ばれ、栄養があり力がつく料理。
人間のペットや猟犬の「ワンワン」です。臭いがキツめで味もくせがあるので、
エゴマの葉や香草を一緒に入れて食べる。 >>80
ポンデギ、コムジャンオ、ホンオフェ、ポシンタンを
みんな食ったか? スレイヤー『ユムシ・アゲインスト・ユムシ』
アンスラックス『ザ・デヴィル・ユムシ・ノウ』
モーターヘッド『オール・フォー・ユムシ』 【韓国】「豚肉の油は、のどにたまったほこりを流す」 大気汚染の深刻な日に焼き肉を食べる韓国人 科学者「科学的根拠はありません」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553386952/
【韓国】 「豚の油がのどにたまったほこりを流す」〜大気汚染の深刻な日は焼き肉を食べる韓国人、科学者「科学的根拠なし」[03/23]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1553355341/ >>86
どう考えても繋がり薄いのを、必死こいて「関係あるニダ」言ってるだけだよなあ。
飲み方も違うし。 >>86
大分県 - むぎ焼酎二階堂 -
その透明な軽快さゆえ “現代的 (モダーン)” な酒と思われるむぎ焼酎。
だが元祖である二階堂むぎ焼酎のルーツは寛文 (西暦1670年頃) の
ある事件にまでさかのぼる。
http://www.nikaido-shuzo.co.jp/ アーチ・エナミー『ユムシ・ウィル・ノウ・マイ・ネーム』
メイヘム『ユムシ・マスト・フォール』
ダークスローン『ザ・ワンズ・ユウ・レフト・ビハインド』
エンペラー『コーズ・ユムシ・オール・メン!』 文 在寅の政策失敗(最低賃金引上げ)で経済がオワコンになったw
文の政策に、「イチゴを輸出する」とあったけどイチゴは長持ちしないから
近隣の国でないと無理なんだよ。 韓国産イチゴは「日本のパクリだしw
何処に輸出するの? 北ですかw プサン市のクポ市場で「犬肉の蒸し料理」を注文・・・
お店の前のテーブルには、内臓を抜かれて丸焼きにされた犬が並べられている。
エプロンをつけた女性たちが、ナタのような包丁でガンガンと肉を叩き切っている。
犬は、狭いオリの中に閉じ込められていた。犬は店によって犬種が違って、洋犬もいた。
残酷なことに、犬たちのオリの前にバラバラになった犬肉が商品として並べられている。犬は鼻が良い。
目の間に並べられているのが仲間だと気づくんじゃないかと思った。
商店街には犬肉を食べられる食堂が並んでいる。店の前を通っていると、赤いエプロンをつけた女性が
近づいてきた。親指を上に突き上げている。「犬肉を食べたら精力がアップするよ」!と言っている
韓国では、犬肉を食べると精力が上がるといわれている。
店内に入ると、精力を求めているのか初老の男性たちがたくさんいた。今回は、ポシンタン(犬鍋)でなく、
「犬肉の蒸し料理」を注文した。
スライスした肉を、蒸し鍋で蒸すだけという極めて単純な料理だ。2000円とポシンタン(900円)よりも
値段が高かった。肉の量が多いからか、単純な料理だけに、肉の香りがより強烈だった。
コリッと脂身の質感も、あまり経験したことがなくなかなか食が進まなかった。しかし通には、この臭いや
質感がたまらないらしい。「がんばって全部食べると精力アップするよ!」と店のお姉さんに何度も言われた。
韓国では1988年のソウルオリンピック(京城五輪)以降、韓国政府により犬肉文化は隠蔽されている。 >>90
日本産イチゴの輸出先と輸出量 (2018年)
1位 香港 985トン 19億5,335万円
2位 台湾 118トン 2億6,251万円
3位 シンガポール 84.8トン 1億7,848万円
https://www.kudamononavi.com/graph/category/ca=5 苺は韓国起源だって嘘八百ww
朴李(パクリ)の癖にwww 金・朴・李・崔・鄭
カネ パク リ サイ テイ
基本的な憶え方ですわ 辛ラーメンにはソーセージ
無ければユムシ(ケプル)を入れて食べましょう。 362すぐ名無し、すごく名無し2019/04/03(水) 03:59:56.60ID:mXpZWoVY
辛ラーメンと博多明太子は韓国起源よ。
アタシの先祖は15世紀 李氏朝鮮の武家由来の会津藩士なんやで
近現代日本の国難のドサクサに密入国し犯罪の限りを尽くした
ニューカマーの糞どもは日本から出ていけやw 【ソウルからヨボセヨ】「 犬肉、堂々と食すべし」と犬肉敬遠派の韓国人には説いている
日本で土用丑の日にウナギを食べるように、韓国では盛夏の 「三伏(サムボク)」に
夏バテ防止として 「補身湯(ポシンタン)」 を食す風習が残っている。
犬肉の鍋だ。すりつぶしたエゴマの実と薬味を 混ぜたタレによく合う。 今年は三伏の最初
の「初伏(チョボク)」 が 17日だった。2番目の「中伏(チュンボク)」 は27日だ。
初めて犬を食べたのは1993年に韓国北西部の江華島 (カンファド)で対岸の北朝鮮黄海道
(ファンヘド) 出身のおばあさんが、アルミの洗面器のような鍋で犬肉を煮てくれた。
97年に中国吉林省延辺 朝鮮族自治州の開山屯で食べた補身湯も忘れられない。中朝国境を
流れる豆満江のほとりの店で、素焼きの鍋にニクロム線を入れドロドロに煮込んだ犬肉を
味わった。
補身湯のルーツは北方との説があり、いずれも野趣に富んだ絶妙な味だった。今日ソウル
で食べるものより、元来の味に近いと信じている。その補身湯、韓国ではこの時期になると
「犬を食うか、食わないか」 と必ず論争の種になる。
女性や若い世代は 「かわいそう」 と敬遠。欧米や動物愛護団体からの圧力のせいか、
腰が引けている感もある。
食べるのはペット用ではなく食用犬。しかも、犬肉料理はれっきとした朝鮮半島の伝統食文化
である。第一、うまいものはうまい。「犬肉、堂々と食すべし」 と犬肉敬遠派の韓国人には
説いている。 (名村隆寛) 産経新聞 (2016.7.20)
ttp://www.sankei.com/column/news/160720/clm1607200006-n1.ht >>106
見た目の食わず嫌い多そう。youtubeでコリアンが油ギトギトって言ってたが、
どうもスープに浮いてる油見て言ってるだけみたいな感じで、普通にうまいうまいって食ってた。
確かにあの油浮いてるスープ見慣れないとギトギトに見えるかも。
日本人はなんとも思わんねあの油浮いてる感じ。むしろ屋台ラーメンとかは特に油多めにして
表面に皮膜を作り、寒い季節にスープが冷めない工夫でもあるから。 インスタントラーメンの製法教えた安藤百福にコリアンの社長が涙を流して
「コリアンは貧しく飢えています。これで飢えを満たしてやれます」と涙を流して拝んだわけです。
ただ舌が貧しいままだったコリアンは、生ラーメンのうまさをよく分からなかった。 >>110
日清食品創業者・安藤百福の歴史から 「消えた娘」 は台湾でホームレスになっていた。
『まんぷく』 からは見えてこない “妻妾同居” 秘話。
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1553978772/ 白頭山へ土下座してから
犬鍋を食べる アリラン〜
スタミナ食だ アリラン〜 >>114
中国と北朝鮮との国境の山は朝鮮名を白頭山、中国名を長白山 (长白山) と言います。
北朝鮮からのアクセスは外国人には制約があります。
一方、中国吉林省からは自由に登れることから、日本人山岳愛好家に人気があります。
https://4travel.jp/travelogue/10036826 >>100
あとアカムシとブラインシュリンプトッピングすれば完璧な韓国食。 >>117
「アカムシとブラインシュリンプトッピングすれば完璧な韓国食」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1549369630/6-16 そろそろ
冷
や
し
韓
国®︎
が始まる時期ですね 嘗糞王(安重根)の脳が振るえる、キムチを入れた辛ラーメンw 辛ラーメンは蒙古タンメンと味が薄いが値段も安い。蒙古タンメンの代替品になる。
虫が入ってないか心配。日本製はないんでしょ? >>121
一瞬意味がわからんかったが、蒙古タンメンの店が協力して出したカップ麺の事を
「蒙古タンメン」って言ってんのかな?
店で出す蒙古タンメンとインスタント麺とかカップ麺の辛ラーメンを同列に並べるなんて
いくらなんでも失礼にも程があると思ったが。 >>122 蒙古タンメンと味
>>123 蒙古タンメンの店
↓
"Exotic girl from Mongolia" video "帶有蒙古血統的成熟風騷婦人 -- Agnes B."
https://www.cool18.com/bbs2/index.php?app=forum&act=threadview&tid=14018217 朝からキムチ入り辛ラーメンを食べると体が温まるニダ
夜は精がつく犬鍋食いたいニダ >>128
▼ 全州ビビンバ (全州・全羅北道)
▼ 水原王 (ワン) カルビ (水原・京畿道)
▼ 黒豚焼肉 (済州・済州特別自治道)
▼ サムゲタン (参鶏湯) (大田・大田広域市)
▼ ソルロンタン (大田・大田広域市)
▼ テジクッパ (釜山・釜山広域市)
▼ ジャージャー麺 (仁川・仁川広域市)
▼ 春川タッカルビ&マックッス (春川・江原道)
▼ サムギョプサル (清州・忠清北道)
▼ 全州マッコリ (全州・全羅北道)
▼ ユッケビビンバ (醴泉郡・慶尚北道)
▼ プテチゲ (議政府市 平沢市・京畿道)
▼ ワタリガニ料理 (仁川 松島・仁川広域市)
▼ カムジャタン (全州など・全羅北道)
▼ アワビの釜飯 (済州・済州特別自治道)
▼ 機張 (キジャン) 大蟹 (釜山・釜山広域市)
▼ アワビ料理 (莞島郡・全羅南道)
▼ ナクチポックム (釜山・釜山広域市)
▼ カルグクス (公州・忠清南道)
▼ 横城韓牛 (横城郡・江原道)
▼ 松茸料理 (襄陽郡・江原道)
▼ マクチャン (大邱・大邱広域市)
▼ 松汀 (ソンゾン) トッカルビ (光州・光州広域市)
▼ 蓮の葉包みごはん (扶余・忠清南道)
▼ 安東チムタク (安東・慶尚北道)
▼ 羅州コムタン (羅州・全羅南道)
▼ 高敞風川うなぎ (高敞・全羅北道)
▼ チムカルビ (大邱・大邱広域市)
▼ ナクチ料理 (務安郡・全羅南道)
▼ 馬山アグチム (昌原・慶尚南道)
https://www.yna.co.kr/view/AKR20190411055600030 堺正章の焼肉店も 撤退相次ぐ芸能人経営店
http://news.livedoor.com/article/detail/16299133/
「六本木では昨年だけで、グッチ裕三さんの和食居酒屋、
シャ乱Qの はたけさんの焼きそば専門店、BIGBANGのラーメン屋と相次いで閉店しました。
数年前には美川憲一さんの鉄板焼き屋や、はるな愛さんのお好み焼き屋も潰れています。
ファンの方も一度は足を運ぶものの、近所に住んでいないかぎり継続的には来店しません。
経営者の知名度だけでは集客できない時代です。家賃も上がる一方で、撤退は続くでしょう」 ・キムチのルーツ、歴史が意外と浅い。
日本が朝鮮を併合した時、「道端で糞をするのを禁じた」。それまで、当たり前のように道端で小便や大便を
していたのができなくなったため、家の中にするようになったが、穴を掘っても一杯になる。だから、次々と穴を
掘っては埋めていた。
ここに漬物のツボもあり、 当然ウジが沸く。彼らは糞菌耐性がある。それで、ちょっとは殺菌と、日本から来た
唐辛子を入れて 食べるようになった。これがキムチの成り立ちだ。 >ここに漬物のツボもあり、 当然ウジが沸く。彼らは糞菌耐性がある。それで、ちょっとは殺菌と、日本から来た
>唐辛子を入れて 食べるようになった。
我々だと、とっくに病死している案件だよ。
白菜も併合時に日本から半島に渡っていたんだよ。 >>131 【ID:u+HLL1zy】 肉店も 撤退相次ぐ
>>132 【ID:u+HLL1zy】 道端で小便や大便をした
>>133 【ID:u+HLL1zy】 日本から半島に渡った
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1549369630/16 日本にある韓国料理店で
ミシュランで★取った店は無し。 >>141
ミシュランガイド北海道版に掲載されている高級すし店「すし善」で
複数の従業員がノロウイルスに感染し、札幌市内の全店舗で自主休業.
http://news4vip.livedoor.biz/archives/51924299.html
札幌のミシュラン「1つ星」仏レストラン「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」が
営業停止。 2人がアニサキス食中毒.
https://www.excite.co.jp/news/article/Hazardlab_22214/
銀座のレストラン「ブルガリ」で49人食中毒 ミシュラン一つ星店.
https://www.sankei.com/affairs/photos/161220/afr1612200023-p1.html
【銀座】ミシュランガイド二つ星「ふぐ福治」がメニューに無いトラフグの肝臓を供し、
客が唇のしびれや頭痛で入院。
https://aqishii.exblog.jp/16726753/
鎌倉市の会席料理店「北鎌倉茶寮 幻董庵」。ミシュランガイド「1つ星」の
会席料理店で14人が食中毒の症状.
https://jp.sputniknews.com/japan/201606222352630/
ミシュランガイドで2つ星を獲得した上京区の老舗料亭「萬亀楼」で、
先月22日に食事をした客6人が下痢や発熱などの症状を訴え、検査の結果、
客4人と従業員5人からノロウイルスが検出された。
https://www.excite.co.jp/news/article/Hazardlab_9627/
ミシュラン三つ星に輝いた京都の日本料理店「千花」が、ノロウィルスによる
食中毒を発症させ3日間の業務停止処分を受けた.
https://www.j-cast.com/2010/03/12062217.html?p=all 結局日本にある「韓国料理店」で
ミシュラン★取得店は一軒も無しか >>144
【韓国料理店STAFF】 "韓国好き"をバイトにしよう★『オープニング』だから皆同時START!!
マッコリプリンス 1号店 2019年6月OPEN (株式会社EDEN)
「韓国好き」 あつまれ!
店内では、K-POPを始めとする映像を上映
働きながらノリノリ
6月オープンに向け、着々と工事中
韓国好きなら絶対ハマる…
本格韓国料理店でスタートしよう
しかも、オイシイ韓国料理はもちろん、焼肉が、まかないとして無料で味わえちゃう
オープニングSTAFFのため、ご応募は "今がチャンス!"
https://baito.mynavi.jp/cl-002944404782/job-28534342/ >>146
おじさんの夢
旅番組風作品。大田区の橋の上でスタッフが、花柄のワンピースを着た
若妻「佐々木恋海」と落ち合う。レンタカー屋店員で独身の関根潤一と合流。
体を鍛えているという関根が、路上でお姫様抱っこや拳立て伏せを披露。
スタッフにハンディカメラを持たされた関根が、恋海と下町の路地や商店街を散歩。
名画座で映画を観ようとするが、目当ての作品は封切前。
韓国料理店で食事を取ろうとするが、定休日。スーパーマーケットで
コロッケと缶ビールを購入。知り合いの釣り船で東京湾をクルーズしながら、
コロッケを食べ、ビールを飲む。恋海ははしゃぐが、関根やスタッフは船酔い。
蕎麦屋で蕎麦とカツ丼をいただく。
レンタカー屋に戻り、恋海をベンツSLKの助手席に乗せてバリオルーフを
開き、スタッフを置いて出発。ホテルに入り、ベッドに腰掛けてペットボトルの
緑茶を飲む。恋海に手を重ねてキス。
https://www.dmm.co.jp/mono/dvd/-/detail/=/cid=57mcsr137/ 誇らしい5000年の文化を誇る韓国というが、韓国には100年以上続く老舗というものが無い。
さまざまな文化が栄え、そして庶民がそれを求める文明国ならば、それらは当然商品として市中
に流通するはずである。百歩譲って戦後日本の統治から開放されて65年以上になる。
65年以上続く韓服、 韓料理、菓子、工芸品、お茶、楽器といった品々の老舗を見つけられない。 >>148
「韓服、 韓料理、菓子、工芸品、お茶、楽器といった品々の老舗を見つけられない」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。 スープに 犬 成分?・韓国のラーメン
辛ラーメン(韓国 犬 ラーメンの代表格)、 辛ラーメンブラック
ノグリラーメン、 チゲラーメン 、コムタンラーメン
キムチラーメン 、 サリ麺 (オットギの鍋用麺)
カムジャ麺 (ジャガイモ麺)、カルボブルダック麺 (激辛)
アンソンタン麺 、チャーワン ……etc. 現地のご飯屋さんで使える韓国語を、お店に入ってからお店を出るまで
紹介します! 韓国のご飯屋さんに訪れた際には、韓国語で実際に
注文してみましょう.
何人ですか?
1人です。2人です。3人です・・・
すみません!
これ1つと、これ1つください。
キムチもう少しください
水ください。
エプロンください。
ごちそうさまでした。
ライフスタイル <2019-04-17>
https://laurier.press/i/E1554633335136 南北朝鮮の焼き肉屋のポシンタン(犬鍋)が歴史が長いので
元祖委犬鍋屋、本家犬鍋屋とか20年は続かない?
日本には創業100年以上の老舗和菓子屋は京都を中心に関東もある。
主に京都に多い。TVで見たら私でか割烹理屋15代目とか老舗の和菓子
屋江戸時代から13代目とか結構多い。 芝浦の食肉市場は沢山のチョン人が働いている。
なので場内の撮影は固く禁じられている。
東京で一番怖い場所は間違いなくここだろう。 >>153
東京の菓子はまずい。
老舗もくそもない。 >>155
さいですか。
じゃあ念の為に>>155がうまいと思う菓子を聞いておきましょか。
つうか東京の菓子全部食ったのか。へー >>155
昔々は上野駅の小さな売店に手ごろな値段のおいしいお菓子があったが、
消えて久しい。
東京駅や羽田空港では昔も今もまともなお土産が見当たらず苦労する。 猛暑で犬肉需要が急増!?──北朝鮮
ニューズウイーク日本語版 2018年7月26日(木)14時27分 ジェイソン・レモン
<伝統的に、精が付く「甘い肉」として夏バテ防止に珍重されるというから大変>
記録的な暑さに見舞われた北朝鮮で、犬肉需要が急増。
高齢層は今でも犬肉は精が付くと信じており、国際動物愛護協会によると、韓国には食用犬を飼育
するドッグファームが約1万7000カ所あり、年間ざっと200万頭の犬が食用に殺されている。
朝鮮半島では伝統的に犬肉食の習慣があり、北朝鮮では犬肉は「タンコギ(甘い肉という意味)」
と呼ばれ、盛夏のスタミナ食として珍重されている。
「犬肉料理は昔からある国民食」だと、首都平壌にある最大の犬肉専門レストラン「平壌タンコギ家」
のウエイトレスはAP通信に話した。「熱は熱をもって制すと言われ、酷暑の時期には犬肉と香辛料の
効いた犬肉スープで精を付ける習慣がある。犬肉はほかの肉より体にいい」
朝鮮半島では旧暦に従い、7〜8月に全部で3回の「伏日」(日本の「土用の丑の日」に当たる)があり、
「三伏」(サンボッ)には人々は夏バテ防止に滋養食を摂る。今年の三伏は7月17、27日、8月16日。
北朝鮮では公式の気象データは発表されていないが、AP通信によると、このところ連日40℃前後の記
録的な猛暑が続いており、犬肉需要は急増している。
人気レストランのメニューには犬の後ろ脚や肋肉、ゆでた皮などを使ったさまざまな料理が並ぶ。
韓国にも犬食文化の伝統は残っているが、特に若い世代では趣向の変化が著しい。
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2018/07/post-10672.php 私は韓国人です。辛ラーメンを良く食べる。
何故日本人は「犬食」を批判するのですか?
何様のつもりだ?
日本人は何かと韓国人に対して「犬食の韓国人」と批判しますが、 いつから
日本は他国の食文化を批判できるほど偉くなったんですか?
日本人は知能が高い鯨を平気で食べるくせに自分達のことを棚に上げて韓国人を
批判するとは……さすが日本人ですね。昔から日本人は自分勝手ですからね。
恥を知るべきだ。 辛ラーメン革命
辛ラーメンがノンフライ麺に、韓国人も
ノンフライ麺の味の良さがわかってきたアルヨ。 >>167
へーそりゃちょっと興味あるかな。
何?最近安定1位が揺らいできたから、工夫をって事?
