良く冷やした炭酸で割ったジンにラズベリーの実を入れると、一瞬のうちに実がほぐれ、赤い小さな粒々がグラスの中に拡がります。

暫くすると、小さな粒も浸透圧の関係で溶けて、きれいなピンク色のジン・フランボワーズが完成します。
まるでロゼのシャンパンのような美しいピンク。

シンプルなのに最高に香りが良くて優しい口当たりが女性にも人気。