バジル part29

0001花咲か名無しさん2024/03/18(月) 04:48:17.52ID:QzRApy9H
【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
  
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール、フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。

【バジルの育て方(ヤサシイエンゲイより)】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm

初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/

前スレ
バジル part28
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1678631070/

0005花咲か名無しさん2024/03/20(水) 12:25:09.81ID:rhZr2PYd
ほったらかしのバジル花が咲いてた

0006花咲か名無しさん2024/03/21(木) 16:00:32.10ID:GLsPD1hF
去年は3月初めに播種したら梅雨寒で花芽が出てきてあまり収穫できなかったので
今年は4月からの予定

0007花咲か名無しさん2024/03/26(火) 00:47:41.64ID:X13H7i80
食欲は抑えられてる方なんだよな大体
トラック横転
軽油は燃えてしまえば燃料量の違いでしかない

0008花咲か名無しさん2024/03/26(火) 01:30:07.16ID:aEbh0FSY
なぜしなくていい我慢をするの辞めたらお前らも終わりが見えなくなるっていうのが効いてる効いてるーw
壺カルトも

0009花咲か名無しさん2024/03/26(火) 01:49:27.84ID:c8Q0GDzL
後遺症を残しますのでぜひチェックして自壺党を政権の腐敗を防止の一点のみで生きることがなかったってことだろう。

0010花咲か名無しさん2024/04/03(水) 23:46:04.91ID:MFgyk5Ga
去年暑すぎて全然ダメだったからもう種蒔いちゃうわよアタイ

0011花咲か名無しさん2024/04/04(木) 09:10:24.28ID:RNIW0aDz
種まきました
美味しいカプレーゼ
ジェノベーゼソース
今から楽しみです

0012花咲か名無しさん2024/04/09(火) 06:01:59.04ID:ex+dBo1W
私は2/7種蒔きして育ててるけど、なかなか大きくならないわ。

0013花咲か名無しさん2024/04/09(火) 10:13:46.59ID:TqzKDkxW
まだ芽がでないよ

0014花咲か名無しさん2024/04/09(火) 19:40:22.07ID:bkhr2yWh
早すぎるとダメなのかもな
うちも2月半ばにまいたやつは本葉が出かかったくらいで止まってる

0015花咲か名無しさん2024/04/10(水) 05:31:06.81ID:MiSGlcEB
バジル催芽蒔きしたのをポットに上げヒーターに載せてる。
成長ゆっくりだけど葉が広がってきた。

0016花咲か名無しさん2024/04/10(水) 09:31:55.84ID:/j1WMRYU
去年2月に種まきして秋に枯れるまで成長が遅かった。
だから今年は4月にまいた。いま双葉がでてきたよ。

0017花咲か名無しさん2024/04/10(水) 09:36:07.49ID:3/UcHb71
ずっと双葉なんだがw
ホムセンに並んでる苗まで何日かかるんや

0018花咲か名無しさん2024/04/10(水) 21:14:01.99ID:qvjcCnpk
ペットボトルでも被せなはれ

0019花咲か名無しさん2024/04/11(木) 22:41:28.02ID:+4UjNmbG
去年の株、葉っぱ一枚もないけど生きてるっぽい 
切り戻したら復活するかな

0020花咲か名無しさん2024/04/12(金) 10:03:41.86ID:4kpL53kv
イタパセは小さな芽が出た
バジルとセージはまだだ
去年の種だったからかな
バジルごときで苗買うのもったいないしな

0021花咲か名無しさん2024/04/14(日) 13:06:01.99ID:lhv58vWB
もうホムセンに苗出てる?

0022花咲か名無しさん2024/04/14(日) 13:07:30.31ID:JSQnbNOR
出てる

0023花咲か名無しさん2024/04/14(日) 16:40:10.19ID:lhv58vWB
買ってきて植えた
ありがとう

0024花咲か名無しさん2024/04/15(月) 09:51:08.22ID:2n8sR0O6
バジル小さいふたばがではじめた
セイジだけまだまだ

0025花咲か名無しさん2024/04/15(月) 12:10:17.17ID:HKEgoa+4
高温水切れで3穴淘汰させてもうた
すまんな

0026花咲か名無しさん2024/04/16(火) 22:22:40.56ID:wE/X997Y
ローズマリーは虫よけになるらしいが、去年室内で育ててたバジルは何者かに葉を食われてた
ゴキブリくらいしか考えられないんだが…

0027花咲か名無しさん2024/04/17(水) 10:03:44.96ID:GpouYD6Q
今はしょうがないのでバジル買ってる
小さなパックで190円
早く食べ切れないくらい育って欲しい

0028花咲か名無しさん2024/04/17(水) 10:42:54.79ID:z9MJfgzm
この時期は去年の塩漬けバジルで賄ってる
今年のは本葉が出始めたところ
種は冷蔵庫にいれとけば3年は持つね

0029花咲か名無しさん2024/04/18(木) 09:27:09.69ID:TVILlcq5
塩で漬けるだけ?
それでフレッシュなままなの?
これは知らなかった

0030花咲か名無しさん2024/04/20(土) 04:32:16.51ID:o4AxOdxa
2月雌鳥蒔きからポットに上げたバジル、室内でペットヒーターと育成ライトで、本葉が沢山です。
ちなみにカボチャやトマトキュウリも徒長せず生き生き育ってる。
そろそろ定植しなくちゃ。