アメリカとかもそうだけど、一度味決めたら製法変えないイメージ。
まあ味の開発は時間も金もかかるし、日本みたいにスタンダードも季節、日本人の好みの
変遷に合わせてどうするべきか常に研究してるほうが珍しいか。 つうか工作員でもなんでもいいけど、適当にレスつけなんよ 中華の富裕層は、日本に食事と温泉を楽しみに来るのだ。 >>176
エロ目的ならもっと安いっ国があるし、家族で来ねえよ。
一時期日本のおっさんに増えたような、おっさん達のツアーになる。
ちなみに韓国でも多かった。旅行のガイド兼ねたやり放題ツワー。現地で一人ずつつく。
若いのも多かった。あれはいくつだったのかな。 金日成は、朝鮮民族とロシア民族とのハーフだからな。 ハーフっていうか単純に「ソ連製」でしょう。>金日成 南(エベンギ)より北(エベンギ&ロシア)の
方が綺麗な女性がいるのはロシア系が混じっているから? >>181
Ким Jong Un и Владимир Путин встречают на саммите Владивосток
https://www.youtube.com/watch?v=aKj1AOtF_vo
Встреча Путина и Ким Чен Ына. Kim Jong Un and Putin
https://www.youtube.com/watch?v=UB8zGhalIlQ 日本のお米の種類は多い北海道から九州まで様々な品種100種以上がある。
毎日お米を替えてもすべての品種を食べるには100日かかる。
自分の好みは、スタンダードなモチモチ感のあるコシヒカリより、
さっぱり系のササニシキとさっぱり系のななつぼし。
最近のIH炊飯器も、お米の種類が選べるようになって、
コシヒカリ、秋田こまち、ササニシキ、ななつぼし等選べるようになり、
お米が美味くなった。一番おいしかったのは田舎で、 お釜と使って
あらぬかで炊いたご飯であった。 >>187
糖尿病(Diabet)はブドウ糖(Glucose)によって引き起こされる。
澱粉(Starch)は消化されて100%ブドウ糖になる。一方
砂糖(Sucrose)はブドウ糖と果糖(Fructose)が1:1で結合した
化合物である。
したがってコメ、パン、麺類など澱粉質のものを食べると、
砂糖の2倍糖尿病の危険が増す。言い換えると、コメの飯を
茶碗1杯食べるよりも、砂糖を茶碗1杯食べたほうが健康の
ためによい。
日本医師会は 「澱粉元凶説」 あるいは 「澱粉制限療法」 を
激しく攻撃する。糖尿病患者が激減すると全国の医師が収入を
絶たれ、路頭に迷うからである。
http://www.jds.or.jp/
>>187
中国東北三省 (黒龍江省、吉林省、遼寧省) でコメの生産が目覚ましく
発展した。味は日本国内のブランド米に勝るとも劣らない。
http://news.searchina.net/id/1572325?page=1 朝鮮人は、3切のキムチで
ご飯3杯もたべる大食いだった。 >>193
「キムチを売る女 (芒種、망종)」
監 督・脚 本: チャン・リュル
配 役: リュ・ヒョンヒ、キム・パク、ジュ・グァンヒョン、ワン・トンフィ
配 給: ドンスン・アートセンター・2005年・韓国、中国合作映画・109分
・ http://www.youtube.com/watch?v=6Wh1LtmC6wk
・ http://www.sakawa-lawoffice.gr.jp/sub5-2-b-07-215kimutiwouruonnna.htm 稗や粟が主食だったが、お米は日本から朝鮮半島へ
輸出されていった。 大阪今里の開城食堂(ケソンシクタン)で犬鍋が食べられる
日本語は通じないので注意だよ。 >>195
李朝末期の農業
水稲の収量は極上の田 (金海、梁山、密陽、恩津などの諸郡) で玄米にして
1.8-2.2石 (日本の単位)、下の田で7斗、全体の平均で1.1-1.5石であった。
全国の米収穫高は約1200万石または約900万石とみられた (内輸出40万石)。
李春寧著/飯沼二郎訳 「李朝農業技術史」 (未来社) p.144
http://www.milbooks.com/shop/detail.php?code=BK090393 大日本帝国統治下の朝鮮の農業
朝鮮の農業は日本人農学者によって日本人向けにつくりかえられ、
たとえば稲作も在来の朝鮮品種、栽培方法を否定されて、日本人向けの
品種と、それに適した栽培方法に変更することを強制された。その結果、
1912年を 100 とすれば、1928年の米の生産高は 150 と急速に増加した
にもかかわず、日本への米の輸出額は 186、朝鮮人一人あたりの米の
消費量はついに 69 と激減している。朝鮮人農家は、みずから生産した
米は食べることができず、満州 (中国東北部) から輸入した高粱
(こうりゃん) や粟 (あわ) や稗 (ひえ) を食べなければ
ならなかったのである。
高橋昇 「朝鮮の農民に学んだ農学者」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1263031084/34-35 >>191
当時 (江戸時代) の食生活はとにかく多量のごはんを食べて、
おかずは漬物程度だった。
https://agri.mynavi.jp/2017_07_31_682/ 時期や地域にもよるからなぁ…
今みたいに冷蔵、冷凍技術も無ければ物流網もあったワケじゃないから
内陸部はそりゃ質素だったりするが
野菜類も今みたくビニールハウスとか無かったから冬場の八百屋は根菜ぐらいしか売り物無かったというし
お触書も何度も出してたっていうから、実際の効力も怪しかったしな >>202
冬は野菜がいっぱいある。寒いので保存が簡単である。
梅雨時から真夏にかけて野菜がひどく乏しくなる。 犬焼酎 チェジウが使用している。
犬バーガ 犬食肉関係者が売っている。
どちらにしても犬を虐め抜いて虐殺する、惨い。 >>203
梅雨時はコサンダケ (ホテイチク) のたけのこ、真夏はヘチマと里芋の茎でつなぎました。
晩夏にナスがいっぱいなるとうれしいものでした。 わずか半世紀前までは倭食はゲテモノ料理の代名詞だったのだがな
ネトウヨは知ってっか? 韓国の焼肉屋に行くと、「キムチ、ナムル、サンチェ」はタダでついてくる。
日本の在日経営の焼肉屋は、、「キムチ、ナムル、サンチェ」は別料金
在日はぼったくり。 冷蔵庫掃除したわ
去年の塩漬けタケノコとか渋皮煮はお昼休みに処分処分 >>210
タケノコといえば、マダケやホテイチク (コサンダケ) をよく食べた。
孟宗竹は春一番に生えてくるから一応は初物として食べるが、まずいので
家畜のエサにした。
最近、田舎では孟宗竹が大繁茂し、森林破壊の猛威を振るっている。
近所の人が入れ替わり、「もらいものですが」 といって孟宗竹のタケノコを
もってきてくださる。食べる気にならず、といってゴミだしにはかさばる。
漫才の ‘大木こだま・ひびき’ みたいに 「往生しまっせ」 と言いたくなる。 「ブルーボトルコーヒー」 一番目の顧客になるために深夜0時25分から行列
ソウル聖水洞 (ソンスドン) のブルーボトルコーヒー売り場にはオープン時刻
(午前8時) の2時間前から長い行列ができた。開店以降はインスタグラムなど
ソーシャルメディアにはブルーボトル関連のハッシュタグをつけた
認証ショットも数百件が掲載された。
ブルーボトルコーヒー1号店の一番目のお客さんはこの日0時25分から
何と7時間30分を待った。
中央日報 <2019年05月03日>
https://japanese.joins.com/article/016/253016.html?servcode=400&sectcode=400 韓国では、IWC枠で鯨も80頭ほど捕獲して食べている。
しかも、混獲ニダと嘘ついて毎年約2350頭も食べている。
日本の混獲は毎年約160頭程、ニダは嘘をついている。
韓国には、鯨料理店がある。 >>213
日本で鯨肉料理屋で出されるクジラ肉はほとんどイルカ肉である。
アメリカのトロール漁や巻き網漁により、イルカが毎年約30万頭
混獲されている。その肉が日本に出回っている。
https://www.imgrumweb.com/post/BjWEtPTHdO3 韓国で「狩られた」クジラ、7年で1万2千頭越え
韓国が「混獲(網を張っていたら偶然クジラがかかった)」という名目でクジラを狩っている。
「最近7年間、混獲されたクジラはすべて1万2818頭」だそうです。1日に5頭、年1831頭の
クジラが「偶然網に引っかかった」ことになります。
「中央日報」はこの件を紹介しながら、「実際に捕獲されるクジラははるかに多いと推定される」
としています。理由は簡単で、混獲としての適当な申告すらせずにクジラを捕獲して食用として
流通する組織が多いからです。
記事によると、「食用で多く流通されているのはミンククジラだ。年平均80頭ほど混獲される。
しかし、クジラ保護団体によると全国で120〜140店の鯨肉食堂で販売されるクジラ肉は、
最低で見ても240頭分になる」とのことで、混獲としての申告すらない「狩り」と流通が多いと
推定されます。
http://v.media.daum.net/v/20180215000335117?d=y 日本最大の韓国街、東京・新大久保
日本最大の韓国人、東京・新大久保
日本最大の朝鮮人、東京・新大久保
日本最大の朝鮮人街、東京・新大久保
日本最大のコリアタウン、東京・新大久保
民潭の本部も、総連の本部も東京にあるからなあ
やっぱり犬鍋?
新大久保には、犬をお散歩に連れて行ってはいけません! >>219
渋谷 (東京) vs 明洞 (ソウル) vs 西門町 (台北) vs 銅鑼湾 (香港)
それぞれの国を代表するトレンディな街。
規模、賑わい度、店舗の豊富さ、通行人のセンスなど比較しましょう。
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/taiwan/1293645845/ 日本にある、在日が経営する韓国料理店で
ミシュラン★を取った店は1件もない。
>>221 ミシュラン ★ を取った店 → >>142 5000年の歴史があるという、朝鮮半島の伝統の食文化に触れて
みたい方は、 大阪今里の開城食堂(ケソンシクタン)で犬鍋が食べられますよ。
注意点としては、日本語は通じません。 >>223 大阪今里の開城食堂 (ケソンシクタン) → >>196 戦後、日本ではラーメンを
「支那ソバ」とか「中華ソバ」と言って元は中国料理です
とお客さんにアピールしていた。
餃子、焼売、炒飯もそうだね。
決して日本起源とは言わないのだ。 ttp://sincereleeblog.com/2019/05/08/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF%E3%81%AE%E7%9C%9F%E5%AE%9F/
>焼き肉といっても、炭火で焼くタイプは日本から始まったと聞きます。
>韓国の焼き肉は「ブルゴギ」といいます。ブルゴギは、予め味付けされた野菜と肉を、
>ドームのようなプレートで焼きながら、プレートに汁を貯めます。
だそうで >>227
【技士食堂】 プルコギ定食を初めて食べた外国人の反応。
韓国おかず文化、食べ物屋 [コリアンブルース].
食べ放題で豚肉焼肉をいっしょに食べました。
そして今回は特別に韓国おかず文化に対して率直に語りました。
次は何を食べましょうか?
https://www.youtube.com/watch?v=HxSyBU0lqZs >>229
韓国では 「技士食堂(キサシクタン)」 というお店があります。
技士とはタクシードライバーのこと。車が停められて、営業時間が長くて、
洋食のボリュームたっぷりなメニューがあって…リーズナブルで
なかなか美味しい!そんな店。
https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1405/100000552722/22634692/ >>227
プルコギは朝鮮戦争中に広まった朝鮮風スキヤキ、らしいよw >>231
朝鮮戦争特需
日本は日中戦争 (1937-1945年) につづく太平洋戦争 (1941-1945年)で
国力を消耗した上に、米軍の無差別爆撃で壊滅的な破壊を受け、
1945年8月15日の敗戦時に国土は疲弊の極に達していた。
終戦当時、外地には旧日本兵ならびに一般居住者が合計700万人いて、
それぞれ復員、引揚げと称して順次帰国してきた。しかし、国内の被災者に
加えて膨大な帰国者をも受け入れる産業基盤がなく、都市にも、
農村にも失業者があふれた。
そこに 朝鮮戦争が勃発し (1950年6月25日)、半島全土を巻きこんで
激しい戦闘が繰り広げられた。
1953年7月27日に停戦が成立するまで、韓国軍は約20万人、アメリカ軍は
約14万人、国連軍全体では36万人が死傷し、北朝鮮軍が約52万人、
中国人民志願軍は約100万人が戦死したと言われる。
民間人の犠牲者の数は100万人とも200万人とも言われ、一説には全体で
400万人〜 500万人の犠牲者が出た。
この戦争中、日本はアメリカ軍の兵站基地となり、戦争特需で空前の活況を
呈した。この特需を通じて、日本の経済は不死鳥のごとく蘇った。
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1493689831/110 自分の大便をフライパンで軽く焼いてから、便所紙で包み、小便スープで煮込む。
スパイスとして痰を加えると風味が増す。
程よく煮えたら皿に移し鼻汁を垂らすと出来上がり。
ナイフを入れると断面に未消化の人参が赤身を晒し、糞臭気がテーブルに静かに漂う。
そして大便煮込みの1切れを口に放り込んだ時の至福感といったらもう! 【韓国経済】激辛ラーメン売上15億個突破…辛い味は不景気の象徴。苦しい気持ちを解消するため消費者は激辛をさらに求める
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1557307278/ >>237
'錦山(クムサン)高麗人参を世界へ' ... 錦山高麗人参祭り開幕.
忠清南道錦山は我が国高麗人参の集積市です。
錦山高麗人参は今年世界重要農業遺産にも登録されました。
錦山郡は錦山高麗人参祭りを開いて、バイヤーを招請して錦山高麗人参の世界化を目指します。
https://www.youtube.com/watch?v=rPBurqKgrjw 【ソウル】 東大門近くの隠れた名所。鍾路シンジン市場のホルモン通り
広蔵 (クァンジャン) 市場と東大門 (トンデムン) の中間に位置し、
1950年以前には存在していたとされる歴史ある伝統市場 「鍾路新進市場
(シンジン市場、신진시장)」。旅行者からの知名度は低いですが、
ここにおすすめのグルメスポットがあります。
https://japanese.joins.com/upload/images/2019/05/20190509145024-1.jpg
市場の一角にある 「ホルモン通り」 には10数店舗のホルモン料理の専門店が
立ち並んでいます。ホルモンの中でも 「コプチャン」 と呼ばれる豚の小腸の
一部を使った鉄板料理や鍋料理がこの通りのメイン。
https://japanese.joins.com/upload/images/2019/05/20190509145025-3.jpg
店先でコプチャンを焼くお店も多く、通りは美味しそうなにおいがプンプン。
コプチャンは低カロリーでビタミンや鉄分等の栄養もあることから美容や
健康に良いフードとしても注目されています。
https://japanese.joins.com/upload/images/2019/05/20190509145025-4.jpg
タンミョン (韓国春雨) と野菜を一緒に炒めた鉄板焼きはコプチャン独特の
ぷるっとした歯ごたえとコチュジャンの辛さが絶妙にマッチした料理です。
https://japanese.joins.com/upload/images/2019/05/20190509145025-5.jpg
東大門の 「タッカンマリ」 や広蔵市場の 「ピンデトッ」 も有名ですが、
もう一足伸ばしてコプチャンとシンジン市場を楽しんでみてはいかがでしょうか。
https://japanese.joins.com/upload/images/2019/05/20190509145025-6.jpg >>244 マスコミ関係者もポシンタン(犬鍋) → >>6 韓国お好み焼き
韓国もんじゃ焼き
韓国拉麺
韓国餃子
韓国焼売
韓国炒飯 >>246
遠路はるばる韓国まで行って、日本と同じものを必死に探して、
喜色満面、ありがたく食って、帰ってきて、友人知人に自慢たらたら
吹聴してまわるバカがいる。 ・キムチのルーツ、歴史が意外と浅い。
日本が朝鮮を併合した時、大日本帝国政府(朝鮮総督府)は「道端で糞尿をするのを禁じた」。
それまで、当たり前のように道端で小便や大便をしていたのができなくなったため、家の中に
するようになったが、穴を掘っても一杯になる。だから、次々と穴を掘っては埋めていた。
「ここに漬物のツボもあり、当然ウジが沸く。彼らは糞菌耐性がある。
それで、気休めの殺菌の為、日本から来た唐辛子を入れて 食べるようになった。
その後、白菜も朝鮮半島に渡る ようになった」これが白菜キムチの成り立ちだ。
我々は、糞菌などに耐性がないので中毒死レベル。朝鮮併合は失敗だった。 >>249
呉善花さんでしたか、
キムチは腐った食材を誤魔化すため使う、
と書いてましたね ・・・TV、ネット等で「体にいい食材」と言われているが、落とし穴もある。
<一部抜粋>
キムチ(朝鮮漬)などをあえて食べることはありません。
複数の研究報告によると、湿った野菜を数週間から数か月漬け込み、
菌や酵母を成長させる野菜の漬け物は「発がん性化合物を生じさせる
可能性」がある。
世界保健機関の外部組織・国際がん研究機関は、こうした漬け物から
ニトロソアミンという低濃度の発がん性物質が検出されたため、発がん
性の危険度を上から3番目の『グループ2B』に分類しています。 >>251
ハム、ソーセージや、いくらやたらこなどの魚卵等には食品添加物
(発色剤)として、亜硝酸ナトリウム (NaNO2) が入っています。
亜硝酸ナトリウムが入っていないハム、ソーセージ、いくら、
たらこは時間が経つと、鮮やかな色があせて、黒ずんできます。
黒ずんだものは消費者が敬遠します。
亜硝酸ナトリウムは、毒性が強く、食肉に含まれるアミン (RR'NH) と
結びついて、ニトロソアミン (RR'N-NO) という発がん性物質に変化します。
だから市販のハムやソーセージを摂取し続けると、がんになります。
https://news.whitefood.co.jp/news/tenkabutsu/8404/ キムチラーメンも、キムチ餃子も、キムチ炒飯もキムチ焼売と
キムチは世界で認知度が高く韓国発祥やね。 ・歴史が浅い韓国起源?キムチのルーツ!
日本が朝鮮を併合した時、「道端で糞尿をするのを禁じた」。
それまで、当たり前のように道端で小便や大便をしていたのができなくなったため、
家の中にするようになったが、穴を掘っても一杯になる。
だから、次々と穴を掘っては埋めていた。「ここに漬物のツボもあり、当然ウジが沸く。
彼らは「糞菌耐性」がある。それで、気休め殺菌の為、日本から来た唐辛子を入れて
食べるようになった。その後、白菜も朝鮮半島に渡る ようになった」これが白菜キムチの
成り立ちだ。
我々は、糞菌などに耐性がないので中毒死レベル。朝鮮併合は失敗だった。 【韓国BBS】「韓国は人糞酒を飲む」の日本報道に非難の声
2013年8月26日 11時33分 サーチナ
韓国のコミュニティーサイト「ガセンギドットコム」の掲示板に
「日本のメディア『韓国はトンスルを好んで飲む国』と、度を超えた韓国への侮辱」と
のスレッドが立てられたところ、韓国人ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。
スレ主は、ある日本のメディアが韓国を「人糞酒『トンスル』を飲む国」と報じたことを問題
視した、韓国メディアの記事を取り上げるとともに、韓国人のネットユーザーのコメントを紹
介した。トンスルとは人糞を材料とした薬用酒で、韓国の民間療法として伝わっているもの。
この日本のメディアは、韓国を訪れた記者が、子どもの人糞からお酒を作る製造過程をYou
Tubeの動画で紹介。完成したトンスルを記者が飲み、その後に嘔吐する場面までを公開した。
韓国人ネットユーザーの反応は、「日本人は韓国人が知らないことでもよく知っている」、
「日本はやっぱりすごいね、韓国でたった1人しかいないトンスル製作者を見つけ出すとは」、
「トンスルなんて知らなかった、日本の情報で知るとは」として、日本のメディアを批判する意見
が数多くみられた。
http://news.livedoor.com/article/detail/7984119/ >>248
日本人は人糞で作物をつくり、それを食べてきた
人糞を肥料として用いるのは、世界的に見ると一般的なものではなく、
日本などごく一部に留まる。多くの国・民族において、人糞を人間の
食料を生産する畑に投下することは忌避されてきた。例えば明治期に
アイヌ民族がなかなか農業に馴染まなかったとされるが、その最大の
問題は人糞を肥料に用いることであったといわれる。
人糞を肥料として用いるのは、鎌倉時代の日本が初めてであり、
江戸時代には、その人糞を出す階層により、その価値が違い、栄養状態の
よい階層(最上層は江戸城)から出された人糞は、それより下の階層
(最下層は罪人)が出す物より高い値段で引き取られた。江戸城から
出る人糞は、葛西村が独占していた。長屋に併設された共同便所は、
これらの肥料原料を効率良く収集するために設置され、ここから
得られた肥料で城下町周辺部の農地は大いに肥え、町民に食糧を
供給し続けた。
明治期においても人糞は貴重な肥料であり、高値で引き取られた。
そのため、学生などが下宿する場合においては、部屋を複数人以上
(具体的人数はその時の取引相場で異なる)で共同で借りた場合は、
部屋の借り賃が無料になることもあった。
肥料として用いる人糞は、そのまま使うと作物が根腐れするため、
たいていは肥溜めに溜めて発酵させて利用する。ちなみに発酵中の
物は非常に臭いが強く、さらに衛生害虫になるクロバエ類やニクバエ類、
またカの中でも最も富栄養状態に適応したオオクロヤブカの発生源となる。
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1253500580/697-708 外国人が韓国料理に抱く感想!
・独特な鼻を刺す臭いがする。
・御飯の食卓には見たこともないような料理が並ぶ。
真っ赤なスープやお店と色の違うカレー。
・山菜の混ざったナムル、にんにくの味しかしない料理。 半島は歴史的に人糞、尿を薬とか言ってたからなあ。
王様には糞だす専用の子供(特に効くと思われてたらしい)までいたし。 日韓併合時代の韓国の風俗を蒐集した『朝鮮風俗集:全』には、
二日瘧の治療として「人糞を黒飴に包み三日間夜霧にさらした丸薬を飲む」
腫れ物の対処として「人糞に塩を混ぜて貼る」
チフス(熱病)の治療として「人糞を瓦に塗って熱して水に入れその水を飲む」
虫歯の対処として「人糞を焼いて歯にむ」などの人糞療法の記録が残っている。 >>262
『朝鮮民俗集:全』に収集された民間療法
精神病(狂症)
・ 美人の経水を飲む。
眼病
・ 黄連を母乳に混ぜ、あるいは母乳のみを目に射す。
淋病
・ 雌犬と交接するか、女性に吸わせる。
精力強化
・ 薪割りをする(薪割りは腰を丈夫にして、性器の血液循環を円滑にすると考えられていた)。
https://honto.jp/netstore/pd-book_02027698.html グルメが火を付けた日本の新韓流 中心は10〜20代の若者.
「韓国料理は体に合うものが多く…」
新大久保のコリアンタウンは最近、新たな 「第3次韓流ブーム」の
おかげで景気が急回復しているという。以前は40〜50代が
多く訪れていたが、今は10〜20代が多い。食べ物もかつては
高価な料理が人気だったが、今は10〜20代が好む、立ち食い
できるようなものがはやっている。
今、新大久保で一番人気の韓国フードは鶏肉と野菜を甘辛い味つけで
炒めたタッカルビにチーズをトッピングしたチーズタッカルビと、
伸びるチーズが特徴のチーズホットドッグだ。韓国料理教室も
最近は受講希望者が多く、抽選で受講者を選んでいると朴さんは
話している。
20年にわたり日本で韓国伝統の醤文化を教えている趙善玉
料理研究院の趙院長も、再び盛り上がる韓流ブームに乗って
コリアンタウンを訪れる人が急に増えたと語る。「韓国の歴史や
文化に関心のある人のうち、グルメを楽しむことに落ち着く人が
多いですね。おいしい物を食べながら文化を共有するでしょう。
そんな人たちは韓国人のことがとても好きです」。
聯合ニュース (2019.05.15)
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1557907167/l50 >>265
韓国産ノリ.対日輸出契約が過去最大55億円.
https://uni.open●2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1557892938/ 半島発祥の犬鍋(ポシンタン)の中身、実はチャウチャウではなく
飼い犬、雑種だったw
●韓 国 の 犬 の 堵 殺 方法
1. 撲殺 5. 首を吊られたときにもがくと、センサーに反応して下から火が吹き上げる。
絞殺と焼殺を同時に行う。 (サンガクテという台を使う)etc・・・惨い・・
7 シーズーなどの小型の犬は麻袋に入れ結んだ後、金串であちこちを刺す。
朝鮮半島では昔から、犬(主に雑種でチャウチャウは高くて買えない)を
可能な限り苛め抜いて苦しませて殺した方が肉が美味くなるという言い伝え
を未だに実行している。
犬は鯨やイルカよりも知能が高く、人にペットとして分かれているし、
「盲導犬」や「警察犬」とか知能が高いのに・・・・ 半島人が認めない事実
・稲作が九州から朝鮮半島に伝わったこと
・唐辛子が日本から朝鮮に伝わったこと(足袋(たび)に入れて足を温めるものとして
朝鮮半島に持ち込まれたのが唐辛子)
・テーブルで肉を焼く料理法は戦後、日本から韓国に伝わったこと
・文盲だった朝鮮人にハングルを教えることにしてハングルを広めたのは日本人であること >>270
>>270
日韓併合後、日本から朝鮮半島に遊郭が持ち込まれた。釜山の緑町
(玩月洞の前身) がその典型である。
第二次世界大戦後、日本から韓国にソープランドのシステムが
輸入され、現在もスポーツマッサージとして繁盛している。
また、日本から 「わかめ酒」 がもちこまれ、「わかめマツコリ」 として
定着している。
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1505649087/64-65 日本残滓はすべて排除するんじゃなかったの?
