売ってるやつも、
手で折れるところから折って収穫してあるものはそのまま茹でられるけど、
長さを揃える出荷規格があるところなのか、
茎の赤い部分から切ってあるやつは、
いちいち茎の硬い部分を切って、そこについてる葉をむしって、
ってやらないといけないから面倒。