葉物は時間帯に関係無く食べる直前が瑞々しくて美味しい気がする
実際の栄養とかは知らんけど
0955花咲か名無しさん2019/07/21(日) 04:53:12.71ID:2A8REfFM
え、自分は逆で収穫してたけど>>948
トマトなんかは明らかに夕方のが美味しく感じるし、
葉物はどう考えても朝だろ 家庭菜園なら朝晩関係無く調理直前に収穫するのがよくね?
基本的に葉物に実や花ができる前に収穫する
また、花できたら花を摘むでしょ
だから栄養は逃げる先がないし、
日中に水が失われる前の朝に収穫する
>>957
まず前提を疑うって事ですね! うちのばあばみたいに味噌汁作りながら採るのが一番良いよ
葉物の場合
朝採りは水分豊富で鮮度高いが、光合成生産物は夜間に消費済み
夕取りは水分が少なくてすぐ萎びるが、光合成生産物たっぷり
つまり夕取りを50度洗いした物が最高ということだな
採れたてをちょっと挿しておけばしゃきっとするでしょ
0962花咲か名無しさん2019/07/21(日) 16:47:51.90ID:UCeH+cXo
週末天候不純が終わると、いきなり35度の猛暑が始まるようだ
家庭菜園なんて無理
ひよこ豆60株全滅、トマト12株死亡色々病気だらけ。
0965花咲か名無しさん2019/07/21(日) 18:56:44.99ID:2A8REfFM
35度でも湿気が無ければ楽なんだけどなぁ
梅雨が明けたら大根や人参等蒔きたいんだけど
>>965
ニンジンは梅雨の時期に播くのがいいんじゃないの?
すぐに発芽したよ。 先行してた千果はなんか枯れそう
その千果から挿し芽で育ててた苗はイキイキしてる
コイツらに賭けるしかない。。。
人参はうちの環境では難しい
発芽してもダンゴ虫に食われてしまう
スパーパワーというキュウリを栽培した
確かにうどん粉には強そうだがどうも食欲がわかん
0971花咲か名無しさん2019/07/22(月) 04:42:12.81ID:nVLjK9dV
>>966
その前にぐちゃぐちゃで畑に入れない
人参じゃプランタで苗って訳にいかないからなぁ... ニンジン トイレットペーパーでググって見た。
来年の春、試してみようと思う。
>>971
?
長い品種ならともかく黒田5寸とかなら普通に鉢やプランターで栽培できるよ プランター栽培ができないってことではなくて育苗→定植ができないってことではないかね
pariser markt 4は子供が大っ嫌いな味だぞ
大人でも最近の人参と思って食うとびっくりする
2口目からはおいしい爽やかな苦みでいいんだけど
>>974
国内業者から買うと個人輸入の5倍くらい割高だからなぁ 海外旅行のお土産に種を買うの、いいね
予定ないけどな
気候が違うとまともに成長しなかったり病気が出まくったりするからな
生の果物も空港で買えば検疫通過済みで日本に持って帰れるから、種も処理済みのがあったりしてね。
見たことないけど。
処理してないのはダメだと思う。
前に入管で前に並んでいたバッグパッカーがただのビニール袋につめた長粒米(白米)を没収されてた。着いてる虫の方を警戒してたのかも知れないけど。
ちなみに生の葉っぱもダメだよ。虫だけじゃなくて、クローン作れるから品種の流出防止で没収される。
うちの畑に糞をする三毛猫が車に轢かれて目から内蔵飛び出て死んでたwwwざまーみろwwww
今年はインゲンが豊作だ。さっき60本位食べた。
つるがくるくる巻くのかわいい。
一生懸命つるを伸ばしてしがみつこうとして…
ツルをどうにか出来るならメロンとかスイカとかブラックベリーもいけるよ
食用ホオズキならプランターで大量に採れる
放置してるプランターに勝手に生えてきて実が落ちまくって
その種からまた翌年はえてくるわ
>>991
トマトのような青くさい果物のような味
どっかで食べたことあるようなないようなかんじ >>992
根が漢方、実も完全に無害じゃ無いだろうけど
キロ単位で食べなければ問題ないけど、
根のイメージが実も危険と思わせるんだろうね 食用ホオズキはゴールデンベリーとか言って一時期美容食品で流行ってた
普通のホオズキとは違ってマイクロトマトみたいなもんだよ
甘酸っぱい感じで完熟してると甘みはちゃんとある
種が多いのが欠点かな
育てやすいって言う点では雑草レベル
長雨のおかげでキュウリや南京のつるが伸びてくれているが
伸びすぎだな
畑の手入れをしたいのだが、それも雨のおかげで出来ないときている
ワケギでも植えたいのだがな
0999花咲か名無しさん2019/07/23(火) 04:18:39.94ID:JPfghQUs
食用ホオズキはトマトとはまた違うから見かけると一株は買うけど
ここ数年売ってないんだよなぁ...
食用ホオズキはトマトの青臭さはあるけど甘ったるい香りと甘みがあってトマトよりはフルーツっぽい
唯一の悩みは匍匐性というか立ってくれないからどうしようかいつも考えてることくらい
10011001Over 1000Thread
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 77日 15時間 12分 5秒
10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php