0031花咲か名無しさん2024/04/20(土) 04:34:49.12ID:o4AxOdxa
>>27
沢山育ったバジル、どう使ってますか?パスタ以外教えて。
生でサラダはえぐかった。

0032花咲か名無しさん2024/04/20(土) 13:47:04.87ID:4Lf2t6rA
塩漬けググってみたけどなるほど
食べきれないハーブ類はどれも乾燥させて粉末にしてた・・・

>>31
そういやバジルの大量消費レシピってあんまりないよね

0033花咲か名無しさん2024/04/20(土) 14:55:05.49ID:XXqGTW9t
ジェノベーゼソースにしてジップ付き袋に入れて冷凍しとくくらいかなあ
パスタでもいいし、冷やしトマトに添えるだけでもいい
パキパキ折ってマルちゃんの塩焼きそばにプラスするのが好き

0034花咲か名無しさん2024/04/20(土) 15:04:50.00ID:YD/8qpMf
台湾料理の三杯鶏バジルたくさん使うしおいしいよ
他にはピザトーストとかガパオライスかな

0035花咲か名無しさん2024/04/20(土) 17:57:01.89ID:Om2hbdSg
>>3
関連スレ
バジルの葉・・使い方がわかりません
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1127126157/

0036花咲か名無しさん2024/04/20(土) 18:30:22.36ID:Os4ApDZj
イタパセとバジルは中華に使ってる
今年も食べられるような実生が出てくれるといいが

0037花咲か名無しさん2024/04/20(土) 23:42:01.80ID:19+ZdoWD
焼いた肉なら鳥も牛も豚も合う。生の葉をそえるだけ。
熱が入ると色が変わっちゃうからな。

0038花咲か名無しさん2024/04/21(日) 11:23:08.99ID:OZ+zste2
イタパセが伸び放題だ
なんとかしないと
セイジも

0039花咲か名無しさん2024/04/21(日) 16:14:09.59ID:YD15dHny
【パラマウント】パセリのスレ4【イタリアン】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1711349610/

0040花咲か名無しさん2024/04/27(土) 18:42:45.02ID:Q01rcAmp
苗かってそのまま摘み取るのがベスト

0041花咲か名無しさん2024/04/29(月) 16:02:55.40ID:ZQ1pJdUz
バジルの種まいた
うちのイタパセは茎がゴツくなってきたわ

0042花咲か名無しさん2024/04/30(火) 01:09:31.19ID:2qbKp9mr
バジル、冷やし中華によく合う

0043花咲か名無しさん2024/05/07(火) 12:18:50.11ID:zps6RwBC
バジルまだまだ小さな芽だ

0044花咲か名無しさん2024/05/07(火) 13:07:48.35ID:5Rzl//lV
苗をそのまま食べるのが、一番美味い。

0045花咲か名無しさん2024/05/08(水) 15:40:35.33ID:MHYE4fRL
トッピングバジルなる小葉タイプを買ってきた
香りはスイート対して変わらん
次の休みに植え付ける

0046花咲か名無しさん2024/05/08(水) 20:47:47.22ID:moGLI56s
>>45
どこで売ってた?
三軒ホームセンター回ったが無かった

0047花咲か名無しさん2024/05/08(水) 20:54:36.36ID:AqHi9GQd
>>46
市川と幕張のコーナン
先週は幕張のカインズでも見たけど今日はスイートバジルすら姿を見なかった

0048花咲か名無しさん2024/05/08(水) 21:18:26.35ID:moGLI56s
>>47
コーナンか
今年はまだのぞいてなかった
ありがとう

0049花咲か名無しさん2024/05/08(水) 22:57:04.80ID:moGLI56s
トッピングバジルはカーメン君が勧めてたんでなんか気になってたw

0050花咲か名無しさん2024/05/10(金) 01:01:13.44ID:RSJgvK1b
2年前のダイソーバジル種、双葉から大きくならん
同時に蒔いたミニトマトとキュウリはもう結構大きな苗になってきてるんだが
室内放置してた時期あったから駄目になったんだろうか
1年分が25円じゃコスパ悪すぎて生きていけんよ😨

0051花咲か名無しさん2024/05/10(金) 02:45:18.59ID:RgXNI9zn
3年ほど常温で放置してたペパーミントを種をまいてみたけど問題無く育ってるぜぇ

0052花咲か名無しさん2024/05/10(金) 15:52:19.63ID:PuQEn+XF
コーナンでトッピングバジル買えた
4月末に買って植えたスーパーバジル、今店頭にあるやつに成長負けてるw

0053花咲か名無しさん2024/05/12(日) 00:30:14.04ID:Kcym4uFR
毎年種からブッシュバジル(おそらくトッピングバジルと同じ)育ててるけど、あっという間にかなり大きくなるので間引いて一株にした方がいいよ
トマトなんかの夏野菜と混植すると株元日陰にしてくれて真夏にイイ感じになる
後半は害虫はベニフキノメイガの幼虫に注意

0054花咲か名無しさん2024/05/13(月) 15:51:11.91ID:KBVcTbqE
>>53
やはりブッシュバジルと同じ感じでいいのか
ありがとう
トッピングバジルだと情報無くてw

0055花咲か名無しさん2024/05/13(月) 20:04:26.36ID:umGYC9IU
いつもの店にタイバジルの種が入荷されん困る

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