【南瓜】かぼちゃ 11【カボチャ】
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>>330
緑もホクホクで美味いんだけど来年白にしようかなぁ 色々種類作りたいけどスペースがないw >>331
緑も上手に育てられるんなら白にも挑戦してみれば?
ツルッとして姿もいいし大玉だったよ
包丁も入れやすかった カボチャって肥料食いですか?
袋栽培の場合、液肥とか必要かな? >>333
袋栽培はした事ないけど着果したら肥料は必要じゃない? 今年スーパーの南瓜がすごく高いな、半割で500円近かったり、1/3で400円超えていたり、
豪雨災害で値上がりしてるんかね? まじっすか。半分で一袋分買えるんやん。
抑制栽培って言うのチャレンジしてみようかな? >>336
農家で路地栽培だと7月ずっと雨にやられて着果難しくて不作なんじゃないかな? あとは腐りやすいよね ずっと雨じゃ 何個もかぼちゃのお尻拭くなんて不可能だしw すくなかぼちゃの抑制栽培をするために、春に蒔いたタネの残りのほかに、
2014年に自家採種したタネをポットに蒔いてみた。
後者は芽が出ないかもしれないけど。(以前は米用冷蔵庫で保存) じゃがいもと同じウネにかぼちゃ植えてリレー栽培がスペースない土地にはオススメって書いてあったんだけどやってる人いる?
http://textview.jp/post/hobby/40403
でもじゃがいもとかぼちゃは相性悪いって聞くけど 近くに植えていいもんなんだろうか バカか
どうやってジャガイモ掘り出すんだよ
かぼちゃの根切れんぞ いつまでも南瓜植えっぱなしにする訳ないのに、この子は頭悪い自分の分を弁えずに逆らうことだけ人一倍かぁw NHKで言ってんだから出来ない事も無いんだろけど かぼちゃの根に気をつけて芋掘るって事かなぁ? でも6月上旬にジャガイモの地上部が枯れて収穫が終わるってのは少々甘めの見込みだよね
カボチャの地這いはえらいことになるからもうやらんけど
家庭で使うならほんと数個取れればいい 種代ケチって一粒入魂で植えてみたw
種真っ青にコーティングされててびっくりした
芽が出ますように 追肥どこにしてる?
カボチャとか夕顔みたいに何メートルも茎が伸びるやつはどこに撒けばいいのやら… 蔓が伸びてるのと同じところまで根が伸びてるそうな
だから地這いの時は蔓の先端付近、
でも先端部分だけよりはまんべんなく薄くやってる
根の先端しか栄養吸わないわけじゃないと思って >>351
そうらしいけど、人間や畑の都合でU字に折り返したりするから、どこに撒けば良いのかマジわからん
折り曲げたり方向変えても蔓の先に撒いとけば良いのかな? >>352
マルチしてるとビニールでブロックしてるから意味ないよねw >>352
カボチャじゃなくてスイカだけど、
根が3メートルとかあったそうなんでカボチャも同じように考えてるんだ
https://i.imgur.com/RHW5uu1.jpg 2013-4年ごろ、すくなかぼちゃを調べまくってた頃の記憶ですが、
多産系統のすくなかぼちゃを作ってる人いませんでしたっけ?
うちは昨年タネを切り替え、今年はその自家採種からですが、
やはり少産で、1個目が大きくなりきらないうちだと2個目は育ちにくい。
株が元気なら、後から2個目が育つこともありうるでしょうが。
自家用なので摘果することはありませんが、
営利栽培なら少産系統の方が便利ではあります。
多産系統の人はどんな感じで栽培されているのか興味があります。 同じツルに丸い実と細長い実がなってる
同じ株でも実の形がバラバラになる事もあるのかね おれの場合ない。
株全体に丸い実が生ったことはあるが、食べてみてまずかった。
それはヤフオクで有機農家から買ったタネだった。 >>360
丸い実だけが不味かったんです?
