じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 ８
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毎年毎年これは腐ってもうだめかと思って諦めた時に力強い芽が出るじゃがいも 11月に植えたインカのめざめが枯れてきたんで収穫した
さっそく蒸して食ったら甘くて濃厚でおいしかった@福岡 >>219
埋めない方法
マルチの片端を竹みたいな棒状のもので巻き込んで重しにする。
逆がわも
所々棒とマルチを防水のテープかなんかで止めておく 2/26に植え付けたキタアカリと男爵とホッカイコガネは
無事に全数発芽したのでホッとした。
もっとも、大雨が続いた年でも全数発芽しなかったことは無いんだけど
1週間で発芽が揃うと、今年も順調だなと安心する。 メークイーン5キロ650円でした
めっちゃ芽が出てた 町田の友達は芽が出てきたので不織布を張ってる、まだ氷点下の予想が有るのに
今年は早すぎる
自分のは20日以上早い2月初めに植えたが10㎞離れた山沿いだからまだ芽が出ない 最低気温だろ 最高気温4℃って何処の国の話だよ
もう桜だってお満開だよ >>235
だれがおまんこだ お満開っと上品に言ってるのに 今年初めてジャガイモやるんだけどようやく芽が出てきて安心した 極暖地なら芽が出れば安心だけど、、、、暖地なら最悪 地上5cm程の丈のジャガイモの芽が遅霜にやられぬよう、
トンネル掛けしといた。
当地では、4月中旬頃までは、安心できないのよね。 タネイモ置いといたら腐ったりしてるのもあるんだが
だんだんタネイモは清浄というのが信じられなくなってきた 雨に積雪で植え付けがができない
まぁ４月頭植えで７月前半収穫で自分の地域は問題無いけど 今日、処分価格で買ったメイクイーンを植え付けた
霜害が怖いので桜が咲いてから植えるようにしてる 八王子で1度、霜で真っ白で明日からもっと寒い
芽が出てないでよかった 真冬でも氷点下になったの2日くらいなのに、木曜の朝-1℃の予報でてる 食後感
・シャドークイーン
かなりしっかりした肉質、濃紫。
非常に面白いのだがエグ味を感じる事多し、残念。
・ノーザンルビー
形状は細長メークイン形状。肉質はシャドークイーンに類似、ピンク。
エグミ無く、長期保存品は若干の甘味
・マチルダ
もっちり層とホクホク層あり食味良。
ただし芋自体に味の方向性が無いので調理向きかも。
・レッドムーン
むっちり系。明確なコクあり美味だがクセと感じるかは個人の趣向か。
蒸し芋がうまい。
・グランドペチカ(ですとろいあ)
レッドムーン変異体でかなり類似してるが食べ比べると若干個性が。
コクのある味。クセと感じるかは(ry
・あかね風
耐病性に優れたレッドムーン後代品。
レッドムーン類似の食味なれど、一歩譲るかも。
・インカのめざめ
保存品は明確な甘味。かなり美味いが、もはやジャガイモとは別物感。
これを知ってしまうと他の品種は物足りないかも。贅沢品。
甘味あるので料理には向き不向きあるかも。
※個人の感想です 地面がひび割れてきたので土をかるく盛っておいたが今雨降ってるので明朝は盛大に霜柱かも >>255
明日から雪降る予定だからまだ植えない
まだ耕すタイミングすらない >>256
うちもまだ準備できてないっす
まだ焦らなくても大丈夫か 郡山市でも日曜朝雪積もってたしな
白河から南は雨だったしそろそろサクラもさくから植えてもいいかも 暖地なのに0度だって。
霜でやられたら芋全体が腐ることはないよね？
次の芽が出てくるの待てばいいだけだよね？ 余り芽が出て無い時期なら問題無い、半ば過ぎから連休位の霜なら収穫は半減
暖地でもたまに有るが対応は出来ない事が多い
5月8日の遅霜でピンポン玉で終わったことが10年前くらいに有った＠関東南部郊外 3月10日に植えたイモの初芽出しを確認。 当たり前の事だがが嬉し 3月積雪0㎝ ４月積雪3㎝ 温暖化詐欺め どうしてくれる うちとこも雪積もって先に植えたほうの芋はやられた気がする(´・ω・`) ほんま今日寒かったよなぁ
とうもろこしスレではこの土日に定植した人が居るらしいが大丈夫だろうか 試したことはないけど霜降りたら直ぐにジョウロで水かけてやるといいらしい ホームセンターで今の時期に出回る苗はこれを狙った罠 そういえば先週の土曜日ホームセンターで8割引だったな
さすがに無くなってるだろうけど 百姓農園によると、今の時期芽が霜にやられても全く問題ないらしいよ
https://youtu.be/utSqB_oPLlg
１列しかお試しで芽だししていないけどねｗ ウチは深植えだから芽が地表に出てくるのは4月下旬やからなぁ 20センチは積もったわ
これ地中の種芋もだめになってそう 地下にある芋なら今の時期の寒さで腐る事は寒地でもないよ
氷点下でも芽が出ていなければ問題無い 関東南部で平野部でも-1度から-3度に成ってる、宇都宮は-0.4度で南部の方が寒い 4月に冬日となったのは、仙台市や福島市、宇都宮市などで7年ぶり、さいたま市や小田原市で8年ぶりのことです。 がっつり霜きたわ@埼玉
一応不織布かけてたけど果たして… 4月の冬日は関東南部郊外なら毎年有るよ、5月でも十数年に一度くらいある
芽が顔を出してる所は全て黒く成ってた、毎年の事だけど中旬までなら問題無い 横浜だけど、早植えしたから、もう20cmくらい青々と育ってる
明日の最低気温は5度予想だから、今年は何とかなりそう >>289
そんなんオマエのところ３センチでアウトじゃん やっとちょっと芽が出てきた
芋見守ってるだけなのに毎日楽しい 実家横浜。２月末に植えたのに今頃ようやく出てきた。
今年は乾燥しすぎたせいか、いろんな植物の目出しが遅い。 早い奴は１センチぐらい目が出たわ
他にも出そうな雰囲気のがチラホラ 一月立っても芽が出てこないやつが沢山居る
これはダメかもわからんね >>298
百姓農園とか2月に種イモ植え付けして今週お試しで芽だしとかやってたじゃん
だから大丈夫さ 先週芽が出始めていたが今日畑に行ったら地上部は無くなっていた
地下1㎝位は無事だった＠神奈川郊外 3日前に雪積った 1ヶ月前に種芋植えて丁度芽が出る時期
怖くて見に行けない 最初に出てくるのは寒さとか虫にやられやすいけどそのために何本も出す仕様になってるわけだし などといいつつ うちの畑のインカも芽を出してきた
来週雪か雨予報出てて微妙なとこだが。
畑で確認したときは一週間まっぱれ予報だったから土かけてこなかったぜ。 むかし横浜のスーパーでインカのめざめ使ったポテトコロッケ買ったら
通常の庶民コロッケの倍するけどやたらうまかったので今年は材料から作ることにしてみた。
なお揚げ物料理はへたくそである。 デパートの北海道展でポテトコロッケ食ったら砂糖ドバドバ入ってる甘さですごい気持ち悪かった 妹家族にインカのめざめと男爵あげたら二つを混ぜたコロッケを持ってきた
もったいないなあと思ったけど黄色と白がモザイク状に混ざってめっちゃ美味しかった じゃがいもなんて楽して育てたいから植えるわけで高いうえにめんどくさそうなインカは余裕で回避ですわ スーパーで買ってきてそのまま袋の中に眠ってたインカのめざめから根がいっぱい出てたから
捨てるのももったいないと思ってそのまま庭に穴掘って捨てたんだがもう茎が30㎝くらいになってるよ
今年は暖冬なせいか初動が早くていいっすね >>307
以前、営利栽培で作った
味に青臭いくせがあり料理に合わない
種が高く、サイズ極小ですぐ芽が出る
収量が少なく見た目が貧弱
直売所に出してみたが客がつかない
味がしつこく、いっぱい食べられない 瞳やルージュは茎も普通サイズで育つし、肥料の調節をうまくできれば良いサイズの
芋も取れるし収量も悪くない
味は好みかもしれんが、糖化させるとマッシュポテトやコロッケには合う感じだったけ
どね
他の品種と同様な育て方をすると失敗するだけなんだがな インカは他人が育てたやつを買うにかぎる
自分で育てるもんじゃない 花苗用にトンネル掛けしといた場所にジャガイモが埋まっていたみたいで
も50ｃｍ位の茎に育っている。
トンネル無しで埋めたうずら大の芋は、現在本葉2枚程度の芽吹きです。 ウズラとは鳥そのものの大きさなのか卵のサイズなのか悩む 春に掘り忘れのジャガイモが秋に芽を出してたことがあった。
プランターだったんだけど、すぐに片付けづに放置してたから。
結局処分した。 今日スーパーに行ったら、じゃがいもの「ぽろしり」と言う品種が売っていた。
初めて聞く品種なので買おうと思ったが、とりあえず品種特性を知ってからにした。
カルビーの作出品種らしく、ポテトチップス向けらしいが検索しても
具体的に「向く料理、向かない料理」や煮崩れのしやすさが分からない。
ご存知の方がいたら教えてください。 ジャガイモシストセンチュウを全国に違法でばらまいたカルビーのジャガイモなんて買うなよ アホ草 今年のインカははめざめ・ひとみ・ルージュと植えたよ
順調に成長してて楽しみ 昨日やっとジャガイモ植えたよ@長野県40代
品種も色々と面白がって作ってみたけど
嫁の要望もあり
ここんとこずっと男爵6kg、メークイン1kgに落ち着いてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
