バジル part29
【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール、フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。
【バジルの育て方（ヤサシイエンゲイより）】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/
前スレ
バジル part28
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1678631070/ 過去スレ
01：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120563995/
02：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151032523/
03：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189328160/
04：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212217256/
05：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1216098658/
06：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1239469553/
07：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1244676855/
08：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1247356637/
09：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1252286167/
10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1270770204/
11：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1277295707/
12：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1282744591/
13：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304589381/
14：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1310227703/
15：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1314017548/
16：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1334562116/
17：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1339823161/
18：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1343265501/
19：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1357094629/
20：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1374903860/
21：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1399780803/
22：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1403872670/
23：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1409976560/
24：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1441582898/
25：ttp://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1493366825/
26：
ttp://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1598280422/
27：ttps://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1651029156/ デパートという扱いになるのかな？
千葉県内限定のペリエでもう苗が売られてた
エスビーあたりか？と思ったら、これまた千葉の生産者ハルディンだった
流石にまだ早いと思うので手は出さなかったがいい香りだったわさ 去年は3月初めに播種したら梅雨寒で花芽が出てきてあまり収穫できなかったので
今年は4月からの予定 食欲は抑えられてる方なんだよな大体
トラック横転
軽油は燃えてしまえば燃料量の違いでしかない なぜしなくていい我慢をするの辞めたらお前らも終わりが見えなくなるっていうのが効いてる効いてるーｗ
壺カルトも 後遺症を残しますのでぜひチェックして自壺党を政権の腐敗を防止の一点のみで生きることがなかったってことだろう。 去年暑すぎて全然ダメだったからもう種蒔いちゃうわよアタイ 種まきました
美味しいカプレーゼ
ジェノベーゼソース
今から楽しみです 私は2/7種蒔きして育ててるけど、なかなか大きくならないわ。 早すぎるとダメなのかもな
うちも2月半ばにまいたやつは本葉が出かかったくらいで止まってる バジル催芽蒔きしたのをポットに上げヒーターに載せてる。
成長ゆっくりだけど葉が広がってきた。 去年2月に種まきして秋に枯れるまで成長が遅かった。
だから今年は4月にまいた。いま双葉がでてきたよ。 ずっと双葉なんだがw
ホムセンに並んでる苗まで何日かかるんや 去年の株、葉っぱ一枚もないけど生きてるっぽい
切り戻したら復活するかな イタパセは小さな芽が出た
バジルとセージはまだだ
去年の種だったからかな
バジルごときで苗買うのもったいないしな バジル小さいふたばがではじめた
セイジだけまだまだ ローズマリーは虫よけになるらしいが、去年室内で育ててたバジルは何者かに葉を食われてた
ゴキブリくらいしか考えられないんだが… 今はしょうがないのでバジル買ってる
小さなパックで190円
早く食べ切れないくらい育って欲しい この時期は去年の塩漬けバジルで賄ってる
今年のは本葉が出始めたところ
種は冷蔵庫にいれとけば3年は持つね 塩で漬けるだけ？
それでフレッシュなままなの？
これは知らなかった 2月雌鳥蒔きからポットに上げたバジル、室内でペットヒーターと育成ライトで、本葉が沢山です。
ちなみにカボチャやトマトキュウリも徒長せず生き生き育ってる。
そろそろ定植しなくちゃ。 >>27
沢山育ったバジル、どう使ってますか？パスタ以外教えて。
生でサラダはえぐかった。 塩漬けググってみたけどなるほど
食べきれないハーブ類はどれも乾燥させて粉末にしてた・・・
>>31
そういやバジルの大量消費レシピってあんまりないよね ジェノベーゼソースにしてジップ付き袋に入れて冷凍しとくくらいかなあ
パスタでもいいし、冷やしトマトに添えるだけでもいい
パキパキ折ってマルちゃんの塩焼きそばにプラスするのが好き 台湾料理の三杯鶏バジルたくさん使うしおいしいよ
他にはピザトーストとかガパオライスかな イタパセとバジルは中華に使ってる
今年も食べられるような実生が出てくれるといいが 焼いた肉なら鳥も牛も豚も合う。生の葉をそえるだけ。
熱が入ると色が変わっちゃうからな。 
