じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 ８
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>>21
子芋は美味しいです。煮っ転がしにするととても。
問題なのは、市場にはでないが、家庭菜園ではつい収穫してしまう
未熟で小さいじゃがいものこと。
具体的には２～３ｃｍ以下の極小サイズ。
これはソラニンやチャコニンを多く含んでいることもあるそうです。
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/naturaltoxin.html#solanin 二度出し御免
http://www.null-box.com/cgi-bin/so/No_33881.jpg
植えてから雨日が多くて芋も自分も腐るよ．．
2月18日植えで丁度2週間まだ芽が出ない >>25
自分を含めてこれから植える人も沢山いるから大丈夫だよ じゃがいもって植える一週間以上前にマルチ張っておいて地熱あげておいたほうがいいんだろうか マルチ貼ってから植えて一週間たってもいっしょじゃないか 3/2に4キロほど植えたんだけど雨続きで昨日は霜も降りて地表が凍ってたし不安いっぱい
何なら来週以降天候が回復したら新しく植え直そうかと
ただ新たに種いもの芽だしを待って3/末植えでは遅過ぎ?芽だしはそこそこで植えた方がよいですか？
場所は広島です >>29
心配なら６号のポリポット買ってそこに余りの種イモ植えていればよろし >>29
北海道の寒さでもノラジャガが問題になってる位だから霜柱位は問題無い マッシュポテトでバラ作るポテトフラワーっていうの見たけど綺麗だね
流行ったらノーザンルビーやシャドークイーンの需要増えたりするんだろうか さすがのインスタ蝿でもここまでめんどくさそうなのは作らないんじゃないかな
http://www.kita-kanon.jp/kanon/wp-content/uploads/PC160021.jpg
店もやりたくないだろうし
採用されたとしても結婚式場の料理が限界かと >>22
寒冷地のうちの方は植え付けが4月て遅いと思ってたけどだからかあ 夜植えてええんか？
どうしても午前中に植えた方がいいっていう変な刷り込みあるわ なんと。この前NHKに出てたが。
ところで、これで話通じてる？ >>35
それ似たようなの食べた事ある!
親戚のアレルギー体質の子の誕生日ケーキで出されてたよ、
ホイップクリームみたいなので、専用金具？を使って作るんだと
結構簡単と言ってた（嘘だ！と言いたかった） >>47
42,43はいいの？
ここは趣味の園芸だよ >>40
ウチでは1株当たりの収穫量は900gくらいなので
種芋が45gだとすると20倍，90gだと10倍。 名前にレス版をずっと入れてなけりゃ別にいいと思うがね
今年はどうしようかと思ったが、栽培したことがないオホーツクチップがあったから
確保してみた@尾張
ポテトチップの原料としては有名だけど生芋自体は見たことが無かったのでつい
買ってしまった
もうちょい暖かくなってから植える予定 最悪の出来でも10倍、普通15倍以上は出来てる
秋作は切らないで植えるから5～10倍位しか出来ない >>46
おかしいだろそれ
鉢いっぱいに鹿沼土だけでスペース埋めようよ
そんな土少ないと芋が地面に出て緑になる
別に芽は埋もれてもいいから 俺も農業屋でオホーツクチップ見たわ。ポテトチップス自作せんから選ばなかったけど、栽培してみて何か魅力的な特徴あったら教えて欲しい
今年は浴光催芽がいつになく順調だけど植える場所が全然準備出来とらん・・・ インカの種、５００ｇ５００円で３つも買ったのに
１週間後に時期遅れになったのか半額になってた（´・ω・｀） そろそろ種芋の在庫処分だね
毎年、捨値になったものを買ってる 俺もホームセンター覗いてくるかな
いまから準備するとなると植えるの月末になっちゃうけど 本当の売れ残りは3月末だよ
品種は選べないけど、芽が出なかったときは補填で追加購入
出来は最初に埋めたのと大差ないから
せっかちで無ければ三月半ば頃になって用意すればいいのにと
毎年考える >>54 プランター栽培は土寄せの代わりに土増しするんだよ コメリ見てきたけど男爵が1キロ210円まで値下げしてたわ >>55
その通り
30%引きになってたから買ったわ、元値だとあそこ微妙に高いからなぁ 本日植え付け完了。
十勝こがね、サッシー、あかね風、コロール
4種合計2．5kg じゃがいもはキタアカリとか実がなる品種を植えたい
じゃがいもの実、食べてみたい 趣味の園芸の満里奈もジャガイモの袋栽培で最初は土を半分で初めて増し土するって習ってたな >>70
毒があるとかなんとか
むかし割ってなめてみたことはあるけど
特に悪い味はしなかった きたあかりの実、枯れるまでつけといたけど熟れる様子なかったんだよねえ
あいつらほんとに実で増えんのかな… >>68
水と肥料調整それと芽かきする為だと思うよ
プランターでの栽培方法は土増し前提で土少なめスタートが当たり前だと思う
