【中央日報】米国で韓国産エノキタケによる食中毒、韓国農林畜産食品部「サラダで食べる食文化の違いのため」[3/13]

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0001新種のホケモン ★2020/03/13(金) 08:15:32.10ID:CAP_USER
米国で韓国産エノキタケを食べた後食中毒症状を見せて4人が死亡したことが伝えられると韓国政府が「韓国と違って火を通さずにサラダの形で食べる食文化のためだと推定している」と明らかにした。

米NBCニュース、ABCニュースなどは韓国から輸入されたエノキタケを食べて4人が死亡し、32人が中毒症状を見せたと11日(現地時間)、報じた。該当製品はカリフォルニアのソンホンフーズ(Sun Hong Foods)という会社が「ENOKI MUSHROOMS(エノキタケ)」という名前で販売したものだ。この会社はカリフォルニアやテキサス、オレゴン、ワシントン、イリノイ、フロリダ州でエノキタケを販売した。

米国食品医薬局(FDA)は2016年11月から17州で該当キノコを食べて中毒症状を見せ、少なくとも30〜32人が入院したと明らかにした。死亡者はカリフォルニア・ハワイ・ニュージャージーでそれぞれ発生した。

これに伴い、疾病予防管理センター(CDC)とFDAは高危険群の場合、韓国産エノキタケの摂取禁止を勧告した。原産地が分からない場合にもエノキタケの摂取を控えるように求めた。ミシガン州農業当局の検査結果、リステリア菌が検出されて該当会社は9日、製品をリコールした。

韓国農林畜産食品部は12日釈明資料を出して「韓国ではエノキタケを洗浄した後加熱料理するが、米国は火を通さずにサラダの形で食べるなど食文化が違って食中毒が発生したと推定される」と説明した。また「政府は国内生産・流通段階で生食野菜類に対してリステリア菌など食中毒菌を検査して問題がある場合、衛生管理を強化して回収・廃棄するなど管理に徹底している」と強調した。

農食品部はエノキタケを米国に輸出した4社を対象に試料採取および検査を進めるなど原因調査を行う予定だ。エノキタケ栽培会社17社に対しても検査を通じて非適合時、回収・廃棄させる方針だ。農食品部関係者は「リステリア菌は摂氏70度以上で3〜10分間加熱すれば死滅するため、エノキタケを煮て食べれば食中毒を予防することができる」と話した。

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
https://s.japanese.joins.com/jarticle/263620

2020.03.13 07:50

https://i.imgur.com/qj9hMfo.jpg
米国で韓国産エノキタケを食べて4人が死亡して32人が中毒症状を見せたと11日、外信が報じた。[写真 米国食品医薬局(FDA)]

0534<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:19:40.78ID:JdAAjidf
>>530
放射線被ばくした物質やでw
よく、食う気になるなって話やw

0535<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:30:00.13ID:cRqg2n6X
>>534
放射線を食品に照射するだけだろ?
それがあかんのだったらレントゲン検査も受けられないぞ?

0536<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:31:47.78ID:JdAAjidf
>>535
レントゲンは年間の放射制限有るぞw

0537<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:33:37.34ID:IrtJmLH0
生で食べるなと明記されてなければ訴訟地獄行きだな。

0538<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:34:35.99ID:jX8Y2qdH
キノコ生で食うとか畜生かよ

0539<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:38:49.52ID:0WSPgxhF
100年前まで女真族に奴隷の様に扱われた写真が減算するが、有史以来属国史しか無い朝鮮民族は雑草でも何でも食べて生きながらえてきたから、デリケートな白人に合わなかっただけ。

韓国人はコウモリも犬肉も平気で食べてきたから食文化の違いってだけ。

0540<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:42:11.43ID:TYzSTEQI
東京ニューヨーク1往復で胃部検診1回分の被曝量だってけど兼高かおるは1586回も海外ロケをしたのにがんになんなかったんだよね。

0541<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:42:43.13ID:cRqg2n6X
>>536
食品だったら一回だけだろ?

0542<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:46:39.56ID:R9YeV8l8
普通に考えて包装に生食禁止とか加熱調理用とか書かなきゃまずいんじゃねえの?
訴訟大国アメリカとしては製造者責任を追求して謝罪と賠償を要求しないといけない予感

0543<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 19:48:24.72ID:QMur22+6
韓国産パブリカの生食も駄目ということか?

0544<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:04:21.66ID:suL3k8nb
火を通すと嵩が減ります、ダイエット目的には生食をお勧めしますとか言って販促したんだろう。

0545<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:17:12.47ID:bbwyBUi3
生食用はウンコダケニダ

0546<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:21:29.41ID:aJPZJiCY
ワラ使うマッシュルーム以外生食はあり得ない
生エノキは9センチの隠語じゃないのか

0547<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:24:20.73ID:n0CmEJr5
>>330
天皇がどーのと、それこそ極一部の例外を出しておいてそれかいwww
腐れ外道が

0548<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:32:46.02ID:TGMSasdk
生野菜とか意味解らんもんな
茹でたり煮たりしないと必要な量を食えないわ
ウサギじゃないんでな

0549<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:48:57.59ID:deGv4YjQ
韓国って糞尿を堆肥にせず直接農産物にぶちまけるって本当?