漢字まで捨てたのに、残すってのはよっぽどコリアンが好んでるって事?花札とか享楽的な
ものほど残る感じ。 >>272
>日本残滓はすべて排除するんじゃなかったの?
それを日本人買春夫のみなさんが頻繁に渡韓して、力一杯ささえています。
http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=6071 >>273
今も安いけど、昔はもっと安かったもん。
観光ガイドしてくれて夜は抱いて、やりたい放題だった。
北は北で、デパートの店員、誰かいいの居たら言って下さい。誰でも部屋に伺わせますとか。 日本のたくあんも韓国ではキムチの30%も売れているんだってw ・朝鮮戦争前はむろん、朝鮮戦争後もずっと、韓国人は白米を常食にできなかったこと
・李氏朝鮮王が、中国の地方長官の地位でしかなかったこと
・清から、李氏朝鮮が琉球とベトナムよりも格下に扱われていたこと
・朝鮮半島の国は中国の国に朝貢するにも朝貢する文物がないので女性を献上していたこと
・大韓帝国(李氏朝鮮)の外国からの莫大な借金を、日本が代わりに支払ってやったこと
・大韓帝国(李氏朝鮮)の李王家の帰国を大韓民国(現在の韓国)が拒否していて、
大韓帝国と大韓民国は「別の国」であるので、大韓帝国併合については韓国人(大韓民国人)
には言及できないこと 韓国料理といえば
朝鮮人参(高麗人参)、朝鮮漬け(キムチ)、ナムル、
辛ラーメン、ポシンタン(犬鍋)、サムゲタン(鳥鍋)、
チジミ(韓国風お好み焼き)豚の焼肉、ホルモン、
石焼ピピンパ、ヌタウナギ料理、マッコリ。 韓国料理ベスト11
@ 00:07 韓式搖搖便當
A 00:50 韓式雞蛋糕
B 01:59 韓國泡麵超狂吃法
C 03:49 韓式炸雞
D 04:45 韓式辣炒年糕雞
E 05:38 韓式起司排骨
F 07:10 韓式辣炒豬肉
G 08:01 韓式部隊鍋
H 08:58 韓式醬煮豆腐
I 09:49 韓式安東燉雞
J 10:41 韓式海鮮煎餅
https://www.youtube.com/watch?v=QnmN7iA7t4k 朝鮮料理は、大半の料理は真っ赤で辛くニンニクの味しかしない。
見た目も、臭いも、味も良くない。 >>285
「真っ赤で辛くニンニクの味しかしない」
ということは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。 >>280
ホルモンも韓国料理じゃねーよ
いまだに下処理も満足にできないくせに そもそも網焼きとか鉄板焼きがコリアンではないらしいね。
出てくる汁が重要なんだとか。 >>287
釜山に出張して、西面 (ソミョン) で泊った。
当日は午後から天気が下り坂になった。
大通りを走り過ぎる車に横なぐりの雨が吹きつける。
ビルの谷間は 「肩を寄せ合う 傘の波 (周R美)」 って感じ。
夕方、ロッテホテルの裏を歩くと、ご当地名物の屋台がずらりと並ぶ。
その日はくたびれて、‘ぼったくりオババ’ と戦う気力がなかったので、
屋台は敬遠して、普通の店に入った。
カウンターだけのせまいホルモン屋。客は他にいない。
おばさん (アジュンマ) は 「若いころ大阪で暮らしたことがある」 とか。
ヤンゴプチャンをひっくり返しながら、大声でひっきりなしにしゃべる。
そのお相手をしながら、焼けてくるのをエゴマの葉に巻いて食べ、
青唐辛子をかじり、焼酎 (ソジュ) を飲んだ。
外に出ると、風雨はまた一段と強くなっていた。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1525703362/894 http://sincereleeblog.com/2019/05/08/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF%E3%81%AE%E7%9C%9F%E5%AE%9F/
>焼き肉といっても、炭火で焼くタイプは日本から始まったと聞きます。
>韓国の焼き肉は「ブルゴギ」といいます。
>ブルゴギは、予め味付けされた野菜と肉を、ドームのようなプレートで焼きながら、
>プレートに汁を貯めます。
>基本的に韓国料理は「汁を出す」ことが大事になっています。
>スプーンをつかわないといけないのもそのためです。
>薬剤を「蒸して」、その汁が薬になる。それを蒸す時の心が薬効に繋がる。
>そういう考えが料理にもつながっていたわけです。
>もちろん、こういうのは身分が高い人たちの場合ですね。
>余談ですが、汁にご飯を入れたり(グッパなど)、ご飯をおかずと混ぜたり(ビビンバなど)
>するのは、決して身分の高い人たちの食べ方ではありませんでした。
>しかし、いまはなぜか炭火焼きが韓国料理みたいになっているし、
>一般的には炭火焼きの店も韓国料理店と分類されています。 ところで日本は包丁でも有名(つか刃物全般で有名)、中国も中華包丁で有名だけど、
コリアってそういった刃物聞いたことないなあ。調理用ハサミで切ったりするしなあ。
歴史的な包丁(の形式)とかないの? リンク貼ったって見ねえって。コリアンが誘導するリンクにろくなもんないから 日本語録にわからずにリンク貼ってる工作員みたいのがいるっぽい >>291
だいたい韓国料理というなら肉の部位が日本語と英語ばかりなのをどう説明するの?
日本語語源と思われるもの
ツラミ、シビレ、フエ、タチギモ、サガリ、ハラミ、マメ、ミノ、ハチノス、
センマイ、ヒモ、シマチョウ、テッポウ、コブクロ、カシラ
英語語源と思われるもの
タン、ハツ、レバー、ネクタイ、ギアラ、テール、アキレス
センマイやミノなんて江戸時代に取引記録あるし朝鮮は関係ないから >>291
【釜山】 チャガルチ市場の 「ホルモン焼き通り」 を通りかかると、
店のガラス戸に日本語の張り紙が目につく。「ホルモソ」 は
いい方で、「木ノレモン」 なんてまるでクイズだ。そんな張り紙に
誘われて店内に入り、おっちゃん、おばちゃんに混じって座る。
適当に注文して、ジュージュー焼けるホルモンをほおばり、
焼酎を胃袋に流し込む。腹がいっぱいになって、立ち上がり、
店を出ながら、「さて、これからどこへ行こうか」 と思案する。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/av/1500027858/108 >>301
タクシーの運転手は1時間客乗せても冷麺も食えないんか >>304
どっちって言う意味が分からんけど。
盛岡でタクシードライバーが1時間も客乗せたら、1万とかいかね? >>310
韓国料理なのか日本の名物なのかよくわからなくね?
韓国料理扱いしたらネトウヨが怒りそうだし >>311
日本のラーメンみたいなもんでしょう。
北朝鮮料理(韓国料理ではない)だけど、日本の盛岡名物。 タコて生きてるほうが美味いんか?
日本は鮮度が旨さに直結するから踊り食いとかあるけど。 >>315
胴体内にアニサキスが潜んでるかもしれないし
粘液中、特に吸盤には雑菌が大量に繁殖しているから
やめた方がいいよ 北朝鮮と韓国ではポシンタン(犬鍋)の味付けが違うようですね。
「鍋文化はは寒い地方ほどあります、朝鮮半島では「犬肉を焼く」と
言う文化がありません。金属の網等で犬肉を焼くと肉の焼き汁落ちて栄養が
少なくなるという考えがあり、栄養を残さず取るに鍋料理と言う伝統文化
があったのです。 【南北韓】 「青瓦台のサプサル犬、プルコギに」と言う詩、
そう言えば金 正恩は文大統領に犬をプレゼントしていた[05/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1558019693/ >>304 〔盛岡冷麺はどっちの扱い?〕
>>310 〔盛岡でタクシードライバー〕
>>314 〔日本の盛岡名物〕
盛岡に行くことがあったので、名物の冷麺を食べようと、冷麺屋に入った。
韓国の冷麺とはかなり異なる。
スープは淡白である。
麺は一見シラタキみたいに白い。
しかし固い。
まるでゴムを噛んでいるようだ。
食べ終わったらアゴがくたびれた。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/105 >>300
カルビは韓国語ちゃう?
よう知らんけど >>326
カルビ「だけ」じゃん
後はサイドメニューを無理やり増やして韓国料理っぽくしてるだけ >>328
なにも証拠にならないリンクを貼ってどうしたいのかな? >>331
なにが言いたいのかよくわからん
カルビ以外は日本語と英語ばかりなのをどう説明するのって話なんだけど? >>332
えらい !
韓国に行って、現地のホルモン屋に入って、
ハングルのメニューをチェックして
確認したのだな。
立派、立派 ! ●イギリス人旅行家イザベラ・バードが1894年に釜山に上陸して見た近代的産業は、
すべて日本人の手によるものだった。〈銀行業務は東京の第一銀行が引き受け、郵便と
電信業務も日本人の手で行なわれている。居留地が清潔なのも日本的であれば、朝鮮
人には未知の産業、たとえば機械による精米、捕鯨、酒蔵、フカひれやナマコや魚肥の
加工といった産業の導入も日本が行った〉
(『朝鮮紀行 英国婦人の見た李朝末期』イザベラ・バード著、講談社学術文庫 以下同) イザベラも匙を投げた?糞大好き韓国!
カン・ヒョンウク 「犬を知るために80匹の糞を食べた」[03/24]
http://lavender.5ch....ews4plus/1553425410/ >>335-336
英国人女性探検家イザベラ・バードは1878年 (明治11年) に日本を
旅行し、「日本奥地紀行」 を著した。
イザベラ・バードは報告する。
「ここはたいそう貧しいところで、みじめな家屋があり、子どもたちは
とても汚く、ひどい皮膚病にかかっていた」。
さらに山間部へ進むうちに状況はもっとひどくなる。「彼らの身体や
着物、家屋には害虫がたかっている。独立運動の人たちに対して
汚くむさくるしいという言葉を用いてよいならば、彼らはまさに
それである」。この様子にはバードに同行する通訳も驚いたらしく
「こんな場所を外国人に見せるのは恥ずかしい」 ともらす。
それから別の村では多くの病人がバードの薬を求めてやってくる。
「父親や母親たちは、いっぱい皮膚病にかかっている子、やけど
頭の子、たむしのできている子を裸のまま抱きかかえており、
娘たちはほとんど眼の見えなくなった母親の手をひき、男たちは
ひどい腫れ物を露出させていた。子どもたちは、虫に刺され、眼炎で
半ば閉じている眼をしばたいていた。病気の者も、健康な者も、すべてが
むさくるしい着物を着ていた」。
バードが彼らに与えたドバイスはこうである。
「私の国では絶えず着物を洗濯すること、絶えず皮膚を水で洗って、
清潔な布で摩擦すること、これらは同じような皮膚病を治療したり
予防したりするときに医者のすすめる方法である」 と。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1553220858/54 ●首都・漢城(現在の京城・ソウル)には道路すらろくになかった。というのも、漢城の土地は
すべて国有地であり、平民が許可を得て土地を借り、建物を建設するには長い年月を必要
とした。そのため、路上の不法占拠が当たり前となり、無許可の建物が林立して道幅はどん
どん狭くなったのだ。日本が近代国家に生まれ変わる以前の江戸と比較しても、いかに都市
計画が存在しなかったかがわかる。
●鼻が曲がりそうな糞尿の悪臭は、朝鮮半島諸都市の悪しき名物になっていた。家々から出た
汚物は路地の穴や溝に流れ込んだ。朝鮮版朝日新聞に「平壌の臭気一掃 いよいよ糞尿地下
タンク新設」の記事か掲載されたのは1938年12月11日だった。それ以前の様子をイザベラ
はこう記している。
〈城内ソウルを描写するのは勘弁していただきたいところである。
北京を見るまでわたしはソウルこそこの世でいちばん不潔な町だと思っていたし、紹興へ行くまで
はソウルの悪臭こそこの世でいちばんひどい臭いだと考えていたのであるから!〉 韓国は英BBCの調査する「世界で最も嫌われている国の上位十位以内の常連」です。
食糞(嘗糞)文化のため、韓国人の胃からは寄生虫がよく見つかります。
日韓併合以前の「李氏朝鮮時代の地層からは寄生虫の卵や死骸が多数発見」されます。
韓国人の祖先が亜人原人だから、家にトイレを持たず、路上脱糞、放尿のし放題だったのです。
イギリスのイザベラバードという女性冒険家、旅行者は、李氏朝鮮末期の朝鮮を旅行し、路上の
糞尿垂れ流しの後継や異臭を目にして「この国はアジアで最も不潔で汚い街だ」と記しています。
朝鮮訪問の直前が、
日本だったので「日本ほど世界で最も清潔で礼儀正しい国はない」と絶賛していますから、
天国と地獄ほどの落差があったでしょう。
韓国は糞食と共に、人糞酒(トンスル)まで作って愛好しています。
Youtubeでトンスルで検索すると、この恐怖の人糞酒を実際韓国に行って作り方から日本のTV
クルーが取材した動画があるので見てみてください。 >>337 イザベラ・バードは1878年に日本を旅行し
>>335 イザベラ・バードが1894年に釜山に上陸して >>336 【ID:8OTRNlJF】 糞大好き韓国
>>338 【ID:8OTRNlJF】 糞尿の悪臭は
>>339 【ID:8OTRNlJF】 路上脱糞、放尿のし放題
日本人は古代より人糞で作物をつくり、それを食べてきた。
その DNA が身体深く刻みつけられているので、うんこの話が
大好きである。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1449314511/41-69 イザベラバードの時代に「白菜」は朝鮮に伝わっていませんでした。
当然ながら、まともに食えるコメもありません。
両者とも日本が大韓帝国(李氏朝鮮)を併合するまでまだ数年待
たなければならないのであった・・・ ・稲作が九州から朝鮮半島に伝わったこと
・唐辛子が日本から朝鮮に伝わったこと(足袋(たび)に入れて足を温めるものとして
朝鮮半島に持ち込まれたのが唐辛子)
・テーブルで肉を焼く料理法は戦後、日本から韓国に伝わったこと 白菜は分からんけど、米は流石に日本->半島
じゃなきゃ殆ど日本にある種以外がないのは不自然。 >>343
唐辛子は16世紀中頃にポルトガル人が日本に伝えた。 日本から朝鮮半島に伝わった物としては遊郭が最も有名である。
釜山の玩月洞 (완월동) がその名残を伝える。
今も、古を懐かしむ日本買春旅行団が引きも切らずに訪れ、
日韓友好親善に励んでいる。
アラ エッサッサァ。
https://blog.goo.ne.jp/tanitani1952/e/a5cbe00fdd89f5700b485cb3a8573663 >>341
ケンペル 「江戸参府旅行日記」
一般庶民のトイレはどうだったのでしょう。ケンペルは、
そういった庶民のトイレも百姓たちが自費でつくっていたと言います。
それも競って、自分のつくったトイレを旅人に使ってもらおうと
しました。
特に女性用のトイレを小綺麗につくり、女性が安心して入れる
トイレづくりを目指しました。女性が安心して使えるような
トイレは、利用者が増えるのです。
当時の旅人の糞尿は、大切な肥料になります。旅人たちは、
少なくとも自分たち百姓よりうまいものを食っている。ということは
肥料としても価値が高いと言うことになるわけ。この糞尿を少しでも
多く集め、灰などと混ぜ合わせて肥料にするという次第です。
http://manpokei1948.jugem.jp/?eid=15 >>348
その頃(から)半島では糞尿を薬にしていた。 >>350
元寇撃退の新説? 珍説? うんこ説?
煮込んだ糞尿を投げつけて、アンモニアを大発生。「うげー。」
鼻をつまみ、目を擦り、ゲボを吐くモンゴル下僕軍。まみれ、
ひるんだ間にメタメタにメッタ斬り。
当時の戦いを描く絵にも描かれているという。火薬がなければ、
煮込んだうんこを投げつけるというパラダイム転換、当時、世界最大最強
モンゴル帝国相手に、怯まずうんこ投擲という暴挙。
https://ameblo.jp/iekoubo/entry-12353966129.html >>351
昔から朝鮮王宮内には王のための糞尿をひり出す子供が飼われていたようだよ。
幼い子供の糞尿のが効果があると信じられてたようだ。
下々?朝鮮半島では大衆は道の往来でうんこと戯れていたよ。 >>352
日本には、ヒトの排泄物およびその関係品に由来する生薬を用いる治療法が存在する。
漢方薬では人や動物の大便・小便が薬または薬の原料として一般的に用いられるが、
中国から漢方医学が伝わった日本でも、人糞を使った薬を用いていた。
「人屎(ひとくそ)」 の名で 『新修本草』 や 『本草綱目』 に収載されており、
『和名抄』 では「久曽(くそ)」、『多識編』 には 「比登乃久曽(ひとのくそ)」 の
名で記載されている。解毒作用が知られており、臨床応用では産後陰脱
(産後の子宮脱) のほか、蛇咬 (蛇に咬まれた時)、痘瘡 (天然痘)、鼻血に
用いられた。
人中黄は、甘草の粉末を人糞に混ぜて (或いは竹筒に入れた甘草の粉末を
肥溜めに漬けて) 作成する。解熱や解毒作用があるとされる。江戸時代の
医学書 「用薬須知」 の6巻(人ノ部)では 「大便ノ汁ナリ」 と説明されている。
「破棺湯」 別名 「黄竜湯(おうりゅうとう)」 は人糞を乾燥させ粉末にし、
煎じて飲み薬とした。
『本草和名』 では人屎 (ひとくそ )という項で人糞の様々な効能を紹介している。
水戸光圀の命により編纂された 『窮民妙薬』 では、蚕の糞、鼠の糞、黄牛の糞、
猫の糞、馬糞、竹の虫糞、兎の糞、牛の糞、童子の大便と材料は多彩で、
「河豚の毒を解す妙薬」 の項には人糞を用いる方法が記されている。「胸虫の薬」 の
項では 「童子の大便干し、粉にして丸じ、生姜汁にて用い吉」 とある。
『和方一萬方』 に 「指腫たるを治る方」 として 「人の糞を器に入れ その上を
厚き紙にて張り痛指の入程穴をあけて その内に指をさし入あたたむべし」 とある。
『用薬須知続編』 の二巻には、人糞を利用したさまざまな薬が記されている。
「男子屎尖」 (男性の糞の、とがった端の部分)、「熱糞堆」 (人の糞が
重なり熱くなったもの)、「焼人糞」 (人の糞を焼いたもの) の3つである。
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/korea/1467256894/810 イザベラバード・・・・医療伝道を目的に1889年よりインドからペルシャ、チベットへ旅する。
1893年(明治26年)、世界各地の辺地旅行記の出版などの功績が認められて
ヴィクトリア女王に謁見。英国地理学会特別会員となる。
1894年(明治27年)、カナダ経由で「清国、日本、朝鮮」を旅し、1897年(明治30年)
までに、「4度にわたり末期の李氏朝鮮を訪れ」、1898年に旅行記"Korea and Her
Neighbours"(『朝鮮紀行』)を、翌1899年に『中国奥地紀行』を出版した。 >>353
半島ではメジャーだから>糞尿治療
日本がどうとか言っても全然レベル違うんだよ。
1900年前後に半島渡った日本医師が不衛生で手を焼いてる。 ホルモン、ありがたがって食ってる奴。
昔(戦後の食糧難で・浅草では犬肉)はホルモンていうのは牛肉を
食べていた西洋人が捨ていたものを、貧乏だった在日韓国人が タダで
拾ってきて食ってたものなんだよ。 それを韓国で広めたもの。
ホルモンうめーうめー言って食ってる奴見ると笑える。 歴史というか時代読まずに言えば、マグロも猫またぎ。
ホルモンは安物で売り出したけど、清掃機能がすごくなってからは、味の良さが分かるものに。 >>365
まーたデマを垂れ流してやがる
いい加減にしろや
内臓を捨てていたなんていうのは真っ赤な嘘
ホルモンには価格がついて流通していたことが
戦前の農水省の告示として国立国会図書館に残ってる >>365
西洋人が捨てていたってのも嘘ね
昭和10年の中外商業新報の記事によれば
シカゴでは膵臓や肺までもがロースと同じぐらいの値段で取引されているとある
だいたいさ、ソーセージはどうやって作ってると思ってんだよ
なんでそんなすぐにバレる嘘をつくの? >>365
戦前に日本で内臓が活用されていた証拠なんて山ほどあるんだが
ちなみに終戦は昭和20年
大正15年に神戸市役所衛生課が発行した神戸市衛生施設大観に次のような記述がある
「内臓は再び検査官が肺、肝、心臓等を検査し異常なきものは
内臓扱室で処理し全部食用のため牛肉店へ」 >>365
>戦後の食糧難で
食糧難なのにホルモン捨ててたの? >>370
追い払って 残飯守る仕事
敗戦の翌年、大凶作で一千万人の日本人が餓死するのではないかという
非常事態があった。幸い進駐軍が大量の食糧を放出し最悪の事態は
免れたが、とにかく腹が減るので東京・丸の内の煉瓦街にあった
進駐軍の要員を募集する事務所に行った。
食の提供があればボーイでも何でもしたいと希望を述べたら、日系2世の
米兵が、「ならば KP をしなさい」 と、米軍が接収した神宮外苑の施設へ
紹介状を書いてくれた。KP という仕事がどういうことをするのかも
知らずに訪れると、それは炊事場で働く雑役のようなものであった。
最初にさせられたのが、残飯桶に群がる日本人を、棒切れを持って追い払う
仕事であった。戦争に負けるとはこういうことなのかと、泣きながら群衆を
追い払った記憶は今でもよく覚えている。
最初に食べたハンバーグの夕食のうまかった味は今でも忘れられない。
後で知ったことだが、残飯は業者の手で新宿や浅草の闇市に出され、
大鍋でぐつぐつ煮られ、「マッカーサー元帥払い下げの雑炊」 と称して、
飛ぶように売れていた。
東京都町田市 加藤 泰丕 73歳 (平成15年1月29日掲載)
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/army/1404111310/8 う〜ん、実に「韓国料理スレらしい」展開だねぇ。
「韓国料理はこんなに美味しい」
って話題じゃなくて
「日本だって戦後の食糧難の頃は云々」
って話題持ち出す、ってことは
「韓国料理は日本の戦後の食糧難の頃と比べないといけないレベル」
ってことになるんだが、それで良いのか?
