【強い】にら ニラ 韮 Part5【美味い】©2ch.net
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http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1428535751/
栽培方法
ttp://www.nogyoya.com/html/user_data/yasai/nira.php
ttp://www.ja-nishikasugai.com/green/saien/nira/nira.htm
ttp://yasai.ukkari.info/sodatekata/nira.htm 全然育たないピーマンも引っこ抜いたら根っこがひょろっとしかはえてなかった
もう苗買うわ！ >>324
植え替えて土の容量が多くなったら株が見違える様に育つよ >>337
マジですか プランターは花苗植えちゃったけど、土が余ってるから
安いプランター買ってきて植え替えようかな >>338
あとコンクリートの隙間に生えたり石灰大量に与えた株が凄いデカイ 畑の大株(直径15cm)を鉢植えにして、部屋の中で黄ニラを育てようと思い、刈り込んだ後でダイソーの黒いゴミ箱被せたら成長メッチャ早くて驚いた。 >>339
アルカリ土壌になってるからかな
コンクリも強アルカリ性だから絶対に素手で触るなって
昔バイトしてたところでおっちゃん職人に言われた >>343
種まいて、2週間位、うんともすんとも言わなかったので、もう死んだなと思って
まいたとこに刈り取った雑草のせといたら一斉に発芽した
保湿効果だと思われる ネギとかと同じかな
発芽するまでと発芽してからしばらくは水分欠かさないようにしないといかんような それ種まき全般に言えるんじゃないか
霧状とかの散水方式で軽く満遍なく頻繁に水やりするのが大事
最初期の水やりが適切じゃないと普通にそのまま逝ったりする
芽が出始めの頃にカラッカラだったり強い散水で混ぜっ返しちゃったり 近所で水仙に近い質感で外見は完全に韮の外来種が花芽うじゃうじゃ伸ばしてる よほどからからじゃなければ水やらないけどなあ
鎮圧すれば知らない間に出てくる 種買うホームセンター変えたらアホみたいに生えてきたw 大きく育ってうれしかいけど去年より香りが減ったような いつも買うホムセンの種が発芽しないから別のとこに変えたらわらわら生えてきた
悩んでたのが馬鹿みたいや >>357
殆ど芽が出ない種は、ニラに限らず結構あるよね。
そんな種でも必ず、発芽試験済で70%以上とか記載して販売してる。
発芽試験をしていないんだろうね。 >>358
店での保存状態が悪かったんじゃないか
高温の状態が長いほど発芽率落ちてくから >>355
お前が言う、強アルカリ性って金属も腐食させるほどの劇物、苛性ソーダとかに使われる劇物だぞ。
コンクリートに触ったぐらいで手が溶けるなら、街中危険物だらけということとなる。
デタラメばっか言ってんじゃねえ。 通りすがりだが、
>>342これを読んだ。
色々脳内補完しないといけないが、
建築現場でバイトして、職人（左官屋）が
コンクリート（生コン）触るなと言った としたら正しい
火傷するからだ。で、全然、園芸と関係ない話ですまん 趣味で畑やってる親戚から、ニラを山程頂いた
おひたしにして、青しそドレッシングで食した
これは最高だね 俺はコンクリートを素手で触っても
絶対に火傷しない、溶けない自信がある。 >>364
で？そんな自分がカッコいいと思うわけ？w 部屋で育ててるやつが5センチくらいになったけどベランダのプランターに移植しても大丈夫かなぁ
風が強いから心配なんだよなぁ 5cmじゃ移植は早いだろう
どんなので育ててるかわからんがそのまま外にだしておけばいいんじゃね 今日東京で種まいたけど、今の時期だと調子悪いの？あったかいからいいような気がするんだけど。
丈夫だから多少ずれても問題ないですよね？ >>368
そのタッパを外して外のプランターの土の上に乗せておけ 父がニラの肥料に鶏糞を使ってるのですが、臭くて変な味がします。
鶏糞の糞汁を根が吸って育ってるからでしょうか？元々の味でしょうか？ >>373土寄せを鶏糞でしてるみたいなんです。多すぎますよね？
>>374いやでしょ（笑）多分だけど鶏糞てこんな味するんだろうなって味がします。 >375
適当でよかった世代は多肥を好むね
特に定年後土いじりを始めた人は厄介
トマトに窒素マシマシ樹ボケ→これでいい
肥料だけは立派な穴だらけのキャベツ→これでいい
あとは複数品種買ったくせに味なんて変わらんと主張してごちゃまぜ収穫→旨い、不味い、品種?知らん*複数年 あんまり肥料やらないのはニラから摂れる栄養も期待できないのかな？
ミニトマトのコンパニオンプランツとして植え始めたんだけど、ミニトマト自体がそんなに肥料欲してないみたいなのでテキトーな施肥になってしまい、
今年に至っては、植えてるニラや小ネギを一旦抜いてミニトマトの連作障害対策をするのが面倒で、そのプランターはニラと小ネギだけになってしまった
小ネギは薬味にはちょっと香りが足りなかったような。彩りとサッパリ感プラスするにはよかったけど
ニラも収穫時の切り口はニラの香りがしてたけどフカヒレスープに入れたらイマイチ存在感がなかった
全植物用の液肥を月1〜2じゃさすがにケチり過ぎか プランターに移植したけど今んとこいい感じ
ただこれから台風が多いんだよな >>382
プランターなら台風関係ないだろ。室内に入れてやれよw タマゴケースに蒔いた種が発芽した、ポットに移し替えて大きくして定植するつもり、直蒔きで数回失敗した 今年はなぜかネギアブラムシ被害が凄いわー
初めてだよ
肥料もとくにこれまでと変わった物与えてないのに
ちなみに魚粉系の肥料 今年はニラだけじゃなく、梅の木もバラもアブラムシ被害が凄い 草焼きバーナーで焼いたら辺り一面いい匂いだった思い出 米粉の皮ばっかで餃子作ってたら普通の皮じゃ物足りなくなった…
玄米粉餃子の皮美味すぎ >>391
残念
米粉はいっぱいあるけど玄米粉は無いわ
水と玄米粉１００％？
やっとネギアブラムシ居なくなったー
今年はホント異常だった >>393
あぁてっきり自分で捏ねてるのかと思ったｗ
見かけたら買ってみるよ 気温高すぎてプランターのニラが黄色くなって萎れていく 単に成長の夏休みってことだけ。
水なしでも根まで枯れたりしないし。
この時期に休んで秋からニョキワサ。
一年中ワサワサしてる植物って無いよ。 うちのニラは花が咲いてきてるわ
今年になって全然刈って無いし
一度全部リセットしないと硬くて食えないな ワサワサしてるから4日前に収穫したのにもう5cmも伸びている にらは硬くても細かく切って使ってしまう 栄養あるし薬だと思えばね。
この頃 刻んだ大量のにらを小麦粉で練ってフライパンで焼いたのを食べてる。
薄めにふたをせずに焼くとカリッとするよ 天かすとツユの元をかける 簡単だ。
1キロの小麦粉だから残ったネタこの時期は冷蔵庫 4回分くらいかな。
これを始めて白米を全く食べなくなった いいのか悪いのかわからんが
1キロ100円の小麦粉で 庭のニラはただだから貧乏人にはもってこいだ。 硬いのを無理して使わなくても
刈っとけばすぐ柔らかいの生えてくるよ イオウフロアブル投入しても匂いが復活しない(´・ω・｀) 7〜9月中旬位までは刈らずに株養生させた方がいいの？ >>400
花芽がいいんだよなあ。去年から葉はほとんど食べてなくて花芽摘みばっかりｗ >>404
イオウだけ施用するよりは、チッソ肥料の硫安を
葉面散布と土壌施肥含めてジョウロでやればいいよ。
イオウ分はわずかでいい。あまり多いと土が酸性化する。 品種による味の違いが分からないのだが味障か味音痴なのかな？
ニラ玉で味付け塩胡椒だけ 外側（いちばん下）は、永遠に枯れないわけじゃないからな。 スーパーで売ってるニラが固くなってた。ちな高知県産 テレビでおいしそうだからググったけど、不可能っぽい
山形まで行って株ごとパクってくるしかねー 山形の道の駅とかホムセンに売ってないかにゃ？
育ててみたい ニラとネギを交配したのもあるよね
色々なものとまぜれるんだな
ラッキョウとたまねぎ混ぜたのはラッキョウみたいな分結をするたまねぎ味をしたのになってるけど
どっちの味になってんだろうね 今年はネギアブラーもネギコガも全然来ない！
おかげでニラも小ネギもすごくキレイだ
ニラ玉、ニラ味噌作って明日はたこ焼きに入れてみようかな と思って収穫したが硬かったでござる、狩り棄てですな いくらハイポネックス撒いても、ちゃんと株間とって固形油粕追肥し土寄せしてもうちのミラクルグリーンベルトちゃん全然太くならないよorz
尿素撒けば太くなりますか？ ニラごときに手を掛けすぎ
風景の一部ぐらいの存在になった時お宅のミラクルグリーンベルトちゃんは更なる高みにのぼる 暑さは続くけど日差しも治まって来たし
そろそろ枯れた葉を全部刈り取るか >>428なるほど
ありがとうございます。しばらくほっときます。 細いニラでも植え替えて晩秋まで放置しとけば何とかなるよ 小さい苗は育てても大きくならないから捨てるって鉄腕ダッシュで言ってたな。 種から育てると大きくなるの異常に早いやつやいつまでたっても小さいのあるよね、捨てた方がいいのか ほときゃいいだろ、業者なら異常種で速撤去だろ
まー大切に鉢植えしてうまいなら一角千金あるかもな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