固定種だとたまに先祖返りしてできることあるし、
うちも昔生ったことあるけど、特に不味さは感じず、
その時のタネもとってあります。
んでいまそれも蒔けるように水につけてあるけど。
2015年採種の種なんで、もう芽が出なければ全部処分。 雨で濡れてた雌花をキッチンペーパーで拭いて受粉してきた
はたして成功するかどうか 4株植えて1株だけ丸い実ばかりで不味かった。
残りの3株は普通に長いスクナカボチャで美味かった。 エムテンの種捨てたのが発芽してるんだけど、
育てたら、何になる可能性高いですんか? >>365
沢山なるけど食べるとなんか生臭いカボチャとかができる あぁ!!!M10って言う意味なのね。ウルトラマンできるといいな すくなカボチャじゃない、丸い灰緑色の品種は美味いという話なのになぁ。
すくなカボチャからの先祖返りだと不味い性質と同時発現してしまうのだろうか。 >>370
先祖帰りというより、タネ取りを繰り返しているうちに、
近隣の丸いカボチャの花粉を蜜蜂が運んだのでは?
スクナカボチャの先祖が丸いとは疑問だが 冬至カボチャっていう8月まきの種を楽天で見つけたんだけど
植えたことある人いるかしら?
どんな感じか知りたい。 >>371
昔スーパーでいくつか買って試食しただけで栽培はしなかったので
品種名までは覚えていませんけど、
灰緑色の品種はどれも強粉質で美味かった印象です。
>>372
過去のどこかの時点で混じってるんでしょうが、
売ってるタネでさえ、稀に異形の実が生ることがあると注意書きがあるので、
まぁ仕方ないですね。 8/1にポット播種したすくなカボチャのタネは、12分の5まで発芽しました。
(7/31の日中に水につけておいた)
それとは別の2015採種のタネはまだ発芽せず。 >>374
売ってるタネでたまに異形がまじるとは、ナント交配の甘龍かな?
あれは純粋なスクナカボチャじゃないだろう。
飛騨高山では市販用のスクナカボチャにはわざわざ違う品種の花粉を付けて
実らせてタネ取りできないようにしてあるそうだ。
そうゆうものからタネ取りしたのではと想像する。 農協自体が一時期だしていた飛騨丹生川南瓜(宿儺)の種も丸くなる株もあった
元々長細くなる物を選別していってブランド化した物だから、遺伝子の出方でそ
うなると言う話みたいだけどな 丸くても変な交雑してなければ味はちゃんとスクナだから問題ないね >>376
確か「ロング南瓜」という名称で売っていた固定種の袋に書いてありましたね。
買った種苗店のサイトを見たら、今は不二種苗の「飛騨南瓜」に替わってました。
丹生川村でブランド化する以前から、
東海地方では栽培・自家採種されていたらしいので、
一般の農家が自家採種して栽培してるであろう、
飛騨以外の直売所で売ってるものの方がタネ採りには向きそうですし、
各種苗メーカーの固定種も選抜・固定したとはいえ、
過去のどこかで混ざっている遺伝子が発現することはあると思います。 白爵が純白で綺麗すぎる
これで美味しかったらレギュラー入りだわ >>380
分かる
伯爵はつるんっとしてお肌スベスベでまん丸で愛くるしい見た目してるよねw
でもあんまり実にならなかったorz >>375だけど、その後は芽が出ない。
最初トントンと続けて芽が出たのに。
このまま次が出なければ予定数確保できないので、6粒追加で蒔いた。 >>381
うどん粉にもならず最高の出来だから正しい評価ができると思う
ただ北海道で熟期も遅いから10月くらいになるかなぁ >>380
白爵はすぐに食べると美味しくないので注意。キュアリングを3週間ぐらいきちんとすると急に美味しくなってびっくりする。育てた最初の年に失敗した。あと、日焼けになりにくいのもポイントが高い。 近所のスーパーにバターナッツカボチャが売ってるのを初めて見た。
タネを取るのはいいとして味はどうなの? 早採りしてしまった水っぽい西洋かぼちゃの味
煮物には向かない(ホクホクしない) グラニュー糖で煮てシナモンパウダー又はバター少子を加える
ウマイ! 水っぽいカポチャはジャガイモがわりにカレーに入れると旨い 昔からあるホクホクもカレーに良いで
>早採りしてしまった水っぽい西洋かぼちゃ
これは生育失敗してるんじゃないかねー 今年の長雨でうどん粉が酷くて茎がコルク化してなかったけれど株ごと撤去したんだ 勢い良すぎて側に植わってる紅葉の木に登りだしてた
