自分の経験では水に漬けると芽は出るが根が腐り始めてニンニク本体もやがて腐る。粘土質の畑に球根を
植えると10～20%は腐る。濡れ落ち葉の中にニンニクをそこに入れておけば2週間で芽と根がそれぞれ10㎝位
に伸びる。これらに共通する事はニンニクの根は酸素不足に弱いという事だ。常温で放置しても発芽が遅い
から数十個程の育成であれば濡れ落ち葉の中にニンニクを入れて発芽させてから植えればいいと思う。