というか直植えでも最初から深植えはしないでしょ 土寄せが面倒だから
わしウネをもの凄く広く高くして深植えしてた 今日植え付けた。 シンシア さやか ピルカ 各1kgとアルバン500g
予報より早く雨が降り出してずぶ濡れに トホホ… ＠千葉県南部
うちもインカのめざめとさやあかね植えたとこ。きたあかりは来週末かなあ。 今年初めてジャガイモ植えたんだけど、種イモ腐るとまずいの？
一応根っこも芽も出てるものだったけど
カットして使ったりするくらいだから根と芽が出さえすれば種イモ腐っても大丈夫なような気がするけどやばいのかな
こっちもかなり雨に降られちゃったから怖い 氷らない限り雨ではまず腐らんよ
春ジャガなら尚更のこと 収穫するとき、種芋がグジュグジュになってたときあるけど、ちゃんとモノは取れたからヘーキヘーキ オーソドックスに男爵５キロとメークイン１キロ
と言っても植えるの４月に入ってからだけど
ようやくジャガイモと長ネギ植える予定の箇所に耕運機かけ終えたとこ
長ネギも毎年５００本
今年は暖冬でかなり助かった。２週間は早い感じ
@長野 長野なんてわざわざ野菜作らなくても山菜とかで十分野菜取れるイメージがあるが 長野と言ってもたぶんどこも緑の大地だとは思えない
長野の大半は傾斜地でそのほとんどは森林限界の不毛な大地だと思う
そういう場所ではジャガイモとハイマツ意外育たないと思う >>85
どこのシティ・ボーイだよw
今の時代、山菜だけで足りるわけない 長野はキノコ食べてリンゴとキャベツ作っていれば十分だろう 種芋買って芽出し出来てるんだけどここにきて朝晩めちゃくちゃ冷えるな 冷えはいいけど
雨で土作り＆植え付けのタイミングが >>91
たんぱく源は蛇 マムシは精が付くしうまいぞ 縞模様が何とも言えず食欲をそそるな
見るとよだれが出てくる。 長野行って天麩羅蕎麦食べたら柿と葡萄の新芽の天麩羅出された
美味しかったけど、そこら辺のもの適当に揚げただけだろと思った ジャガイモをスカイプランターみたいなので育てるとどうなるの？ 種芋は重力を感知して芽が上に出るから育てなくて枯れる。芽を出したものなら芽は出るけど培地の容量が少なすぎて芋が縮んでヒョロヒョロの葉だけになると思う。 サツマイモは、スカイプランターいけるよね。
収量はともかく。 >>98
>>99
スカイプランターって葉や茎が伸びたのを専用のポットに植えて逆さに吊るすんだろ？
だから最初葉や茎はぶら下がってるけど、やがて起き上がって上に伸びる。
で、芋は盛り土出来ないから茎から空中に地下茎が伸びてぶら下がる。
サイズは肥料次第、あと日に当たるから緑色になって当然食えない。
ん～？、見ものっちゃぁ見ものだけど、なんかスゲー不気味な鉢植えが出来そうだなｗ そんなやわじゃないけど
気になるならワラをかけよう 今芽が出たら極暖地以外だと厳しいな、俺の地域なら全滅する＠関東南部郊外 四国南部の平地に1月に植えて芽がもう出たがサカタの基準では長崎とか鹿児島とそうは変わらなかったのでイケると思ったけどダメかなぁ？ 四国はいけるやろ
というか霜が降りなきゃ死なないよ
むしろ芽がやられても復活するし 愛媛県南部の宇和島には早植えジャガイモがあって
似たようなタイミングじゃなかったかな レスしてくれた方ありがとうございます。
今日は4℃近くまで下がるから大丈夫かなぁと少し心配してたけど、宇和島でいけるなら、いけそうかなー 今日乗り越えたらこれ以上寒くならなそうだし、安心しました 2週間前に芽出しした種芋植えてそろそろ地表に芽を出すタイミングの昨日雪が1㎝積った。
暖冬で安心していたところにこの雪だ やっぱり桜が咲いてから植えるべきだったのかなと
思いつつ芽出し中の種芋の植える時期を検討中 関東南部は神奈川や千葉でも郊外は0度から-2度、連日霜柱が立ってる ヤバい、植え時過ぎてる！
と思った俺は、ホッとしている バローに行ったら種芋が投げ売りされてて、追加購入してしまった。
既に芽出し状態だし、自分で陽に当ててたのは何だったのかと。 南斜面のミカンの木の下にノラジャガが出ていた、木の陰で暖かいのかな
畑には霜柱が立ってるのに変色していない 一ヶ月前に植え付けてやっとこ芽が出てきたわ。
黒マルチ栽培だから手で芽の有無を感じてハサミで穴開けるのめんどくさすぎ。 芽だし芋でも頭出さず土のなかにあるうちは大丈夫だろうと期待してる(予定の半分はもう植えちまった 明日、っていうか今日追加で種芋買うかな
1キロ200円ぐらいで売ってそう 芽も一個じゃないし土中の芋は無事だろうから
いずれ別の芽が伸びてくるんじゃないのかなあと ノーザンルビーの種芋切り分けてたら黄色いのが混じってたんだがこれは一体…
別種の種芋混入したんかなこれ >>123
突然変異かもしれないから大切に育てよう
もし花を見れば間違って混入していた場合何かわかるかもしれないし
育ててみよう
ちなみにわし園芸やってて突然変異個体を三回見たことがあったけど
よくわからずに捨ててしまった。
後悔 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