牝花咲いてたけど手が届かない高さだ >>387
抜かりは無い
ビニールハウスでしばらく蒸らすわ
11月までに書き込まなかったらコロナで死んだと思ってくれ >>217
天ぷらにして食った
甘くないとふんでいたが天ぷらにするには甘さがすぎた
あと日本カボチャでもないのにやや粘っこかった
ああ食った品種はわからんが黒皮栗南瓜系ね
スーパーでよく見かけるやつ
熟成期間は15日 >>387
白爵の味は独特で好みが分かれると思うな
結構大玉になるし白いし収穫の喜びは味わえるだろう
白爵の真っ白(オフホワイト?)よりも雪化粧に代表されるような
白皮系のちょっと緑がかった品種の方が
日本人には万人受けすると思うなあ。
北海道産のスーパーで売ってるやつや
輸入カボチャより確実に美味いよ。
白皮系のちょっと緑なやつね。
まあ高級な高いカボチャと比較するわけではないけれど。 味はまだ食べてないから分からないけど
白爵は見た目が真っ白で丸っこくてツルツルな所が可愛いと思うんだけど
雪化粧は少し凹凸あってゴツゴツしてるでしょ? 丸っこくないいわゆる普通のかぼちゃ型
見た目は白爵は愛嬌あるんだよねーw うどんこ病でだんだん枯れてきた。枯れるのが先か実が食べられるようになるのが先か
そういう勝負になってきてる 赤ちゃん南瓜を7コ収穫した。9〜11cm、290〜480g
2週間経ったら食べてみたいと思う。
まだ8コ残っていて、今も花は咲き続けて、いつの間にかにまた1つ実が増えていく感じ。
今後はもう実を着けないようにして、9月になったら早々に始末するつもり。 ツルを二本伸ばしてツルに一個ずつ実を付けてるんだけど、収穫した方のツルは切った方が良いの?
片方の実はまだ収穫してないんだけど http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/19163.jpg
昨日今日で3種収穫してきた@尾張
鉄かぶと、宿儺にオレンジ色がスモールシュガーパンプキン
長い梅雨のせいで宿儺の蔓がこれ一個で終わりそうなのと、スモールシュガーも
微妙な状態で次の雌花が付かない状態
逆に鉄かぶとは草勢が異常に強い上に梅雨中でも受粉したのが複数転がっている
のだが、梅雨明けしてここ数日でまた受粉した物が大きくなって行ってる
鉄かぶと強いわ〜
後愛知縮緬南瓜が梅雨あけで雌花が付き始めて一週間程度で5個受粉して大きく
なり始めてる 根元から2m以上葉っぱが全部枯れ落ちて茎も真っ白になってる… 50日とか無事置いとけるかぼちゃって凄いよな
40日で限界だわw それでも頑張った方 そーいうもん。適した気温や成長具合になれば勝手に雌花が咲くようになる >>415
ツルがある程度伸びてきて成長して来ないと雌花はそんなに咲かないよ
もしくは肥料多過ぎてつるぼけ状態とか? 3連続で雌花がついて全部受粉せず枯れるとイラッとくる はじめてなので肥料もどのくらい入れていいのかすらわからないのでつるぼけの可能性大です。
なんか2m位伸びてるし。
これはバターナッツですが、ただいま一つだけ実がついてます。そこそこ大きくなってます。 >>415
ウリハが花食っとるな・・・あいつら花好きよな うちんとこは8〜10mぐらいは伸びたかな。エムテン親弦仕立て うちも10m近く伸びたけどちゃんと受粉して実が大きくなってるのは1個w
人工授粉で数個は大きくなってきてたんだがある程度のとこで小さいうちに実が落ちてしまった 植えたばかりの小さな苗にウリハムシが7匹くらいかじってた。葉がボロボロ、茎も一本落ちた。
ジョウロで水やりしてたら地面にボロボロウリハが落ちて子葉の裏も気になって擦ってみたら案の定潜んでた。
唯一の救いは新芽をやられなかったこと。近くでスイカ作ってたから大繁殖したんだなきっと うちの栗五郎、1.5m位まで伸びて先端以外の葉が全部落ちたわ。これから育つんだろうか? せっかく芽が出てきたけど暑過ぎて枯れそう
外出さないでとりあえず家に入れた >>420
初めてでバターナッツ?
他の美味しいかぼちゃにすれば良かったのに >>428
友人が苗をくれたのでプランターですが育ててます。
これってもしかして美味しくないの? こいつはバターナッツをディスらないと死んじゃう病気かw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています