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オクラ part9
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0147花咲か名無しさん
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2018/07/17(火) 21:03:21.99ID:r39M/x0s
それ見てたけど、出てきた農家さんのオクラひょろっひょろだったな
1日2cmしか伸びないって言ってたしかなり密植するんだね
0149花咲か名無しさん
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2018/07/17(火) 23:30:16.34ID:QyaDJM6T
1本目から始めて50本目まで収穫して一息ついて
ふと1本目見たらもう成長してた。
0150花咲か名無しさん
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2018/07/17(火) 23:39:38.70ID:r39M/x0s
>>148
全国に流通してるオクラの35%は指宿産だとかでそこの農家が紹介されてた。栽培方法は特に詳しく説明されず、ハウスで密植してるような映像のみ。
ポリフェノールが沢山含まれてるから油と一緒に摂取すると肝臓機能の回復に良いとかなんとか
0151花咲か名無しさん
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2018/07/18(水) 00:58:48.74ID:AfptiuTZ
名前につられてダビデの星作ったけど、種が大きくてゆがいてスライス醤油で食べてもいまいち。
ネットでも調理法なかなかみつから無いし。　なんかいい調理方法無いですか？
0153花咲か名無しさん
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2018/07/19(木) 08:21:00.69ID:PaUjNrG6
いや、硬いんじゃなくて種が主張しすぎでなんか食感のバランスが悪いんです。
種の渋みが際立つと言うか・・
0156花咲か名無しさん
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2018/07/19(木) 10:55:13.82ID:ABqpBC3/
うどん粉病になった。収穫中だけど薬を撒くべきか？
0157156
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2018/07/19(木) 19:33:24.28ID:eKtjf0L3
くす撒いてきた。良くなりますように
0158花咲か名無しさん
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2018/07/19(木) 21:14:14.93ID:dg7JN2rV
なんか猛暑になってから急に葉っぱの外周あたりから白斑点が広がってきてるんだけど･･･これって病気？
0160花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 07:13:18.67ID:hcqGO51e
やっぱ茎ががっしりしたのより細いのについたオクラのが美味しいなぁ
3本ぐらいの密植じゃすぐぶっとくなっちゃうから来年は4〜5本立てにすっか
0162花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 18:09:20.87ID:wG8+T0Sf
皆、収穫出来て羨ま！
おっ♪密植いいんだぁ。家のはまだ２０ｾﾝﾁ。でも４０ｾﾝﾁのプランターに８本植！凄く生き生きしてるから収穫楽しみなのだが…これくらいの大きさで実が成ってるの見たけどそんなもんなのかしら？４０ｾﾝﾁくらいから花が咲くと思い込んでた。
0164花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 18:34:06.90ID:7XGoP2sz
>>161
水不足というか、水がうまく吸えてないように見える
そうだとしたら根が傷んだのかも
0166花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 19:40:55.25ID:80GCGi3Z
大根とかでもない限り、石ころまじりの土っていいと思う
0167花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 21:20:33.04ID:hbTnBa+o
水は根腐れが怖くて今の時期でも一日二回にしてましたが、さすがにこの猛暑だと水不足なのかな･･･

それとも石のことで指摘があったように、土壌の質がよくない？(肥料とかで栄養補給したらいいのかな？)
0168花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 21:22:41.82ID:VaxuOkFK
新芽は綺麗だからちょうどその葉が生えてる時に株の調子が悪かっただけじゃないの？
0170花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 22:23:43.30ID:VaxuOkFK
地植えのオクラが根腐れなんて、この季節にそれはないわ
0171花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 22:36:24.40ID:7XGoP2sz
苗を植えたのかな？そのとき根を傷めてて
水が吸えないのが猛暑によってわかりやすく表面化したのかも
新芽や新葉は問題ないようだからもう新しい根が伸びて成長しているのでは

オクラはキュウリに比べれば乾燥には強いほうだから一日二回はやりすぎ
0172花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 22:54:27.73ID:dGY26TJw
>>167
オクラは乾燥地の植物だから地植えならカラカラでも水遣りは要らんよ、1日2回なんてやり過ぎだろ。
0173花咲か名無しさん
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2018/07/20(金) 23:51:13.95ID:hbTnBa+o
オクラに1日2回はやり過ぎだったんですね！
猛暑だしさすがに･･･とこのところ2回にしてましたが、元の１回に戻して様子見てみます。ありがとうございました！
0174花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 03:03:17.50ID:Ft/E+3cC
やっと花が咲いたと思ったら芯どまり…わき芽出てるからこっちの成長待ちか〜
肥料足りなかったのかな
0175花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 07:10:05.73ID:uSRjjAxa
葉巻虫の絶滅方法教えて
みんなは潰すだけなの？
トップ辺りが糸だらけなんだけど大丈夫かな？
0176花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 07:17:42.49ID:FbEjmQjE
農薬使うか潰すしかないんじゃ。うちは農薬使ってるけどアリンコしか見かけないよ。
0177花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 10:48:15.55ID:9D81aMLx
野菜やハーブにはゼンターリと粘着くん混和して定期的にまいてる
人間に害なくて回数制限なくて青虫毛虫アブラムシに効く
0178花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 11:40:51.39ID:yBtpZnil
マルチだけしかしてないけど定植初期のやわやわ葉っぱにアブラムシきたぐらいで今はアリンコしかこないわオクラ楽すぎ
0180花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 11:46:28.32ID:BGlkZgfy
作ったオクラってあんなにデカくなるんだね
そういう種類なのかな
今日初めて収穫してみる
0181花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 11:59:42.58ID:yBtpZnil
普通のオクラでもほっとくと30cmとかになりますぞ
でも普通の5角形のオクラは10cmをこえると堅く筋張って食べにくくなるので人差し指ぐらいを目安にどんどん収穫すべし
収穫すれば次の実の生長も早くなって回転率上がるし、むしろ小さめの方が美味しいです特に生で食べる場合
0182花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 13:14:33.75ID:rmC7RTFq
うちも、オクラは手がかからなくてラクだよ

水やって肥料やって、たまに病気になるけどすぐ治ったし
0183花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 13:35:46.32ID:BGlkZgfy
>>181
なるほど
毎日花が咲いてるから小さめの奴でも採っちゃおｗ
いや〜、オクラってイイね！
0184花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 13:59:35.89ID:1eed3xd8
今年は暑いからだよ
30℃以上だと虫の活動が減る
豪雨以降肥料だけでまだ虫の大量発生は無いな
0185花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 16:15:45.91ID:wi5m1jF5
実がつき始めた株と、木ボケして何段も葉だけ繁ってる株がある
0186花咲か名無しさん
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2018/07/21(土) 22:27:34.52ID:Q4JMkS5I
>>175
これで結構防げる。
ある程度オクラが大きくなってきたら実がついている部分から二枚残して、
不要になった下葉を根元から切り落とせばいいだけ。
オクラの調子がよさそうなら一枚残すだけでも大丈夫。
0187花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 10:00:42.89ID:CjgyRA+x
オクラは収穫の度に採った実から下の葉は全部落とすんだよ、そうすれば上にどんどん伸びて花を付ける、風通しも良くなり虫も病気も付き難い。
0188花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 10:05:15.90ID:vNTFd9x+
夏の野菜は育ってワシャワシャになりがちだけどオクラはすっきりしてていいよね
0190花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 10:35:39.07ID:CjgyRA+x
>>189
取らなきゃダメだよ、取らんと脇芽の小さいのがワサワサしてきて実が付いても大きくならんし、風通し悪くなって虫と病気になりやすい。
一本仕立てでスッキリ上に伸ばす。
0191花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 10:45:16.06ID:J57M7K5f
>>190
そうなんだ。もう10本ぐらい収穫してるけど、身も大きくなるし虫も付かないし特に不自由はないんだけど、取ったほうがいいのなら取るよ。ありがとう。
0192花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 13:41:04.41ID:CjgyRA+x
>>191
実を取る度に実と一緒に脇から出てる葉も根本から一緒に切るんだよ、その下に葉や脇芽が出てたらそれも落としてしまう、それでオクラはドンドン上に伸びてスッキリ一本立ちになって後の手入れも楽になる。
0193花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 13:52:45.79ID:5GeJrR5D
なるほどね
昨日初めて2本収穫したけど落としてないや
夕方落としてみる
0194花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 17:49:28.95ID:AZgZVBh4
あまり樹勢が強くないときは下の葉も少し残した方が良いと聞いたが
0195花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 18:44:19.11ID:hMz8O21U
ぶっちゃけ今年は水切れだけに注意してればどんなやり方でもめちゃめちゃ育つと思う
0196花咲か名無しさん
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2018/07/22(日) 21:32:24.64ID:E66WKkWl
葉をかたっぱしからとると、どんどん先細りになるけどな。
かなりかっこわるい。１本立ちだったら少しは残そうぜ。
0197花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 04:13:29.67ID:9E/vkAY0
まだ葉を切り取るとわき目とるとか言ってる人いるのか
そんなことしたら収穫量減るんだけどな
0199花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 08:42:51.28ID:u2pg2+UV
脇芽が大きくなったらそこから収穫できるから
その分収穫量は減るでしょ。
0202花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 09:43:49.69ID:2Y6gVIzk
>>192
>後の手入れも楽になる

後の手入れが楽って、後の収穫数が減ること？
オクラは成長が早いから、集中して早く実が成長してしまうより、
同時に実が付いていた方が収穫遅れになりにくて利便性良いんだけどな
0203花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 09:46:13.85ID:AcioLr1R
やる説もあって、やらない説もある。
ようするに、どっちでもいいってことだ
オクラは丈夫で多収穫。よほどのことが無い限り失敗しない
0205花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 10:27:10.80ID:Zryse6p9
そうなのか
昨日話を聞いて落としてみたんだが
どっちでも良いならいいやｗ

しかしオクラ旨いね
0206花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 13:09:35.15ID:6JnmtXcW
うちはあんまり落とさない
盆すぎに切り戻して脇芽収穫に切りかえるから
収穫量とかよりも背小さいから後半とどかんｗ
0207花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 13:15:34.55ID:6JnmtXcW
連投ごめんね
収量減ったなと思った事はない（鈍感）
0208花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 21:12:46.30ID:2Y6gVIzk
オクラは成長が早いから、
家庭菜園では一箇所複数本植えして、草勢を抑え、結果として柔らかい実を取りやすくする例もある
0209花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 21:52:30.08ID:Mhez0kbm
葉かきはプロが収穫しやすくするためにやるだけで
家庭菜園程度なら枯れた葉を取る程度で
葉かきしないほうが酷暑に耐えて多収な気がする
0211花咲か名無しさん
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2018/07/23(月) 23:15:33.07ID:/SvGTHiV
葉を落とすのは虫に困ったときと、超密植栽培などをしている場合以外はやる必要はありません。
やったところでメリットもデメリットもそれほど変わりません。
我が家では密生栽培をしているため、下葉を切るのが必須です。
それでも一〜二枚は残します。 切りすぎはよくありません。
0212花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 07:27:09.56ID:FNCXB87b
切った葉を積んでおいたら肥料になる？
草とかも。
0214花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 08:41:25.98ID:qYw7Q/Qm
うちは見落としが多くなるから葉も一緒に切り落としてる。
育ててる人の注意力にもよるんじゃない？
0215花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 08:44:48.79ID:KJYiGbyx
神経質に全部とると、先細りになってブ恰好。
それと下葉から少しづつ水をバケツリレーのように
運んでいるわけで、まったく下葉がないのも生育に悪い。
もちろん、茂りすぎて虫けらや病原菌の隠れ蓑、コロニーに
なってしまわないよう、適度に途に除いて風通しをよくする。
脇芽も完璧に放置せず、全体のバランスで切り詰める。
0217花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 14:30:47.95ID:/G/sSVWY
土も違うし日当たりも違う自分の畑の環境に合わせて試行錯誤するしかない、俺は刈り取り派
0218花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 19:20:11.49ID:ykYiyKKO
葉・茎のベトベトがつくと痒くなるんで、下の葉は切るな

背丈が伸びてくると、茎の間に顔入れて、実のなってる部分を下から見上げ
手を突っ込んで実を取る感じになる

密集させて背の高いオクラから、実を収穫するには
下葉を落とした方が、ベトベトが手・顔につきずらくなる

ただでさえ暑苦しいのに、顔に葉茎がふれ痒くなると収穫するのが嫌になるね
0219花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 20:46:31.93ID:ltdtG6sw
>>212
肥料ほどの効果はないと思うが害になるわけじゃないから
他の有機物と組み合わせて発酵させて腐葉土なり堆肥なりにしてみたら？
0220花咲か名無しさん
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2018/07/24(火) 21:32:40.81ID:EiEQ4j2w
去年葉かきナシでやってみて秋までずっと収穫が続いた
今年はマルチにして葉かきナシでやってみた
今年のように雨無し酷暑には葉で日陰が出来るしマルチで蒸発が防げるし大正解
1月くらい前から毎日一株あたり一本以上収穫してるのに
いまだに元肥だけで幅広で元気な葉
0222花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 13:59:05.88ID:tXCNEIsq
花が咲かない
つぼみが開かないままスポッと取れる
ミニオクラがついてるけどコレ大きくなるんかなあ
0224花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 15:03:00.79ID:vIJNvbog
>>222
日射不足、水不足、肥料不足のいずれか
咲かせる体力が無い時は自然につぼみ落ちる
0225花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 15:09:54.39ID:vIJNvbog
あ、つぼみごとじゃなくて花びらの部分だけ落ちてるなら、単に既に咲いたのを見てないだけ、
スポっととれたのは咲き終わって萎んだ花って可能性が高いよ
オクラの花が開いてるのは数時間だけだからタイミング合わないと見れない
0226花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 16:34:56.37ID:GyArvuFl
俺も初めて見た時は花落ちてんじゃん！！って思ったけど普通に咲き終わりだった
0227花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 18:44:58.79ID:Bx+HJAbd
実の先に花くっつけたまま育つとカビカビして毛虫かとびっくりする
0228花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 19:51:46.64ID:Hzv417+7
今年は成長遅い
水をお天道様任せにしてたからかな
まだ取れないと言うね
連休明けに種まきじゃ遅いのかな・・・？
前はそれでも十分だったイメージあるんだけどなぁ
0229花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 19:55:57.20ID:u+Cz/BSQ
>>228
連休明けってむしろ早くない？
十分暖かくなった５月下旬以降に種蒔きして７月中には採れる
0230花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 20:13:40.58ID:vIJNvbog
うちは4月末播種連休明け定植の奴で7月上旬、5月中旬に直まきした奴で7月中旬ぐらいから収穫始まってるな
雨降らなくなって1週間目以降は水やりしてる
0231花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 20:17:46.80ID:pPpHC4Ts
今年は6月初めに種まいたけどこの日差しでもう実が出来てきたよ
0232花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 22:56:28.42ID:GWDChPDj
うちも今年は、5月くらいまで寒かったから、6月はじめに種まきした
やっと花が咲き始めた。生育はいいね

今年は、5月に寒かったり、強い風が吹く日が多かったから
キュウリがダメになって植え直したり、ナスの生育が悪かったりした
オクラ連休中に種撒いてたら、ダメになってただろうね
0233花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 02:22:01.34ID:1Kf4CETn
連休前に白丸オクラ初挑戦したがトンネルかけて置いたら絶好調
10苗そだってるけど7月始めから毎日15個収穫できて食べきれない
実を3〜4付けててもすぐ大きくなるし大きくなっても柔らかくて美味しい
脇芽の収穫始まったからぬか漬けとかにチャレンジ中
0234花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 02:25:23.91ID:qqEfMVYC
オクラぬか漬けにして食べたけど、普通に食べた方が美味しくない？
0235花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 03:52:30.72ID:1pZCUGZ9
めんつゆで煮付けおすすめ。
冷やしてかつお節を足して食べる。
0237花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 06:17:05.52ID:cVO9mAfX
トムヤムクンとかエスニック系も合う。
あとお好み焼きで大量消費。
0238花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 09:07:36.11ID:CvaGGV8W
昨日テレ朝でやってたけどオクラを細かく刻んで少し水を入れて混ぜるとオクラからネバネバ成分が滲み出てきてトロロみたいになるらしい
それに麺つゆと鰹節混ぜて味付けしてトッピングにボイルしたエビとアボガド載せてそのまま戴く
美味しそうだった
0239花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 12:48:08.19ID:lAg+dsY3
収穫出来てる皆さん羨まです。
来年はもっと早く種蒔きする！うちはまだ４０ｾﾝﾁくらいで葉っぱワサワサなだけｗ
0240花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 13:02:46.61ID:u3KBWlPP
>>239
うちはGWぐらいに捲いて今40センチぐらい
7月の豪雨で少し落花したけど30センチくらいの時からボツボツなり始めた
0241花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 13:24:38.66ID:0HqbDr34
ウチは6月入ってすぐからだな
ずっと小さいままだったけど梅雨明けから急に成長
葉がみるみる大きくなってボチボチ実を付けてる
高さは今50cmぐらい

だけど台風がなぁ
0243花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 22:56:55.52ID:b7OrhvTz
茹でてざく切りに梅チューブ和えでも美味しかった！
台風は対策しようがないな、ゴーヤとかどうなっちゃうんだろう。トマトは収穫するだけしとくかな。
@ベランダ栽培
0244花咲か名無しさん
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2018/07/27(金) 23:21:06.34ID:nX2ljJnB
茹でて創味シャンタンとゴマ油とゴマ(+お好みでラー油)で和えて簡単ナムルも美味しいよ
あと玉子ごはんのトッピングにしても
0245花咲か名無しさん
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2018/07/28(土) 11:12:43.43ID:uFuvaTXW
14カ所だけ育ててるけど毎日4〜50本収穫出来てる、これが10月末まで続くからオクラってすごいよね
0246花咲か名無しさん
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2018/07/28(土) 18:45:41.73ID:b3DQpXEC
14カ所って14苗ってこと？
1株あたり毎日3本キープは
脇芽がワサワサじゃなきゃ難しいんじゃね
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