数百数千の苗を作ってその中でカタログ通りで売り物として耐えうるものだけ選別して出荷されてるんでしょう
だから自分で種を蒔いたらよほど運がよくないとカタログ通りの物はまずできない
不安定な品種にありがちな色と模様に幅がありますと注意書きされてるくらい