そりゃまぁ、日本だって食糧難の時期はあったさ。
まぁ確かに、そんな時期でもなけりゃ口の傲った日本人には、韓国の料理なんて、ねぇ? >>372
なんか話がすり替わってないか?
戦後の日本人が食べていたのは韓国料理ではないぞ? >>373
だから、
「韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?」がテーマのスレ
で
「韓国料理は不味い」
という流れに対して
「韓国料理は旨い」
という反論ではなく
「戦後の日本だって残飯云々」
とか
「下肥が云々」
っていう流れが、実にこのスレらしいな、という話ですよ。 >>374
まぁ、話の流れですよ
必要ならもとに戻すがよろしい 朝鮮人はおしっこが好きですから、尿療法も
朝鮮人の発想です。日本人はそんなことは絶対にやりません。 >牛肉を食べていた西洋人が捨ていたものを、貧乏だった在日韓国人が タダで
>拾ってきて食ってたものなんだよ。
GHQの将校は、ステーキしか食わないもんな、牛の内臓(ホルモン)や尻尾は
捨ててるよ。 韓国料理のキムチ(朝鮮漬け)、白菜の唐辛子漬けその他、いろんな調味料w
イザベラバードの時代に「白菜」は朝鮮に伝わっていませんでした。
当然ながら、まともに食えるコメもありません。
両者とも日本が大韓帝国(李氏朝鮮)を併合するまでまだ数年待
たなければならないのであった・・・ >>378
だからさ、嘘をばら撒くのやめろってんだよ
ホルモンは捨ててないっての
GHQは日本で食料調達すると現地の人たちが困るだろうと
本国から大量の食料を輸入している
そのなかで生きている牛というのはごくわずかでほとんどが枝肉だったと記録がある
つまりですね、捨てる内臓なんて最初からなかったんですよ >>377 日本人はそんなことは絶対にやりません (?) → >>353 つまり、朝鮮人は江戸時代の日本人と競争しているつもりなのか。
あわれよのう。 >>384
春画は、嫁入りの時に嫁入り道具で持たせたり、経験がない娘に婆やが明するのに使ったり、
屏風に複数貼って、夫婦で今夜はこれやってみようとか、とか楽しむ人も居たとか。
欧米にも春画コレクターは多く、日本美術として知られていますね。色彩も鮮やか。
日本の文化の多彩さを物語るものですね。
数年前に大英博物館で行われた大春画展はロンドンはおろか、周辺の各国から客が
押し寄せる大成功だったようです。
>>384はたぶん逆の意味でリンク貼ったんだろうけどね。
コリアには世界に通用する文化と呼べるものが少ないからなあ。 ちなみに
>https://edo-g.com/blog/wp-content/uploads/2015/11/shikido_12tsugai_m.jpg
これ、
鳥居清長の色道十二番が、個人的なお気に入り。
女性がすげえニコニコ顔で、左だけアップで見せられると日向ぼっこしてるような感じの顔。
春画はユーモアもあるんですよね。今のエロ漫画の一部にも受け継がれているような。 キムチと狗肉のピピンバップに隠し味のうんこを入れて使いまわしの食材を添えれば韓国料理のできあがり。
好きなだけ唐辛子をふって召し上がれ! 明治・大正のころは、米国人は牛の内臓は捨てていた。
捨てるのはもったいない、中の内臓から食べられるものがないか?
と考案したのが仙台の伊達の牛タンを七輪で炭焼きにした
<タン塩焼>きであった。
その後も、牛の尻尾で作った、塩味のあっさりテールスープに、
麦飯を添えて。現代の「牛タン定食」が完成した。 アメリカ人の白人は現在でも牛の内臓は絶対に食べません、馬も食べません、
昔は、牛の肉は白人が食べ、内臓は捨てるので それを黒人が食べていました、
黒人の多い地域には腸やレバー、タン も売っています、黒人のソールフードと
いえば内臓料理です。
日本に来て仙台に行った時伊達のタンの嫌な顔をして食べませんでしたし、
熊本に行って馬刺しを食べませんでした、
伝統あるアイリッシュ系のアメリカ人は内臓は全く食べません、 >>393
アメリカ合衆国の東部に居住していたころ、スーパーマーケットで
ビーフのチョップを買ってきて、フライパンでステーキにして食べた。
食事ではこれが一番安上がりだった。安いといっても、こればかりでは
飽きが来る。スーパーマーケットの商品ケースを見ると Offal
として内臓や、豚の頭の皮が売ってる。たまにはトゥライしてみようかと
思って、買って帰って煮たら部屋中が臭う。それどころか
廊下に流れ出て、アパートメント全体に広がって、反省しきりだった。
ことの次第を現地に永住している日本人の奥さんに話したら、「前処理
しないといけない」 と教わった。やってみるとなるほどうまくいく。
てなわけで、その後たびたび Offal 料理をして、友人たちにふるまった。
https://www.youtube.com/watch?v=evduQ5zzHiM >>393
ロンドンに行ったら、あちこち街頭の屋台で Kidney pie を売ってる。
通りがかりの紳士淑女・老若男女が買い求め、さもうまそうに
食ってる。人が食ってるものはどんなものでもまずは食ってみて
それから考える。それを信条としているオレは、見逃すわけには
いかない。すわ、と買って食ったが 「こりゃ日本人には合わないな」
と思った。
https://www.youtube.com/watch?v=uUjyU2tNl98 ハワイ州ホノルル市のスーパーマーケットをのぞいたら、Kidney sausageが
大小、色とりどりならべてあり、それを品のいいご婦人たちが取って
籠に入れてる。かってロンドンの Kidney pie で懲りたが、ハワイのなら、
きっとおいしいのでは、と思って試しの一つを買った。ホテルに帰って
食ってみたが、 Kidney pie 以上になじめなかった。
https://jeffersonhub.com/how-to-make-organ-meat-sausage/ >>393
アイリッシュ系アメリカンのことは知らんが
内臓料理はイタリアンにもスペイン料理にもあるだろ
だいたいドイツなんてどうするってんだ >>392
>明治・大正のころは、米国人は牛の内臓は捨てていた
昭和10年の中外商業新報の記事
「シカゴ市では毎週之等の相場を明示しているが内蔵中、最も高価なものは
スィート・ブレッド即ち膵臓及び胸腺である、之は一封度二十五仙から
四十五仙程度を上下している、次が肝臓及び脳で十五仙から四十仙を
上下し肺臓のようなものでさえ五仙から十仙程度である、スィート・ブレッドの如きは
ロースに比べても殆んど遜色なく充分な価格を維持している」 ID:2zZghzuk
アメリカで白人といってもいろいろな国からやってきているんだから
アイリッシュ系アメリカンが内臓を食べないからって全米がそうだとは言えんだろ >>399
アイルランド料理
・クラビーンズ – アイランド風豚足
・豚の腎臓シチュー – 豚の横隔膜周辺の端肉 (スカート) を使い
「スカーツ・アンド・キドニー」 と呼ばれる。
https://en.wikipedia.org/wiki/Skirts_and_kidneys >>400
ID:2zZghzuk←こいつ、とんでもない嘘つきだな 自称焼肉発祥の焼肉韓国の一般家庭では、
牛ロース、タン塩、牛カルビ、牛ホルモンは高くて食べられない。
普通は、豚肉しか食べられません。 >>402 【ID:2zZghzuk】 → >>401 世界で知られる食べ物は・・・
キムチ、石焼ビビンパ、朝鮮(高麗)人参 ほんとに「ほおるもん」になっちゃうよー>辛ラーメンにホルモン >>394
日本では人々は牛や豚の内臓をごちそうと喜ぶ。
しばしば、煮たり、焼いたりする。
レストランでは 「ホルモン」 とか 「もつ」 とか呼ばれる。
https://livejapan.com/en/article-a0000345/ 韓国での国産高級肉とは犬肉
韓国ドラマでは肉を焼いている間に会話があるが肉は食べない。
実際に焼いている肉は「腐った安い肉」だからです。 ちなみに、内臓使った料理は、欧米でもメジャーだぞ。
アメリカのポークビーンズ、ドイツのソーセージ、イギリスのギドニーパイ。 朝鮮料理とは
朝鮮料理は、李氏朝鮮時代から中国料理などの影響を受けつつ,独自の発達を遂げてきた。
現在の主食はうるち米を用いた米飯が中心で,魚や肉,野菜などを加えた粥(チュック)も食べられる。
昼食には冷麺,温麺や、スープなしで具とともに皿に盛って食べる皿麺(ビビン麺)なども好まれている。
もち米とうるち米の両方を用いて餅(トック)も作られる。 基本的な献立は三楪飯床(サムチョプパンサン)
(楪は皿)とよばれ、ご飯とスープ、キムチのほかに、クイ(肉や魚の焼物)かチョリム(煮物)、生野菜を
あえた生菜(センチェ),火を通した野菜をあえた熟菜(スクチェ)の3品がつく。
クイでは直火で焼く焼肉が日本でもよく知られ,熟菜では大豆もやし,ゼンマイなどのナムルが有名。
スープにはわかめスープなどがあり,真夏には専門店で補身湯(ポシンタンとよばれる犬肉のスープ
が暑気払いとして出される。
献立が豪華になるにつれて五楪飯床、七楪飯床という具合に副食の数が増え、チゲとよばれる鍋物や、
魚や肉の刺身である膾(フェ)、蒸し物、炒め物などが加えられる。
味つけは独特の製法による味噌、醤油とともにゴマ油が多用され、香辛料としてトウガラシとニンニクが
よく使われる。食器は金属製のものが多く、箸と匙が添えられる。 >>411
@ ハギスは、羊の内臓を羊の胃袋に詰めて茹でた料理で
スコットランドの伝統料理。
A 牛の睾丸 アメリカ、カナダ
西洋では非常に多くの場所で食べられているが特に有名なのが
アメリカとカナダのロッキー・マウンテン・オイスター。
カウボーイたちの伝統料理でフリッターにして食べるのが一般的なようだ。
B ヤク(チベットの牛)のペニス
動物のペニスを使った料理は世界中に見られる。牛や豚、羊などが
一般的だが、犬、馬、ロバ、狸、鹿など、様々な種類の動物の
おちんちんが食べられている。それらを食べる目的は世界共通で
「性力増強」
C トライプは、反芻動物 (牛、羊、ヤギ、鹿など) の胃袋を使った料理で
この食材を使ったレシピは世界中に見られる。 嘗糞民族には、繊細な味はわからないだろうね。
「唐辛子、ニンニク、コチジャンベース」で味付けするからな。 >>422
コリアンにとって、これどうなん?
韓国料理でとれよって思わないの?そもそもビブグルマンじゃな。 秘密の庭園
http://sincereleeblog.com/2019/06/02/%E7%A7%98%E5%AF%86%E3%81%AE%E5%BA%AD%E5%9C%92/
コリアンな庭園と自負してたものが、実はまったく記録がない。
そんな、記録が実はない、までがワンセットのコリアン歴史。
さて、昔のコリアの食事はどこまで遡れるんでしょうか?
食器も箸もスプーンも現在の素材が使われていなかった時は、どうだったんだろう?
調理バサミで切る前はどうしていたの?コリアンに包丁はあったのだろうか?
謎は深まるばかりです。 >>429 ← 庭園のある大邸宅に住んでるのだな。 大邸宅ではないし庭園はないけど、庭は普通にあるよ。 >>432
↑
倒壊間際の陋屋に猫の額ほどのせまい庭がついているが、
コンクリートで塗りつぶしてポンコツ車の駐車場になっている。
一木一草も植えられない。 オツムが温かい方の罵倒は、コンプレックスの開陳と自己紹介になりがちですなぁ。
つまり、まぁ、そういうことかな? >>433
庭がついてるって発想自体がなんかびんぼ臭い。
家はそもそも敷地の適当なところに建てるものだ。 >>437
>酒類の量やアルコール分に比例して課税する方式に変わることになる。
アルコール分に比例してっていうのはすげえなあ。
コリアン強い酒あほほど飲む習性あるから、これは実質的に税金3倍増みたいなもんじゃね? ・・・朝鮮の糞尿を使った民間療法・・・
・百日間自分の小便で目を洗えば眼光鮮やかとなる
・常に幼児の尿を飲めば胃病に犯されることがない
・自分の小便で毎朝ウガイをすれば歯が健康になる
・自分の小便を一年間服用すると無病となる
・小児がてんかんにかかったときは人糞をゴマ油に混ぜ沸騰させたものを飲ませると全治する
・小児がかぜにかかったときは牛の胎児の糞を乳に混ぜて飲ませると治る
・小児が天然痘にかかって口の中が潰瘍になったときは人糞にわいたウジムシを乾燥し、それを
粉末にして患部に塗ると治る
・歯痛が激しいときは便所のウジムシを取って虫歯に詰めると痛みが止まる
・病気のため食物がノドまたは胸につかえるときはニワトリの糞を水に溶かして与えると食物が通る
・永年肺病にかかって服薬の効果がないときは人の睾丸を食べると治る
・性病にかかったときは犬と〇〇して病毒を移せば自然と治る。ただしその犬は撲殺して埋葬し祭祀
を行わなければたたる
・発情しない者の尿はどんな難病にも効果がある
・月経になった時、他の女の下着を盗んではけば妊娠する
・多産者の内ばかま(下着)、または持ち物を盗めば受胎する
・他人の胎盤を盗んで食えば妊娠する
韓国製食品が大腸菌で汚染されている原因は、日韓併合後も続いていた朝鮮の糞尿を使う民間療法にありました。
これらの不潔でなんの根拠も効果もない民間療法の原因は、主に朝鮮の巫女でした。
朝鮮の巫女
https://tainichihate.blog.fc2.com/img/chosen_miko1.jpg/ >>439 日本の糞尿を使った民間療法 → >>353 朝鮮民族の誇らしい風習
・永年肺病にかかって服薬の効果がないときは人の睾丸を食べると治る
・性病にかかったときは犬と〇〇して病毒を移せば自然と治る。ただしその犬は撲殺して埋葬し祭祀
を行わなければたたる
・発情しない者の尿はどんな難病にも効果がある
・月経になった時、他の女の下着を盗んではけば妊娠する 韓国料理 辛ラーメン 石焼ビビンパ ナムル キムチ チジミ(お好み焼き風)。 サーモン握ってキムチ乗せるとか中トロ握ってキムチ乗せるとか
素麺のつゆにキムチ混ぜるとか
まあ!環流!って感じ?
あとはパプリカとか ・アリランホットドッグ ・・・・ アリランの意味を知らずに食べる韓国人。
「コリアン通り」と呼ばれる東京の新大久保通り。今月11日午前10時ごろ訪れたこの通りは、
やや早い時間にもかかわらず10〜20代の日本女性たちで混雑していた。
韓国で流行っているという「チーズハットグ」を販売する商店前には長い行列ができていた。
「アリランホットドッグ」の前で友人たちと写真を撮影してハットグを食べたという大学生のタマキ
さん(18)は「車で2時間の距離の山梨県から来た」とし「新大久保は初めてだが、インスタグラム
でアリランホットドッグが有名だと聞いてやってきた」と話した。 >>445
アリラン・キムチ
(アメリカ合衆国ニュージャージー州エングルウッド市)
https://vimeo.com/25249752 2019年、半島では精をつける季節。
・参鶏湯(サンゲタン)20代以下の若い女性のほとんどは、ペットの犬を
食べるのには抵抗があるから、臭みが無く食べやすいサンゲタンを食べる。
・犬鍋(ポシンタン)30〜40代以上の人が精力をつけるために、良く食べる。
当然、国会議員も食べる >>448
東京犬肉ガイド:犬NAVI
都内で犬鍋などの狗肉料理を提供するレストランや食材店を紹介。
神奈川・埼玉・千葉などの関東圏のお店も含む日本の犬肉・犬食最新情報満載。
https://mato〇me.naver.jp/odai/2140220318357862801 >>1
✺ BANまつりの報酬 ✺ 要拡散の重要事項 ✺
YouTubeのネトウヨ動画を報告しまくって潰そうぜ300
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1559675126/
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1559675126/468
> すみません。ここでは関係ないかもしれないです。
> 先日北陸Cブロックに引っ越したんですけど勤行は最寄りの会館で大丈夫ですか?
> あと前地で班長務めてたんですけど、役職階級は引き継ぎされますか??
> こんな邪宗だらけの所ですみません!!
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1559675126/485
> 基本的にその認識で大丈夫だけど場所考えようよ。
> 会員フォーラムがあるって知らないの?
> 君の迂闊な行いが全体に悪影響を及ぼすという事を認識しろ。できないなら功徳の実証はないね。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1559675126/487
> 書き忘れたけど支隊長未満は異動があればリセットされるよ。
> つまり君は平からやり直し。折伏頑張れよ。あと合宿はサボったら極楽往生できないぞ。
北陸Cブロック..........各地域ブロックごとに組織が作られている。
勤行...............YouTube 等アカウント削除の通報業務。
班長&役職階級..........階級制になっている。
場所考えようよ..........知られると都合が悪い。
会員フォーラム..........この会員フォーラムがネット上の本拠地らしい。
功徳...............ズバリ報酬!
合宿...............合宿して通報職人を鍛え上げているらしい。
極楽往生.............続けていると良いことがあるんだろうねw >>453
とりあえず、「韓国の牛」なんかと和牛を並べて欲しくない。机上の上でも。 >>453 【ID:5pF1Dvm6】 韓牛の肉質や味 ← 食ったか?
>>455 【ID:yspMdDz0】 韓国の牛 ← 同上 辛ラーメンを食べ、自称半万年を誇る素晴らしい半島の文化!
プサン市のクポ市場で「犬肉の蒸し料理」を注文・・
商店街には犬肉を食べられる食堂が並んでいる。店の前を通っていると、
赤いエプロンをつけた女性が近づいてきた。
親指を上に突き上げている。「犬肉を食べたら精力がアップするよ」!と言う。
韓国では、犬肉を食べると精力が上がるといわれている。
店内に入ると、精力を求めているのか初老の男性たちがたくさんいた。
今回は、ポシンタン(犬鍋)でなく、 「犬肉の蒸し料理」を注文した。
スライスした肉を、蒸し鍋で蒸すだけという極めて単純な料理だ。
2000円とポシンタン(900円)よりも値段が高かった。肉の量が多く、シンプル
な料理だけに、肉の香りがより強烈だった。
「がんばって全部食べると精力アップするよ!」と店のお姉さんに何度も言われた。 (>>460 のつづき)
さらに、東洋経済ONLINEの記事は 「キムチ速報」 のコピペでした。
http://kimsoku.com/archives/9733962.html
の108 韓国(ソウル)に一年間住むことになってしまったらどうする?
5. トッポギって美味い?
9. 日本とそこまで変わらない
10. 食事にはそこまで困らない
14. 日本人にも馴染みやすいだろう
29. 日本人だからって変なこと言う人は別にいない
46. 割とどこでも楽しめるわ俺
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1560417684/ 解熱剤や解毒剤として「人糞水」「人糞汁」を飲んだ。 >>464 【ID:3P0Jw9q9】 人糞水、人糞汁 → >>6
>>465 【ID:3P0Jw9q9】 犬鍋 → 同上
. >>463
冷蔵設備が無いので干して持ち帰るイカに放水してイカをダメにする
えげつないですわ >>468
さすがにこれは飼い主悪くねえだろ。犬食べる文化があるんだし。 >>468 犬、酒のつまみ → >>6
>>470 犬食べる → 同上 韓国人は現代でも、犬を虐めた上虐殺してまで食べなくてもいいのに。
石焼ビビンパや豚の焼肉にキムチ、ナムル、サンチェを添えて
もおとなしく食べてればいいのにw >>473
漁業権を中華さまに売ったからしゃーない 韓国には体の不自由な人を模した踊りを舞ってそれを見てゲラゲラ笑うお祭りがあるらしいね
自分に無関係のよその国の文化だから批判はしないけど理解するのは無理かなぁ
辛ラーメン食べてファビョる寸前まで行くとこんなお祭りが楽しくなるのかな!? 韓国料理の調味料は、唐辛子、ニンニク、コチジャン(赤い唐辛子べース)
薬味にエゴマの葉などを使うね。
だから、カレーも韓国流にするから黄色でなく、真っ赤になったしまう。
在日の子供はまず食べられない。 韓国の調味料・・
・唐辛子・・細かいとんがらし−−チゲや和え物、炒め物使う。
すこし荒い粉(中間荒さ)−−キムチ用に使う。
・牛肉ダシダ・・韓国定番の出汁。
・えごまの葉の粉(デュルケガル)・・・ 肉料理の炒め物(ボクム)やチゲ(チゲ鍋)、
ジョンゴルによく使います。香辛料のような調味料で香ばしい香りが食欲を注ぎます。
・ガムジャタン.スンデグッ(韓国春雨入りソセージのスープ).スンデ鉄板焼き
お団子入りわかめスープに胡椒のようにかける.チョレギサラダにかける時もかける。
・魚エッキスーカナリエキス・・・・キムチに入る隠し味として魚のエキスを使います。
発酵した後にも深見を出してくれるのがこの魚のエキスです。
白菜キムチ.小松菜キムチ.きゅうりキムチ.カクテキ
・アミの塩辛・・プランクトンのアミを塩で発酵したものです。
キムチにはなくてはならない調味料ですが、いろんなスープや和え物によく使われています。
・コチジャン・・・豆を発酵させ、もち米や麦、小麦粉の中で一つの材料を入れて
水あめと塩を入れて、最後に色で分かるように、唐辛子を入れて作る味噌。
辛い味のカップサイシン成分が癌予防とダイエットにいいそうだ。
・デンジャン(韓国の味噌)・・・豆を茹でてそれをきれいにつぶしてから四角の形を作り、
日差しが良い庭に一週間ほど乾すと周りに白いカビが出来てきます。
カビがきれいに出来て来るとそのデンジャンの味も良くなります。
庭で乾かして石みたいに硬くなった豆の固まりを、今度は温かい床暖房の部屋で熱い
布団を何枚もかぶせて2週間ほど寝かせます。豆の臭さが家中漂う。^ ^
・サムジャン・・・・サムギョップサルには欠かせないサムジャン。
サムギョップサルなどの焼肉の中に入れる味噌として愛されてます。コチュジャン、デンジャン、
唐辛子粉、にんにく、玉ねぎ下ろしなどを組み合わせた味噌。 辛ラーメンを食べていた、のりこえねとの辛淑玉(在日)は、
韓国に替えればひどい差別を受けるから、ドイツに逃亡中! 炭焼き、牛カルビにキムチが漁れそれでいい。
当然衛生的な日本で食べることが前提。 韓国料理では、都内の立ち食い石焼ビビンパが香ばしくそこそこ美味かったな。
生玉子入れてぐるぐるかき混て3分だっだかな。牛丼並みの価格で良心的気だ。 石焼ビビンバに生卵って、半島でもやるの?生卵食べないって聞いたけど。 韓国鶏卵のサルモネラの汚染率は1%程度と聞いた。
そりゃ毎日食えばいつかは当たるが、たまに食うにはケンチャナヨ。 >>502
中国山東省青島市 (チンダオし) の 「青島国際ビール祭り
(青岛国际啤酒节 )」 はアジアでもっとも盛大なビール祭りである。
2012年夏に青島国際ビール祭りに行った。日本からも キリン
(麒麟) と アサヒ (朝日) が隅っこで肩を寄せあいながら
つつましく出店してて目頭が熱くなった。
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1376955409/395 辛ラーメンは韓国の国民食だが即席麺、生麺は普及していない。 >>507
日本で消費されている小麦粉の約9割は輸入小麦から作られたものです。
小麦は小麦粉に加工され、主にパン・麺・菓子などの小麦粉を使用した
製品を製造する食品メーカーに卸されます。そして、それらの
食品メーカーで製造された製品はスーパーなどの小売業者を通じて、
みなさんの食卓に届けられるのです。
日本が最も小麦を輸入している国はアメリカで、輸入量の約51%が
アメリカです。2番目はカナダで輸入量の約32%、3番目がオーストラリアで
約17%です。
日本は世界上位5カ国に入る小麦輸入国です。
日清製粉 2019年4月8日
https://www.nisshin.com/entertainment/sittoku-note/ >>508
少なくとも日本は開国する前からうどんはあったわけで。
そういう意味で韓国つか朝鮮で小麦粉使ってたのかって意味なんだけど。 >>509
アッチのは、栃や団栗を挽いて粉作ってたからねぇ。
せいぜい雑穀粥は有ったろうけど。
だから、聞かないね、あっちの小麦。 >>509
日本では弥生時代の中期頃には、水田耕作とともに麦類が畑作生産されて
いました。人々は、小麦を重湯 (おもゆ) のようにして食べていました。
また、今日のうどん、そうめん、きしめんにあたる麺は中国から伝えられた
ものです。室町時代になると、おもに禅僧の点心として食べられていました。
日本では製粉技術の発達が遅れたため、小麦その他 「粉」 を使用した食品は
長らく贅沢品とされました。庶民がうどん、饅頭、ほうとう、すいとんなどの
粉食品を気軽に口にできるようになったのは、碾き臼が普及した江戸時代
以降です。
https://satake-japan.co.jp/activity/publicity/pdf_tasty/tasty29.pdf 韓国で庶民が自由に白米を食べられるようになったのは1980年代になってから >>514
糖尿病 (Diabet) はブドウ糖 (Glucose) によって引き起こされる。
澱粉 (Starch) は消化されて100%ブドウ糖になる。
一方、砂糖 (Sucrose) はブドウ糖と果糖 (Fructose) が1:1で
結合した化合物である。
したがってコメ、パン、麺類など澱粉質のものを食べると、
砂糖の2倍糖尿病の危険が増す。言い換えると、コメの飯を
茶碗1杯食べるよりも、砂糖を茶碗1杯食べたほうが健康の
ためによい。
日本医師会は 「澱粉元凶説」 あるいは 「澱粉制限療法」 を
激しく攻撃する。糖尿病患者が激減すると全国の医師が収入を
絶たれ、路頭に迷うからである。
http://www.jds.or.jp/ >>513
さて、各々どこまで歴史的に遡れるでしょうね。
あ、ちゃんとした史料あるやうでね。 >>514
米は日本人の主食ではなかった
第2次世界大戦以前は、麦・ひえ・あわなどの雑穀に、米2〜3割をまぜた
ごはんを食べていた。その他、そば・いも・とうもろこし・大根・
豆類などを主な食糧にしていたのである。
さらに、戦争で食料が足りなくなり、戦後の混乱期には深刻な食糧不足と
なった。その時期に、進駐軍(GHQ)主導による強制的農地解放が実施され、
これまでの小作農は自作農となり、労働意欲を高めた。
1950年代は強力な農薬 (殺虫剤と除草剤) が開発され、全国の農地に
まきまくった結果、反当りのコメの収量が急増した。その陰で、農民は
つぎつぎと農薬中毒で倒れ、おびただしい数の奇形児が生まれて、
闇に葬られていった。
さらに、1960年代に干拓事業で米の増産が成功して米が大量生産できる
ようになった。しかしその頃になると、パン食の普及などによって、
主食としての米の地位が低下し、米余り現象が始まっていた。
つまり、米が主食であったのは存外に短く、戦後の混乱期を過ぎた
頃から最近までの数十年に過ぎないのである。
http://academy3.2ch.net/test/read.cgi/geo/1009714387/196-199 >>517
はい、ダウト。
脚気が何故「江戸患い」と呼ばれていたか、知らんのかね? 李朝末期の農業
水稲の収量は極上の田(金海、梁山、密陽、恩津などの諸郡)で玄米にして
1.8-2.2石(日本の単位)、下の田で7斗、全体の平均で1.1-1.5石であった。
全国の米収穫高は約1200万石または約900万石とみられた(内輸出40万石)。
李春寧著/飯沼二郎訳 「李朝農業技術史」 (未来社) p.144
http://www.milbooks.com/shop/detail.php?code=BK090393 つうかさ、鮒寿司とか、米使うじゃん。鮒を保存食にするために。
あれなんか、米が貴重品だったりしたら使わないよなあ。
江戸時代を通じて米はまさしく=金でもあったから、農家がご飯より他の雑穀食べるようにして
米を常にセーブしておいたのも事実ではあると思う。
だから農家の子供は兵隊にいくと銀シャリが食えると喜んだ。だって自宅ではそんな食い方は
「もったいない」もの。
で、馬鹿な文筆家がそれ見て日本では主食ではなかった!とか言うこともあるんだけど、
そもそもだったら言語的にも、めし=食事なんてならねーだろ。江戸では銀しゃり食いまくってた。
町人は食いたいもんを食う。
江戸前寿司なんて、はじめはおにぎりくらいあって、色々味見れないから小さくされたよね。 >>521
大日本帝国統治下の朝鮮の農業
朝鮮の農業は日本人農学者によって日本人向けにつくりかえられ、
たとえば稲作も在来の朝鮮品種、栽培方法を否定されて、日本人向けの
品種と、それに適した栽培方法に変更することを強制された。その結果、
1912年を 100 とすれば、1928年の米の生産高は 150 と急速に増加した
にもかかわず、日本への米の輸出額は 186、朝鮮人一人あたりの米の
消費量はついに 69 と激減している。朝鮮人農家は、みずから生産した
米は食べることができず、満州 (中国東北部) から輸入した高粱
(こうりゃん) や粟 (あわ) や稗 (ひえ) を食べなければ
ならなかったのである。
高橋昇 「朝鮮の農民に学んだ農学者」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1263031084/34-35 NHK連続テレビ小説 『おしん 』 (1983年4月4日〜1984年3月31日)
第7話
父 「なんだ正月でも盆でもねぇのに、こんだら白いメシ炊いて、
どういうつもりだ。」
母 「婆んちゃん今夜はおしんが明日奉公さ行く門出の祝いだ。
婆んちゃんはだれよりもおしんばめんこがってくれた。これはおしんの
コメだ。一番に婆んちゃんに食ってもらいてぇんだ。おしん、
腹いっぱい食え。」
父 「後先のことも考えねぇで。このコメはな、安いクズ米に換えて
ちょっとでも食いのばさなんねぇんだぞ。それを こがな
無駄しやがって。」
母 「誰のコメでもねぇ。おしんが一年年季奉公と引き換えにしたコメだ。
おしんに食わせて何が悪い。」
父 「なんだとぉ、このアマ」
おしん 「父ちゃん」
母 「庄治、おしんのおかげで白いメシが食えるんだ 有り難いと思って
食え。」
おしん 「やっぱりうめぇな。白いメシは。」
母 「おしん、向こうへ行ったら辛ぇこともある。思い残すことねぇように
腹いっぱい食ってけ。」
婆んちゃん 「おしんは奉公がどだなもんだか知らねぇで、白い飯で喜んで
いるけんど、まだ小っちゃいのによう。おらぁむつこくて。」
https://www.youtube.com/watch?v=VL2WyKwLZo4 創作ネタをソースにするとは、まるで朝鮮人の所業よのう。 >>522
> たとえば稲作も在来の朝鮮品種、栽培方法を否定されて、日本人向けの
> 品種と、それに適した栽培方法に変更することを強制された。その結果、
> 1912年を 100 とすれば、1928年の米の生産高は 150 と急速に増加した
これって強制されてというより日本の学者が適した品種選んでね?
100だったのが150になったんなら万々歳じゃないか。
自分たちで消費するより日本に売ったほうが金になるから雑穀食べるようにして米は
輸出したのは、農家でよくある事だね。
えーといつから?の問でこれなら、近現代からしか米食ってないコリアンでよろしいんだね? >>523
おしんは貧乏一家の娘だから口減らしに奉公だされた設定ですね。
だからなに? ≫516 【ID:t8A9rUaC】 ちゃんとした史料ある
≫520 【ID:t8A9rUaC】 農家がご飯より他の雑穀食べる
≫521 【ID:t8A9rUaC】 米食い始めた
≫525 【ID:t8A9rUaC】 米食ってない
≫526 【ID:t8A9rUaC】 だからなに?
≫528 【ID:t8A9rUaC】 だーかーら
見事に無関係なものを持ってくるなあ。
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1560254993/807
黒歴史をリセットできる
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1532479964/752 ID:t8A9rUaCは別に変な事言っとらんと思うが。 スレチだけど
ヒュンダイ自動車のエンジンは「三菱製」なんだよね。 >>533
韓国も中国もエンジンは三菱から技術供与してもらって作れるようになったよね。 偉い、
>>535 が
三菱の技術を開発したのか、
立派、立派! 韓国の食べ物
ポピュラーなのは、日本製キムチぐらいかな。 韓国 文在寅 「日本指定の26ヶ国しかない、ホワイト国」を外され
特権が無くなっただけですよ。他国と同じ怒張に立っただけです。
経済制裁でも何でもないのに何で騒いでいるんですか、チョン国w
他国と同じように、1品種ごとに許可制となり。輸入の際に事務手続きが
必要になるだけです。申請〜許可が下りるまで最短90日はかかるようですねw 大勢の韓国少女が慰安所に強制連行されて、日本兵の獣欲に蹂躙される。
多くの女性に塗炭の苦しみを与えます。
https://www.youtube.com/watch?v=1Rvj57Lhnaw
一群の韓國少女が強制的に連行されて日本軍兵士の慰安婦にさせられます。
憤りなくては見終えられません。
https://www.youtube.com/watch?v=QMkVEWHBNSA 強制連行はなかたt,それが半島新聞社の調査結果だったのに、
不都合な真実にはたとえ公表されても目をつぶるコリアン。 >>552
日本人客は従業員を見下して、態度が横柄だ。
目を皿にして都会と田舎の違い捜し、ささいなことでも発見すると大喜びでけなし、優越感に浸る。。
「ズー ズー、ズー ズー」 と、
ラーメンをすすったり、鼻汁をすすったり、あぁ、気持ちが悪い。 >>555
それって、
「玉デを選出した沖縄県民はクズだらけ」
って話ですな。
で?
日本が住み心地悪いんでしょ?
良い機会だし、粗国へ帰ったら?w >>556
日本人气拉面店拒接待本国人:他们没礼貌 不如外国游客
这家名为“八重山style”的拉面店自7月1日起已开始拒绝
接待包括游客和常客在内的所有日本人,此举将一直持续到9月末。
店家在告示中直接写明:“日本客人的态度礼貌一年比一年差,
而海外客人则变得越来越好。
不遵守店内规定的日本人越来越多,而海外的客人只需要告知一次就会遵守。
考虑到店主精力有限,因此在10月游客减少后才会考虑恢复正常营业。”
海外網 (2019-07-13)
http://news.haiwainet.cn/n/2019/0713/c3541093-31592190.html >>557>>558
シナメディアが反応するのはすごく臭いな。シナの工作なんじゃねえの?
あと、日本人ってどういう意味かよくわかんなかったが、
ようするに、琉球人を別民族とカウントしようとしてるのか。
シナの工作っぽいなあ。
とりあえず、シナ独裁は、選挙をして民主的国家を運営している、
日本に対して文句言う権利も資格もない。
チベットウイグルを解放して、普通選挙をしてから家>ファシスト・シナ人。 >>556
つまり、沖縄の米軍基地を 〔ID:/pDrOtJ3〕 の地元に移転すればいいのだね。 2019年5月現在、韓国訪問客の50%は中国人、日本人である。
しかし、両者の目的は異なる。
すなわち、中国人が 「ショッピング」 であるのに対し、
日本人は 「食べ物・グルメ探訪」 である。
中央日報 2019年07月12日
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1536407892/124 「り」地域国指定された国では、チキン屋が多すぎて
衰退気味なのねw ラーメン屋でマナー違反したら ザパニーズと名乗る
縁を持ったら 法則発動 在日同胞よ一緒に祖国朝鮮に帰国しよう!
祖国朝鮮に帰国するのは今! 韓国 やっぱり日本のビールがおいしい
http://www.recordchina.co.jp/b184928-s0-c20.html
韓国の輸入ビール市場で日本が1位
「おいしいものは売れる。当然のこと」
「たまに、ここは日本?と錯覚してしまう」
「日本のビールはのど越しがやわらかくて好き。」 在日同胞よ、一緒に祖国朝鮮に帰国しよう!
祖国朝鮮に帰国するのは今だ! り地域とは?・・・・・・経済産業省が、貿易仕向け地区分で、
「いろはにほへとち<り>」に分類されます。
韓国をトップの「い地域」から「ち地域」以下の「り地域」を新設し
最下層の「り地域」に認定されました。「い」地域はホワイト国です。
韓国は2003年まではホワイト国ではなく、中国(宗主国様)や台湾
等のホワイト国以外の国と同じように通常の貿易申請をしていました。
無能の細川氏(裏で汚沢が画策)が韓国をホワイト国に入れてしまった。
「り」地域指定されたのは、韓国の信用度を、核兵器などの大量破壊
兵器の製造・開発疑惑が持たれている、北朝鮮・イランの「ち地域」
よりも低い最下層で、最も信頼できない国となてしまった。
日本が輸出する様々な製品が、テロリスト等に渡ってサリンやVXガス
などの兵器として使用されたり、核兵器の製造に用いられると日本の
「安全保障」に脅威になるので、紛争地域など危険性の度合いにより
仕向け地域に、異なった輸出許可の申請書の提出を求めています。
貿易仕向け地域分類を必要とした理由です。 り地域の方から来た、サウスコリアンさん!
5000万人全員でパワー開の反日を見せてくれよw
日本んへ輸出禁止品目
キムチ、韓国海苔、辛ラーメン、パブリカ、ヒュンダイ(エンジンは三菱w)
ヒラメ、赤貝ぐらいかなw 辛ラーメンに「犬肉、キムチ、えごまの葉を入れて夏を乗り切る」り地域の方々。 201:age:2019/07/23(火) 18:23:44
レス代行依頼
【状況】ホスト規制
【板名】ハングル
【スレッドタイトル】韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?142
【スレッドURL】https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1551796903/
【名前(省略可)】
【メール欄(省略可)】sage
【本文】(↓下段に書いてください)
>>585
参鶏湯店に長蛇の列
聯合ニュース (2019.07.22 13:52)
https://jp.yna.co.kr/view/PYH20190722126400882?section=search リ地域韓国発祥
夏バテ予防に、犬団子キムチスープ! 【ソウルからヨボセヨ】「犬肉、堂々と食すべし」と犬肉敬遠派の韓国人には説いている
日本で土用丑の日にウナギを食べるように、韓国では盛夏の 「三伏(サムボク)」に
夏バテ防止として 「補身湯(ポシンタン)」 を食す風習が残っている。
犬肉の鍋だ。すりつぶしたエゴマの実と薬味を 混ぜたタレによく合う。
今年は三伏の最初の 「初伏(チョボク)」 が 17日だった。2番目の「中伏(チュン
ボク)」 は27日だ。
初めて犬を食べたのは1993年に韓国北西部の江華島 (カンファド) で対岸の北朝鮮
黄海道 (ファンヘド) 出身のおばあさんが、アルミの洗面器のような鍋で犬肉を煮て
くれた。97年に中国吉林省延辺 朝鮮族自治州の開山屯で食べた補身湯も忘れられない。
中朝国境を流れる豆満江のほとりの店で、素焼きの鍋にニクロム線を入れドロドロに
煮込んだ犬肉を味わった。
補身湯のルーツは北方との説があり、いずれも野趣に富んだ絶妙な味だった。
今日ソウルで食べるものより、元来の味に近いと信じている。その補身湯、韓国では
この時期になると 「犬を食うか、食わないか」 と必ず論争の種になる。
女性や若い世代は 「かわいそう」 と敬遠。欧米や動物愛護団体からの圧力の
せいか、 腰が引けている感もある。
食べるのはペット用ではなく食用犬。しかも、犬肉料理はれっきとした朝鮮半島
の伝統食文化である。第一、うまいものはうまい。
「犬肉、堂々と食すべし」 と犬肉敬遠派の韓国人には説いている。 (名村隆寛)
産経新聞 (2016.7.20)
ttp://www.sankei.com/column/news/160720/clm1607200006-n1.ht 歴史上、韓国、その前の朝鮮各王朝で半島が日本に勝った事はないですねえ。 安倍首相をキムチでひっぱたく、韓国で反日不買運動広がる
7/22(月) 12:47配信 ロイター
安倍晋三首相のお面に投げつけられたのはキムチだ。
日韓関係が一層冷え込む中、韓国の活動家はこうしたパフォーマンスに
一層磨きをかけている。
韓国は、日本が半導体の材料の輸出規制を強化したことに不満を募らせ
ている。韓国の反日運動は、こうした集会にとどまらない。
韓国各地のスーパーでは、店頭から日本製品を撤去された。
ネット上を中心に日本製品の不買運動が高まっているためだ。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190722-00010003-reutv-kr >>595
500円弱のワンコインで、韓国風味噌汁の定食?か。
ああ、コリアンがよく日本の牛丼屋すげえって歓喜してるなあ。
まあそれはコリアンに限らず欧米とかアフリカンもだが。 「米国市場の日本ラーメン独走を阻止」…辛ラーメン乾麺、米国へ輸出
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190731-00000041-cnippou-kr
農心が辛ラーメン乾麺の初めての輸出先として米国市場を選んだのは、低価格製品が中心の日本ラーメンを追撃する
という意気込みだとみられる。
日本ラーメンに比べて味や品質で先んじる辛ラーメン、辛ラーメンブラック、辛ラーメン乾麺の“3銃士”を前面に出しながら
日本ラーメンの独走を阻止するということだ。 >>599
へー辛ラーメンもノンフライ麺作ったんだ?
なんか辛ラーメンは韓国版と日本版は味違うそうなんで、よく分からん。
日本版は麺が古い感じが強かったので当然マズかった。
アメリカ人は辛いの好きな人間も多そうだし、いいんじゃないかね。
日本にはいらんかな 【頭パーンなるやつ】「米国市場の日本ラーメン(70%以上のシェア)独走を阻止するため」… 農心 辛ラーメン乾麺、米国へ輸出[7/31]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1564553356/ 辛ラーメンに「犬肉を入れて夏を乗り切る」り地域の方々。 >>603
大半は在日仕入れだけどな。しかも「本場の」っていう冠文字が欲しいだけ。
仕入れ値を買い叩いて安く上げてるってのもあるのかな? 日本のキムチ市場は年間8億3000万ドル (約22万トン) にのぼる。
韓国農水産食品流通公社(aT)によると、日本のキムチ市場は90%が
日本国産が占め、韓国産キムチの輸入は8.4%にすぎない。残り1%は
中国産キムチを輸入している。aT輸出振興チームのベク・ユテ課長は
「韓流ブームのおかげで日本でも韓国式キムチを求める人が少なくない」 と
述べながらも、「基本的に日本人は、唐辛子や調味料の量を調節して
辛さを減らし、あまり熟成・発酵させない日本式のキムチを好む」 と伝えた。
中央日報 (2013年10月23日)
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1421945799/442 韓国料理の基本 (入門動画)
↓
아줌마 videos 韓国料理の基本?くさい
キムチの紹介で、日本で食べられる本場韓国と遜色ないっていうキムチの紹介を
つべで見たが、ほぼ1ヶ月用で5kgあるのはいいとして、
エプロンつけてビニール袋二重にしてあって、さらにまな板も変えましょう一工程ごとに
水で洗って。パックに分けて冷蔵庫にパックしていく。
動画主は好きだからさらさないが、見てる途中で「そんなまでして食いたくないわー」と
お腹いっぱいだった。 >>609
“つべ” というところを見ると、だいぶ年食ってるね。 日本では景気づけにとか縁起で大事な日の前はカツとか焼き肉とかで豪華にとかあるけど
コリアは? りッチー君は、辛ラーメンにキムチ入れて腹いっぱい食べて
ストレス発散しなよw 夏は、「犬肉の蒸し料理」冬は犬鍋
「韓国では犬肉を食べたら精力がアップすると言い伝えがある」! >>615
もうりじゃねえし。なんだろ、びーちく? >韓国ホワイト国除外 経産省パブリックコメントに4.5万件 95%以上が賛成
反対票の数%は「り地域(Bチーム)」の韓国政府がパブリックコメントに、メールしたみたいw
世耕大臣にメールしろと言われたら、この顛末、流石、り地域民国。
その他、リ地域国の方からきました怪しい何とか団体、パヨク界隈でしょう。
りッチー君おめでとう!wしばらくお通夜状態?辛ラーメン食べて8月28日を
待ってなよwそれにしてもご飯が美味いなぁw
在日りっちー君は、祖国を捨て朝鮮戦争から逃げて「密入国」してきたのだから
今祖国に帰って、「反日運動に参加して」恩返しをしたらいいいのでは? >>616
韓国の夏はサムゲタン (参鶏湯) だよ。 参鶏湯って、中国東北部でも名物料理で、自分も初めて食ったのは吉林省だし、韓国(朝鮮)料理なのか
中国料理なのか判断がつかん。朝鮮人参が必須だから朝鮮料理という人もいるが、高値で取引される
野生朝鮮人参は白頭山の中国側はじめ中国東北各地に産地あるし。
それこそ高句麗史が中国史なのか朝鮮史なのかという、論争に通じる国籍曖昧な料理だと思う。 >>625
日本料理店の寿司、天婦羅、焼き鳥と同じだね。 とりあえず参鶏湯をサムゲタンって読むのはなんか中国語っぽい発音な気がする。
半島でどう発音するか分からんが
>>627
いつものコリアンの口からでまかせ もうこのまま密告を奨励してスターリン時代のソ連みたく親日派を家族、親類一同纏めて簡単な裁判で銃殺なり、DMZで素手による地雷撤去や北に奴隷として送り付けるとかやっちゃえや >>627
天婦羅は16世紀にポルトガルのカトリック宣教師が日本に伝えた。
寿司はラオスの山地民やボルネオの焼畑民族の食が起源で、中国経由で日本に伝わった。
焼き鳥は豊臣秀吉の朝鮮征伐で出征した各藩の雑兵が現地から持ち帰った。 >>632
>天婦羅は16世紀にポルトガルのカトリック宣教師が日本に伝えた。
名前と油で揚げるってだけで現在の天ぷらとは似ても似つかない。
調理方法的に江戸時代の江戸が起源。
>寿司はラオスの山地民やボルネオの焼畑民族の食が起源で、中国経由で日本に伝わった。
これも語源や風味くらいで、馴れずしの類は、はっきり別物。押し寿司は
現在日本のすしといえば江戸前鮨であって、やはり起源は江戸時代の江戸。
>焼き鳥は豊臣秀吉の朝鮮征伐で出征した各藩の雑兵が現地から持ち帰った。
えー半島は全然関係ないね。
平安から食べられてるし、江戸時代の料理法にもバンバン出てますが、朝鮮がらみの話は
ないようです。
甘辛のタレは、恐らく江戸だろうなあ。 天婦羅は浅草では、野菜やエビやハゼ、キスなどをゴマ油で揚げていた。 お気軽江戸/現代タイムスリップグルメマンガ、最近好きだな。
スペリオールの何故か江戸と現代を井戸で行き来できるのや、
goodアフタヌーンの江戸の食いしん坊が現代に来ちゃって何故かOL宅に居候のとか。
あの時代ネタの宝庫なんだよなあ。史料も残りまくってるし。 >>635
食用に供せられる犬の頭数はつぎのとおりである。
第1位 中国 2000万頭
第2位 ベトナム 500万頭
第3位 韓国 200万〜300万頭
https://mint.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476698850/ >>639-640
犬肉消費第1位の中国は大国なので尻込みして何も言わず、
第3位の韓国をたたいて得意になっている。 >>639
食文化については、別に内部でやってるかぎり何食ってもいいよ。
抵触するのは、絶滅危惧種を食べることと食人文化くらい。
ただ、たまに韓国はよその飼い犬を食べたとかいうニュースがあるのが、アボガド ぱくり?韓国日本をホワイト国外し
輸出禁止 キムチ 韓国海苔 パブリカ 朝鮮人参 >>643
日本メディア 「ベトナム人肉市場」 直擊!!
1. 日本人は日本にいなくて、毎日ベトナムで買春します。
2. これらの女の子のすべて訓練で日本語を話します。
日本人が最大の取引先ですから。
3. 日本の自分の女ですか?ちがいますか?
4. 日本人と遊びたくて、すべて強いますか?
5. 日本に恥じないで、興味を持って、外国へ行ってる。
6. ホー・チミン市の日本人街ではないですか?
7. 日本人はベトナムの性病を日本に持って帰る。ハッハッ!
8. 日本はすでに米国を越えて、AV産業を輸出します。
9. 日本国はネイティヴでは元がとれない。日本人は老齢化がひどい。
10. 政府が日本人に欧米と同じ値段の売春婦をあてがう。
11. 日本人は銭(ゼニ)を持ってます。
12. 最も退廃的な国家日本。まさに禽獣。
https://www.youtube.com/watch?v=PdY85hBFIEE >>654
タイトルだけ頑張ってひらがな入れてみた?でも簡体字使っちゃってるからモロバレだなあ。
他の動画は中国語タイトルonlyだし。
まあベトナムは日本と物価違って安いから、行くジジイもいるだろうなあ。 【成田空港】第2ターミナルの「回転寿司」ー訪日旅行者の最後の食事に大人気!お隣の韓国と違い欧米人のリピーターも多いのが特徴[8/19]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1566294599/ 韓国は今、失業率がとても高い正常値は言えないぐらいw
日本企業に就職を希望している韓国人が多いそうだね、
反日、不買やって嫌韓、断韓と言われている時期に就職しても
自分が苦しむだけなのに・・・・・チキン屋でもやればいいのに。 【年間2000頭】クジラの死を放置する韓国、日本の捕鯨再開にも「抗議は難しい」
=韓国ネット「網にかかる鯨が他の国の100倍?」[6/23]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1561280084/ リッチー民国が「ホワイト国除外される」のは明日だね残り時間わずかw
金正恩主導の元に統一朝鮮を作るために大統領になった文在寅、
犬や辛ラーメンもも食糧不足で北に献上しなくてならないから、
配給制になる、今のうち犬鍋と辛ラーメン、キムチ食っとけよw 統一朝鮮の将軍様
犬肉、キムチ、辛ラーメンだけは配給制にされるのは嫌ニダ 韓国外交部の趙世暎第1次官が28日、ハリー・ハリス駐韓米国大使を呼び出し、
韓日軍事情報包括保護協定(GSOMIA)破棄決定に対する米政府の
「公の場での批判自制」を要求した。上から目線で米国に喧嘩を売った韓国政府。
欧米諸国では、下記の様にしれっとするんだよね、日本では韓国を赤ちゃんの様に
甘やかしていたけど、欧米には通じない。「韓国料理より、ハンバーガーうまそうだ」
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在郷軍人会での「講演をキャンセル」したハリス大使、米ブランドのハンバーガー店へ
米国のハリス駐韓大使が29日、当初予定されていた在郷軍人会の招待講演や対外経済
政策研究院(KIEP)での行事日程をキャンセルし、米国のハンバーガー・チェーン店の
オープンイベントに参加していたことがわかった。
ハリス大使は29日夜、自らのツイッターに「韓国シェイクシャック10号店の盛大なオー
プンイベントに行ってきた」「100%米国産のアンガスビーフを使ったおいしい米国ブラ
ンド・シェイクシャックにお祝いの言葉を伝える」と書き込んだ。
ハンバーガーを手に驚いた表情の自らの写真も掲載した。駐韓米国大使館などによると、
ハリス大使はこの日午後1時ごろ、ソウル市鍾路区にオープンしたシェイクシャックの
金慶和記者 朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/08/31/2019083180004.html 問答無用で5chレスorスレ立て代行依頼スレin新狼避難所21
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/20619/1562646367/771
771 名前:名無し募集中。。。[age] 投稿日:2019/09/02(月) 10:53:13
レス代行お願いします
【板名】ハングル
【スレッドタイトル】韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?142
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日本は3度目の韓流ブームのさなかにある.日本人が 「韓国グルメ」 に何度もハマる理由.
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1567347792/ 辛ラーメンより米国から上陸した
シェイクシャックのハンバーガが食べたい
日本だと有楽町あたりに有ったかな? 100%米国産のアンガスビーフを使った
シェイクシャックのハンバーガー食べたいな。
辛ラーメンは、半島では「犬肉とニンニクをニラ」
入れて食べるんだろ、単体では不味い。 在郷軍人会での「講演をキャンセル」したハリス大使、米ブランドのハンバーガー店へ
米国のハリス駐韓大使が29日、当初予定されていた在郷軍人会の招待講演や対外経済
政策研究院(KIEP)での行事日程をキャンセルし、米国のハンバーガー・チェーン店の
オープンイベントに参加していたことがわかった。
ハリス大使は29日夜、自らのツイッターに「韓国シェイクシャック10号店の盛大なオー
プンイベントに行ってきた」「100%米国産のアンガスビーフを使ったおいしい米国ブラ
ンド・シェイクシャックにお祝いの言葉を伝える」と書き込んだ。 >>681
2億円とか、相当ディスカウントしてるんだろうなあ。
とみせかけ、途中で中身をさらに安い中国産に変えてるコリアンが見える。
日本人もいい加減気付け。向こうは美味しいものを食べてもらおうなんて発想は基本ない。
売れるものを利益最大で売る。それが合法非合法関係ない り地域民国で A型肝炎
(京城・ソウル=聯合ニュース)カンエラン記者=今年患者が急激に増加した
A型肝炎の主な原因が、汚染された貝の塩辛であったことが確認された。
回収した貝の塩辛18件のうち11件では、A型肝炎ウイルス遺伝子が検出された。
集団発生のうち80%は★「貝の塩辛の摂取」★
疾病管理本部、全数調査予定
汚染10製品のうち9つ「中国産」・1つ「国産」 3万7千s分
・宗主国産には文句を言えない文在寅ですか? >>684
あえていうが、いまだ食が貧しいんだなあ。 イギリス人 「日本食はまずいし、とても不衛生だ」
一週間日本に滞在したよ
東京に到着して最初に予約した値段の高い和食料理屋に入ったんだ
コース料理を食べたけどどれも味が薄いしぬるくて正直おいしくはなかった
会計の時に入店したのを彼女と激しく後悔したよ
滞在4日目にお好み焼きや焼きそばを食べたんだが、これまた甘ったるくてウスターソースの味しかしないんだ
名前がヒロシマ焼き (思わず爆笑したよ) とシャレが効いてるのは良かった
帰国する前日には蕎麦を食べた
シンプルな味だけど生ぬるくておいしいものじゃない
2口目で食べる気が失せたよ
それから驚いたのがみんなの箸を一つの鍋に突っ込む料理があるってことだ
とても不衛生だと思う
香港や韓国に行ったことがあるけど食に関しては日本が最低だった
結局一番おいしかったのはファミレスの中華料理じゃないかな
24歳男性マンチェスター出身
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1566909598/ 自分の糞を犬に食わせて、大きくなったら自分で殺して食う。
りッチー民国は、世界一頭のおかしな民族だ。 エラ丸出しのコピペ貼ってナニがしたかったんだろ。
まぁ、恵まれない国籍の方なんでしょうなぁ、可哀想に。 まあでも、日本の料理が合わないのもいると思う。
全員が全員日本食うまいなんてことはないだろうし、あったら逆に不自然。
ただ割合としては、好評のが多い気もする。
また、他国の料理をつくってその国の人間でさえ「うまい」という事さえあるようだ。
具体的にはタモリが喋ってた日本でワッフル食ってこんなうまいワッフルはじめて食べたと
言ったベルギー人、北野武の映画ファンがイタリアからやってきて、イタリア料理屋つれていかせたら
こんなうまい料理は食べたことないと感激してた話がある。
有名人絡みじゃなくても普通に一般人の聞いた話でもよくある。あまりに多くて、さすがに全員がおせじとは思えない。
どうも外国人は下ごしらえが日本人ほど入念じゃなく、仕込みにも時間かけないようだ。 >>690
ごめん、考えて含蓄のあり、うまくなる酒はとっくにグルメが抑えてるんだ。 韓国産食品といえば、発ガン性物質が異常なほど高濃度である事実に加えて、
糞尿・ノロウィルス・動物死骸等の遺物混入事例が多発しているので、
徹底的に避けている。 命は大切だから。 >>689
札幌で食ったサッポロラーメンは不味かった。
また尾道の尾道ラーメンも店外に長い行列ができてるので、
我慢してならんでやっとありついて、そのまずさに落胆した。 >>692
韓国農産物を食いたくない奴はポストハーベストまみれの
アメリカ農産物を食え。そうすれば来年の大統領選挙で
トランプが大勝するだろう。
https://www.natural-coco.jp/life/nogyo/2008/05/post-3.html >>693
「東京の食い物は何でもまずい」 というのはニュートンの
万有引力よりも確固たる法則である。これを
わきまえているので、人々は東京でなにを食っても
けっして不平不満を言わない。
しかしハイゼンベルグの不確定性原理により、そこそこに
うまい食い物に巡り合うと、“歓喜あふれるユニホーム”
となる。幸せよもう一度と日を改めて訪れると、その店は
忽然と消えている。 韓国の海産物は、24H356日、下水が管理されず「糞尿垂れ流し」の
海で取れるから食べることは控える。
韓国産、海苔、牡蠣(食中毒歴アリ)、ヒラメ、赤貝(食中毒歴アリ)。 ■韓国の養犬業者ら、犬肉食べて気勢上げる 動物愛護団体のデモに対抗
(AFPニュース:2019年7月13日 18:23 発信地:ソウル/韓国 [ 韓国, 韓国・北朝鮮 ] )
https://www.afpbb.com/articles/-/3235070
【AFP=時事】韓国の首都ソウルで12日、物議を醸す犬肉食への反対デモを動物愛護団体が実施した一方、養犬業者らが
対抗デモを行い、犬肉を食べてみせたり、健康食品としてアピールするチラシを配布したりした。 韓国国会議事堂前では、
犬肉の取引に反対するデモから離れた場所で、小規模ながらも声高な対抗デモが行われ、参加者たちは、
「烈士よ闘え! 団結せよ!」との スローガンが記された鉢巻きを着用し、犬肉の切り身を辛口のタレに付けて食べて気勢を上げた。
韓国では脂の多い赤身の犬肉が伝統的料理の一つとされ、毎年約200万頭の犬が消費されている。 り地域韓国で日本ビールが90%減少!
代わりにり地域韓国伝統酒を飲む韓国人が増加!
トンスル飲んでホルホルするのw でも日本円相当で千円ちょいで充分飲んで食ってできるって聞いたけど韓国。
ダイソーも50円相当からラインナップしてると聞いたし。 韓国で有名な5つの食べもの!
1 「ポンデギ=蚕のサナギ」 缶詰で売っている。今でも小学生が買って食べる安いおやつ。
2「ケプル=ユムシ」釣の餌に使われるが、韓国では刺身で食べる。
「ケブル」の名前由来は、ケ=犬なので、犬の…という意味。
3「コムジャンオ=ヌタウナギ」です。釜山近郊で多く獲れるから釜山名物です。
ぶつ切りにして野菜と一緒に炒め葉に巻いて食べるのが一般的。
4「ヨンヤンタン」漢字では「栄養湯」と書くこの料理は「ポシンタン:補身湯」
「サチョルタン:四節湯」とも呼ばれ、栄養があり力がつく料理。
人間のペットや猟犬の「ワンワン」です。においがキツめで味もくせがあるので、
エゴマの葉や香草を一緒に入れて食べる。 致死率100%「アフリカ豚コレラ」北朝鮮のイノシシから感染か 記事入力 : 2019/09/18 11:20
韓国政府は北朝鮮地域の野生イノシシがウイルスを感染させた可能性もあると見て検討している。
今年5月に北朝鮮慈江道でASFが発生、飼育されていたブタ99頭のうち77頭が死に、22頭は殺処分
された。坡州市内の養豚場は北朝鮮につながる漢江から約2キロメートル、臨津江から約6キロメ
ートルの距離にある。
ソウル大学獣医学部のキム・ジェホン教授は「北朝鮮全域にASFが広がっていれば可能性がある話
だが、国際獣疫事務局(OIE)に報告された事例はまだ5月の一度しかない。疫学調査の結果が出て
見なければ分からないが、今のところ養豚場訪問者による感染の可能性の方が高いと見られる」と
語った。
サムギョプサルが〜食えなくなるニダ ファビョーン 唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国料理
食べ続けると精神に異常を来すので注意 >>704
韓国で有名な5つの食べもの! として
1. 「ポンデギ=蚕のサナギ」
2. 「ケプル=ユムシ」
3. 「コムジャンオ=ヌタウナギ」
4. 「ヨンヤンタン」
5. ?
をあげている、ということは
「生まれて一度も韓国に行ったことがない」
という意味である。 >>708
朝鮮半島の惨めな歴史をコリエートですか >>708
君さ、そう突っ込む前に「タイトルで有名な五つの食べ物と書いておきながら四つしか紹介していない」ってところに突っ込もうよw
韓国に逝った逝かない以前の問題じゃんw 【マカオ政府衛生局】韓国におけるA型肝炎の流行受け市民に注意呼びかけ…生食避けて 症例は京畿道、ソウル、大田エリアに集中[9/19]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568888660/ 文政権が“嫌がらせ”展開か「放射能五輪は危険」 原発処理水に難くせも…
韓国はすでに「日本の6倍放出」! 識者「非科学的なイチャモンで日本たたき」
9/20(金) 16:56配信 夕刊フジ
東京電力福島第1原発で増え続ける、有害放射性物質除去後の「処理水」の問題が注目
されている。韓国の文在寅(ムン・ジェイン)政権は、国際原子力機関(IAEA)年次
総会で懸念を表明し、日本側が反論したのだ。
国内外への小泉進次郎環境相の発信力が注目されるなか、
「韓国の原発が、福島で貯蔵されている処理水に含まれるトリチウムの約6倍」の量を、
日本海に海洋放出してきたという指摘が飛び出した。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190920-00000000-ykf-int 韓国産製品は、放射能漬けで高濃度トリチウムを
日本海に垂れ流している 韓国人自家製キムチ作る人が減少傾向。
代わりに、中国産(宗主国様)キムチ輸入増加! いま韓国人はスーパードライをおおぴっらに飲めないんだっけ
くそザマあ ぬか床/ぬか漬けブームは、日本で定期的にあるよね。
毎日ぬか床かき混ぜるのはやはり大変。
でも、やはりそれで出来たぬか漬けは、めちゃくちゃ美味い。
飯にあうんよねえ。 >>725
日本の貧困層は飢えずに太る。糖尿病患者の半数以上が年収200万円未満の衝撃
厚生労働省の調査では、所得が低い層であればあるほど米やパンなどの炭水化物を主体とした食事になり、野菜や肉類をとらなくなっていくという結果を出している。
その理由は明白だ。炭水化物は安いからだ。
低所得層になればなるほど炭水化物が過剰になり、肥満になっていく
https://www.mag2.com/p/money/770836/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>726
>たとえば、低所得層の多くはインスタントラーメンを好んで食べるのだが
なるほど。世界一インスタントラーメンを消費する国といえば、韓国ですなあ。 >>727
各国における即席麺の消費特徴
【中国】 世界消費量の半分を占める。香辛料の効いたビーフ風味が中心
【インドネシア】 1人当たり消費は世界第2位。汁なしのやきそばタイプが半分を占める
【日本】 カップ麺割合が60%以上と最も高い。しょうゆ、みそ、とんこつ、塩味基本
【米国】 スープはチキン味、シュリンプ味、ビーフ味が主流
【ベトナム】 近年消費量が急拡大。スープは酸っぱくて辛いシュリンプ味が第1位。エースコック(日本)が日本品質を持ち込むとともに味づくりは現地スタッフに任せて開発した袋麺「ハオハオ」が市場をリードし(2010年シェア65%)、消費も拡大。
【韓国】 1人当たり消費は世界1。1958年に日本で開発されて後5年遅れて1963年に韓国で生産開始。袋麺の割合が75%でビーフ味、キムチ味など辛口風味が好まれる
【フィリピン】 汁物袋麺は朝食としても食べられ、チキン味、牛骨味が人気
【タイ】 世界3大スープの一つ、酸っぱくて激辛のトムヤムクン味が中心
【台湾】 カップ麺の割合が50%と高い。ポーク味が半分を占め、次いでビーフ味
【ブラジル】 日本より柔らかい麺が好まれる。風味のよい地鶏味が第1位
【メキシコ】 チリ辛きかせたエビ味カップ麺が好まれる。フォークで食べる短い麺入りのスープ食品として消費されている(【コラム】参照)
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/36 日本だと人手を介すなら生かゆで麺使うけど、そもそも半島は麺文化がないと言っていいからなあ。
冷麺とかあっても定着してなかったし >>732
ここに出てくるのもインスタントラーメンですよね、
>ソウルの置屋で、深夜、アガシがラーメンをつくってくれた。
ていうんだから。 >>734
必死だなあ。
でも半島で生麺はどんだけポピュラーかって話だよ? 辛ラーメンを「鍋の蓋の上に乗せて食べる」韓国人w
それでも自称先進国なんですね。 秀吉軍が持ち込んだ唐辛子、大日本帝国陸軍が明治時代に持ち込んだ白菜。
自慢のハクサイキムチは旨いか?そりゃ旨いよなぁ、チョン。 在韓日本大使館「韓国が日本放射線量を気にされてる様なので、ソウルの放射線量も掲載しますw」
福島市 0.132
いわき市 0.060
東 京 0.036
ソウル 0.119
https://www.kr.emb-japan.go.jp/people/news/jisin_news_monitoring.html 日本から唐辛子が渡るまではキムチには山椒等のスパイスが使われていたと聞く
それはそれで美味そうじゃね
辛ラーメンは美味しくないけど >>749
〈誤〉 エベ煎餅 → 〈正〉 海老煎餅 ○ 江戸時代の飢饉
《元禄の飢饉》
《宝暦の飢饉》
《天明の飢饉》
《天保の飢饉》
○ 明治〜昭和の飢饉
旧藩時代から明治 〜 昭和の戦前まで、農村部では白米だけの食事は晴食(はれしょく)のときなどに限られ、
日常的には、量の不足を補うために米にムギ・大豆・根・海草などを混ぜて炊いた 「かて(糧)飯」 が主体でした。
大正7年に内務省が行った全国主食物調査では、岩手県の村落部では
「米・麦・粟(あわ)・稗(ひえ)ヲ主食トシ大根カテヲ四季用イル地方ト、特ニ冬季間麦ノ代用ニ用ウル所トアル。
米・栗・稗・麦ニ蕪(かぶ)・大角豆(ささげ)ヲ入レタ粥(がゆ)」 と記されています。
町の商家でも昭和期まででも麦かてが普通の食生活でした。
かてには麦、粟、稗などの穀物の他、大根や海草のめのこが用いられていました。
稗・粟は土質を選ばず、肥料も少なくて済み、冷害にも強く、また30〜40年は保存が可能と言われるなど多くの利点があり、米や麦がよく獲れない地帯では主要な作物として利用されていました。 凶作の年はどのような物を食べたのでしょうか。
作物の生育期間の低温や日照不足によって不作となる凶作年は、米だけが不作となるのではなく、麦や稗などの他の穀物も不作となることが多くありました。
こうした場合に備えて、家毎に蕎麦(そば)や稗、干し大根などを井楼(いろう)(大箱)や梁上(りょうじょう)(まげ、焚き火の上)に貯蔵し、凶作時の備えをしていました。
食料が不足した初期の段階では、まず備蓄を取り崩したり、増量(かて飯)による穀物の節約、家畜飼料の食用化、ダイコンなどの緊急増反などで、食い延ばしを図りました。
さらに食料が欠乏し、かて飯も食べられなくなる中期段階になると、ふすまやぬか、カボチャなどの葉、木の実や山菜などで飢えをしのぎました。
厳しい冬を何とか乗り越えても、次の年の蕎麦そばや大根などの作物が収穫できるまでの春先から夏にかけてが最もつらい期間となり、
山菜や野草のほか、末期段階では食べられるものは何でも採取し、松の皮やウルシの実までも食べて命をつなぎました。
http://www2.pref.iwate.jp/~hp2088/park/kikaku/49th_inochi_tabemono.html >>753
アレらにとって「記録」は「残すもの」じゃなくて「つくるもの」だから。 そんなもの食いたくねーだろ。
終戦後何十年もジャングルに暮らした横井さんだって、人肉食はしておらん。 つか「そういう習慣」がないと出てこないよね、そういう表現。
支那だけじゃなくて、李地域でも喫人の習慣があるのかな? >>757
そういう発想ができるのは、親が裸鏃で野蛮なのですか? >>751-752
日本人は思いやりのある国民ではない!