0550<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 20:51:41.80ID:w4fyOp33
>>60
えのき自身がつくる物質で中毒するんだが
生食用以外は加熱が必須

0551<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 21:19:01.63ID:MQsJtcOD
コロナ対策で忙しいCDCの足を引っ張るチョン

0552<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 22:03:36.12ID:/0uAobeI
>>526
ボケ

0553<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 22:08:01.09ID:oAlrup+7
そもそも生で食べれば死ぬ物は食品ではないだろ

0554<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 22:08:52.73ID:cRqg2n6X
>>553
豚レバでも生で食っとけw

0555<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 22:21:21.11ID:xPz/TKT/
>>554
普通に馬鹿な日本人が牛生レバー食えなくなったからって
焼肉屋が提供してた豚の生レバーを何の疑問もなく食ってただろ

0556<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 22:31:35.86ID:cRqg2n6X
>>555
あれ加熱用としての提供なw

>>553の言ってる「生で食べれば死ぬものは食品ではない」
ってどう思うよ?

0557 【凶】 2020/03/13(金) 23:05:37.32ID:/PobaOOV
>>182 日本海の国際名に文句付けるサイコパスが、日本語ベース使うなとヽ(`Д´)ノプンプン

0558<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 23:05:49.88ID:G3EIzzUw
キノコを生で食うなと
小さい頃から自分は言われてたぞ

0559<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 23:13:14.29ID:pvtGgXaS
アメ公の衛生観念がおかしいのか、
それとも製品の説明が不足してたのか?

0560<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 23:14:36.24ID:cufO+KAP
エノキは溶血毒があるから生じゃらめぇ

0561<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/13(金) 23:20:59.22ID:khrIdGfR
イオンでのお買い物も避けるべきだな

0562<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 01:16:59.50ID:fDmiOC/q
ぐぐったら日本人でもエノキ生で食べて下痢や吐き気の症状出た人いるね
勉強になったわ

0563<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 03:14:53.28ID:tQaxNW6Y
.
https://news.livedoor.com/article/detail/17962403/
朝鮮学校にもマスク配布へ さいたま市、方針一転

0564<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 07:33:05.29ID:S7ZEgQF0
エノキはそもそもそういうもので日本でも生なら有り得ることなのか
それとも韓国の業者の管理が悪いのかよくわからんな

0565<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 10:19:13.00ID:1XXhVpjq
韓国を信用してはいけないな

0566<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 11:58:00.99ID:aBTNJTMt
ホワイトマッシュルームは時々ナマでサラダに入れて食うけど、マズいのか?

0567<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:34:06.67ID:s5DYoYj1
>>566
キノコ類ではマッシュルームのみ生食可能
可能なだけで気をつける点はあり

0568<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:42:01.83ID:8SCP9UR9
米国では生でサラダにして食べるものだからね
これが食べるとなかなかおいしい
パッケージに加熱用と書いてなければ製造者の全責任で、巨額訴訟は免れないな

どうせ名前がenokiの時点で、日本から栽培技術盗んで猿真似したものだから、どうでもいいけど
米国人もそろそろ、日本製と朝鮮製の違いを覚えてもいい頃だ
朝鮮人は最近、卵かけご飯ですら朝鮮名物と言っている

0569<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:42:03.54ID:Q6OukYIc
これは生食するアメリカ人がアホ。
生魚がどうのこうのいう割には無知。

0570<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:43:47.59ID:Q6OukYIc
>>568
卵かけご飯マジかw
韓国じゃ卵の衛生も不安だがご飯の使いまわしもヤバそうだな、

0571<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:44:56.85ID:8SCP9UR9
いや、アホなのは朝鮮人だろ
相手の食生活習慣考えもしないで、加熱殺菌しろと言ってないない時点で、日は米国人にはない

0572<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:47:21.37ID:PJ0lp5gp
菌類を生で食うなんてチャレンジャーだな。最低でも湯通ししてサラダだろうに。

0573<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:51:18.69ID:8SCP9UR9
>>570

李明博の時代に「韓食輸出推進」組織のトップやってた李明博の嫁が、歓迎晩餐会で世界の首脳に「韓国名物」として卵かけご飯を出したんだよ
2010年のG20ソウルサミットのときの話だ

0574<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 18:54:02.64ID:s5DYoYj1
マッシュルームは生食可能だけど、えのきは国産でも生食できないからな?w

0575<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 20:32:05.79ID:Q6OukYIc
>>573
ああ、そういえばw
何もかもが懐かしい

0576<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 21:50:18.09ID:9v9/CKgu
>>573
それって、まずくないか
なんというか、マナーとして

0577<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 22:08:25.95ID:9mjsbAs0
「卵かけご飯を食べる日本人が、今回のキノコ事件の原因ニダ!」とか言い出しそう。

0578<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/14(土) 23:03:34.43ID:9v9/CKgu
日本の常識ではあるけど世界の非常識ってことも、だいたい誰でも知ってる

0579<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/15(日) 17:26:41.17ID:lrIfHgK9
調理法で毒性が変わるもんじゃ無いのに何を誤魔化しとるねんw

0580アイロビュコリア ◆znHDYm4t8Y 2020/03/15(日) 17:34:37.40ID:geq0hPKd
(´・ω・`)ノ インスタントの味噌汁に、えのき投入してるのだが。。
完全に火が通ったとはいえんなあ…おいしいけど

0581<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/16(月) 02:24:54.61ID:tphHL/yu
エノキ"マッシュルーム"って名前で販売してる以上言い訳無理だわな賠償金頑張って払ってな4人死亡と流産2人とか物凄い額になりそうやね

0582<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/16(月) 06:19:16.83ID:KnjqqPt3
今度も謝罪と具体的な誠意を示せと言ってくる予感

0583<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/20(金) 17:04:54.06ID:iXyoJcdK
エノキって日本だと鍋物の具だよね?生では食べない

0584<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2020/03/20(金) 21:06:27.59ID:Lx4uPHD6
日本人でもキノコは生食しない
危ないから

おまけにエノキは溶血毒有り

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