>>518
梅とかブドウとか、酵母菌が付いてる果物を20度未満の酒に入れるのが発酵の恐れがあるんで違法だったような・・・
よく覚えてないや。
ポートワインなんかは製造過程でブランデーぶっ込んで強制的に発酵を止めるんで度数が20度超えてるからおｋだった。
屠蘇散は特に問題無いんだが、薬用酒の中ではクコの実だけは違法になるらしいが、理由がよく分からん。まぁ、香港土産で貰えるから作ろうとは思わないけど。