イギリスの慈善団体 「Charities Aid Foundation」(CAF) が
発表している 「世界おもいやり指数ランキング」 では、
世界140ヵ国中、日本はなんと114位である。
ちなみにこの指数、2015年のランキングでは日本は102位。
昨年よりさらに12ポイントも順位を下げたことになる。
ちなみに1位は3年連続でミャンマー。以下、アメリカ、
ニュージーランド、カナダ、オーストラリア、イギリス、
オランダ、スリランカ、アイルランド、マレーシアと続き、
アフリカ勢ではケニアが11位。
韓国は75位。中国は140位で最下位だ。
ダイヤモンドオンライン <2016.12.13 5:02>
https://diamond.jp/articles/-/111062 彼女は18歳にして、男性性器を好んで食べたという。
学校の校長や先生たちも、生徒によって校内で食べられた。
魯迅は「子供を救え!」と訴えていた。食人の歴史と共に歩んできた支那人も、子供はまだ食人してないかもしれないからと。しかし、やはり子供も食人をしていたのだ。
http://damedakorea08.jugem.jp/?eid=381&pagenum=12 「家族が日本兵に切り殺されて飯ごうでゆでられ、あげくに食べられた」という証言は、バラスさんだけではなく複数の人から聞かされた。
http://www.midori-kikaku.com/mariko/j-ist01.htm >>765-766
「もの食う人びと」 著者:辺見 庸
ミンダナオ島では、残留日本兵の 「組織的食人行為」 の
現場を訪ねるうち、案内人のサレ老人が、じつは
「私も食べてしまったのだよ」 とポロリともらす。
残留日本兵の残していった鍋の残り物に手をつけたところ、
それが人肉だったという。
https://allreviews.jp/review/1474 >>767
「野火 (Fires on the Plain)」 1959
原作:大岡昇平
監督:市川崑
出演:船越英二、ミッキー・カーチス、滝沢修、他
配給:大映
https://www.youtube.com/watch?v=I0wv79C0zqc 辺見庸だもんなあ。
つうか仮に人肉食があったとして、本当に飢餓状態なら死体を食べるのも仕方ないとは思う。
そこまで飢えた地域には、慰安婦はいないが(一足先に返す)。
イラクがクウェートに侵攻したとき、クウェートから命からがら逃げてきたという少女が、
イラクの兵がクウェートの新生児を保育器から出して床に叩きつけたと涙ながらに訴えた。
これで米国民がいきり立ち、イラクはほぼ潰される。
しかし後で確認したらこの娘は在米クウェート大使の娘で、新生児云々も実は見ていないという
事が分かった。プロパガンダは、加工写真と嘘平気な証人のより、より害毒を広げていく。
先日国連で演説した少女は、さすがに一方的に褒めそやすという感じにはなってないが、
プロパガンダは弱いものを押し立てて来る。
証拠がなくても関係ない。
つまりは韓国の立場がこれっすわ。
さすがに世界有数のGDPになってから、弱いものじゃいられなくなったけど 自称先進国が、今でも犬を年間300万頭も犬を
苦しめてから虐殺して食ってるもん・・・ファビョーン! いや人肉食(継続的な文化としての)と絶滅危惧種以外は、食文化は他国口出すべきじゃにので、
犬食文化も「それように育てたもの」なら、問題はないでしょ。 >>770 300万頭も犬を苦しめてから虐殺 → >>640-642 >>769
飢餓、自殺強要、私的制裁 −− 戦闘どころではなかった旧日本軍
元陸軍軍医中尉の山田淳一は、日本軍の第1の敵は米軍、第2の敵は
フィリピン人のゲリラ部隊、そして第3の敵は 「われわれが
『ジャパンゲリラ』 と呼んだ日本兵の一群だった」 として、
その第3の敵について次のように説明している。
彼等は戦局がますます不利となり、食料がいよいよ窮乏を告げるに
及んで、戦意を喪失して厭戦的となり守地を離脱していった。
しかも、自らは食料収集の体力を未だ残しながらも、労せずして
友軍他部隊の食料の窃盗、横領、強奪を敢えてし、遂には殺人強盗、
甚だしきに至っては屍肉さえも食らうに至った。不逞、非人道的な
日本兵だった。(『比島派遣一軍医の奮戦記』)(出所:『日本軍兵士』)
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00005/080700039/ 韓国人は、中国ん赤犬(チャウチャウ)は高くて食べられないから
野良犬をつかめてきた食べていた。その証拠に韓国の町中から
野良犬がいなくなった。
慌てていろいろな買い犬を悲惨な環境で飼育している。
年間300万頭の犬を自前で、賄えないときはハンガリーの飼い犬を
輸入して食べたのがハンガリー政府にバレて非難されてたなw >>773
吉田裕
>単著
>『徴兵制』(学習の友社、1981年)
>『天皇の軍隊と南京事件――もうひとつの日中戦争史』(青木書店、1986年)
>『昭和天皇の終戦史』(岩波新書、1992年)
>『日本人の戦争観――戦後史のなかの変容』(岩波書店、1995年/岩波現代文庫、2005年)
>『現代歴史学と戦争責任』(青木書店、1997年)
>『日本の軍隊――兵士たちの近代史』(岩波新書、2002年)
>『シリーズ日本近現代史(6)アジア・太平洋戦争』(岩波新書、2007年)
>『現代歴史学と軍事史研究―その新たな可能性』(校倉書房、2012年)
>『日本軍兵士 アジア・太平洋戦争の現実』中公新書、2017
>共著
>(藤原彰・伊藤悟・功刀俊洋)『天皇の昭和史』(新日本出版社、1984年)
> 南京事件調査研究会編『南京大虐殺否定論13のウソ』(柏書房、1999年)
>(森茂樹)『戦争の日本史(23)アジア・太平洋戦争』(吉川弘文館、2007年)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%89%E7%94%B0%E8%A3%95_(%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E5%AD%A6%E8%80%85)
はい、だめー >>776
まあ敗戦後にありとあらゆるデマや日本軍を悪魔的に表現するためのものが広められたよね。
で、日本人が聞くと日本人なら普通やんねーだろっていうような話が違和感ありありだったり。
後で調べると中国ではあり得たり、韓国ではありえることで、結局嘘ついたやつが中国韓国だから
ベースがそっちになっちゃう。
佐川くんみたいな異常者もいるけどな。
発想として遺体があるなら出来る限り荼毘に付すか丁寧に土葬するか、じゃないと成仏できない、
それが日本の考え。だから今も遺骨を収集したりする。
にくい相手は墓まであばくって中国韓国の発想とは真逆だわ。 日韓併合時「朴正煕」元大統領も、「高木と言う通名」を貰って
満州で帝国陸軍将校に抜擢されて、蒋介石(中華民国)と戦った
んだよねw ≫70 どうも臭みが気になる。
≫91 この臭いや質感がたまらない
≫233 糞の臭気がテーブルに漂う
≫248 日本の男はウンコ臭い
≫256 非常に臭いが強く
≫258 鼻を刺す臭い
≫338 糞尿の悪臭
≫339 糞尿垂れ流しの光景や異臭
≫341 糞尿の悪臭
≫482 豆の臭さが家中漂う
日本は 「口臭大国」 だった! 医師語る日本人の “におい” 事情
2. http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570601183/
1. https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570576926/
医者 「日本は口臭大国!、 日本人は口臭すぎて困るんよ」
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1570588339/
お口が臭い女多すぎ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1570286224/ <白い恋人>を初めて食べた【フランス人の反応】
https://www.youtube.com/watch?v=P1YTz8Lt7YU
ラングドシャを知るとそれだけでうまいと日本に持ち帰るけど、
それだけでなくひと工夫加え始める日本人。 辛ラーメン
1986年10月に発売された。辛味を好む韓国人の食欲を捕らえ、韓国インスタントラーメン市場に
辛味旋風を起こした。 添付された粉末スープの味は、唐辛子調味粉とビーフシーズニングが調和
したすっきりした辛味で、加薬として、フリーズドライのシイタケ、ネギ、ニンニクが添付されている。
麺は滑らかで軟らかい食感である。包装は辛味を感じさせる赤色でデザインされている。
袋入りインスタントラーメンだけでなく二種類のカップラーメンもある。
韓国のインスタントラーメン市場で19年連続市場占有率首位(72%)を維持しており、世界70カ
国以上に輸出されている。韓国では生の中華麺を用いたラーメンは普及しておらず、韓国でラーメン
と言えば辛ラーメンを指すのが普通である。・・・・・ Wikipediaより引用 日本には 「食べログ」 という高名なサイトがある。
一般の人々はインチキとして面白がっている。
一方、なにもかもそれにおまかせして選び、
「ランクの高い店はやっぱりうまいなぁ」 と感涙に
むせびながら食う滑稽な連中もいる。
韓国にもこういうおもろいサイトがあるのだろうか?
https://news.infoseek.co.jp/topics/itmedia_bizmakoto_20191017037 >>793
公取委、飲食店情報サイト (食べログ、ぐるなび等) による不当な押し付け等の調査を始める
http://next2●ch.net/poverty/1570839617
居酒屋の「食べログユーザー出禁」張り紙が話題
https://hayabusa3.open●2ch.net/test/read.cgi/news/1570112440/ 【食べログ】 全国の韓国料理のお店 8981 件
名誉の1200位 「野毛とりとん」 東京麻布十番店
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13195616/ 韓国人は蒙古タンメン中本はダメらしい。
オイラも南極まで。 朝青龍(チンギスハーン)蒙古ラーメン中本
そういえば韓国は蒙古の属国だったから食べたくないよねw 高麗、実権握ってた崔氏が滅ぶと、即座に高宗がモンゴル宛て国書で
「今まで反抗してごめんちゃい、憎き崔氏がいなくなったので、ええもうすぐにでも都戻して
モンゴル帝国の言う事全面的に聞きまっす」
以後80年くらいモンゴル帝国の直轄領になり、モンゴルのやりたいようにされた。
つうかもうちょっと、威厳というか、国のためもあって戦ってた臣下を「こいつのせいです」と言わんばかり。
さすがコリアン >>803
モンゴルの結婚披露宴、日本のソバの宴会、インドの豊年祭り
<00:00-15:45> モンゴルの結婚披露宴は3日3晩続きます。
メイン・デイッシュは牛肉ではなくて、羊の肉です。
主人家はトラック何台分もの羊の肉のごちそうを
準備します。“羊の丸焼き”ができると、披露宴は
最高潮となります。
<15:46-28:50> 日本のソバの宴会は全て60から70歳代の
年寄が作ります。年寄達はうれしそうにソバを打ち、
面白おかしく歌や踊りに興じます。
<28:51-43:56> インドでも農作物の豊作を祝う祝日があります。
同様に特色ある伝統のごちそうがふるまわれます。
https://www.youtube.com/watch?v=5prucV0QRPI >>804
全然意味分からんわ。結婚式、豊年祭、ソバの宴会?比べてなにがしたい?
くるつてる?せめてコリアン入れなよ。ハン板なんだから。 >>805
>全然意味分からんわ
↑
語学落ちこぼれ >>803
日本は昭和12年 (1937年) からの日中戦争に続いて、昭和16年
(1941年) に太平洋戦争に突入した。緒戦の戦果もつかの間、
たちまち戦況悪化に追い込まれた。日本軍は占領地で敗退を重ね、
さらに本土そのものが連合国軍機の空襲にさらされ、万策尽きて
昭和20年(1945年) 8月15日にポツダム宣言を受託し、焼土の中に
敗戦を迎えた。
解放された朝鮮半島には朝鮮建国準備委員会 (建準) が樹立された。
しかし、同年9月8日に仁川に上陸したアメリカ軍によって建準は解体され、
朝鮮半島南部は在朝鮮アメリカ陸軍司令部軍政庁により、日本の
植民地統治機構を一部復活させての直接統治が実施された。
軍政庁は昭和23年(1948年)5月10日に制憲議会議員選挙を実施し、
成立した議会は7月20日に李承晩を初代大統領に選出し、8月15日に
朝鮮半島南部のみを実効支配したまま、大韓民国が建国された。
翌月の9月9日に、大韓民国の実効支配が及ばなかった残余の
朝鮮半島北部は金日成首相の下、朝鮮民主主義人民共和国として
独立した。
日本は敗戦後、連合国軍 (占領軍) の施政下にあった。昭和27年
(1952年)4月28日 サンフランシスコ講和条約発効により、本土の
施政権は日本政府に帰属した。しかし、昭和47年(1972年)5月15日の
沖縄施政権返還を経て、初めて独立国家となったと言える。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1449314511/293 石焼ビビンパに
朝鮮人参や犬の挽肉入れたら精もつくし 石焼ビビンバは元々が残飯処理みたいなもんの流れだから、
そういうのはメニューで見たことないし、そもそも無意味なんじゃね?
別々に食え
コリアンはすぐ血が頭にのぼるから補足しとくが
別にビビンバが悪いっていうんじゃなく、炒飯に和牛A5入れて米は魚沼産のコシヒカリ使っても
あんま意味ないだろ、炒めるにはもっとサラッとした米がいいし。 災害で必ず売れ残る辛ラーメン。
辛ラーメンより辛い「日本の辛辛魚ラーメン」は売る切れるのに・・・ >>819
厚顔無恥さと、そのリンクで勝ったとか言えるバカさ加減には負ける。
まあ頑張って辛ラーメンで海外から人が来てくれるようになるといいね。 韓国のイチゴは、韓国人が日本に来て農家からイチゴの苗を貰って
本国で韓国産と日本のとちおとめを無断で掛け合わせて、
美味しいイチゴは韓国産ニダとwwwパクリ 唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国料理
食べ続けると精神に異常を来すので注意 済州観光公社、韓流アイドルの 「グルメ番組」 を通じて日本に済州を広報
済州(チェジュ)観光公社が日本の韓流ファンの済州訪問の活性化のために韓流アイドルを通じてマーケティングを進める。
公社はぎくしゃくした韓日関係を打開して済州観光を活性化するために、韓流アイドルグループ 「SUPERNOVA(スーパーノバ)」 を活用した日本のテレビ番組を製作すると24日、明らかにした。
日本で活動しているSUPERNOVAは今年日本デビュー10周年を迎えるなど、持続的に人気を得ている韓流アイドルグループだ。
25日まで行われる撮影のテーマは 「グルメ番組」 で済州の様々な旬の味と道民たちが楽しむ料理を集中的に広報する計画だ。
放送は12月、日本の韓流専門チャンネルで放映される予定だ。
済州観光公社関係者は「今後日本市場の様子を綿密に見ながら航空会社および道内業界と共同マーケティングを通じて日本市場の回復に努力するだろう」と明らかにした。
中央日報 2019年10月25日
https://japanese.joins.com/JArticle/258943 旅行の楽しみ 「韓国グルメ」! 韓国旅行で使う予算はいくら?
ソウルの人気観光地・明洞 (ミョンドン) にて、日本からの旅行者61名を
対象に韓国旅行に関連する街頭アンケートを行なった。
まず朝食については、9割もの人が1,000円以下と回答し、そのうち
2割程度は500円程度と回答した。
昼食については、1,000円程度と回答した人が4割。次に多かったのが
2,000円程度と回答した人が3割だった。
夕食の予算は、2,000円程度が24%、3,000円程度が25%と、ほぼ同数で
あった。焼肉であれば1人前1,000円程度から楽しめ、お酒も比較的安価。
また、基本的にチップ文化がない。
「世界で一番コーヒーが高い国」 と言われる韓国。おやつやカフェ代として、
1,500〜2,000円程度の予算を考えていると回答した人が約半数となった。
1滞在中のトータルでの食費の予算について質問したところ、
「1〜3万円未満」 と回答した人が約6割だった。
Konest (2019年10月21日)
https://www.konest.com/contents/news_detail.html?id=40813 >>1
なんで朝鮮グックは 朝鮮料理? とやらを自慢するんだろう
朝鮮に料理といえるものなどないのに
朝鮮グックにはウンコが料理にみえるらしいw 朝鮮が世界に誇れるのは、キムチと辛ラーメンしかないニダ そして日本のコンビニに残る辛ラーメン。
正直、辛いラーメンではうまい部類だと思うけど、何年に1回食って思うのは
「麺が古い感じ」のいやな後味。日本はたぶん半年くらいのサイクルで入れ替えてると
思うけど、辛ラーメンというか韓国の食べ物のまずさは辛さで中和されてるんじゃないか?
自国民はその古い油麺しかしらないから。 ドン・キホーテで半額で「50円」で売られる辛ラーメン .
>>843 食べ物のまずさは辛さで中和されてる → >>8
. 辛ラーメンそのままでは不味いから、
キムチや刻みニンニクを入れて食べるんだなw 辛ラーメンより、セウタンとかいうオレンジ色のパッケージの
カップ麺のほうが圧倒的に旨い
辛さは控えめ、蒙古タンメン中本のカップ麺のほうが圧倒的に辛い
あと、まったく辛くない煮干しラーメンのカルクッスとかいうやつも
ダシが効いてるのと麺にもちゃんとコシがあって旨い 韓国では「フライトチキン屋(KFCのパクリ)」の人気も陰りが見え始め、
今度は「コーヒショップ(スタバの物まね)」が増加しているね。
韓国人のやることは物まね、そのうちコーヒも韓国起源と買うと思うぞwww アメリカじゃ、今チキンフィレサンドが人気らしいが。
ttps://sp.fnn.jp/posts/00426776CX/201911061243_CX_CX
人気チキンサンドの行列で刺殺事件 割り込みで口論に アメリカ 韓国料理屋で金属の箸ステンレス製のボールに料理が盛られて出てきたのには
唖然としたわ。 これが陶器発祥の地とは思えん。 朝鮮料理は、みな、真っ赤っかだね唐辛子とニンニクの味しかしない。
ハルモ二は作る料理は、真っ赤っかで食べられないで吐いた子供もいた。
まるで魔女料理だったとかw やたら起源主張してるけど
仮にそれが真実だったとしても何かメリットあるの?
特許みたいに大企業からの特許料でウハウハになるワケでもないのに 韓国に交換留学きてる欧米人が日本に来てよく言うのは、
韓国はファッションが全員同じ。食べ物も流行るとそれだけ。今は周囲チキンとビールばかり。
日本も同じようなものだろうと学業の合間に来てみたら、ファッションは多彩だし食事も色々ある、
古いもの(寺社仏閣?)も新しいもの(こっちはアニメ漫画ゲームとかっぽい)を楽しめる。
もっと滞在したいけど、学校の出欠が厳しいから1日2日しかいられないのが残念、だと。 起源か。黒帯は日本起源かな。帯を付けなかったはずのコリアンもなんか黒帯つけてるね。
しかもこの黒帯/ブラックベルトシステムは、昇段というテストが必須なんでやたら儲かる構図。
料理なら、各種ソースは日本起源結構あるよね。てりやきソース、ソイソース、
ウースターから日本独自にまで進化したソース。 >>866
街中のファッションについて言ってるのに、ファッションショーの動画貼ってどうするよ。
やっぱりコリアンって理解力が足りないんじゃない?
ちなみに韓国がファッションのバリエーション少ないってのは、3組から同じようなこと聞いた。
つうか彼ら彼女らが言ってたのは素直な韓国の街中のファッション語ってるだけ。
悪口だと思うの?コンプレックスでももってるの?
ひょっとしてユニクロとか行っちゃうやつ? >>867
韓国女性は足が細くて長い。
背筋を伸ばして、さっそうと歩く。
日本女性は足が太くて、首が短い。
膝を120度に曲げ、腰を落としてひょこひょこ歩く。
体型の違いにより、両者はおのずからファッションが異なる。
@ 快速提升時尚度,15種韓国流行的穿搭建議(2019年春季)
https://www.youtube.com/watch?v=jYWONTdTe1k
A 最新最潮的時尚潮流在這里 ソウル時裝週衆星藍毯上闘艶
https://www.youtube.com/watch?v=3SdoQCHKO0k
B 什麼?! 今年韓国流行xx裝 ?! 街頭直撃 2018秋天流行指南
https://www.youtube.com/watch?v=kfPZmgPpaew
C 2019韓国春裝流行5大重点!這樣買早春新品最便宜
https://www.youtube.com/watch?v=CkbF-1bVH0E
D 明洞(ミョンドン)到底為什麼那麼多人喜歓去?
https://www.youtube.com/watch?v=xq2hnI25UyE 韓国\去年「チキン屋」が増えすぎて飽きられてしまった。
今度はコーヒー店がやたら増えてチキン屋と肩を並べるぐらいになった。
成功者がいると、後追いばかりで繰り返して、後は何も残らない。
だから、日本の様に「老舗」が無いのだ。 >>868
ファッションそのものには云々してないよ。日本語分かる?
あくまでも若い韓国人は一様に同じファッション、日本人はバラエティにとんでいるって言ってる。 >>871
どこの国の人が
「韓国人は一様に同じファッション、日本人はバラエティにとんでいる」 って
何語で言ったか? >>875
帰化してなかったっけ?
そもそも半島が日本時代に生まれやた人で、日本で暮らして、日本の空手を愛してた。
今も色んなコリアン系日本人とか在日いるけど、それ自体は問題ではない。
野球選手とか、スポーツ系でも多いしね。
これが「空手はテコンドーを元にして生まれた」とかあべこべな事いいだしたんなら、あれだが。
少なくとも日本を愛してたよ大山総裁は。知り合いが働くすえひろによく来てたらしい。
本人は酒もないし、食事も肉ガツガツ食べたりはしなかったが、別フロアで控える運転手務める
内弟子が、滅茶苦茶食べる上に、先輩に言われてるんだろう、「別に肉を包んでくれ」って
注文してたとか。
色紙ももらったけど、普通に漢字かけてたな。
晩年、リングの魂で「リング」を「リンガ」と書いてたのは、単純に耳が遠かったのかな。 なぜ日本料理はスープ類が発展しなかったの?
他国と比べて弱すぎる
フランス ブイヤベース・コーンポタージュ・ポトフ・パンプキン
韓国 スンドゥブチゲ・トゥェンジャンチゲ・コムタン・ソルロンタン
中国 フカヒレ・酸辣湯
イタリア ミネストローネ
アメリカ クラムチャウダー
ロシア ボルシチ
タイ トムヤムクン
日本 味噌スープ
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1573449429/ 金正恩主導の元「統一朝鮮」になると、
韓国人は、北に吸収され軍人に・・・・
辛ラーメンもキムチも犬鍋も配給制になるよ。 味噌汁は、インドではカレーに当たる。
みそのも、米味噌、麦味噌、大豆味噌、八丁味噌なとがある。
具も、わかめ、あおさ、あさり、シジミ、豆腐、油あげ、大根、
白菜、スケトウダラ、スワイガ二、メヌケなど、地方により多種多様。 日本料理なら椀物・吸い物は絶対に外せない代物だし、メイン張ったりもする。
ちなみに日本の宮中晩餐会では、他国ではもう出さないスープを出しているという、ある意味
フランスより伝統墨守なフランス料理を出すんだな。 >>885
和食なんか出したら賓客の顰蹙を買うからね ホンっと、普段ろくなもん食ってなさそうだな、哀れすぎる。
晩餐どころか、夕餉もマトモに摂れなさそう。
食は人を作る元だ。タマにはマトモなもの食えよ。 えっ、日本産でない? 「韓国の納豆」が世界市場を席巻する日
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191112-00000036-zdn_mkt-bus_all
ご存じのようにかの国は、日本のさまざまなものを「韓国起源」として言い張る傾向があり、実は寿司や刺身ももともと
韓国が起源だと主張している人たちもいるのだ。もちろん、プルムウォンのような大企業はそこまで大胆なことをしない
だろうが、納豆が世界的に人気になれば当然、「実はあれは韓国起源なのだ」とか触れ回り始める人が必ず出てくる。
また、日本食レストランのように、さも日本メーカーのようなフリをして欧米のナチュラルフード市場に攻勢をかける者も
現れるかもしれない。 トランプ大統領が訪韓した時にでた
竹島エビ・韓牛入り料理は不味そうだったねw 韓国の起源主張は、じゃあどういう経緯でできたのか?と聞くとあっさり嘘がバレるレベルだからなあ。
水戸納豆を知ってるかさえ疑わしい。 ≫70 韓国焼酎の肴
≫86 日本の麦焼酎
≫88 二階堂むぎ焼酎のルーツ
≫103 韓国焼酎の世界化
≫179 「韓国1位焼酎」 チャミスル
≫291 青唐辛子をかじり、焼酎 (ソジュ) を飲んだ
≫302 焼酎を胃袋に流し込む
≫694 週に焼酎2本
芋焼酎で韓国酔わす 鹿児島大学生、留学して試飲会
「関係が悪い時こそ交流」
西日本新聞 (2019/11/12 6:00)
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1573552236/ 唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国料理
食べ続けると精神に異常を来すので注意 キムチ入り辛ラーメンを売ってたけど
在日が買うのかな キムチ・・・唐辛子も白菜も日本伝授
韓国海苔・・板海苔は日本伝授
辛 拉麺・・・明星食品伝授 >>896
遊郭 … 日本伝授
ソープランド … 日本伝授 >>897
出張マッサージ (Chuljang anma、출장안마) は日本の
デリバリーヘルスを伝授したもの。
https://www.pinterest.de/pin/68018434994689 コリアンの女性で一人旅、いかにもそれっぽいと、
アメリカとかオーストラリアなんかの空港で必ずとめられるよね。
売春してきてんじゃね?そんでなんなら子供生んで市民権取ろうとしてね?とか 駅前の「一等地の焼肉屋」は、戦後のどさくさで
日本人から奪った土地で始めたのか。 フランスで、キムチは輸入禁止
寄生虫の卵が検出されているからなw
キムチは四川泡菜のパクリ。
なんでもパクってばっかりの朝鮮は亜人土人の国だしw 韓国は昨日まで貶してたものを平気で自分たち起源にするからなあ。
それもだいぶ欧米にもばれ始めてる。 【韓国】有名レストランのシェフ、ミシュランを侮辱の疑いで告訴 「低い評価でガイドブックに掲載された点が侮辱罪に当たる」 [11/18]
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1574035803/
しかし、これは… >>912
ミシュランガイド北海道版に掲載されている高級すし店「すし善」で
複数の従業員がノロウイルスに感染し、札幌市内の全店舗で自主休業.
http://news4vip.livedoor.biz/archives/51924299.html
札幌のミシュラン「1つ星」仏レストラン「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」が
営業停止。 2人がアニサキス食中毒.
https://www.excite.co.jp/news/article/Hazardlab_22214/
銀座のレストラン「ブルガリ」で49人食中毒 ミシュラン一つ星店.
https://www.sankei.com/affairs/photos/161220/afr1612200023-p1.html
【銀座】ミシュランガイド二つ星「ふぐ福治」がメニューに無いトラフグの肝臓を供し、
客が唇のしびれや頭痛で入院。
https://aqishii.exblog.jp/16726753/
鎌倉市の会席料理店「北鎌倉茶寮 幻董庵」。ミシュランガイド「1つ星」の
会席料理店で14人が食中毒の症状.
https://jp.sputniknews.com/japan/201606222352630/
ミシュランガイドで2つ星を獲得した上京区の老舗料亭「萬亀楼」で、
先月22日に食事をした客6人が下痢や発熱などの症状を訴え、検査の結果、
客4人と従業員5人からノロウイルスが検出された。
https://www.excite.co.jp/news/article/Hazardlab_9627/
ミシュラン三つ星に輝いた京都の日本料理店「千花」が、ノロウィルスによる
食中毒を発症させ3日間の業務停止処分を受けた.
https://www.j-cast.com/2010/03/12062217.html?p=all 辛ラーメンを食うと、自己中になり己の都合の良い妄想をするんだな。 チョングッチャンが強烈に臭い料理でして見た目もウンコだし。 >918キムチチゲに納豆とニンニクを入れた感じ。チョンのグッチャグッチャ料理だな。 >>920
それ、そのものズバリ「チョングッチャン」って言うんだよね、マジでw キムチに青紫蘇入れて食べるとちゅさっぱりして美味しいです >>926
訂 正
【誤】 レコードチャイナ → 【正】 サーチナ 旅好き日本人11人が選んだ 「料理がうまい国」 ランキング
1位 スペイン
2位 台湾
3位 ベトナム
4位 日本
5位 タイ
6位 マカオ
7位 フランス
7位 トルコ
9位 イタリア
10位 韓国
11位 ポルトガル
12位 マレーシア
13位 ハワイ
14位 キューバ
14位 モロッコ
15位 中国
16位 ドバイ
16位 クロアチア
19位 インドネシア
19位 カンボジア
https://oshanpo.com/oversea-gourmet/ あ あちらこちらで スリ強盗
い 犬は食いたし 金はなし
ほ ホルホル 金を出せ
に ニダは 武器持っている
ね 寝込みを襲い カネカネ金庫
ぬ 濡れぎ衣 差別といつもの言い草
ち 力で特権 奪い取ろう
り リンチは 鮮人の伝統行事
れ 歴史捏造 匪賊も烈士
ろ 諭より抗議 後は暴力 寄生虫入りキムチは要らない
フランスの対応は正しい 最近の韓国人は自家製キムチを作らなくなった
宗主国様(中国)産キムチの輸入が増加。 昭和終盤の頃、NHKニュースの海外ニュースのコーナーで白菜の収穫期の頃になると、
同時にオバちゃん達がキムチを漬け込んでる場面があったな 「ミシュラン掲載は屈辱的」、韓国のシェフが侮辱容疑で告訴
https://news.livedoor.com/article/detail/17439326/
ソウル(CNN)韓国・ソウルでイタリアンレストランを営むシェフが、掲載を断ったにもかかわらず自分の店の情報を
掲載されたとして、ミシュランを侮辱容疑で告訴したと発表した。
CNNの電話取材に対してエオさんは、「ミシュランガイドのシステムは残酷だ。世界一残酷なテストだ。シェフは
いつ来るか分からないテストを待って、1年中働くことを強要される」と訴えた。 BとZは「肉屋」や「ト殺」や
「皮革・かばん、靴、財布」を生業にしてる方が多い。 韓国の京城(ソウル)には「ナチスバー」がたくさんあるなw >>936 ミシュラン掲載は屈辱的 → >>142 373:名無し募集中。。。:2019/11/30(土) 10:17:52
レス代行お願いします
【板名】ハングル
【スレッドタイトル】韓国料理
【スレッドURL】https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1551796903/
【名前(省略可)】
【メール欄(省略可)】age
【本文】↓
>>936 ミシュラン掲載は屈辱的 → >>142 >>943
>白菜や大根を調味料とあえるときにはゴム製の赤いたらいではなく、食品用として製造されたプラスチック製またはステンレス製のたらいが望ましい。
昔の日本人がつくったコリアンの取説に、食事用と汚いものを扱う器の区別を教えることみたいのあるが、
ずっと変わってない半島人。
以前TVで韓国人が床のコンクリに肉叩きつけて、こうやると肉が柔らかくなるって
自慢のように言ってたが、たぶん客足途絶えて気付いたんだろう、TV局のヤラセでやりましたって
フォロー入れてたな。
絶対ウソだろって日本人なら分かる。ヤラセでそんな汚いこと頼むはずがない類。 朝鮮人は、子供のころから辛ラーメンとキムチ食べてばかりいるから
カプサイシンの過剰摂取で脳がやられる。その前に試し腹の近親相姦で
劣化ゲノムで奇形のDNAがあるから(病身舞)余計カプサイシンの影響
が出てしまう。
だから、自己矛盾に気づけない、空気が読めない、大人になっても思う通り
にならないと火病を起こし駄々をこねる。文政権みたいだw >>945
「辛ラーメンとキムチ食べてばかりいる」
といういことは
「生まれて一度も海外に行ったことがない」
という意味である。 K−POPに劣らない韓国料理の人気…松餅・コンナムルクッパもてきぱきと調理
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191203-00000026-cnippou-kr
ホン・シネさんは「本日の大賞受賞者は『韓国料理』の単品を越えてご飯・チゲ・おかずがある『韓国料理飯床(定食)』の
文化を理解し、それを再現したということで高い点数を得た」と審査基準を説明した。また「出品された『韓国料理』はほ
とんど韓国人が普段から楽しんで食べるものだった」として「韓国料理のグローバル化のために外国人が好む味に合わせ
ようと何かを入れたり取り除いたりするのではなく、韓国人が普段食べる正統の韓国料理をそのまま見せるのが最も良い
グローバル戦略になるだろう」と話した。 >>953
@ Comment faire son Kimchi maison.
https://www.youtube.com/watch?v=HjpOKcTJmSw
A L'e'picerie - Le kimchi, un plat core'en
https://www.youtube.com/watch?v=BKmhvwKmWY4
B REZEPT: Kimchi selber machen | fermentierter Chinakohl | koreanisches Essen
https://www.youtube.com/watch?v=tr6qlA4OFJ0
C Kimchi in 20 Min ! | Korean food | einfach & lecker
https://www.youtube.com/watch?v=kKWV2ZltgKM
D КИМЧИ 〇 ЧИМЧИ 〇 КИМЧХИ -
очень вкусная острая корейская закуска
из капусты семейный простой рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=srs2B0CMggw 正直半島抜きにして辛いものはそこまで日本でうけない。
一時的なブームは起こるけど、定着したのはピリ辛がせいぜい。
で、辛ラーメンが売れてると聞いたこともないから、
小さな集団とかコミュニティでの限定的なものだろう。
元々の母集団が少ないから、ちょっと受けるだけで去年の倍、3倍売れてるとか言葉だけ聞くと
すごくなる感じ。 韓国、東京五輪で選手の食材持ち込みを計画 放射線測定器も
韓国オリンピック委員会は、2020年の東京五輪・パラリンピックに
参加する選手のために放射線測定器を用意し、韓国産の食材を日本に
持ち込むことを計画している。東京電力 <9501.T> 福島第1原発事故の
影響による食の安全を懸念しているためという。
韓国のスポーツ競技団体を統括する大韓体育会(KSOC)の
計画によると、KSOCがトウガラシのペーストなどを韓国から輸送し、
検疫の規則で日本に持ち込めない肉や野菜については放射能測定器で
検査するという。
国会のスポーツ委員会メンバーで、与党 「共に民主党」 の
Shin Dong-keun議員はロイターに対し 「おそらく缶詰も含め、
食材や食品はできるだけ韓国から輸送する」 と述べた。
またKSOCの計画によると、福島県で試合が行われる野球とソフトボールの
選手らには、日本国内の韓国レストランが食事を用意する。
Reuter <2019年12月4日 19時38分>
https://news.livedoor.com/article/detail/17478661/ 唐辛子とニンニクで作った真っ赤なスープはオモニ・ハルモニの味 >>961
「唐辛子とニンニクで作った真っ赤なスープ」 をどこで食ったか? キムチにおでんに混入は両方の良さを潰してしまうだろうな
やるとしたらキムチおでん用に出汁とって味付けしないと
具材もキムチに合う物に変えたら本格的に料理として市民権得るかもね ・キムチのルーツ、歴史が意外と浅い。
日本が朝鮮を併合した時、「道端で糞をするのを禁じた」。それまで、当たり前のように
道端で小便や大便をしていたのができなくなったため、家の中にするようになったが、
穴を掘っても一杯になる。
だから、次々と穴を掘っては埋めていた。「ここに漬物のツボもあり、当然ウジが沸く。
彼らは糞菌耐性がある。 それで、気休めの殺菌の為、日本から来た唐辛子を入れて
食べるようになった。 その後、白菜も朝鮮半島に渡る ようになった」これが白菜キムチ
の成り立ちだ。
我々は、糞菌などに耐性がないので中毒死レベル。朝鮮併合は失敗だった。 北チョソの「重大な実験」とは辛ラーメンに牛乳を入れて
マイルドなピンクスープにする実験だそうだ。 残飯由来のビビンパや殺虫由来のキムチなど成り立ちがゲロ過ぎるw >>964
ソウル(漢字語がない)
キムチ(漢字語で沈菜と書くがキムチとは発音できない)
この手のものは歴史が浅い。百年ちょい程度。 関西のホルモン(牛豚の腸)串焼きも、戦後食糧難の時に牛の腸を焼いて食べていって
普及したもの、在日朝鮮人が祖国に持ち返って朝鮮半島でも普及した。
新鮮なホルモンはBZ特権があるから、部落か在日893か絡んでいる。
だから新規で仕入れるのは難しいか、価格が高くなる。
焼肉チェーン店は、輸入したモツをタレで誤魔化して食べる。 >>975
京城は卑劣な日帝が付けた名前ニダよ
歴史的には漢陽・漢城だがこれは中国式。
全く同じ意味の単語でも、日本をJapanとは読まない様な物。
ソウルに直接対応する漢字は首爾(最近設定した)
中国が粗末な町とか何故漢字語付けなかったのか疑問に思ったが
良く考えてみたら国丸ごと「朝(貢)鮮(少)」とか呼んでたわ >>976
茨城県
つくば市
ひたちなか市
かすみがうら市
つくばみらい市
栃木県
さくら市
群馬県
みどり市
利根郡みなかみ町
埼玉県
さいたま市
ふじみ野市
比企郡ときがわ町
千葉県
いすみ市
東京都
あきる野市
https://uub.jp/zat/kana.html >>976
アジア大陸の東端にぽつんと取り残された弧状の島国がある。
そこの住民は自国を “nippon” とか “nihon” と呼ぶが、
外国ではだれもそう呼んでくれない。
お隣の韓国・北朝鮮では 「일본」 と表記し、“il-bon” と読む。
中国・台湾では 「日本」 と表記して “ri4-ben3” と読む。 牛の内蔵は「放るもん=ホルモン」と呼ばれた。
米軍は内臓を捨てていたから。
ホルモン(牛豚の腸)串焼きも、戦後食糧難の時に牛の腸を焼いて食べて
普及したもの、在日朝鮮人が祖国に持ち返って朝鮮半島でも普及した。
新鮮なホルモンはBZ特権があるから、部落か在日893か絡んでいる。
だから新規で仕入れるのは難しいか、価格が高くなる。
焼肉チェーン店は、輸入したモツをタレで誤魔化して食べる。 >>978
ハングル使う奴殆どいなかったから、
貧農でも使える平仮名とはちょっと違うんでねーか?
字の読み書きできる両班様は漢文使って、平民は字自体知らないわけで。 >>980
【釜山】 チャガルチ市場の 「ホルモン焼き通り」 を通りかかると、
店のガラス戸に日本語の張り紙が目につく。「ホルモソ」 は
いい方で、「木ノレモン」 なんてまるでクイズだ。
そんな張り紙に誘われて店内に入り、おっちゃん、おばちゃんに
混じって座る。適当に注文して、ジュージュー焼けるホルモンを
ほおばり、焼酎 (ソジュ) を胃袋に流し込む。
腹がいっぱいになって、立ち上がり、店を出ながら、
「さて、これからどこへ行こうか」 と思案する。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/av/1500027858/108 >>974
>新鮮なホルモンはBZ特権があるから、部落か在日893か絡んでいる
屠畜法で作業員は準公務員かしてるんですけど?
東日本ではスーパーで普通に新鮮なホルモン買えるんですけど?豚だけど >>980
>牛の内蔵は「放るもん=ホルモン」と呼ばれた
いい加減にこのデマやめろ
戦前からホルモンの名称で流通してるわ >>982
釜山に出張して、西面 (ソミョン) の定宿に泊った。
当日は午後から天気が下り坂になった。大通りを走り過ぎる車に
横なぐりの雨が吹きつける。ビルの谷間は 「肩を寄せ合う 傘の波」 って
感じ。
夕方、ロッテホテルの裏を歩くと、ご当地名物の屋台がずらりと並び、
ぼったくりオババたちの覇気が迫ってくる。その日はくたびれて、
オババたちと戦う気力がなかったので、普通の店に入った。
カウンターだけのせまいホルモン屋。客は他にいない。おばさん
(アジュンマ) は 「若いころ大阪で暮らしたことがある」 とか。
ヤンゴプチャンをひっくり返しながら、大声でひっきりなしに
しゃべる。
そのお相手をしながら、焼けてくるのをエゴマの葉に巻いて口に入れ、
青唐辛子をかじり、焼酎 (ソジュ) をがぶりと飲んだ。
外に出ると、風雨はまた一段と強くなっていた。
https://www.youtube.com/watch?v=s9gYDAhMAMs 生の新鮮なホルモンは、牛をト殺したての新鮮なホルモン、
動物のト殺すは、「エタ」の特権だった。BZ特権から893が仕切っている。 韓国や北朝鮮では「アリラン祭り」をしていますが
「アリラン」とは、どのような意味ですか? 朴 優樹菜おばたんの作った料理
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
http://image.dailynewsonline.jp/media/8/e/8eeadd7fe2ffd4c9197febe88b2f46bbd2745d50_w=666_h=329_t=r_hs=af8204fca388e1f7dacb3b3868af51ed.jpeg
木下はこの日、「ちびたちはふりかけおにぎり。まかちんお米好きじゃないからおにぎりにしてかろうじて
食べてくれる。ゆきなはトリュフ塩おにぎり。ネバネバばくだんはみんなの大好物。
本当は黄身をのせたいけどね?まかちんが生卵アレルギーだから我慢 今日は海苔巻き巻きだけど
レタスの時もあるょん。
今日は「コチュジャンで韓国風にした#ユキナ飯。#パパは食べる仕事だからなーし」とコメントを添えて、
夕食の写真を公開した。
夫不在ということで、木下と娘2人分のおにぎりが可愛らしい大きさで握られている。
みんなの大好物という「ネバネバばくだんには、大量のコチュジャン」がのせられているところがポイント
のようだ。
http://dailynewsonline.jp/article/1927197/
2019.07.20 06:55 デイリーニュースオンライン K-POPに劣らない韓国料理の人気…松餅・コンナムルクッパもてきぱきと調理
先月26日、ソウル中区(チュング)の韓国料理文化館で
「2019韓-ASEAN韓国料理コンテスト」の決勝戦が開催された。
韓−ASEAN特別首脳会議を記念して開催された今回の行事のテーマは
「コメを利用した韓国料理」だった。
ミャンマー・インドネイサ・フィリピン・シンガポール・ベトナム・
マレーシア・ラオス・タイなど8カ国から来た参加者は
韓国料理文化館内調理施設を利用して1時間の間料理をして
すぐに審査を行い、大賞・優秀賞・奨励賞の3部門の受賞者を選抜した。
大賞はマレーシア参加者のハーマンさんが作った栄養石釜ご飯の定食が
受けたが、石釜で炊いたご飯とともにサバ焼き・海鮮純豆腐チゲ・
キュウリの炒め物・玉子焼きなどをともに準備した。優秀賞はタイ
参加者のラベリーさんのサムパプ・牛プルコギ・松餅(ソンピョン)、
奨励賞はベトナム参加者のカデュンさんのビビンパがそれぞれ受賞した。
参加者が韓国料理が好きになった理由もそれぞれだ。
「体に良い魅力的な味を持っている」(ミャンマー参加者)、
「独特の姿と味だけでなく、ほとんど野菜を使って体に非常に良い」(インドネシア参加者)、
「パンチャ鍮器・陶器・ひき臼などに関心があって韓国料理が好きになった」(シンガポール参加者)。
中央日報 2019.12.03 11:29
https://japanese.joins.com/JArticle/260165 韓国の冬の味!
熱々お鍋やスープ系
@ センテタン&テグタン (辛いタラ鍋)
A カムジャタン (豚背骨肉とジャガイモの辛い鍋)
B マンドゥグッ&マンドゥチョンゴル (餃子のスープ&鍋)
C キムチチゲ (キムチ鍋)
冬が旬の食材系
@ ファンテ料理 (干しスケソウダラ料理)
A 牡蠣料理 (クルクッパ、クルスントゥブ、ソッカ、クルチャンポン)
B フグ料理 (チャムポッ、ポッチリ、ポッティギム、ポッメウンタン)
C アグチム (アンコウと豆もやしの辛い蒸し煮)
D カニ (テゲ、キンクレッ)
冬に美味しい韓国スイーツ
@ ホットク (胡餅)
Seoul Navi <2018.11.6>
https://www.seoulnavi.com/special/5000577 >>998
韓国の 「ご飯食べた? (밥 먹었어?)」 というのは健康を尋ねる挨拶である (*)。
中国語の 「喫飯了嗎?(ご飯食べた?)」 に由来すると考えらる。
ベトナムやミャンマー、インドネシア、マレーシア、タイなどでも
同じように使われ、華僑が広めたと推定される (**)。
* http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0000240038
** http://gontama29.hatena〇blog.com/entry/2014/08/07/174944 西日本は牛主流で東日本は豚主流ってイメージ
モツ鍋とモツ煮とか考えると このスレッドは1000を超えました。
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